BRAT ist ein Akronym, das für Bananen, Reis, Apfelmus und Toast steht
Früher empfahlen Kinderärzte die BRAT-Diät zur Behandlung von Magenproblemen bei Kindern.
Die Idee ist, dass diese milden, leicht verdaulichen Lebensmittel die Symptome von Magenproblemen lindern und die Menge an produziertem Stuhl reduzieren können.
Heutzutage glauben Experten, dass die BRAT-Diät möglicherweise nicht die beste Option zur Behandlung von Magenproblemen ist.
Dieser Artikel untersucht die Forschung hinter der BRAT-Diät und ihre Wirksamkeit bei der Behandlung von Magenerkrankungen und -problemen.
Was ist die BRAT-Diät?
Die BRAT-Diät besteht aus milden, ballaststoffarmen Lebensmitteln und wird oft zur Behandlung von Magenproblemen, Verdauungskrankheiten und Durchfall empfohlen (
Kinderärzte haben in der Vergangenheit Säuglingen mit Durchfall die BRAT-Diät verschrieben (
Was haben diese Lebensmittel gemeinsam? Sie sind alle fad und angeblich leicht im Magen.
Wenn Sie sich an sie halten, nachdem Sie mit Übelkeit, Erbrechen und Durchfall zu kämpfen haben, können Sie sich schneller besser fühlen.
Während die BRAT-Diät für kurze Zeit hilfreich sein kann, ist es mit Risiken verbunden, wenn man über einen längeren Zeitraum eine Diät einhält, die so arm an Ballaststoffen, Proteinen und Fett ist.
Zusammenfassung
Die BRAT-Diät ist ein ballaststoffarmer, milder Ernährungsplan zur Behandlung von Magenerkrankungen. Obwohl es für kurze Zeit hilfreich ist, gibt es Risiken, die mit der Einhaltung dieser Diät über einen langen Zeitraum verbunden sind.
Was Sie während der BRAT-Diät essen können
Einige Ärzte geben an, dass sich eine milde Ernährung von der BRAT-Diät unterscheidet.
Aber die meisten sind sich einig, dass man bei der BRAT-Diät mehr als nur Bananen, Apfelmus, Reis und Toast essen kann.
Der Schlüssel ist, milde Lebensmittel zu essen, die den Magen schonen.
Akzeptable Lebensmittel für die BRAT-Diät gelten als bindende Lebensmittel, was bedeutet, dass sie wenig Ballaststoffe enthalten und Durchfall stoppen können, indem sie Ihren Stuhl festigen (
Andere milde Speisen sind:
- Cracker
- gekochtes Getreide, wie Haferflocken oder Weizencreme
- schwacher Tee
- Apfelsaft oder Soda
- Brühe
- gekochte oder gebackene Kartoffeln
Menschen sollten bei dieser Diät Lebensmittel vermeiden, die „nicht langweilig“ sind. Sie beinhalten:
- Milch und Molkerei
- alles frittierte, fettige, fettige oder scharfe
- Proteine wie Steak, Schweinefleisch, Lachs und Sardinen
- rohes Gemüse, einschließlich Blattsalate, Karottensticks, Brokkoli und Blumenkohl
- saure Früchte wie Beeren, Weintrauben, Orangen, Zitronen und Limetten
- sehr heiße oder kalte Getränke
- Alkohol, Kaffee oder andere koffeinhaltige Getränke
Zusammenfassung
Die BRAT-Diät besteht aus ballaststoffarmen und magenschonenden Lebensmitteln wie Bananen, Reis, Apfelmus, Toast, Cracker und Hühnerbrühe. Nicht milde Speisen sollten vermieden werden.
Wie man die BRAT-Diät befolgt
Es gibt begrenzte forschungsgestützte Richtlinien, wie man die BRAT-Diät genau befolgt, aber es gibt Empfehlungen für einen 3-Tages-Plan.
Innerhalb der ersten 6 Stunden Ihrer Krankheit möchten Sie vielleicht ganz auf Nahrung verzichten.
Gönnen Sie Ihrem Magen eine Pause und warten Sie mit dem Essen, bis Erbrechen und Durchfall vollständig aufgehört haben.
Versuchen Sie, während Sie auf das Essen warten, Eis am Stiel oder Eischips zu lutschen und Wasser oder Sportgetränke zu trinken.
Dies hilft, Wasser und Elektrolyte zu ersetzen, die infolge Ihrer Krankheit verloren gegangen sind.
Versuchen Sie, Ihrer Ernährung innerhalb der ersten 24 Stunden nach Ihrer Krankheit wieder klare Flüssigkeiten wie Wasser, Apfelsaft und Gemüse- oder Hühnerbrühe hinzuzufügen.
Wenn Ihre Symptome zurückkehren, hören Sie auf, klare Flüssigkeiten zu trinken, und warten Sie ein paar Stunden, bevor Sie es erneut versuchen.
Beginnen Sie am zweiten Tag mit der BRAT-Diät. Diese Diät ist einschränkend und nicht sehr nahrhaft, also solltest du sie nicht länger als nötig durchhalten.
Am dritten Tag nach Ihrer Krankheit können Sie damit beginnen, langsam wieder normale Lebensmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen, wenn Sie Lust dazu haben.
Beginnen Sie mit Dingen wie weich gekochten Eiern, gekochtem Obst und Gemüse und weißem Fleisch wie Huhn oder Pute.
Das Wichtigste ist, den Hinweisen Ihres Körpers zu folgen. Wenn Sie zu früh zu viel Abwechslung essen, können Ihre Symptome zurückkehren.
Zusammenfassung
Es gibt keine formalen Richtlinien für die BRAT-Diät. Ein 3-Tages-Diätplan führt Ihren Körper nach einer Magenerkrankung durch milde Speisen wieder an eine normale Ernährung heran.
Wann sollte man die BRAT-Diät in Betracht ziehen?
Eine milde Diät wie die BRAT-Diät soll Ihnen helfen, sich von Magenproblemen zu erholen.
Menschen können die Diät auch in anderen Situationen anwenden, z. B. nach Operationen, in denen eine sanfte Verdauung von Vorteil wäre (
In der Vergangenheit haben Gesundheitsdienstleister die BRAT-Diät empfohlen, um Eltern bei der Behandlung von akuter Gastroenteritis bei Säuglingen zu helfen (5).
Die aktuellen Empfehlungen der American Academy of Pediatrics (AAP) unterstützen dies jedoch nicht.
Die BRAT-Diät sollte nicht zur Gewichtsabnahme verwendet werden, da sie für eine langfristige Anwendung ernährungsphysiologisch mangelhaft ist.
Wenn Sie unter Übelkeit, Übelkeit, Durchfall oder Erbrechen leiden, fragen Sie Ihren Arzt, ob die BRAT-Diät für Sie geeignet ist.
Zusammenfassung
Die BRAT-Diät soll Ihnen helfen, sich von Magenproblemen zu erholen, wird jedoch nicht mehr für Säuglinge empfohlen.
Wenn Sie Magenbeschwerden verspüren, fragen Sie Ihren Arzt, ob die BRAT-Diät für Sie geeignet ist.
Ist die BRAT-Diät effektiv?
Ärzte haben in der Vergangenheit die BRAT-Diät empfohlen, aber sie ist möglicherweise nicht immer die beste Option.
Trotz der anekdotischen Unterstützung gibt es einen Mangel an Forschung zur Wirksamkeit der BRAT-Diät.
Nach Jahren der Unterstützung empfiehlt die AAP diese Diät nicht mehr für Kinder und Säuglinge (6).
Das liegt daran, dass die Ernährung restriktiv ist und dem Körper nicht genug Protein, Mikronährstoffe und Makronährstoffe für die Heilung gibt.
Während es keine klinischen Studien zur BRAT-Diät gibt, gibt es einige Studien darüber, wie Lebensmittel, die in der BRAT-Diät enthalten sind, Durchfall beeinflussen.
Bananen zum Beispiel haben eine bestimmte Stärke namens Pektin, die gut für den Verdauungstrakt ist (
Bananen haben auch Kalium, das bei der Aufnahme von Wasser und Elektrolyten helfen kann (
Eine systematische Überprüfung aus dem Jahr 2019 ergab, dass Fruchtfleisch von grünen Bananen dazu beitragen kann, sowohl Durchfall als auch Verstopfung bei Kindern zu reduzieren (
Eine Studie aus dem Jahr 2016 ergab, dass Reissuppe bei der Behandlung von akutem Durchfall bei Kindern hochwirksam ist (
Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, können sie nicht feststellen, ob eine Diät, die nur aus milden Lebensmitteln besteht, bei der Behandlung von Magenproblemen wirksam und sicher ist.
Die Einschränkungen der BRAT-Diät könnten mehr schaden als nützen.
In einer veralteten Studie fanden Forscher heraus, dass eine 2-wöchige BRAT-Diät zu schwerer Unterernährung und anderen medizinischen Problemen bei Kindern führen kann (11).
Dieser Fall war zugegebenermaßen extrem, und die Studie ist nicht aktuell.
Aber keine Folgestudien haben die Wirksamkeit der BRAT-Diät weiter untersucht.
Heutzutage empfiehlt die AAP, Kindern eine ausgewogene Ernährung zu geben, sobald sie gesund sind, und Säuglinge zu stillen oder ihnen Vollnahrung zu geben.
Für Erwachsene und Kinder ist die BRAT-Diät wahrscheinlich besser, als überhaupt nichts zu essen. Es ist einfach keine hilfreiche langfristige Lösung.
Das Ziel ist, so schnell wie möglich zu einer normalen Ernährung zurückzukehren, auch wenn Ihr Durchfall anhält, um Mangelernährung zu vermeiden.
Weitere aktuelle Forschung ist erforderlich, um festzustellen, ob die BRAT-Diät eine hilfreiche Lösung für Menschen mit Magenproblemen ist.
Wenn Sie Magenbeschwerden haben und die BRAT-Diät ausprobieren möchten, sprechen Sie mit Ihrem Arzt.
Zusammenfassung
Während Studien zeigen, dass Bananen und Reis bei der Behandlung von Durchfall helfen können, gibt es keine klinischen Studien, die die BRAT-Diät untersuchen.
Weitere Forschung ist erforderlich, um festzustellen, ob die BRAT-Diät eine sichere und wirksame Lösung zur Behandlung von Magenproblemen ist.
Wann Sie Hilfe suchen sollten
Wenn es Ihnen nach 24 Stunden mit der BRAT-Diät nicht besser geht, vereinbaren Sie einen Termin mit Ihrem Arzt.
Sie sollten auch einen Arzt aufsuchen, wenn Sie häufig oder unter starkem Durchfall leiden.
Ihre Symptome können ein Zeichen für eine virale Gastroenteritis sein, die normalerweise keiner medizinischen Behandlung bedarf.
Aber es gibt andere Bedingungen, die ähnliche Symptome verursachen und eine medizinische Behandlung erfordern. Ihre Symptome können zum Beispiel verursacht werden durch:
- Bakterien
- ein Parasit
- bestimmte Medikamente
- Nahrungsmittelunverträglichkeiten
- andere Probleme, die möglicherweise sofortige medizinische Behandlung erfordern
Auch wenn Sie denken, dass Sie nur ein Magenproblem haben, sollten Sie Ihren Arzt kontaktieren, wenn Sie länger als 2 Tage Durchfall haben oder wenn Sie das Gefühl haben, dehydriert zu sein.
Zu den Symptomen einer Dehydration gehören:
- trockener Mund
- Durst
- weniger häufiges Wasserlassen
- Müdigkeit, Schwäche oder Schwindel
Rufen Sie Ihren Arzt auch an, wenn Sie starke Bauch- oder Rektalschmerzen, blutigen oder schwarzen Stuhl oder Fieber über 38,8 °C (102 °F) haben.
Bei Kleinkindern und Babys sollten Sie ihren Arzt anrufen, wenn Erbrechen oder Durchfall nur 1 Tag anhalten.
Zusammenfassung
Wenn es Ihnen nach 24 Stunden mit der BRAT-Diät nicht besser geht oder wenn Ihr Kind nur 1 Tag an Erbrechen oder Durchfall leidet, vereinbaren Sie einen Termin mit Ihrem Arzt.
Eine ernstere Erkrankung kann dafür verantwortlich sein.
Andere Behandlungen
Neben der Ernährungsumstellung gibt es noch andere Dinge, die Sie tun können, um Ihre Genesung von einem Magen-Darm-Virus zu verbessern.
Trinke genug
Dehydration ist eine ernsthafte mögliche Komplikation von Durchfall (
Trinken Sie klare Flüssigkeiten wie:
- Wasser
- Brühe
- Sportgetränke
- Apfelsaft
Elektrolyte nachfüllen ist auch eine gute Idee.
Sie können rezeptfreie (OTC) Elektrolytgetränke wie Pedialyte (auch in Eis am Stiel erhältlich) probieren oder sogar versuchen, Kokoswasser, Gatorade oder Powerade zu trinken.
Shop für Elektrolytgetränke, einschließlich Pedialyt.
Vermeiden Sie bestimmte Lebensmittel
Achte auf die Lebensmittel, die du isst. Einige Nahrungsmittel können für Ihren Magen schwerer verdaulich sein und Durchfall auslösen.
Obwohl Experten die BRAT-Diät nicht als langfristige Lösung für Ihre Magenverstimmung empfehlen, möchten Sie vielleicht trotzdem für ein paar Tage frittierte, fettige oder scharfe Speisen vermeiden.
Auch der Verzicht auf Alkohol und Koffein kann helfen.
Medikamente gegen Durchfall
Fragen Sie Ihren Arzt nach Medikamenten gegen Durchfall, da diese die zugrunde liegenden Ursachen Ihres Durchfalls verschlimmern oder verschleiern können.
Es gibt viele Over-the-Counter-Optionen online. Diese Medikamente können helfen, die Anzahl Ihrer Durchfallepisoden zu reduzieren.
Sie werden Ihnen nicht helfen, wenn Ihr Durchfall verursacht wird durch:
- Bakterien
- ein Parasit
- ein anderes medizinisches Problem
Sie sind möglicherweise auch nicht sicher für Kinder.
Probiotika und Präbiotika
Wenn Sie Ihrem Darmtrakt gute Bakterien mit Probiotika zuführen, können Sie sich schnell besser fühlen.
Die für Durchfall empfohlenen Stämme sind Lactobacillus GG und Saccharomyces boulardii. Eine Studie aus dem Jahr 2015 ergab, dass beide Stämme dazu beitragen können, die Krankheitsdauer um 1 Tag zu verkürzen (
Kaufe Probiotika. Sie können Probiotika kaufen Kapsel bzw flüssige Formen.
Probiotika sind auch in fermentierten Lebensmitteln wie Joghurt und Kombucha enthalten.
Präbiotikareiche Ballaststoffe können ebenfalls von Vorteil sein, da Präbiotika helfen, Darmbakterien zu ernähren (
Diese Fasern finden sich in:
- Chicorée-Wurzel
- Topinambur
- Hülsenfrüchte
- Beeren
- Bananen
- Zwiebel
- Hafer
- Knoblauch
Zusammenfassung
Andere Möglichkeiten, Ihren Magen-Darm-Fehler zu behandeln, sind, hydratisiert zu bleiben, bestimmte Nahrungsmittel zu vermeiden, Medikamente gegen Durchfall einzunehmen und Präbiotika und Probiotika zu konsumieren.
Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.
Das Endergebnis
Die BRAT-Diät ist nicht wissenschaftlich belegt, könnte aber ein hilfreicher Übergang sein, nach einer Magenerkrankung wieder ein breiteres Nahrungsangebot zu sich zu nehmen.
Sie machen sich vielleicht Sorgen, wieder etwas zu essen, nachdem Sie Magenprobleme hatten, aber Dehydrierung ist tatsächlich die größte Sorge.
Rufen Sie Ihren Arzt an, wenn Sie:
- einen trockenen Mund haben
- übermäßigen Durst haben
- aufhören, so oft zu urinieren
- sich müde fühlen oder Schwäche oder Schwindel haben
Dehydrierung kann lebensbedrohlich sein, wenn sie unbehandelt bleibt.
Achten Sie darauf, Flüssigkeit zu trinken, und versuchen Sie, Lebensmittel einzuführen, sobald Sie sie vertragen können.
Obwohl die BRAT-Diät nicht durch Forschung unterstützt wird, können Bananen, Kartoffeln und gekochte Körner wie Reis oder Haferflocken Ihnen helfen, sich schneller zu erholen.
Sobald Sie dazu in der Lage sind, ernähren Sie sich abwechslungsreich und ausgewogen, um Ihr allgemeines Ernährungs- und Energieniveau wiederherzustellen.
