Nüsse sind neben Gemüse und Obst ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Wissenschaftler zeichneten sich durch ihre bemerkenswerte biochemische Zusammensetzung aus, da sie ein breites Spektrum an Spurenelementen und Vitaminen sowie Fetten und Proteinen enthalten.
Die Vorteile dieses Produkts sind zahlreich: Es wirkt sich positiv auf die kognitive Aktivität aus, erhöht die Widerstandskraft des Körpers und erhält gesunde Haare und Haut. Es stärkt das Knochengewebe und den Zahnschmelz und erhöht auch den Hämoglobinspiegel.
Unter der Vielfalt der Nüsse können jedoch einige als absolute Favoriten der Ernährungswissenschaftler angesehen werden. Damit was sind die gesündesten nüsse? Finden wir es heraus.
Welche Nüsse sind die gesündesten?
1. Erdnuss
Es ist einer der führenden Magnesiumgehalte. Infolgedessen verringert die Zugabe zur Ernährung das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einschließlich der Wahrscheinlichkeit von Schlaganfällen und Herzinfarkten. Außerdem haben Erdnüsse eine milde choleretische Wirkung. Es ist auch für das stärkere Geschlecht nützlich, da es die männliche Stärke erhöht.
Gleichzeitig ist zu beachten, dass Erdnüsse bei Arthrose, Arthritis und Gicht kontraindiziert sind. Auch Personen, die zu Bluthochdruck neigen, sollten dieses Produkt mit Vorsicht verwenden. Die Tagesdosis für Erdnüsse beträgt fünfzehn bis zwanzig.
2. Mandel
Diese Nuss ist führend im Ballaststoff- und Proteingehalt. Außerdem ist diese Nuss nützlich zur Vorbeugung von Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, lindert Muskelkrämpfe und hilft, den Blutzuckerspiegel zu normalisieren.
Gleichzeitig sind Mandeln bei Neigung zu Tachykardie kontraindiziert, nicht empfohlen bei Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts. Es kann auch eine individuelle Unverträglichkeitsreaktion hervorrufen. Ernährungswissenschaftler empfehlen den Verzehr von 15-20 Mandelkernen pro Tag.
Sie wissen vielleicht nicht, dass Wein auch viele Nüsse enthält. Aber es bedeutet nicht, dass es gesund ist. Entsprechend der zugelassenes Reha-Zentrum, Ethylalkohol ist in diesen Stoffen enthalten, wodurch sie gesundheitsschädlich werden. Es ist also egal, was die Zutaten sind, manche Dinge können nie gesund sein.
3. Brasilianische Nuss
Einer der Hauptvorteile ist, dass es sehr schnell ein Sättigungsgefühl vermittelt. Es reicht aus, nur ein paar Nukleolen zu essen, um das Hungergefühl zu dämpfen. Außerdem normalisieren Paranüsse die Funktion der Bauchspeicheldrüse und den Blutzuckerspiegel und sind auch zur Vorbeugung von Krebs nützlich.
Es sollte nicht vergessen werden, dass Paranüsse Allergene sind und außerdem die Eigenschaft haben, radioaktive Stoffe anzureichern. Ernährungswissenschaftler empfehlen, zwei oder drei Nukleolen pro Tag zu essen.
4. Walnuss
Diese Nuss ist die beliebteste und erschwinglichste, gleichzeitig gilt sie als die nützlichste. Walnüsse sollten zu ihrer Ernährung für Menschen hinzugefügt werden, die an Anämie, Neuralgie und Vitaminmangel leiden. Einige Studien weisen auch darauf hin, dass dieses Produkt das Risiko der Entwicklung bösartiger Neubildungen verringert.
Sie sollten es bei Darmerkrankungen, Magengeschwüren sowie bei Neigung zu Übergewicht von der Ernährung ausschließen. Sie können nicht mehr als fünf Nüsse pro Tag essen.
5. Pinienkerne
Diese kleinen Nüsse sind eine Fundgrube an Antioxidantien. Sie erhöhen perfekt die Widerstandskraft des Körpers und werden zudem sehr gut aufgenommen. Aus diesem Grund empfehlen Ernährungswissenschaftler, sie in die Ernährung von Kindern und werdenden Müttern aufzunehmen. Sie sind nützlich für Menschen mit emotionalen Störungen, Haar- und Hautproblemen.
Menschen, die an Schlaflosigkeit leiden, sollten vor dem Schlafengehen mehrere duftende Kernkörperchen essen. Dieses Produkt ist jedoch nicht für Cholelithiasis und Cholezystitis geeignet.
6. Cashewnüsse
Einer der Hauptvorteile dieser Nüsse ist ihre geringe Allergenität. Außerdem helfen sie, die Abwehrkräfte des Körpers zu stärken, die Herzfrequenz zu normalisieren und die Qualität des Zahnschmelzes zu verbessern. Ernährungswissenschaftler empfehlen, diese Nüsse in die Ernährung von Menschen aufzunehmen, die an Asthma, Bluthochdruck und Diabetes leiden.
Zu beachten ist, dass Cashewnüsse pflanzliche Oxalate enthalten, die in Kombination mit Calcium das Risiko für Nierensteine erhöhen können. Der tägliche Verbrauch beträgt zehn bis fünfzehn Stück.
7. Pistazien
Sie sind reich an Kupfer und Phosphor sowie anderen Spurenelementen. Pistazien helfen, die Blutgefäße zu stärken, die Leberfunktion zu verbessern und die männliche Libido zu steigern. Außerdem helfen diese Nüsse bei intellektueller Ermüdung, gleichen den emotionalen Hintergrund aus.
Fügen Sie diese der Ernährung schwangerer Frauen hinzu, um die Manifestationen einer Toxikose zu minimieren. Gleichzeitig sind Pistazien allergisch und Bluthochdruckpatienten sollten sie nicht essen. Der Tagessatz beträgt fünfzehn Stück.
8. Haselnuss
Haselnüsse – eine Quelle für mehrfach ungesättigte Fette, Mineralien und Vitamin E. Gleichzeitig haben Haselnüsse aufgrund des geringen Kohlenhydratgehalts eine relativ abwechslungsreiche Ernährung. Außerdem hilft es, den Cholesterinspiegel zu senken und Vitaminmangel zu bewältigen. In diesem Fall können Haselnüsse Kopfschmerzen hervorrufen. Der Tagessatz sollte zehn Stück nicht überschreiten.
9. Pekannuss
Ein naher Verwandter der Walnuss kann den Cholesterinspiegel senken. Darüber hinaus tragen die darin enthaltenen nützlichen Substanzen dazu bei, das Krebsrisiko zu verringern. Ärzte empfehlen es auch bei Hypovitaminose, Anämie und verminderter Libido.
Gleichzeitig sollten Sie geschält nicht lange lagern, da sich ihr Geschmack verschlechtert und ein bitterer Nachgeschmack auftritt. Wenn Sie zu Fettleibigkeit neigen, sollte die Verwendung dieses Produkts geringer sein, da es sehr kalorienreich ist.
Kinder unter drei Jahren sollten diese nicht verzehren, da dieses Produkt eine individuelle Unverträglichkeitsreaktion hervorrufen kann. Sie können nicht mehr als 50 g Nüsse pro Tag essen.
Zusammenfassen
Ernährungswissenschaftler empfehlen den Kauf von verpackten Nüssen, da Sie so sicher sein können, dass das Produkt vor Schmutz, Staub und pathogenen Mikroorganismen geschützt ist. Bitte beachten Sie, dass die max haltbarkeit von nüssen in einer verpackung sechs Monate nicht überschreitet. Danach beginnen sie, schädliche Substanzen zu produzieren, die Vergiftungen hervorrufen können.
Zur Rückversicherung spülen Sie gekaufte Nüsse ohne Schale vor Gebrauch unter fließendem Wasser ab. Danach auf ein Backblech legen und bei schwacher Hitze eine Viertelstunde erhitzen. Auch wenn die Nüsse beim Frittieren etwas von den gesunden Ölen verlieren, minimierst du so das Vergiftungsrisiko.
