Ãœberblick
Wenn Sie versuchen, Milch und Milchprodukte aufzugeben oder einfach nur die Menge an Milch, die Sie trinken, reduzieren möchten, kann es schwieriger sein, die Milchgewohnheit zu brechen, als Sie dachten. Dafür gibt es mehrere Gründe. Hier sind neun Gründe, warum Sie sich nach Milch sehnen könnten. Außerdem geben wir Ihnen einige Tipps, wie Sie auf Milch verzichten oder einfach Ihren Konsum reduzieren können.
1. Du hast Durst
Milch besteht zu etwa 87 Prozent aus Wasser. Deshalb ist ein hohes Glas kalte Milch ein befriedigender Durstlöscher. Wenn Sie sich nach Milch sehnen, haben Sie vielleicht nur Durst.
Hydratisieren Sie stattdessen mit einem Glas Wasser. Oder „essen“ Sie Ihr Wasser, indem Sie nach einem Stück Obst greifen. Äpfel, Melonen, Orangen und andere Früchte bestehen zu 89 Prozent aus Wasser. Obst und Milch haben einen ähnlichen Kohlenhydratgehalt, aber Obst ist voller Ballaststoffe, die die Aufnahme verlangsamen und das Sättigungsgefühl verlängern. Obst enthält auch Antioxidantien, Vitamine, Mineralien und sekundäre Pflanzenstoffe, die Milch nicht enthält. Verwenden Sie diese Anleitung, um zu bestimmen, wie viel Wasser Sie trinken sollten.
2. Sie sind hungrig
Wenn Ihr Magen knurrt, ist Milch auch ein schnelles Mittel, um den Hunger zu lindern. Es ist eine gute Quelle für Proteine ​​und Fette. Eine Tasse Milch liefert mehr als
Zügeln Sie Ihren Appetit stattdessen mit sättigenden Mahlzeiten aus Vollwertkost. Lebensmittel wie gegrilltes Hähnchen oder Lachs, Quinoa, Nüsse, Samen, Bohnen und Avocados liefern gesunde Ballaststoffe, Eiweiß und Fett.
3. Du sehnst dich nach Zucker
Ihr Körper sehnt sich möglicherweise nach Kohlenhydraten oder Zucker und nicht nach Milch. Eine Tasse Milch mit 1 Prozent Fett hat ungefähr
Laktose wird im Körper zu Glukose, einem einfacheren Zucker, abgebaut. Glukose ist die wichtigste Energiequelle für jedes Organ, einschließlich des Gehirns. Dieses einfache Kohlenhydrat hilft auch, das Wachstum gesunder Bakterien in Ihrem Darm zu fördern
Halten Sie das Verlangen nach Zucker in Schach, indem Sie Milchzucker durch andere gesunde Kohlenhydratquellen ersetzen. Dazu gehören Vollkornbrot, Haferflocken, Süßkartoffeln und Obst. Sie können auch diese 19 Lebensmittel probieren, die das Verlangen nach Zucker bekämpfen.
4. Es ist ein Wohlfühlessen
Möglicherweise haben Sie Heißhunger auf Milch, weil Sie leichte Entzugserscheinungen haben. Allerdings nicht nur im Kopf. Die Forschung zeigt, dass Lebensmittel mit einer Kombination aus Fetten und Zucker Belohnungszentren im Gehirn auslösen. Aus diesem Grund kann Milch für Sie ein „Comfort Food“ sein.
Obwohl Laktose – Milchzucker – nur etwa 20 Prozent so süß wie Rohrzucker ist, kann er dennoch das Verlangen nach Zucker stillen. Milch ist auch eine gute Quelle für natürliche Fette. Dies könnte auch erklären, warum Milchprodukte wie Eiscreme sehr häufige Nahrungsmittel für emotionales Essen sind. Probieren Sie stattdessen diese gesünderen Comfort-Food-Optionen.
5. Schwarzer Kaffee ist einfach nicht dasselbe
Obwohl es viele pflanzliche Milchsorten auf dem Markt gibt, kann es einige Zeit dauern, bis Sie eine finden, die Ihnen gefällt. Einige Arten von „Milch“ können einen anderen Geschmack oder eine andere Textur als tierische Milch haben. Die meisten veganen Milchalternativen sind nicht so cremig oder dicht wie Milch. Dies liegt daran, dass sie nicht die gleichen Mengen oder Arten von Fetten und Proteinen enthalten.
Wenn Sie nur pflanzliche Milch trinken können, versuchen Sie, einen halben Teelöffel Kokosmilch oder emulgiertes MCT-Öl hinzuzufügen, bevor Sie Ihren Kaffee oder Latte dämpfen oder mixen. Dadurch werden gesunde Fette hinzugefügt, wodurch es cremiger wird und besser schäumt.
6. Dir fehlen Vitamine und Mineralstoffe
Milch gilt als vollwertiges Lebensmittel, weil sie packt
Ein Verlangen nach Milch könnte ein Zeichen dafür sein, dass Ihrer Ernährung einige dieser Nährstoffe fehlen. Planen Sie Ihre Mahlzeiten mit einem wöchentlichen Ernährungstagebuch und sprechen Sie mit einem registrierten Ernährungsberater, um sicherzustellen, dass Sie sich täglich ausgewogen ernähren.
7. Du hast gerade etwas Scharfes gegessen
Wenn Sie gerade in eine Jalapeño- oder Chilischote gebissen haben, möchten Sie wahrscheinlich nach Milch statt Wasser greifen. Das heiße oder brennende Gefühl in scharf gewürzten Speisen ist auf Capsaicin zurückzuführen. Milch löscht das Feuer besser als Wasser und andere Getränke, weil sie Fette enthält.
Versuchen Sie, stark gewürzte Speisen einzuschränken, um das Verlangen nach Milch zu vermeiden. Nussmilch enthält auch natürliche Fette. Ein Schluck Mandel-, Kokos-, Flachs- oder Cashewmilch kann helfen, deine Zunge nach einer scharfen Mahlzeit abzukühlen.
8. Sie haben Sodbrennen
Sodbrennen, Sodbrennen und Magen- oder Magengeschwüre sind häufige Gesundheitsprobleme des Verdauungstrakts. Diese Erkrankungen können Schmerzen, Unwohlsein und Verdauungsstörungen verursachen. Sie können nach Milch greifen, wenn Sie Sodbrennen oder Geschwürschmerzen haben. Das Trinken von Milch kann beruhigend sein, da sie die Magen- und Darmschleimhaut überzieht. Diese Erleichterung ist jedoch nur vorübergehend.
Milch kann Ihre Symptome tatsächlich verschlimmern. Dies geschieht, weil der Magen dadurch mehr Säure produziert und die runden Schließmuskeln entspannt werden, die verhindern, dass Säure hochspritzt.
Fragen Sie Ihren Arzt, wie Sie Ihre Magenbeschwerden am besten behandeln können. Möglicherweise benötigen Sie Medikamente wie Antazida, Probiotika oder Antibiotika. In einigen Fällen ist zu wenig Magensäure die Hauptursache der Symptome, in diesem Fall kann eine zusätzliche Salzsäure erforderlich sein. Änderungen an Ihrer täglichen Ernährung, wie z. B. mehr Ballaststoffe zu essen und die Fettaufnahme zu reduzieren, können ebenfalls hilfreich sein. Probieren Sie diese anderen Getränke für sofortige Linderung.
9. Du bist es gewohnt, es zu haben
Wenn Sie jeden Tag etwas essen oder trinken, erwarten Ihr Körper und Ihr Gehirn dies. Dies ist eine Gewohnheit, die zu einem automatischen Prozess wird, und Sie können feststellen, dass Sie zum Kühlschrank wandern, selbst wenn Sie sich nicht besonders hungrig oder durstig fühlen. Die gute Nachricht ist, dass das Verlangen nach Essen normalerweise kurz ist und nur etwa drei bis fünf Minuten anhält. Lenken Sie sich ab und warten Sie ab, bis der Drang nachlässt. Oder decken Sie sich mit gesünderen oder bevorzugten Alternativen wie pflanzlicher Milch, Sprudelwasser oder Tee ein. Wenn Sie das Verlangen nach Milch verspüren, greifen Sie nach Ihrer Alternative.
Das wegnehmen
Wie bei allen Änderungen des Lebensstils sollten Sie jeden Tag kleine und konsequente Schritte unternehmen, um neue gesunde Gewohnheiten durchzusetzen. Achten Sie auf eine ausgewogene Ernährung. Fügen Sie andere nährstoffreiche Lebensmittel hinzu, wenn Sie Vollwertkost entfernen, einschließlich Milch.
Ein Bluttest kann helfen, sicherzustellen, dass Sie keinen Vitamin- oder Mineralstoffmangel haben. Fragen Sie Ihren Arzt, ob dies für Sie empfohlen wird.
Ersetzen Sie Milch durch eine geeignete Alternative, um das Verlangen zu stoppen. Wenn Sie aufgrund einer Unverträglichkeit oder Allergie auf Kuhmilch verzichten, fragen Sie Ihren Ernährungsberater, ob andere Milchsorten wie Ziegenmilch, pflanzliche Milch oder laktosefreie Milch für Sie geeignet sind.
Probieren Sie verschiedene Arten und Kombinationen von pflanzlicher Milch aus, um eine zu finden, die Ihnen am besten gefällt. Fragen Sie Freunde und Familie, die sich vegan ernährt haben, nach ihrer Meinung. Es gibt auch hilfreiche Online-Ressourcen, wie z. B. diesen endgültigen Leitfaden für eine vegane Ernährung.