
Was ist eine Vergiftung durch „pflanzliche Lebensmittel“?
„Pflanzennahrung“, auch Pflanzendünger genannt, wird häufig für Pflanzen in Häusern oder Gärten verwendet. Solche Düngemittel halten Pflanzen gesund und lassen sie schneller wachsen.
Pflanzliche Lebensmittel können durch Körperkontakt, Einatmen oder versehentliches Verschlucken gefährlich für Menschen und Haustiere sein. Es ist sicher, Düngemittel für nicht essbare Pflanzen zu verwenden, Sie sollten jedoch beim Umgang und der Lagerung von Pflanzennahrung stets vorsichtig sein.
Wenn Sie essbare Pflanzen düngen möchten, sollten Sie einen Fachmann um Rat fragen, welche Produkte Sie kaufen sollten.
Symptome einer pflanzlichen Lebensmittelvergiftung
Bei körperlichem Kontakt mit Pflanzendünger können folgende Symptome auftreten:
- Hautrötung
-
Brennen auf der Haut
- juckende Haut
- Brennen der Nase, der Augen oder des Rachens
Wenn Sie Pflanzendünger einnehmen, können folgende Symptome auftreten:
- Körperteile (wie Fingernägel, Lippen oder Hände) werden aufgrund von Sauerstoffmangel blau
- Schwindel
- Ohnmacht
- niedriger Blutdruck
- Anfälle
- Kurzatmigkeit
- Magenverstimmung oder Magenschmerzen
Was verursacht eine Lebensmittelvergiftung durch Pflanzen?
Pflanzendünger können Menschen und Haustiere vergiften, wenn sie eingeatmet oder versehentlich eingenommen werden. Das Berühren des Düngers kann zu Hautreizungen führen und die Einnahme kann giftig sein. Nitrate sind die Inhaltsstoffe, die die Vergiftung verursachen.
Nitrate sind eine Form von Stickstoff, die Pflanzen leicht aufnehmen können. Stickstoff ist für das Pflanzenwachstum unerlässlich, kann jedoch in großen Mengen für den Menschen sehr gefährlich sein. In unserem Körper verringern Nitrate die Fähigkeit der roten Blutkörperchen, Sauerstoff zu transportieren und abzugeben.
Was tun, wenn Sie durch pflanzliche Lebensmittel vergiftet werden?
Wenn Sie glauben, durch pflanzliche Lebensmittel vergiftet worden zu sein, sollten Sie sofort die Hotline der National Poison Control Centers anrufen. Die Notrufnummer ist 800-222-1222.
Sie sollten auch ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen. Wenn Sanitäter eintreffen, müssen Sie darauf vorbereitet sein, ihnen Folgendes zu sagen:
- welchem ​​Dünger Sie ausgesetzt waren
- ob es eingeatmet, eingenommen oder berührt wurde
- mit wie viel Material Sie in Kontakt gekommen sind
- wann der Kontakt stattgefunden hat
Gehen Sie sofort an die frische Luft, wenn die Pflanzennahrung eingeatmet wurde.
Wenn der Pflanzendünger in Ihre Augen oder auf Ihre Haut gelangt, spülen Sie ihn mindestens 15 Minuten lang gründlich mit Wasser aus.
Wenn Sie die Substanz eingenommen haben, lösen Sie kein Erbrechen aus, es sei denn, die Giftnotrufzentrale fordert Sie dazu auf. Sie sollten Wasser oder Milch trinken, sofern nicht davon abgeraten wird.
Trinken Sie nichts, wenn Sie erbrechen, da dies zum Ersticken oder Ertrinken führen kann. Die gleichen Richtlinien gelten, wenn Sie ein erbrechendes oder bewusstloses Opfer versorgen.
Die Giftnotrufzentrale kann Ihnen raten, ins Krankenhaus zu gehen. Dort beurteilt das Personal den Schweregrad Ihrer Vergiftung.
Ihr Arzt führt möglicherweise Tests durch, um festzustellen, ob eine Methämoglobinämie vorliegt. In diesem Zustand bindet das Nitrat an das Hämoglobin in Ihrem Blut. Normalerweise ist Hämoglobin die Verbindung, die es den Blutzellen ermöglicht, Sauerstoff durch Ihren Körper zu transportieren.
Wenn Sie an Methämoglobinämie leiden, kann Ihr Blut den Sauerstoff nicht ausreichend zirkulieren, was zu einer bläulichen Färbung in den sauerstoffarmen Bereichen führt. Da Methämoglobinämie bei Säuglingen häufiger auftritt, wird sie manchmal als „Blue-Baby-Syndrom“ bezeichnet.
Bei Bedarf können Ihnen die Ärzte im Krankenhaus Medikamente, Atemunterstützung oder intravenöse Flüssigkeiten verabreichen.
Ausblick auf eine Lebensmittelvergiftung durch Pflanzen
Ihre Fähigkeit, sich von einer pflanzlichen Lebensmittelvergiftung zu erholen, hängt von folgenden Faktoren ab:
- mit welcher Art von Dünger Sie in Kontakt gekommen sind
- wie viel Dünger Sie eingeatmet, aufgenommen oder berührt haben
- wie viel Zeit vergangen ist, bevor Sie medizinische Hilfe in Anspruch genommen haben
Sie sollten immer sofort einen Arzt aufsuchen, wenn Sie oder ein geliebter Mensch durch pflanzliche Lebensmittel vergiftet wurden, da die Erkrankung – wenn sie nicht behandelt wird – tödlich sein kann.