Eine spezielle Diät ist für Menschen mit Hämophilie A nicht erforderlich, aber es ist wichtig, sich gut zu ernähren und ein gesundes Gewicht zu halten. Wenn Sie an Hämophilie A leiden, weist Ihr Körper einen niedrigen Spiegel einer Blutgerinnungssubstanz namens Faktor VIII auf. Infolgedessen bluten Sie nach einer Verletzung möglicherweise länger als die meisten Menschen. Sie können auch in Ihre Gelenke und Muskeln bluten.
Wenn Sie Probleme haben, Ihr Gewicht zu kontrollieren, belasten die zusätzlichen Pfunde nicht nur Ihre Gelenke, sondern erhöhen auch die Menge an Faktor-VIII-Ersatztherapie, die Sie zur Behandlung oder Vorbeugung einer Blutung benötigen.
Eine gesunde Ernährung kann Ihre Knochen und Gelenke stärken, Ihnen helfen, ein Idealgewicht zu halten und Ihr Risiko für chronische Krankheiten wie Diabetes und Bluthochdruck zu verringern.
Wenn Ihr Kind an Hämophilie A leidet, möchten Sie, dass es eine vitamin- und mineralstoffreiche Ernährung zu sich nimmt, da dies für sein Wachstum von entscheidender Bedeutung ist.
Tipps für gesunde Ernährung
Der Körpergewichtsrechner des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) kann Ihnen dabei helfen, zu bestimmen, wie viele Kalorien Sie täglich zu sich nehmen sollten, um Ihr Gewicht zu halten oder zu reduzieren.
Manchmal ist es schwierig abzuschätzen, wie viele Kalorien Sie zu sich nehmen oder wie viele Kalorien Ihr Kind zu sich nimmt. Aber es ist gut zu wissen, welche Menge Sie oder Ihr Kind jeden Tag als allgemeine Richtlinie anstreben sollten. Wenn Sie das Mittagessen Ihres Kindes einpacken, anstatt etwas in der Schulkantine zu kaufen, und sich der Portionsgrößen bewusst sind, können Sie besser verwalten, wie viel und welche Art von Lebensmitteln es isst.
Das USDA hat MyPlate entwickelt, um Ihnen zu helfen, sich vorzustellen, wie eine gesunde Mahlzeit aussieht. Die Harvard School of Public Health hat zusammen mit der Harvard Medical School eine modifizierte Version von MyPlate entwickelt, die auf den besten und aktuellsten verfügbaren Ernährungswissenschaften basiert. Der Teller veranschaulicht, wie man aus einer bunten Vielfalt an Lebensmitteln eine gesunde Mahlzeit aufbaut:
- Füllen Sie die Hälfte Ihres Tellers mit Früchte und Gemüseaber meistens Gemüse, wie Brokkoli oder Süßes
Kartoffeln. - Wählen Sie einen mageren Protein Quelle, wie Fisch, Huhn, Truthahn, Eier, Bohnen, Nüsse, oder
Tofu. Essen Sie mindestens zweimal pro Woche Meeresfrüchte. - Ganz einschließen Körner durch die Wahl brauner Körner gegenüber hochveredeltem Weiß und
verarbeitetes Getreide. - Runden Sie die Mahlzeit mit einer Tasse fettfreiem oder fettarmem Getränk ab
Milchoder Wassermit dem Ziel, zuckergesüßte Getränke zu den Mahlzeiten zu vermeiden.
Berücksichtigen Sie bei der Entscheidung, welche Lebensmittel Sie essen möchten, diese Tipps:
- Wählen Sie einen Regenbogen aus bunten Früchten und
Gemüse. Dunkles Blattgemüse ist eine großartige Quelle für Vitamine, Mineralien und
Faser. - Gebackenes, gebratenes oder gegrilltes mageres Fleisch sind
gesünder als frittiert. - Vollkornprodukte, wie Hafer und brauner Reis, und
Vollkornbrot kann helfen, Ihren Appetit zu zügeln und Ihren Blutzucker zu stabilisieren. Das
kann helfen, das Verlangen nach Süßigkeiten zu reduzieren und Ihr Energieniveau zu steigern. - Streben Sie nach Nahrungsmitteln mit wenig gesättigten Fettsäuren, aber zahlen Sie
genau auf den Zuckergehalt achten. Einige Lebensmittel, die als fettarm oder fett beworben werden
free kann stattdessen eine große Menge Zucker enthalten. Dasamerikanisch (AHA) empfiehlt nicht mehr als 6 Teelöffel (25 Gramm).
Herzverband
Zuckerzusatz pro Tag für Frauen und 9 Teelöffel (36 Gramm) für Männer. Eine 12-Unze
Dose normale Soda enthält 8 Teelöffel Zucker. - Ungesättigte Fette gelten als gesunde Fette.
Diese sind zum Beispiel in Fisch, Avocados, Oliven, Walnüssen und Sojabohnen enthalten. - Öle wie Mais, Saflor, Raps, Oliven und
Sonnenblumen sind ebenfalls ungesättigte Fette. Diese können helfen, Ihren Cholesterinspiegel zu verbessern
wenn Sie sie anstelle von gesättigten und Transfetten wie Butter, Schmalz oder verwenden
Verkürzung.
Kalzium- und eisenreiche Lebensmittel
Calcium und Eisen sind besonders wichtig für Kinder und Jugendliche. Während dieser Zeit wachsen die Knochen schnell. Calcium wird benötigt, um starke Knochen aufzubauen und gesunde Zähne zu erhalten. Es ist wichtig, dass Menschen mit Hämophilie A gesunde Zähne haben, da Zahnfleischerkrankungen und Zahnbehandlungen zu Blutungen führen können. Zu den kalziumreichen Lebensmitteln gehören:
- fettarme oder fettfreie Milch
- fettarmer Käse
- Griechischer Joghurt und 2 Prozent Milchfett
Käse - mit Kalzium angereicherte Sojamilch und Orangensaft
- mit Kalzium angereichertes Getreide
- Bohnen
- dunkles Blattgemüse wie Spinat und Brokkoli
- Mandeln
Ihr Körper verwendet Eisen, um rote Blutkörperchen zu bilden, die Sauerstoff zu Ihren Muskeln transportieren. Wenn Sie bluten, geht Eisen verloren. Wenn Sie eine Blutungsepisode haben, können eisenreiche Lebensmittel Ihnen helfen, sich schneller zu erholen. Zu den eisenreichen Lebensmitteln gehören:
- Mageres rotes Fleisch
- Meeresfrüchte
- Leber
- Bohnen
- Erbsen
- Geflügel
- grünes Blattgemüse (Spinat, Grünkohl, Brokkoli,
Pak Choi) - angereichertes Getreide
- Trockenfrüchte wie Rosinen und Aprikosen
Eisen wird besser aufgenommen, wenn Sie eine Vitamin-C-Quelle zusammen mit einer eisenreichen Nahrung zu sich nehmen, wie zum Beispiel:
- Orangen und andere Zitrusfrüchte
- Tomaten
- rote und grüne Paprika
- Brokkoli
- Melonen
- Erdbeeren
Wenn Sie eine Frau mit einer starken Menstruation sind, haben Sie ein höheres Risiko für Eisenmangel. Sie sollten besonders darauf achten, wie viel Eisen Sie mit Ihrer Ernährung zu sich nehmen.
Zu vermeidende Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel
Im Allgemeinen sollten Sie Lebensmittel vermeiden, die reich an gesättigten Fettsäuren und Zucker sind. Frittierte Speisen, Snacks, Süßigkeiten und Limonaden gehören nicht zu einer gesunden Ernährung. Sich hin und wieder ein Stück Geburtstagstorte oder einen Schokoriegel zu gönnen ist in Ordnung, sollte aber nicht alltäglich sein. Beschränken Sie außerdem Ihre Aufnahme von Folgendem:
- große Gläser Saft
- Erfrischungsgetränke, Energydrinks und gesüßter Tee
- schwere Soßen und Saucen
- Butter, Backfett oder Schmalz
- Vollmilchprodukte
- Süssigkeit
- Lebensmittel, die Transfette enthalten, einschließlich gebraten
Lebensmittel und Backwaren (Gebäck, Pizza, Kuchen, Kekse und Cracker)
Es kann schwierig sein, die Naschkatzen Ihres Kindes zu mäßigen. Aber wenn Sie anfangen, Desserts als besonderen Leckerbissen und nicht als tägliche Gewohnheit zu behandeln, können Sie zu Hause eine gesunde Beziehung zu Desserts und anderen zuckerhaltigen Lebensmitteln aufbauen.
Erwägen Sie natürlich gesüßte Früchte wie Rosinen, Trauben, Kirschen, Äpfel, Pfirsiche und Birnen als gesunde Alternative zu künstlich gesüßten Lebensmitteln.
Nehmen Sie keine Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin E oder Fischöl ein, wenn Sie an Hämophilie A leiden. Sie können verhindern, dass Ihre Blutplättchen verklumpen. Bestimmte pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel können Blutungen verschlimmern, daher sollten Sie keine Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, ohne vorher Ihren Arzt zu konsultieren. Vermeiden Sie insbesondere die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln der folgenden Kräuter:
- Asiatischer Ginseng
- Mutterkraut
- Ginkgo biloba
- Knoblauch (in großen Mengen)
- Ingwer
- Weidenrinde
Hydratisiert bleiben
Wasser ist ein großer Teil einer gesunden Ernährung. Ihre Zellen, Organe und Gelenke brauchen Wasser, um richtig zu funktionieren. Wenn Sie gut hydriert sind, ist es außerdem einfacher, eine Vene zu finden, um sich eine Infusion zu geben. Streben Sie jeden Tag 8 bis 12 Tassen Wasser (64 bis 96 Unzen) an – mehr, wenn Sie sehr aktiv sind.
Lebensmitteletiketten lesen
Lebensmitteletiketten enthalten viele Informationen. Achten Sie bei der Entscheidung zwischen den Produkten auf Folgendes:
- wie viele Portionsgrößen in jeder Packung enthalten sind
- die Anzahl der Kalorien in einer Portion
- gesättigte Fettsäuren und Transfette
- Zucker
- Natrium
- Vitamine und Mineralien
Sie sollten Ihre Aufnahme von gesättigten Fetten und Transfetten so weit wie möglich einschränken. Versuchen Sie, nicht mehr als 6 Teelöffel Zucker pro Tag zu sich zu nehmen, wenn Sie eine Frau sind, und 9 Teelöffel pro Tag, wenn Sie ein Mann sind. Die Natriumaufnahme sollte für die meisten Erwachsenen idealerweise nicht mehr als 1.500 Milligramm pro Tag betragen.
Das wegnehmen
Es gibt keine speziellen Ernährungsempfehlungen für Menschen mit Hämophilie A. Die Zufuhr der richtigen Menge an Vitaminen und Mineralstoffen aus nahrhaften, gesunden Lebensmitteln und die Aufrechterhaltung eines gesunden Körpergewichts sind jedoch der Schlüssel zur Vermeidung von Komplikationen.
Lesen Sie diesen Artikel auf Spanisch.