Während Feiertagsessen eine Zeit zum Feiern sind, können sie auch eine Herausforderung sein. Vielleicht haben Sie gemischte Gefühle, wenn Sie an die Feiertage denken, und das Leben mit Colitis ulcerosa (UC) kann die Dinge noch komplizierter machen.

Nahrung ist nicht die Ursache von CU, kann aber eine Rolle bei der Behandlung oder Verursachung eines Schubs spielen. Und in Gruppensituationen mit gemeinsamen Mahlzeiten kann es schwierig sein, herauszufinden, was man essen soll. Einige Feiertagsgerichte können Verdauungsprobleme verursachen oder verschlimmern.

Es gibt nicht die eine Art zu essen, die für alle funktioniert, aber einige Lebensmittel verursachen bei jemandem mit UC eher Verdauungssymptome, und andere Lebensmittel können leichter verdaut und vertragen werden.

Lebensmittel zu vermeiden

Es gibt keine Diät für alle mit UC. Was Sie während eines Schubs essen, unterscheidet sich stark von der Art und Weise, wie Sie während der Remission essen.

Wenn Sie einen Schub haben, sollten Sie mit Folgendem vorsichtig sein:

  • rohes Obst und Gemüse, insbesondere solche mit zäher Haut oder Kernen
  • Gemüse, das auch im gekochten Zustand zäh oder faserig ist, wie Bambus, Sellerie, Spargel und Mais
  • Trockenfrüchte
  • ballaststoffreiche Getreideprodukte
  • Bohnen, Linsen, Nüsse und Samen
  • verarbeitetes Fleisch mit Haut oder Darm wie Hot Dogs oder Würstchen
  • Alkohol
  • koffeinhaltige Getränke

Es ist wichtig, langsam zu essen und gut zu kauen. Die Verdauung beginnt in Ihrem Mund. Je besser Sie also Ihre Nahrung kauen, desto einfacher wird es für den Rest Ihres Verdauungssystems.

Wenn Sie sich in Remission befinden, stellen Sie möglicherweise fest, dass Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln essen können und nichts vermeiden müssen.

Einzubeziehende Lebensmittel

Die Lebensmittel, die Sie vertragen, sind auch für Sie persönlich.

Wenn Sie in einem Aufflackern sind, sollten Sie sich vielleicht darauf konzentrieren, Lebensmittel zu essen, die leichter verdaulich sind. Lebensmittel mit wenig Ballaststoffen und einer weicheren Textur sind weniger Arbeit für Ihr Verdauungssystem, um zusammenzubrechen. Dies kann helfen, Symptome zu verhindern oder zu reduzieren.

Zu den in der Regel gut verträglichen Lebensmitteln gehören:

  • Truthahn, Huhn, Fisch und Meeresfrüchte
  • Eier
  • Tofu, Sojagetränke
  • glatte Nussbutter (wie Erdnussbutter, Cashewbutter oder Mandelbutter)
  • weiches, gekochtes Gemüse ohne Haut und Kerne
  • Beerenobst ohne Haut und Kerne
  • ballaststoffarme Getreideprodukte aus raffiniertem Mehl

Wenn Sie nicht in der Lage sind, genug zu essen, sollten Sie erwägen, Nahrungsergänzungsgetränke zu verwenden. Sie können Ihrer Ernährung mehr Nährstoffe und Kalorien hinzufügen.

UC-freundliche Feiertagsgerichte

Jeder hat seine eigenen Essenstraditionen und Lieblingsspeisen während der Ferienzeit. In vielen Fällen können Gerichte modifiziert werden, um sie UC-freundlicher zu machen.

Hier sind einige Lebensmittel und Getränke, die Ihr Verdauungssystem eher schonen:

  • gedünstetes, gebratenes oder gekochtes Gemüse anstelle von Salaten oder rohem Gemüse
  • Fleisch, Truthahn, Hähnchen oder Fisch, das weich und leicht zu kauen ist
  • Bratensoßen und Saucen an der Seite, damit Sie die Menge auswählen können, die für Sie am besten geeignet ist
  • Kartoffelpüree oder Gerichte auf Reisbasis
  • Weißbrot oder Brötchen statt Vollkorn oder Vollkorn
  • pürierte oder auf Brühe basierende Suppen ohne Bohnen oder Gewürze
  • gekochtes Obst oder Beerenobst wie Melone oder Banane
  • alkoholfreie Getränke und entkoffeinierte Tees

Einen Plan haben

Feiertagsmahlzeiten können schwierig sein, wenn Sie keine Kontrolle über die Essenszeiten oder das, was serviert wird, haben.

Je nachdem, wer Gastgeber ist, können Sie sich im Voraus nach der Speisekarte erkundigen. Auf diese Weise wissen Sie, ob es Lebensmittel gibt, die Sie genießen können. Wenn die Veranstaltung mit nahen Familienmitgliedern oder Freunden stattfindet, sollten diese Ihnen gerne entgegenkommen.

Sprechen Sie im Voraus mit dem Gastgeber, um Ihre Bedürfnisse zu besprechen, und erwägen Sie, ein oder zwei Gerichte zum Teilen mitzubringen. Es kann Stress reduzieren, wenn Sie wissen, dass es einige sichere Optionen für Sie gibt, insbesondere wenn Sie den Gastgeber nicht gut kennen oder nicht verstehen, was er normalerweise serviert.

Viele Menschen mit UC fühlen sich mit kleinen, häufigen Mahlzeiten besser als mit wenigen großen Mahlzeiten. Wenn dies für Sie funktioniert, stellen Sie sicher, dass Sie früher am Tag genug essen, um zu vermeiden, dass Sie superhungrig zum Event kommen. Packen Sie einen kleinen Snack in Ihre Tasche, falls sich das Essen verzögert.

Wenn die Veranstaltung an einem Ort stattfindet, an dem Sie noch nie zuvor waren, nehmen Sie sich etwas Zeit, um die Dinge auszuloten. Finden Sie heraus, wo sich die Badezimmer befinden, falls Sie schnell eines brauchen.

Wenn Sie Feiertagsveranstaltungen als stressig empfinden, sind Sie nicht allein. Möglicherweise stellen Sie fest, dass Sie eher Symptome haben, wenn Sie sich gestresst oder ängstlich fühlen. Erwägen Sie, einige Strategien zu lernen, die Ihnen helfen, damit umzugehen. Praktiziere tiefe Atem- oder Erdungstechniken. Finde einen ruhigen Ort, an den du fliehen kannst, wenn du dich überfordert fühlst.

Wenn Sie reisen, bringen Sie unbedingt zusätzliche Medikamente oder Verbrauchsmaterialien mit, die Sie möglicherweise für die Verwaltung Ihrer UC benötigen.

Wenn Sie sich bezüglich der Veranstaltung, der servierten Speisen oder der Umgebung unsicher fühlen, können Sie auch nein sagen. Sie können auch nur einen Teil davon besuchen oder die Mahlzeit auslassen.

Die Feiertage können eine arbeitsreiche Zeit sein. Es ist wichtig, dass Sie Ihre Gesundheit und Energie in den Vordergrund stellen und nur an den Veranstaltungen teilnehmen, die Ihnen wichtig sind.

Wie man damit umgeht, wenn man einen Schub hat

Trotz aller Bemühungen können am Ende Symptome auftreten. Es ist nicht deine Schuld. UC kann herausfordernd und unvorhersehbar sein.

Hier sind einige Schritte, die Sie unternehmen können:

  • Haben Sie einen vertrauenswürdigen Freund oder ein Familienmitglied, das sich mit Ihrer UC auskennt und Ihnen bei Bedarf helfen kann.
  • Sprechen Sie vorher mit Ihrem Arzt über Medikamente, die Sie einnehmen können. Antidiarrhoische oder entzündungshemmende Medikamente können hilfreich sein, wenn Sie sie bei sich haben, falls Sie sie brauchen.
  • Geben Sie Ihr Bestes, um genug Flüssigkeit zu trinken. Sie werden sich noch schlechter fühlen, wenn Sie dehydriert sind, was passieren kann, wenn Sie viel Durchfall haben.
  • Ziehe in Erwägung, zusätzliche Unterwäsche oder Hosen einzupacken, falls du sie brauchst.
  • Bewahren Sie feuchte Tücher oder Tücher bei sich, die Sie anstelle von Toilettenpapier verwenden können, was irritierender sein kann.

Wegbringen

Feiertagsessen und -veranstaltungen können schwierig zu navigieren sein, insbesondere wenn Sie UC haben. Es gibt zwar keine einheitliche Diät für jemanden mit Colitis ulcerosa, aber einige Nahrungsmittel werden in der Regel gut vertragen, während andere Nahrungsmittel die Symptome verschlimmern können.

Es mag entmutigend sein, daran zu denken, zu einem Feiertagsessen zu gehen, wenn Sie versuchen, Ihre Symptome in den Griff zu bekommen, aber mit etwas vorausschauender Planung und Kommunikation ist es immer noch möglich, die Feierlichkeiten zu genießen.

Packen Sie zusätzliche Vorräte ein und bringen Sie, wenn möglich, ein Gericht zum Teilen mit. Wenn Sie sich wohl fühlen, möchten Sie vielleicht vorab mit dem Gastgeber über Ihre Bedürfnisse sprechen. Diese Schritte können helfen, Ihren Stress abzubauen und die Weihnachtszeit zu genießen.