Eine der bizarrsten Diäten, die in den letzten Jahren populär geworden ist, die Shangri-La-Diät war die Idee des Psychologieprofessors Seth Roberts. Laut Roberts wurde die Diät so benannt, um Bilder der fiktiven Himalaya-Gemeinde heraufzubeschwören, denn so wie Shangri-La mit Frieden und Ruhe assoziiert wird, sagte Roberts: „Diese Diät bringt die Menschen mit Essen in Frieden.“ Der Name ist ziemlich skurril, und die Ernährung ist auch ziemlich exzentrisch. Es gibt nur eine Regel: Zweimal täglich zwischen den Mahlzeiten 1-3 Esslöffel extra leichtes Olivenöl und/oder 1-2 Esslöffel Zuckerwasser einnehmen.
Laut Roberts lernt der Körper, besonders schmackhafte Lebensmittel mit Kalorien in Verbindung zu bringen, was uns zu einem übermäßigen Genuss unserer Lieblingsspeisen führt. Das Ergebnis? Unkontrollierbare Gewichtszunahme. Roberts schlug vor, dass Sie durch den Verzehr von Olivenöl und Zuckerwasser, die Kalorien, aber wenig Geschmack haben, Ihrem Körper beibringen können, Geschmack nicht mehr mit Kalorien in Verbindung zu bringen. Irgendwann wird Ihr Körper weniger von den Nahrungsmitteln wollen, die Sie essen. Die Idee ist, dass der Körper einen „Sollwert“ hat, ein Gewichtsniveau, das er zu halten versucht.
Roberts glaubte, dass der Schlüssel zur Gewichtsabnahme darin besteht, das Gewicht zu kontrollieren, das Ihr Körper halten möchte, indem Sie verstehen, wie verschiedene Lebensmittel den Sollwert erhöhen oder verringern können. Insbesondere glaubte er, dass man durch den Verzehr von Olivenöl und Zuckerwasser – was er „Null-Sollwert-Lebensmittel“ nannte – den Sollwert auf ein niedrigeres Gewicht senken könnte.
Andere Vorschläge (aber keine Anforderungen) der Shangri-La-Diät: Irgendwie die Nase verstopfen, um den Geruch guter Speisen zu vermeiden, wodurch sie weniger aromatisch werden, ungewohnte Speisen essen, weil ungewohnte Assoziationen helfen, den Sollwert zu senken (eine von Roberts’ Vorschlag war, Zimt auf Pizza zu geben) und wann immer möglich milde Speisen zu essen, wie püriertes Gemüse, einfache Suppenbrühe und Brot ohne Butter.
Das Versprechen
Es wird als der „kein Hunger, alles essen“-Gewichtsverlustplan beworben. Die Diät verspricht Freiheit von Hunger und Heißhunger, indem sie Ihrem Körper beibringt, weniger Nahrung zu wollen. Sobald Sie Ihren Körper darauf trainiert haben, weniger Nahrung zu wollen, können Sie essen, was Sie wollen, weil Sie nur eine kleine Menge wollen, und eine kleine Menge von allem wird nicht schaden.
Die Shangri-La-Diät wird als Paradigmenwechsel im Verständnis von Diäten beworben. Roberts argumentierte, dass sein System auf einem besseren Verständnis der Funktionsweise von Gewichtskontrollsystemen als bei anderen Diäten basiere. Seine Behauptung war, dass sich bis jetzt fast alle Programme zur Gewichtsabnahme fälschlicherweise auf eine strenge Portionskontrolle konzentriert hätten – indem sie verlangten, dass die eine oder andere Lebensmittelart von Ihrem Menü gestrichen wird. Die Shangri-La-Diät verspricht, dass Sie nichts abziehen müssen, um erfolgreich abzunehmen. Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihrer täglichen Nahrungsaufnahme eine kleine Menge extra leichtes Olivenöl oder Zuckerwasser hinzuzufügen, und schon können Sie beginnen, Pfunde zu verlieren. Roberts sagte, die Shangri-La-Diät sei „fast so einfach wie die Einnahme einer Pille und 100-mal sicherer und kostengünstiger“.
Vor-und Nachteile
Es ist billig, und es ist relativ sicher. Da Ihre Mahlzeiten höchstwahrscheinlich aus den gleichen Arten von Lebensmitteln bestehen, die Sie vor Beginn der Shangri-La-Diät gegessen haben, führt die Diät wahrscheinlich nicht zum Verlust wichtiger Nährstoffe oder Vitamine. Es ist auch so billig wie Diätpläne kommen.
Die Shangri-La-Diät ist in vielerlei Hinsicht ansprechend. Es ist sehr einfach und erfordert keine wesentlichen Änderungen des Lebensstils. Tatsächlich ist einer der wichtigsten Grundsätze, dass Sie nichts von Ihrer Ernährung oder Ihrem Leben abziehen müssen; Sie müssen nur hinzufügen. Es gibt keine verbotenen Arten von Lebensmitteln, daher wird es diejenigen ansprechen, die nicht bereit sind, auf ihre Favoriten zu verzichten. Es gibt weder das typische Kalorienzählen noch körperliche Übungen, die Menschen normalerweise von einer Diät abhalten.
Auf der anderen Seite werden nicht allzu viele Menschen glücklich sein, absichtlich mildes Essen zu sich zu nehmen, und die Einnahme regelmäßiger Löffel Olivenöl oder Zuckerwasser kann unappetitlich sein. Die Diät hat keine Richtlinien zur Portionskontrolle und bemüht sich nicht, das zu ändern, was eine Person tatsächlich isst. Nur Zuckerwasser und Olivenöl zu einer täglichen Junk-Food-Routine hinzuzufügen, wird Ihnen nicht dabei helfen, Gewicht zu verlieren oder Sie gesünder zu machen. Die Diät geht davon aus, dass die Menschen weniger Nahrung wünschen.
Und genau hier liegt der problematischste Aspekt dieser Diätpläne: Die Logik der Shangri-La-Diät widerspricht vielen gängigen Fachweisheiten zum Abnehmen, und es ist immer noch unklar, ob es dafür tatsächlich eine legitime wissenschaftliche Grundlage gibt Sollwerttheorie von Roberts. Ein Großteil von Roberts Beweisen basiert auf Selbstversuchen.
Mit anderen Worten: Die Shangri-La-Diät funktioniert möglicherweise nicht.
sagt Gesundheitsline
Es gibt einige wissenschaftliche Belege für das Potenzial von Olivenöl, das Sättigungsgefühl zu steigern. Eine kleine Studie aus dem Jahr 2013 ergab, dass das Hinzufügen von Olivenöl oder nur der Geruch von Olivenöl das Sättigungsgefühl zu steigern scheint.
In einem zweiten Teil der Studie testeten die Forscher Joghurt, der nur mit dem Duft von Olivenöl angereichert war, und stellten fest, dass die Gruppe, die Joghurt ohne Olivenölaroma konsumierte, jeden Tag durchschnittlich 176 Kalorien mehr zu sich nahm als die Gruppe, die den Duft von Olivenöl erhielt Joghurt.
Ein Problem bei der Gründung der Shangri-La-Diät ist die Behauptung, dass würzige, schmackhafte Lebensmittel dick machen. Dies mag zwar in einigen Fällen zutreffen, ist aber definitiv keine in Stein gemeißelte Tatsache. Geschmack ist zum einen Ansichtssache. Noch wichtiger ist, dass es Tausende und Abertausende von Rezepten für köstliche Lebensmitteloptionen gibt, die auch gesund sind.
Noch besorgniserregender ist, dass der Shangri-La-Plan keine Anstrengungen unternimmt, um Lebensstilfaktoren wie körperliche Aktivität oder die psychologischen Komponenten der Gewichtskontrolle anzusprechen. Es gibt keine Richtlinien, wie viel oder welche Nahrung gegessen wird; Die Diät geht einfach davon aus, dass die Menschen anfangen, weniger zu essen, wenn sie Zuckerwasser und Olivenöl zu ihrer täglichen Routine hinzufügen. Ohne sich mit den grundlegenderen Aspekten des Gewichtsmanagements zu befassen, ist es schwer zu erkennen, wie eine vorübergehende Verringerung des Appetits zu langfristigen Ergebnissen bei der Gewichtsabnahme führen wird. Schließlich empfiehlt Healthline, dass jeder Diätplan von einer Steigerung der körperlichen Aktivität begleitet wird.
