Was ist die Sjögren-Syndrom-Diät?

Die Sjögren-Syndrom-Diät ist ein ernährungsbasierter Ansatz zur Linderung von Entzündungen und anderen Symptomen des Sjögren-Syndroms. Auch wenn diese Autoimmunerkrankung nicht geheilt werden kann, kann eine Ernährungsumstellung dazu beitragen, die Symptome zu behandeln, die Lebensqualität zu steigern und die allgemeine Gesundheit zu verbessern.

Was ist das Sjögren-Syndrom?

Das Sjögren-Syndrom ist eine Autoimmunerkrankung, die am häufigsten bei älteren Frauen auftritt, obwohl Menschen jeden Alters davon betroffen sein können. Autoimmunerkrankungen führen dazu, dass Ihr Immunsystem gesunde Körperteile angreift und diese als Bedrohung verwechselt.

Die Krankheit führt dazu, dass Ihr Immunsystem Drüsen angreift, die Tränen und Speichel produzieren. Dies beeinträchtigt die Fähigkeit Ihres Körpers, Feuchtigkeit zu produzieren.

Die häufigsten Symptome dieser Erkrankung sind Mundtrockenheit und trockene Augen. Es können jedoch auch andere Symptome auftreten, darunter:

  • Gelenkschmerzen
  • Schwellung
  • trockene Haut
  • trockener Hals
  • trockene Nasengänge
  • vaginale Trockenheit
  • Schluckbeschwerden

Das Sjögren-Syndrom wird häufig mit anderen Autoimmunerkrankungen wie Lupus und rheumatoider Arthritis in Verbindung gebracht.

Ernährung und Sjögren-Syndrom

Ähnlich wie viele empfohlene Diäten konzentriert sich die Sjögren-Syndrom-Diät auf ausgewogene Mahlzeiten, die reich an Gemüse, magerem Eiweiß und Obst sind. Abgesehen von der Erhöhung der Nährstoffe und gesunden Proteine ​​in Ihrer Ernährung reduziert oder eliminiert die Sjögren-Diät Lebensmittel, die Entzündungen verursachen oder allergische Reaktionen auslösen können.

In Kombination mit einem verschriebenen Behandlungsplan kann eine moderate Ernährung dazu beitragen, Trockenheit und Entzündungen durch das Sjögren-Syndrom zu verhindern oder zu reduzieren.

Lebensmittel zu vermeiden

Die Einhaltung der Sjögren-Diät oder einer ähnlichen entzündungshemmenden Diät bedeutet, häufige auslösende Nahrungsmittel und Allergene zu eliminieren.

Zu den Lebensmitteln, die Sie meiden sollten, gehören:

  • rotes Fleisch
  • verarbeitete Lebensmittel
  • fritiertes Essen
  • Molkerei
  • Zucker und Süßigkeiten
  • Alkohol
  • Limonade
  • Gluten
  • raffinierte Körner
  • Distel-, Mais- und Rapsöl

Manche Lebensmittel wirken sich unterschiedlich auf den Menschen aus. Obwohl diese Lebensmittel Entzündungen auslösen und die Symptome des Sjögren-Syndroms verschlimmern können, können einige davon in Maßen verzehrt werden. Dies gilt insbesondere für einige Milchprodukte wie Joghurt und Käse.

Wenn sich Ihre Symptome nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel verschlimmern, sollten Sie erwägen, diese aus Ihrer Ernährung zu streichen. Besprechen Sie Ihre Symptome außerdem mit Ihrem Arzt, um sicherzustellen, dass Sie die beste Behandlung erhalten.

Lebensmittel zum Essen

Eine Ernährung, die reich an Lebensmitteln mit entzündungshemmender Wirkung ist, kann Trockenheitssymptome reduzieren und andere damit verbundene Beschwerden lindern. Zu den Lebensmitteln mit hoher entzündungshemmender Wirkung gehören:

  • grünes, blättriges Gemüse

  • Nüsse

  • Früchte
  • Kurkuma

  • Ingwer

  • Knoblauch

  • fetter Fisch

  • Oliven und Olivenöl

  • Avocado

  • Vollkorn

Auch die Art und Weise, wie Sie Ihre Speisen zubereiten, kann sich auf die Symptome von Mundtrockenheit auswirken. Hier sind einige zusätzliche Tipps, um Ihre Mahlzeiten angenehmer zu gestalten:

  • Wenn Sie sich für die Zubereitung eines Sandwichs entscheiden, sollten Sie darüber nachdenken, Gemüse mit hohem Feuchtigkeitsgehalt wie Gurken hinzuzufügen.
  • Das Hinzufügen von Soßen zu Ihren Mahlzeiten kann das Schlucken erleichtern, aber verwenden Sie cremige Soßen in Maßen, um den Fettgehalt zu begrenzen.
  • Probieren Sie Suppen und Smoothies als Alternativen zu Trockenfutter.
  • Trinken Sie es zu Ihren Mahlzeiten, um das Schlucken zu erleichtern.
  • Machen Sie Ihre Speisen mit Brühe weicher.
  • Garen Sie Ihr Fleisch zart, damit es nicht austrocknet.

Ausblick

Die Sjögren-Syndrom-Diät, ähnlich der entzündungshemmenden Diät, eliminiert oder reduziert Lebensmittel, von denen bekannt ist, dass sie Entzündungen auslösen. Stattdessen werden Lebensmittel mit hohem Vitamin- und Nährstoffgehalt eingeführt, um ausgewogene Mahlzeiten zu schaffen. Diese Diät ist kein Heilmittel gegen das Sjögren-Syndrom, kann aber bei der Behandlung der damit verbundenen Symptome wie Mundtrockenheit und trockenen Augen helfen.

In Kombination mit traditionellen Behandlungsmethoden kann die Sjögren-Syndrom-Diät zu einer höheren Lebensqualität und optimaler Gesundheit beitragen. Bevor Sie diese Diät durchführen, besprechen Sie Ihre Erwartungen und Optionen mit Ihrem Arzt, um sicherzustellen, dass Sie die beste Behandlung erhalten.