Cholesterin wird häufig in Mitleidenschaft gezogen, aber es ist notwendig, damit Ihr Körper richtig funktioniert. Ihr Körper verwendet Cholesterin, um Hormone und Vitamin D herzustellen und die Verdauung zu unterstützen.

Ihre Leber erzeugt genug Cholesterin, um diese Aufgaben zu bewältigen, aber Ihr Körper erhält nicht nur Cholesterin aus Ihrer Leber. Cholesterin ist auch in Lebensmitteln wie Fleisch und Milchprodukten enthalten. Wenn Sie viele dieser Lebensmittel essen, kann Ihr Cholesterinspiegel zu hoch werden.

HDL vs. LDL-Cholesterin

Es gibt zwei Haupttypen von Cholesterin: High-Density-Lipoprotein (HDL) und Low-Density-Lipoprotein (LDL). Lipoproteine ​​bestehen aus Fett und Proteinen. Cholesterin bewegt sich durch Ihren Körper, während es sich in Lipoproteinen befindet.

HDL ist als „gutes Cholesterin“ bekannt, weil es Cholesterin zu Ihrer Leber transportiert, damit es aus Ihrem Körper freigesetzt wird. HDL hilft, Ihren Körper von überschüssigem Cholesterin zu befreien, sodass es weniger wahrscheinlich in Ihre Arterien gelangt.

LDL wird „schlechtes Cholesterin“ genannt, weil es Cholesterin zu Ihren Arterien transportiert, wo es sich in Ihren Arterienwänden ansammeln kann. Zu viel Cholesterin in Ihren Arterien kann zu einer Anhäufung von Plaque führen, die als Arteriosklerose bekannt ist. Dies kann das Risiko von Blutgerinnseln in Ihren Arterien erhöhen.

Wenn sich ein Blutgerinnsel löst und eine Arterie in Ihrem Herzen oder Gehirn blockiert, können Sie einen Schlaganfall oder Herzinfarkt erleiden.

Plaqueaufbau kann auch den Blutfluss und Sauerstoff zu wichtigen Organen reduzieren. Sauerstoffmangel in Ihren Organen oder Arterien kann zusätzlich zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall zu einer Nierenerkrankung oder einer peripheren arteriellen Verschlusskrankheit führen.

Kenne deine Zahlen

Nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) fast 12 Prozent der Menschen in den Vereinigten Staaten haben einen hohen Cholesterinspiegel. Sie wissen es vielleicht nicht einmal, weil ein hoher Cholesterinspiegel keine auffälligen Symptome verursacht.

Der einzige Weg, um herauszufinden, ob Ihr Cholesterinspiegel hoch ist, ist ein Bluttest, der den Cholesterinspiegel in Milligramm pro Deziliter Blut (mg/dl) misst. Wenn Sie Ihre Cholesterinwerte überprüfen lassen, erhalten Sie Ergebnisse für:

  • Gesamtcholesterin im Blut. Dazu gehören Ihr HDL, LDL und 20 Prozent Ihrer gesamten Triglyceride.
  • Triglyceride. Diese Zahl sollte unter 150 mg/dL liegen. Triglyceride sind eine häufige Art von Fett. Wenn Ihre Triglyceride hoch sind und Ihr LDL ebenfalls hoch oder Ihr HDL niedrig ist, besteht die Gefahr, dass Sie Arteriosklerose entwickeln.
  • HDL. Je höher diese Zahl, desto besser. Sie sollte bei Frauen mindestens über 55 mg/dL und bei Männern über 45 mg/dL liegen.
  • LDL. Je niedriger diese Zahl, desto besser. Es sollte nicht mehr als 130 mg/dL betragen, wenn Sie keine Herzkrankheit, Blutgefäßkrankheit oder Diabetes haben. Es sollte nicht mehr als 100 mg/dL betragen, wenn Sie eine dieser Erkrankungen oder einen hohen Gesamtcholesterinspiegel haben.

Ursachen für hohen Cholesterinspiegel

Lebensstilfaktoren, die einen hohen Cholesterinspiegel verursachen können, sind:

  • Fettleibigkeit
  • eine Ernährung mit viel rotem Fleisch, vollfetten Milchprodukten, gesättigten Fetten, Transfetten und verarbeiteten Lebensmitteln
  • ein großer Taillenumfang (über 40 Zoll für Männer oder über 35 Zoll für Frauen)
  • Mangel an regelmäßiger Bewegung

Laut a Rückblick 2013haben Raucher typischerweise ein niedrigeres HDL-Cholesterin als Nichtraucher. Untersuchungen zeigen, dass das Aufhören mit dem Rauchen den HDL-Wert erhöhen kann. Wenn Sie rauchen, sprechen Sie mit einem Arzt über Raucherentwöhnungsprogramme oder andere Methoden, um mit dem Rauchen aufzuhören.

Es ist unklar, ob Stress direkt einen hohen Cholesterinspiegel verursacht. Unkontrollierter Stress kann zu Verhaltensweisen führen, die LDL und Gesamtcholesterin erhöhen können, wie zum Beispiel:

  • übermäßiges Essen von fetthaltigen Lebensmitteln
  • Inaktivität
  • erhöhtes Rauchen

In einigen Fällen wird ein hoher LDL-Wert vererbt. Dieser Zustand wird familiäre Hypercholesterinämie (FH) genannt.

Laut der Family Heart Foundation wird FH durch eine genetische Mutation verursacht, die die Fähigkeit der Leber einer Person beeinträchtigt, zusätzliches LDL-Cholesterin loszuwerden. Dies kann in jungen Jahren zu hohen LDL-Werten und einem erhöhten Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall führen.

Wie man hohen Cholesterinspiegel behandelt

Um einen hohen Cholesterinspiegel zu behandeln, empfehlen Ärzte häufig diese Änderungen des Lebensstils:

  • mit dem Rauchen aufhören, wenn Sie rauchen
  • eine ausgewogene, nahrhafte Ernährung
  • regelmäßig trainieren
  • Stress reduzieren
  • ein moderates Gewicht zu halten

Manchmal reichen Änderungen des Lebensstils nicht aus, besonders wenn Sie FH haben. Möglicherweise benötigen Sie ein oder mehrere Medikamente, wie z.

  • Statine, die Ihrer Leber helfen, Cholesterin loszuwerden

  • Gallensäurebindende Medikamente, die Ihrem Körper helfen, zusätzliches Cholesterin zur Produktion von Galle zu verwenden
  • Cholesterinabsorptionshemmer, um zu verhindern, dass Ihr Dünndarm Cholesterin aufnimmt und in Ihren Blutkreislauf abgibt
  • injizierbare Medikamente, die dazu führen, dass Ihre Leber mehr LDL-Cholesterin absorbiert

Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel zur Senkung des Triglyceridspiegels können ebenfalls verwendet werden, wie z. B. Omega-3-Fettsäuren und Fibrate.

Erfahren Sie mehr: Umgang mit hohem Cholesterinspiegel ohne Medikamente.

Der Einfluss der Ernährung

Der American Heart Association empfiehlt den Verzehr dieser Lebensmittel, um den Gesamtcholesterinspiegel zu senken und HDL zu erhöhen:

  • eine Auswahl an Obst und Gemüse
  • Vollkorn
  • Geflügel ohne Haut, mageres Schweinefleisch und mageres rotes Fleisch
  • gebackener oder gegrillter fetter Fisch wie Lachs, Thunfisch oder Sardinen
  • ungesalzene Samen, Nüsse und Hülsenfrüchte
  • Pflanzen- oder Olivenöl

Diese Lebensmittel können das LDL-Cholesterin erhöhen und sollten vermieden oder selten gegessen werden:

  • unbehandeltes rotes Fleisch
  • fritiertes Essen
  • Backwaren mit Transfetten oder gesättigten Fetten
  • Vollmilchprodukte
  • Lebensmittel mit gehärteten Ölen
  • tropische Öle

Ausblick

Ein hoher Cholesterinspiegel kann besorgniserregend sein, ist aber in den meisten Fällen ein Warnsignal. Die Diagnose eines hohen Cholesterinspiegels bedeutet nicht, dass Sie eine Herzkrankheit entwickeln oder einen Schlaganfall erleiden, aber es sollte dennoch ernst genommen werden.

Wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben und Maßnahmen ergreifen, um ihn zu senken, wird Ihr Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle höchstwahrscheinlich sinken. Änderungen des Lebensstils, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen, unterstützen auch Ihre allgemeine Gesundheit.

Tipps zur Vorbeugung

Man ist nie zu jung, um über die Vorbeugung von hohem Cholesterinspiegel nachzudenken. Eine ausgewogene, nahrhafte Ernährung ist ein wichtiger erster Schritt. Hier sind einige Änderungen, die Sie heute vornehmen können:

  • Ersetzen Sie traditionelle Nudeln durch Vollkornnudeln und ersetzen Sie weißen Reis durch braunen Reis.
  • Salate statt mit fettreichen Salatdressings mit Olivenöl und einem Spritzer Zitronensaft anmachen.
  • Iss mehr Fisch. Streben Sie mindestens zwei Portionen Fisch pro Woche an.
  • Ersetzen Sie Limonade oder Fruchtsaft durch Selterswasser oder klares Wasser, das mit frischen Fruchtscheiben aromatisiert ist.
  • Braten Sie Fleisch und Geflügel, anstatt Fleisch zu braten.
  • Verwenden Sie statt saurer Sahne fettarmen griechischen Joghurt. Griechischer Joghurt hat einen ähnlich herben Geschmack.
  • Entscheiden Sie sich für Vollkorngetreide anstelle von zuckergefüllten Sorten. Versuchen Sie, sie mit Zimt statt Zucker zu bestreuen.

Mehr erfahren: Die praktische 12-Schritte-Anleitung zum Aufhören mit Zucker.

Bewegung kann sich auch positiv auf Ihren Cholesterinspiegel auswirken. Wenn Sie die meiste Zeit des Tages inaktiv sind, bemühen Sie sich, sich mehr zu bewegen. Wenn Sie an einem Schreibtisch arbeiten, stellen Sie einen Alarm auf Ihrem Handy oder Computer ein oder lassen Sie sich von einem Fitnesstracker 5 Minuten pro Stunde daran erinnern, aufzustehen und sich zu bewegen.

Versuchen Sie, täglich mindestens 30 Minuten Sport zu treiben. Wandern, Schwimmen oder Radfahren sind tolle Möglichkeiten.

Wenn Sie rauchen, sprechen Sie mit einem Arzt darüber, wie Sie damit aufhören können. Rauchen erhöht Ihr Risiko für:

  • hoher Cholesterinspiegel
  • Bluthochdruck
  • Herzkrankheit
  • viele Krebsarten

Wenn Sie Ihre Cholesterinwerte nicht kennen, fragen Sie Ihren Arzt nach einem Test, insbesondere wenn Sie eine Familiengeschichte mit hohem Cholesterinspiegel oder Herzerkrankungen haben. Je früher Sie Ihre Cholesterinwerte kennen, desto eher können Sie Maßnahmen ergreifen, um sie zu verwalten.