Überblick

Egal, ob Sie die cremige oder die stückige Version bevorzugen, Erdnussbutter ist wahrscheinlich nicht das erste, wonach Sie greifen, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Obwohl Erdnussbutter reich an Eiweiß ist, hat sie auch einen hohen Fettgehalt und enthält fast 100 Kalorien in jedem Esslöffel.

Untersuchungen deuten jedoch darauf hin, dass der Verzehr von Erdnussbutter Sie möglicherweise nicht davon abhält, Gewicht zu verlieren. In der Tat könnte es Ihnen sogar helfen, Pfunde zu verlieren, wenn Sie es essen.

Laut einer mehrjährigen Studie mit mehr als 100.000 Männern und Frauen kann eine Ernährung, die einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten enthält, wie sie in Nüssen enthalten sind, Menschen beim Abnehmen helfen und auch Herzkrankheiten und anderen Gesundheitsproblemen vorbeugen teilweise von der International Tree Nut Council Nutrition Research and Education Foundation.

Ein ältere Studie von 2009 die mehr als 50.000 Frauen über acht Jahre verfolgten, kamen zu dem Schluss, dass der regelmäßige Verzehr von Nüssen ihr Risiko für Gewichtszunahme und Fettleibigkeit leicht senkt.

Während die Forschung im Gange ist, scheint es starke Beweise dafür zu geben, dass Erdnussbutter ein wirksames Mittel zur Gewichtsabnahme ist, wenn sie in Maßen gegessen wird. Lesen Sie weiter, um alles zu erfahren, was Sie über den Verzehr von Erdnussbutter zur Gewichtsreduktion wissen müssen.

Wie hilft Erdnussbutter beim Abnehmen?

Erdnussbutter hilft Ihnen auf zweierlei Weise, Gewicht zu verlieren: indem es hilft, Ihren Appetit zu kontrollieren und indem es den Blutzucker unterdrückt.

Erdnussbutter macht länger satt

Fettarme oder zuckerfreie Snacks zu essen, ist für viele von uns der erste Impuls, wenn sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Diese Arten von Snacks können helfen, wenn Sie versuchen, den Zucker- oder Kalorienverbrauch zu reduzieren, aber die Realität ist, dass sie nicht immer sättigen.

Stattdessen trägt der Verzehr von Baumnüssen oder Erdnussprodukten vor einer Mahlzeit oder als Snack zu einem Sättigungsgefühl bei, ein Rückblick von 2008 der medizinischen Literatur gezeigt.

Dieses Sättigungsgefühl ist wahrscheinlich auf die reichhaltigen Fette und Proteine ​​in Baumnüssen und Erdnüssen zurückzuführen. Ein Völlegefühl führte dazu, weniger zu essen, und führte demnach insgesamt zu einer effizienteren Gewichtsabnahme gleiche Bewertung.

Erdnussbutter hilft Ihrer glykämischen Reaktion

Bestimmte Lebensmittel, insbesondere verarbeitete Lebensmittel und stärkehaltige Lebensmittel, verursachen einen Anstieg Ihres Blutzuckers. Instabiler Blutzucker wird mit Fettleibigkeit und Diabetes in Verbindung gebracht. Aber Erdnussbutter hat trotz ihrer natürlichen Süße und köstlichen Textur einen niedrigen glykämischen Index.

Der Verzehr von Erdnussbutter ist eine Möglichkeit, Fette sowie Proteine ​​und Ballaststoffe zu sich zu nehmen, ohne Ihren Blutzuckerspiegel ins Trudeln zu bringen.

Ein kleines Studie 2018 zeigten, dass selbst der Verzehr einer Portion (zwei Esslöffel) Erdnussbutter zu einer Mahlzeit die glykämische Wirkung einer Mahlzeit stabilisierte, die ansonsten einen hohen glykämischen Index hatte.

Beste Erdnussbutter zum Abnehmen

Wenn Sie Erdnussbutter zur Gewichtsreduktion kaufen, schauen Sie auf das Etikett. Einige Erdnussbuttermarken haben Tonnen von zugesetztem Zucker, Salz und Konservierungsmitteln.

Natürliche Bio-Erdnussbuttermarken sind die beste Wahl, wenn Sie abnehmen möchten. Lesen Sie die Nährwertangaben, um die niedrigsten Mengen an Natrium und zugesetztem Zucker zu finden, die Sie finden können.

Beachten Sie, dass einige Erdnussbuttermarken ihr Produkt als „Erdnussbutteraufstrich“ statt einfach als „Erdnussbutter“ bewerben, was ihnen die Lizenz gibt, alle möglichen anderen Zutaten und Zucker hinzuzufügen.

Knusprige Erdnussbutter enthält mehr Ballaststoffe und Folsäure, die beide für Ihre Gesundheit unerlässlich sind. Während die Auswahl an cremiger Erdnussbutter einen etwas höheren Proteingehalt bieten kann, kann die Wahl von Ballaststoffen gegenüber Proteinen den gleichen sättigenden Effekt haben, mit dem Bonus, eine gute Verdauung zu fördern.

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Erdnussbutter für Ideen zur Gewichtsabnahme

Sie können Ihrer Ernährung auf viele kreative Arten Erdnussbutter hinzufügen. Es besteht keine Notwendigkeit, beim Standard-PB&J zu bleiben. Der Schlüssel zum Verzehr von Erdnussbutter zur Gewichtsabnahme ist Mäßigung: Streben Sie ein paar Mal pro Woche zwei oder drei Portionen von zwei Esslöffeln Erdnussbutter an.

Wenn Sie mehr konsumieren, laufen Sie Gefahr, den Vorteilen von Erdnussbutter mit einer extrem hohen Kalorienzahl entgegenzuwirken.

Zu den Rezeptideen, die eine Portion Erdnüsse enthalten, gehören:

  • Fügen Sie Ihrem morgendlichen Smoothie zwei Löffel Erdnussbutter hinzu, egal ob es sich um einen grünen Smoothie oder eine Beerenmischung handelt
  • Werfen Sie Erdnüsse in Ihre Salate
  • statt Butter Erdnussbutter und Honig auf Vollkorntoast streichen
  • Erdnussbuttersuppe nach thailändischer Art mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten essen
  • Machen Sie einen DIY-Fro-Yo-Riegel mit gefrorenem Joghurt aus dem Supermarkt, der mit Erdnüssen oder Erdnussbutter belegt ist
  • Rühren Sie cremige Erdnussbutter in Ihre Haferflocken oder Overnight-Oats

Vorteile von Erdnussbutter

Erdnussbutter trägt nicht nur zum Abnehmen bei. Der Verzehr von Erdnüssen als regelmäßiger Bestandteil Ihrer Ernährung hat auch andere Vorteile.

  • Erdnussbutter hilft Ihnen, sich nach dem Training zu erholen. Es ist reich an Protein, das Sie brauchen, um die Regeneration anzukurbeln, wenn Sie im Fitnessstudio hart trainieren.
  • Erdnussbutter kann Ihr Diabetesrisiko senken. Aufgrund des niedrigen glykämischen Werts von Erdnüssen kann der regelmäßige Verzehr von Erdnüssen dazu beitragen, den Blutzucker stabil zu halten und Ihr Diabetesrisiko zu senken.
  • Erdnussbutter ist vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen. Kupfer, Folsäure, B-Vitamine und Mangan sind in Ordnung.
  • Erdnussbutter kann Ihr Risiko für Herzerkrankungen und andere Haupttodesursachen verringern. Wie oben erwähnt, ergab eine große, mehrjährige Studie über Ernährungsgewohnheiten, dass der Verzehr von Nüssen in umgekehrtem Zusammenhang mit Herzerkrankungen, Krebs und Atemwegserkrankungen steht.

Wegbringen

Wir finden immer noch mehr darüber heraus, wie Erdnussbutter Ihren Körper beeinflusst, aber was wir jetzt wissen, ist ziemlich klar: Erdnussbutter kann Teil eines gesunden Gewichtsverlustplans sein.

Denken Sie daran, dass Sie nicht in der Lage sein werden, Gewicht zu verlieren, indem Sie einfach Erdnussbutter essen. Mehr Kalorien zu verbrennen, als du zu dir nimmst, indem du achtsam isst und Sport treibst, ist die bewährte Formel zum Abnehmen.

Aber ein oder zwei Portionen Erdnussbutter ein paar Mal pro Woche zu essen, kann Ihnen nur den Anreiz geben, fettige oder zuckerreiche Lebensmittel zugunsten gesünderer Optionen abzulehnen.