
Ihre weintrinkenden Freunde mögen an Weinmittwochs darüber schimpfen, aber es gibt keinen Beweis dafür, dass „Weintrunkenheit“ etwas anderes ist als jede andere Art von Betrunkenheit.
Wie es sich angeblich anfühlt
Verschiedene Leute berichten, dass sie unterschiedliche Gefühle von Wein bekommen, aber die meisten beschreiben Wein getrunken als eine warme und gemütliche Art von Trunkenheit, die Sie entspannt – aber nicht schläfrig – und immer noch wie Sie selbst fühlen lässt.
Andere sagen, Wein steigt ihnen direkt in den Kopf und macht sie beschwipst, gesprächig und schwindelig.
Ist es wirklich so anders, als von Bier oder Schnaps betrunken zu sein?
Nein, aber
Unabhängig davon, welches alkoholische Getränk Sie bevorzugen, werden die Symptome, die Sie bei einer Vergiftung verspüren, durch denselben Inhaltsstoff verursacht, nämlich Ethylalkohol oder Ethanol. Welche Vergiftungssymptome Sie spüren und wie intensiv sie sind, hängt von einer Reihe von Faktoren ab, von denen keiner die Art des Alkohols ist.
Es hängt hauptsächlich ab von:
- Die Alkoholkonzentration des Getränks. Je höher die Alkoholkonzentration, desto beschwingter werden Sie sich fühlen.
- Wie schnell du trinkst. Je schneller Alkohol in Ihren Blutkreislauf gelangt, desto betrunkener werden Sie sich fühlen. Menschen neigen dazu, Wein zu schlürfen, was erklären könnte, warum Weintrinken als entspannter und entspannter beschrieben wird als beispielsweise Biertrinken, was oft mit dem Zucken einhergeht, oder Tequila-Trinken, was das schnelle Zurückstoßen starker Shots beinhaltet.
- Wie viel Sie verbrauchen. Auch hier wird Wein oft langsamer getrunken und konsumiert als andere Getränke, was dazu führt, dass weniger getrunken wird. Je weniger Sie trinken, desto weniger stark ist der Rausch.
Auch das bei der Geburt zugewiesene Geschlecht, die Körpergröße und die Verträglichkeit spielen eine Rolle, wie betrunken man wird und welche Rauschsymptome man verspürt.
Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass auch die Umgebung eine Rolle spielt – wie der Ort, an dem Sie trinken, und der Kontext.
Zum Beispiel in einem
Erwartungen sind laut Studienautoren ein weiterer möglicher Faktor. Das Wesentliche ist, dass, wenn Sie erwarten, dass Wein (oder irgendein Getränk) Ihnen ein bestimmtes Gefühl gibt, dies wahrscheinlich der Fall ist, weil Sie es erwarten. Woher kommen diese Erwartungen? Werbung, Kollegen und frühere Erfahrungen, um nur einige zu nennen.
Was ist mit Rot- oder Weißwein?
Es gibt deutliche Unterschiede zwischen Rot- und Weißwein, und einige dieser Unterschiede können dazu beitragen, wie der Wein auf Sie wirkt.
Zum einen ist der Volumenalkohol (ABV) bei Rotweinen typischerweise höher als bei Weißweinen.
Dunklere alkoholische Getränke, wie Rotwein, enthalten auch höhere Konzentrationen an Kongeneren (mehr dazu gleich), die sich auf die Verarbeitung von Alkohol durch Ihren Körper auswirken können und ihn länger in Ihrem System belassen.
Was ist mit diesen Weinkater?
Im Gegensatz zum Weintrinken können Weinkater tatsächlich eine Sache sein.
Wein hat den Ruf, besonders unangenehme Kater zu produzieren. Abgesehen von den anderen Übeltätern, die zu einem intensiven Kater beitragen, wie zu viel trinken, auf nüchternen Magen trinken und nicht genügend Flüssigkeit zu sich nehmen, könnten auch die Kongenere im Wein etwas damit zu tun haben.
Kongenere sind chemische Nebenprodukte des Fermentationsprozesses, die Wein und anderen alkoholischen Getränken ihren Geschmack verleihen. Sie kommen in höheren Konzentrationen in dunkleren Getränken, einschließlich Rotwein, vor.
Kongenere werden mit schwereren Katern in Verbindung gebracht, obwohl Experten immer noch nicht genau wissen, warum.
Eine Theorie besagt, dass der Körper Kongenere abbauen muss, während er gleichzeitig Ethanol abbaut, wodurch der Alkohol und seine Nebenprodukte länger im Körper verbleiben.
Alkohol und Kongenere verstärken beide auch Entzündungen im Körper, was zu Unwohlsein beiträgt – dem ekligen Gefühl, das man bekommt, wenn man müde ist und sich einfach nicht gut fühlt.
Wenn Sie einen Weinkater vermeiden möchten, halten Sie sich an klare Getränke wie Wodka, die fast keine Kongenere enthalten. Wenn Sie sich lieber nicht von Wein trennen möchten, kann es hilfreich sein, Rotwein gegen Weißwein auszutauschen, da Weißwein geringere Konzentrationen dieser Chemikalien enthält.
Neben der Reduzierung von Kongeneren können Ihnen diese Tipps auch dabei helfen, einen Kater zu vermeiden:
- Trink weniger. Es ist ein Kinderspiel, aber es muss gesagt werden. Je weniger Wein Sie trinken, desto unwahrscheinlicher ist es, dass Sie sich am nächsten Tag verkatert fühlen. Reduzieren Sie oder probieren Sie alternativ einen alkoholfreien Wein.
- Schluck es. Langsam zu nippen gibt deinem Körper die Zeit, die er braucht, um den Alkohol zu verarbeiten und aus deinem System zu entfernen. Sie werden am Ende auch weniger trinken und Zeit haben, den Wein tatsächlich zu genießen, also ist es eine Win-Win-Situation!
- Iss etwas. Alkohol wird auf nüchternen Magen schneller aufgenommen. Essen Sie, bevor Sie mit dem Trinken beginnen, und schnüffeln Sie, während Sie Ihren Wein trinken, um die Absorption zu verlangsamen. Dies verhindert, dass du betrunken wirst oder dich verkatert fühlst, und kann auch Magenreizungen vorbeugen.
- Trinke genug. Halten Sie während des Weintrinkens Wasser bereit, um eine Dehydrierung zu vermeiden, durch die Sie sich schlechter fühlen.
Das Endergebnis
„Weintrunken“ gibt es nicht. Schnaps ist Schnaps und betrunken ist betrunken. Zeitraum.
Die Art des Weins, den du trinkst, wie schnell du ihn trinkst und die Wirkung, die du von deinem Vino erwartest, sind nur einige der Dinge, die beeinflussen, wie du Wein ~denkst~ fühlen lässt. Am Ende – oder besser gesagt im Körper – funktioniert der Rausch gleich, egal ob Sie Wein, Cocktails oder Bier schlürfen.
Wenn Sie sich Sorgen um Ihren Alkoholkonsum machen und Hilfe benötigen, haben Sie mehrere Möglichkeiten:
- Sprechen Sie mit einem Arzt.
- Rufen Sie die nationale Helpline von SAMHSA unter 1-800-662-4357 an.
- Verwenden Sie die
NIAAA Alcohol Treatment Navigator um Hilfe in Ihrer Nähe zu finden.