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Hyperthyreose tritt auf, wenn zu viel Schilddrüsenhormon in Ihrem Körper vorhanden ist. Dieser Zustand wird auch als Thyreotoxikose bezeichnet. Eine überaktive oder vergrößerte Schilddrüse kann mehr Schilddrüsenhormon produzieren.

Ihre Schilddrüse ist eine schmetterlingsförmige Drüse an der Vorderseite Ihres Halses. Es produziert die Schilddrüsenhormone T3 und T4. Diese Hormone:

  • Helfen Sie Ihrem Körper, Energie zu nutzen
  • helfen, die Körpertemperatur auszugleichen
  • Helfen Sie Ihrem Gehirn, Herz und anderen Organen, richtig zu funktionieren

Einige Arten von Hyperthyreose können genetisch bedingt sein. Basedow-Krankheit ist die häufigste Ursache von Hyperthyreose in den Vereinigten Staaten. Es ist sieben bis acht mal häufiger bei Frauen als bei Männern.

In einigen Fällen kann Schilddrüsenkrebs auch eine Überfunktion der Schilddrüse verursachen.

Hyperthyreose kann leicht mit anderen Gesundheitsproblemen verwechselt werden. Das Spektrum der Symptome umfasst:

  • plötzlicher Gewichtsverlust
  • gesteigerter Appetit
  • Angst, Reizbarkeit und Nervosität
  • Stimmungsschwankungen
  • schwieriges Schlafen
  • heißes Gefühl
  • Schwitzen
  • schneller Herzschlag oder Herzklopfen
  • Erschöpfung oder Müdigkeit
  • Muskelschwäche
  • Handzittern oder leichtes Zittern
  • häufigere oder andere Veränderungen im Stuhlgang
  • Hautverdünnung
  • feines, sprödes Haar
  • Veränderungen der Menstruation
  • vergrößerte Schilddrüse (Kropf)
  • Schwellung am Halsansatz
  • Auge verändert
  • rote, dicke Haut an den Oberschenkeln und Schienbeinen

Standardbehandlung bei Hyperthyreose

Eine Behandlung ist notwendig, wenn Sie eine Hyperthyreose haben. Hohe Spiegel von Schilddrüsenhormonen in Ihrem Körper können giftig sein. Unbehandelt kann eine Schilddrüsenüberfunktion zu Herzproblemen, Knochenschwund, Frakturrisiko und anderen Problemen führen.

Ihr Arzt kann Thyreostatika verschreiben. Diese Medikamente helfen, eine Schilddrüsenüberfunktion auszugleichen. In einigen Fällen kann die Behandlung eine Strahlentherapie oder eine Schilddrüsenoperation umfassen.

Bestimmte Lebensmittel können helfen, Ihre Schilddrüse gesund zu halten und einige der negativen Auswirkungen dieser Erkrankung zu reduzieren. Einige Mineralien, Vitamine und andere Nährstoffe sind notwendig, um die Schilddrüsenfunktion auszugleichen.

Vor einigen Behandlungen der Hyperthyreose wird normalerweise eine jodarme Diät verschrieben. Beispielsweise müssen Sie vor einer Strahlentherapie eine jodarme Diät einhalten, um überschüssige oder beschädigte Schilddrüsenzellen zu entfernen.

Nach der Behandlung ist es immer noch wichtig, Jod in Ihrer Ernährung auszugleichen. Andere Lebensmittel helfen, Ihre Schilddrüse zu schützen und die langfristigen Auswirkungen einer Hyperthyreose zu reduzieren.

Lebensmittel, die Sie essen sollten, wenn Sie an einer Schilddrüsenüberfunktion leiden

Jodarme Lebensmittel

Der Mineralstoff Jod spielt eine Schlüsselrolle bei der Herstellung von Schilddrüsenhormonen. Eine jodarme Ernährung hilft, die Schilddrüsenhormone zu reduzieren. Fügen Sie diese Lebensmittel Ihrer täglichen Ernährung hinzu:

  • nicht jodiertes Salz
  • Kaffee bzw Tee (ohne Milch oder Sahne auf Milch- oder Sojabasis)
  • Eiweiß
  • frisches Obst oder Dosenobst
  • ungesalzene Nüsse und Nussbutter
  • hausgemachtes Brot oder Brot ohne Salz, Milchprodukte und Eier
  • Popcorn mit nicht jodiertem Salz
  • Hafer
  • Kartoffeln
  • Honig
  • Ahornsirup

Kreuzblütler-Gemüse

Kreuzblütler und andere Arten können Ihre Schilddrüse davon abhalten, Jod richtig zu verwenden. Sie können für Hyperthyreose von Vorteil sein:

  • Bambussprossen
  • bok choi
  • Brokkoli
  • der Rosenkohl
  • Maniok
  • Blumenkohl
  • Grünkohl
  • Grünkohl
  • Senf
  • Steckrübe

Vitamine und Mineralien

Mehrere Nährstoffe sind wichtig für die Gesundheit der Schilddrüse und um die Produktion von Schilddrüsenhormonen auszugleichen.

Eisen

Eisen ist wichtig für viele lebenswichtige Körperfunktionen, einschließlich der Gesundheit der Schilddrüse. Dieses Mineral wird benötigt, damit Blutzellen Sauerstoff zu jeder Zelle in Ihrem Körper transportieren können.

Niedrige Eisenspiegel sind mit Hyperthyreose verbunden. Holen Sie sich viel Eisen in Ihre Ernährung mit Lebensmitteln wie:

  • Getrocknete Bohnen
  • grünblättrige Gemüse
  • Linsen
  • Nüsse
  • Geflügel, wie Huhn und Truthahn
  • rotes Fleisch
  • Samen
  • Vollkorn

Selen

Selenreiche Lebensmittel können helfen, den Schilddrüsenhormonspiegel auszugleichen und Ihre Schilddrüse vor Krankheiten zu schützen. Selen hilft, Zellschäden zu verhindern und Ihre Schilddrüse und andere Gewebe gesund zu halten.

Gute Nahrungsquellen für Selen sind:

  • Paranuss
  • Couscous
  • Chiasamen
  • Pilze
  • Tee
  • Fleisch, wie Rind und Lamm
  • Reis
  • Haferkleie
  • Geflügel, wie Huhn und Truthahn
  • Sonnenblumenkerne

Zink

Zink hilft Ihnen, Nahrung für Energie zu verwenden. Dieses Mineral hilft auch, Ihr Immunsystem und Ihre Schilddrüse gesund zu halten. Nahrungsquellen für Zink umfassen:

  • Rindfleisch
  • Kichererbsen
  • Kakaopulver
  • Cashewkerne
  • Pilze
  • Kürbissamen
  • Lamm

Kalzium und Vitamin D

Hyperthyreose verursacht schwache und brüchige Knochen. Die Knochenmasse kann durch eine Behandlung wiederhergestellt werden. Vitamin D und Kalzium sind für den Aufbau gesunder Knochen notwendig.

Zu den kalziumreichen Lebensmitteln gehören:

  • Spinat
  • Grünkohl
  • weiße Bohnen
  • Grünkohl
  • Okra
  • mit Kalzium angereicherter Orangensaft
  • Mandelmilch
  • mit Kalzium angereichertes Getreide

Vitamin D ist in diesen jodarmen Lebensmitteln enthalten:

  • mit Vitamin D angereicherter Orangensaft
  • mit Vitamin D angereichertes Getreide
  • Rinderleber
  • Pilze
  • fetter Fisch

Gesunde Fette

Fette, die aus Vollwertkost stammen und weitgehend unverarbeitet sind, können helfen, Entzündungen zu reduzieren. Dies hilft, die Gesundheit der Schilddrüse zu schützen und die Schilddrüsenhormone auszugleichen. Nichtmilchfette sind wichtig in einer jodarmen Ernährung. Diese beinhalten:

  • Leinsamenöl
  • Olivenöl
  • Avocadoöl
  • Kokosnussöl
  • Sonnenblumenöl
  • Distelöl
  • Avocado
  • ungesalzene Nüsse und Samen

Gewürze

Einige Gewürze und Kräuter haben entzündungshemmende Eigenschaften, um die Schilddrüsenfunktion zu schützen und auszugleichen. Verleihen Sie Ihren täglichen Mahlzeiten Geschmack und eine Dosis Antioxidantien mit:

  • Kurkuma
  • grüne Chilis
  • schwarzer Pfeffer

Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie an einer Schilddrüsenüberfunktion leiden

Überschüssiges Jod

Der Verzehr von zu vielen jodreichen oder mit Jod angereicherten Lebensmitteln kann zu einer Schilddrüsenüberfunktion führen oder diese in einigen Fällen verschlimmern.

Laut den National Institutes of Health (NIH) enthält ein Teelöffel jodiertes Salz 304 Mikrogramm (mcg) von Jod.

Meeresfrüchte haben das meiste Jod. Nur 1 Gramm Algen enthält 23,2 µgoder 0,02 Milligramm (mg) Jod.

Die empfohlene Tagesdosis an Jod liegt bei ca 150 mcg (0,15 mg), laut NIH. Eine jodarme Ernährung erfordert sogar noch weniger.

Vermeiden Sie die folgenden Meeresfrüchte und Meeresfrüchtezusätze:

  • Fisch
  • Seetang
  • Garnelen
  • Krabben
  • Hummer
  • Sushi
  • Carrageen
  • Agar-Agar
  • Algen
  • Alginat
  • nori
  • Seetang

Vermeiden Sie andere jodreiche Lebensmittel wie:

  • Milch und Molkerei
  • Käse
  • Eigelb
  • Jodiertes Salz
  • Jodiertes Wasser
  • etwas Lebensmittelfarbe

Einige Medikamente enthalten auch Jod. Diese beinhalten:

  • Amiodaron (Nexteron)
  • Hustensaft
  • medizinische Kontrastmittel
  • Kräuter- oder Vitaminzusätze

Gluten

Bei manchen Menschen kann Gluten die Schilddrüse schädigen, indem es Entzündungen verursacht. Auch wenn Sie keine Glutenallergie oder -unverträglichkeit haben, kann es von Vorteil sein, Gluten einzuschränken oder einzuschränken.

Überprüfen Sie Lebensmitteletiketten auf glutenhaltige Zutaten wie:

  • Weizen
  • Gerste
  • Brauhefe
  • Malz
  • Roggen
  • triticale

Soja

Obwohl Soja kein Jod enthält, hat es sich gezeigt, dass es einige Behandlungen für Hyperthyreose bei Tieren stört. Vermeiden oder beschränken Sie Lebensmittel mit Soja wie:

  • Soja Milch
  • Sojasauce
  • Tofu
  • Sahne auf Sojabasis

Koffein

Lebensmittel und Getränke, die Koffein enthalten, wie Kaffee, Tee, Soda und Schokolade, können die Symptome einer Schilddrüsenüberfunktion verschlimmern und zu erhöhter Angst, Nervosität, Reizbarkeit und schneller Herzfrequenz führen.

Wenn Koffein diese Wirkung auf Sie hat, kann es eine gute Option sein, die Einnahme zu vermeiden oder einzuschränken. Versuchen Sie, koffeinhaltige Getränke durch natürliche Kräutertees, aromatisiertes Wasser oder heißen Apfelwein zu ersetzen.

Hyperthyreose ist nicht immer vermeidbar, aber behandelbar.

Suchen Sie Ihren Arzt auf, wenn Sie eines der Symptome einer Schilddrüsenüberfunktion haben. Befolgen Sie Ihre Behandlung genau wie vorgeschrieben, einschließlich aller Ernährungsempfehlungen.

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater über kurzfristige und langfristige Änderungen Ihrer Ernährung. Dies kann helfen, die Schilddrüsenfunktion auszugleichen und Ihren Körper vor den Auswirkungen einer Schilddrüsenüberfunktion zu schützen.

Genießen Sie hausgemachte Vollwertkost bei einer jodarmen Ernährung. Vermeiden Sie Restaurantgerichte, verpackte oder verarbeitete Mahlzeiten sowie zubereitete Saucen und Marinaden. Diese können zugesetztes Jod enthalten.

Bei einer jodarmen Ernährung kann es schwieriger sein, genügend Vitamin D und Kalzium zu sich zu nehmen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater über die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln für diese Nährstoffe.

Suchen Sie Unterstützung bei einer Schilddrüsen-Selbsthilfegruppe. Die meisten diätetischen Einschränkungen werden vorübergehend sein. Andere Ernährungsumstellungen sind Teil eines gesunden, ausgewogenen Lebensstils für eine bessere allgemeine Gesundheit und ein besseres Wohlbefinden.