Knapei/Getty Images

Wir nehmen Produkte auf, von denen wir glauben, dass sie für unsere Leser nützlich sind. Wenn Sie über Links auf dieser Seite einkaufen, erhalten wir möglicherweise eine kleine Provision Hier ist unser Prozess.

Gesundheitslinie zeigt Ihnen nur Marken und Produkte, hinter denen wir stehen.

Unser Team recherchiert und bewertet die Empfehlungen, die wir auf unserer Website machen, gründlich. Um festzustellen, dass die Produkthersteller die Sicherheits- und Wirksamkeitsstandards eingehalten haben, gehen wir wie folgt vor:

  • Inhaltsstoffe und Zusammensetzung bewerten: Haben sie das Potenzial, Schaden anzurichten?
  • Faktencheck für alle gesundheitsbezogenen Angaben: Stimmen sie mit den aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen überein?
  • Bewerten Sie die Marke: Arbeitet es mit Integrität und hält es sich an die Best Practices der Branche?

Wir recherchieren, damit Sie vertrauenswürdige Produkte für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden finden können.

Lesen Sie mehr über unseren Überprüfungsprozess.

Jeden Winter stellten wir uns vor der Tür auf, während unsere Mutter Ghee auf unsere Lippen strich, bevor wir zur Schule gingen. Es war ein Ritual, das sie nie vermisste.

Wir haben nie gekaufte Lippenbalsame verwendet, als wir aufwuchsen. Noch heute tue ich dasselbe für meine Kinder, die natürlich vor meiner „altmodischen“ Art zurückschrecken.

Trotzdem hat mich dieses einfache, uralte Hausmittel noch nie im Stich gelassen.

In der indischen Küche und Kultur ist Ghee ein Grundnahrungsmittel, das seit Jahrhunderten verwendet wird. Es ist ein Symbol für Ernährung, Wohlbefinden und Glück – mit anderen Worten, Fülle und Wohlstand.

Kein Wunder, denn Ghee bietet zahlreiche Vorteile für den Körper, sowohl von innen als auch von außen.

Ob es sich um ein bewährtes Hautpflegeprogramm handelt, wie oft Sie Ihre Haare waschen oder auf welche Kosmetik Sie neugierig sind, Schönheit ist etwas Persönliches.

Aus diesem Grund verlassen wir uns auf eine vielfältige Gruppe von Autoren, Pädagogen und anderen Experten, die ihre Tipps zu allem teilen, von der Art und Weise, wie die Produktanwendung variiert, bis hin zur besten Tuchmaske für Ihre individuellen Bedürfnisse.

Wir empfehlen nur etwas, das wir wirklich lieben. Wenn Sie also einen Shop-Link zu einem bestimmten Produkt oder einer bestimmten Marke sehen, wissen Sie, dass er von unserem Team gründlich recherchiert wurde.

Was ist Ghee?

Ghee wird oft als geklärte Butter bezeichnet und ist eine goldgelbe, halbflüssige Flüssigkeit mit einem ausgeprägten Aroma und Geschmack.

Ghee ist eine hoch angesehene Zutat im Ayurveda oder der traditionellen indischen Medizin und leitet sich vom Sanskrit-Wort ghṛta ab.

Es wird angenommen, dass es aus Indien stammt und seit der Antike zum Kochen, für Rituale und zur Heilung verwendet wird.

In Indien auch als flüssiges Gold bekannt, war Ghee besonders nützlich, wenn das heiße Wetter die Aufbewahrung von Butter ohne Kühlung unmöglich machte. Durch die Trennung der Milchfeststoffe durch Hitze bietet diese klare, duftende Flüssigkeit mit ihrem charakteristischen nussigen Geschmack die Reichhaltigkeit von Butter, ohne dass eine Kühlung erforderlich ist.

Traditionell wird Ghee aus Kuhmilch und manchmal aus Büffelmilch hergestellt.

Laut Ayurveda ist Ghee aus Kuhmilch Shuddh Desi Ghee, was übersetzt „reines einheimisches Ghee“ bedeutet. Es gilt traditionell als die reinste Version.

Laut einer älteren Studie aus dem Jahr 2009 bietet Kuh-Ghee Vorteile für alle Körpersysteme. Es gilt im Ayurveda als Amrita oder Nektar.

„Desi Ghee ist vollgepackt mit Nährstoffen, die für die Gesundheit des Verdauungssystems von Vorteil sind, und ist normalerweise auch für diejenigen unbedenklich, die andere Milchprodukte aufgrund ihres Laktosegehalts nicht konsumieren können“, sagt Ayush Aggarwal, Ayurveda-Experte und Gründer und Direktor von Rasayanam.in .

Ghee Vorteile für die Haut

Während die Vorteile von Ghee für die Haut nur begrenzt erforscht sind, schwören unzählige Inder seit Jahrhunderten darauf.

Ghee hat eine ähnliche Konsistenz wie eine Salbe und wird oft verwendet, um:

  • macht die Haut weich und spendet ihr Feuchtigkeit
  • sorgen für einen natürlichen Glanz
  • dunkle Stellen aufhellen
  • Reparatur trockener oder geschädigter Haut
  • vor kaltem, trockenem, windigem Wetter schützen
  • spröde Lippen behandeln
  • dunkle Ringe reduzieren
  • verjüngen die Augen
  • kleinere Wunden heilen

Forschung aus 2019 und 2020 stellt fest, dass Ghee aus essentiellen kurzkettigen Fettsäuren sowie fettlöslichen Vitaminen besteht, darunter:

  • Buttersäure
  • Omega-3-Fettsäuren, einschließlich Arachidonsäure und Linolensäure

  • Vitamin A
  • Vitamin B12
  • Vitamin-D
  • Vitamin E
  • Vitamin K

Hautgesundheit

Ghee ist reich an Omega-Fettsäuren und Antioxidantien und kann helfen, freie Radikale zu neutralisieren und die Haut zu pflegen.

„Es hilft bei der Befeuchtung der Haut und verleiht ihr einen glänzenden Effekt. Ghee hilft mit seinen ernährungsphysiologischen Vorteilen dabei, fahle Haut in gesunde Haut umzuwandeln“, sagt Jatin Gujrati, Ayurveda-Experte bei Vedix.

„Es lässt starke Inhaltsstoffe in die Haut eindringen und erleichtert die tiefere Aufnahme von Kräuterkonzentraten“, sagt Geetika Goyal, Fachärztin bei Clinic Dermatech.

Hautfeuchtigkeit

Da Ghee Vitamin A und reichhaltige Fettsäuren enthält, ist es ein natürlicher Feuchtigkeitsspender, der hilft, eine tiefe, anhaltende Feuchtigkeitsversorgung zu gewährleisten.

Hautaufhellung und Pigmentierung

Ghee verleiht der Haut Glanz und hellt sie auf und kann helfen, die Kollagenproduktion zu aktivieren.

Ghee hat auch eine aufhellende Wirkung auf die Haut aufgrund des Vorhandenseins von Antioxidantien, die helfen können, Schäden durch oxidativen Stress zu verhindern und zu reduzieren.

Hautglättung

Die nützlichen Inhaltsstoffe von Ghee können helfen, die Hautelastizität zu verbessern, sowohl durch den Verzehr als auch durch das Auftragen auf die Haut.

Sie „können Ghee verwenden, indem Sie es regelmäßig in der Ernährung konsumieren oder äußerlich auf die Haut auftragen“, sagt Gujrati. „Da es bis auf die Gewebeebene vordringt, [it] hilft, das Kollagen zu stärken und die Elastizität zu erhalten.“

Rissige Lippen

Ghee befeuchtet und hydratisiert die Haut aufgrund der Anwesenheit von Phospholipiden. Dies macht es zu einem großartigen Mittel gegen spröde Lippen.

Haare und Kopfhaut

Ghee wird in Indien oft für die Gesundheit der Haare verwendet. Die Vitamine A und E können helfen, das Haar weicher zu machen, während Antioxidantien helfen können, Giftstoffe zu entfernen, die Schwere und Frizz verursachen.

Vorteile des Essens von Ghee für die Haut

Sie können die Vorteile von Ghee nutzen, indem Sie es direkt auf die Haut auftragen oder es essen.

Wie bereits erwähnt, ist es reich an Antioxidantien, Vitaminen und essentiellen Fettsäuren. Sowohl auf der Haut als auch in Ihrem Bauch kann Ghee helfen, die allgemeine Gesundheit Ihrer Haut zu verbessern.

„Vitamin K sorgt für die problemlose Produktion von Kollagen, einem Protein, das die Haut intakt hält, indem es ein Absacken verhindert“, sagt Shalini Santhankrishnan, Ernährungsberaterin bei Kosmoderma Clinics. „Vitamin A ist ein natürlicher Feuchtigkeitsspender.“

Laut Santhankrishnan löscht die Aufnahme von Ghee in Ihren Ernährungsplan durstige Haut von innen heraus und stärkt gleichzeitig die Immunität.

„Kuh-Ghee ist reich an konjugierter Linolsäure (CLA), die den Fettabbau erleichtert und schlanke Muskeln entwickelt“, fügt sie hinzu.

Arten von Ghee

Es gibt verschiedene Arten von Ghee, darunter:

  • Kuh
  • Schaf
  • Ziege
  • Büffel
  • veganes Ghee

Das am besten untersuchte und erhältliche Ghee wird aus Kuhmilch hergestellt, obwohl andere Arten von Ghee ähnliche Vorteile haben können.

Veganes Ghee wird oft aus einer Mischung von Ölen hergestellt, darunter Kokosnuss, von dem bekannt ist, dass es auch mehrere Vorteile für die Haut hat.

Einige Arten von Ghee können auch eine Kräutermischung für medizinische Wirkungen enthalten.

Beste Möglichkeiten, Ghee zu verwenden

Der beste Weg, Ghee zu verwenden, besteht darin, es direkt auf die Haut aufzutragen und dann mit kreisenden Bewegungen einzumassieren.

Hier sind einige spezifischere Möglichkeiten, Ghee zu verwenden:

  • Schutzmaske
  • Feuchtigkeitscreme
  • Spot Behandlung
  • Salbe
  • Makeup entferner
  • Nagelhautbehandlung
  • an trockenen Ellbogen, Knien und Fersen
  • für leichte Irritationen
  • zum Aufhellen und Peelen

„Ghee wirkt nicht nur als Feuchthaltemittel, sondern ist auch eine großartige Maske, die reich an Omega-3, Vitamin E und anderen Antioxidantien ist“, sagt Richa Badhalia, Gründerin von Faith and Patience Cosmetics.

Wenn es mit Honig gemischt wird, hilft Ghee, Flecken aufzuhellen und der Haut einen natürlichen Glanz zu verleihen.

Das Auftragen von Ghee auf Prellungen und kleine Abschürfungen verschafft Linderung und heilt die Haut schneller. Es wird in Indien häufig als Creme gegen Windelausschlag verwendet.

Eine beliebte Form von Ghee in Indien ist Shata Dhauta Ghrita, was wörtlich übersetzt „100 Mal gewaschenes Ghee“ bedeutet. Es ist eine Allround-Hautcreme, die durch 100-maliges Waschen von Ghee aus Kuhmilch in einem Kupfergefäß hergestellt wird.

Das Endergebnis ist eine leichte, flauschige, tief einziehende Creme, die hilft, die Haut zu beruhigen.

Shata dhauta ghrita ist eine der effektivsten Möglichkeiten, Ghee topisch auf der Haut anzuwenden. Es kann auch mit anderen natürlichen und pflanzlichen Inhaltsstoffen kombiniert werden.

Wenn Ghee mit Zutaten wie Zucker, Zitronensaft, Kurkuma und Backpulver gemischt wird, hilft es, die Haut aufzuhellen und zu peelen.

DIY-Rezepte

Schutzmaske

Zutaten

  • 2 EL. Ghee
  • 2 EL. Gramm oder Kichererbsenmehl
  • Prise Kurkuma

Richtungen

  1. Ghee und Kichererbsenmehl zusammen mit Kurkuma mischen.
  2. Auf ein sauberes, trockenes Gesicht auftragen.
  3. 20 Minuten einwirken lassen.
  4. Mit lauwarmem Wasser abspülen.
  5. Trocken tupfen.

Feuchtigkeitscreme

Zutaten

  • 2 EL. Ghee
  • 2 EL. Aloe Vera Gel

Richtungen

  1. Ghee bei sehr schwacher Hitze schmelzen.
  2. Vom Herd nehmen.
  3. Aloe-Vera-Gel untermischen.
  4. Abkühlen lassen.
  5. Auf ein sauberes, trockenes Gesicht auftragen.
  6. 10 bis 15 Minuten einwirken lassen.
  7. Mit lauwarmem Wasser abspülen.
  8. Trocken tupfen.

Handcreme

Zutaten

  • 2 EL. Kokos- oder Mandelöl
  • 2 EL. Ghee

Richtungen

  1. Ghee mit Kokosöl oder Mandelöl mischen.
  2. Für glatte, geschmeidige Haut auf die Hände auftragen.

Lippenbalsam

Zutaten

  • 1 Teelöffel. Ghee

Richtungen

  1. Reiben Sie Ghee zwischen Ihren Fingern, um es weicher zu machen.
  2. Direkt auf die Lippen auftragen.

Du kannst es auch über Nacht einwirken lassen.

Lippenpeeling

Zutaten

  • 1 Teelöffel. Ghee
  • 1 Teelöffel. Zucker
  • 1 Teelöffel. Honig

Richtungen

  1. Zutaten mischen.
  2. Mit kreisenden Bewegungen auf die Lippen auftragen.
  3. Mit einem weichen Tuch abspülen oder abtupfen.
  4. Tragen Sie eine letzte Schicht Ghee auf, um die Feuchtigkeit einzuschließen.

Körperbutter

Zutaten

  • 1 EL. Ghee
  • 2 EL. Kokosnussöl
  • 1 EL. Shea- oder Kakaobutter

Richtungen

  1. Alle Zutaten zu einer glatten Paste verrühren.
  2. Mit kreisenden Bewegungen auf Haut, Hände, Knie und Ellbogen auftragen.

Körperpeeling

Zutaten

  • 1 Teelöffel. Ghee
  • 1 EL. Gramm Mehl
  • 2 EL. Kuhmilch oder Kokosmilch
  • 1 Teelöffel. Zucker

Richtungen

  1. Zutaten miteinander vermischen.
  2. Scrub Haut sanft in kreisenden Bewegungen.
  3. Mit warmem Wasser abspülen.
  4. Trocken tupfen.

Salbe

Zutaten

  • 1 EL. Ghee
  • 1 Teelöffel. Kurkumapulver

Richtungen

  1. Ghee und Kurkuma mischen.
  2. Topisch auf Schnitte, Schürfwunden, Verbrennungen oder Hautausschläge auftragen.
  3. Mit Verband oder Gaze abdecken.

Seien Sie besonders vorsichtig bei Kleidung und Möbeln, da Kurkumaflecken!

Haar- und Kopfhautmaske

Zutaten

  • 2 EL. Ghee
  • 2 EL. Joghurt
  • 1 Teelöffel. Honig
  • 1 Eiweiß

Richtungen

  1. Mischen Sie die Zutaten zu einer Paste und tragen Sie sie 1 Stunde vor dem Shampoonieren auf.
  2. Mit lauwarmem Wasser abspülen.
  3. An der Luft trocknen lassen.

Wenn Sie viele Haare haben, können Sie das Rezept verdoppeln.

Wie man Ghee macht

Sie können Ghee zu Hause herstellen, indem Sie Butter in einer Pfanne mit dickem Boden schmelzen.

  1. Lassen Sie Ihre Butter langsam köcheln, bis sie vollständig schmilzt und zu schäumen beginnt.
  2. Etwa 20 bis 25 Minuten garen. Die Milchfeststoffe setzen sich am Boden ab.
  3. Gelegentlich umrühren, damit keine Milchfeststoffe anbrennen. Das Ghee bildet oben eine klare goldfarbene Flüssigkeit.
  4. Lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es mit einem Musselintuch abseihen.
  5. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Merken Sie sich

Während Ghee in Indien als Elixier für die Haut gilt, ist es in manchen Situationen möglicherweise nicht ideal.

Vermeiden Sie die Verwendung von Ghee, wenn Sie fettige Haut oder bereits bestehende Akne haben, da es die Poren verstopfen kann. Wenn Sie Erkältungsprobleme wie übermäßigen Schleim haben, vermeiden Sie es, es zu essen. Vermeiden Sie auch den Verzehr von gefrorenem Ghee.

Wenn es in moderaten Mengen verwendet wird, gilt Ghee im Allgemeinen als sicher. Achten Sie nur darauf, Ihr Ghee von einer angesehenen Marke zu kaufen oder es zu Hause herzustellen, um sicherzustellen, dass es frei von Zusatzstoffen ist.

Einige hochwertige Marken sind:

  • Banyan Botanicals
  • Alte organische Stoffe
  • 4. und Herz
  • Carrington-Farmen

Ghee wird in Indien oft als Wundernahrung für Haut, Haare und die allgemeine Gesundheit angesehen. Sie können es auf die Lippen, Ellbogen, Nagelhaut und sogar auf das Haar auftragen, um die Vorteile zu nutzen.

Achten Sie darauf, Ghee von namhaften Marken ohne Zusatzstoffe zu kaufen.

Ghee ist vielleicht eines der vielseitigsten Lebensmittel überhaupt, besonders wenn es um die Gesundheit der Haut geht.


Rashmi Gopal Rao ist eine freiberufliche Autorin aus Bangalore. Sie schreibt über Reisen, Kunst, Kultur, Wellness, Essen und Design. Sie können mehr von ihrer Arbeit bei Rashmi Notes lesen.