Sie müssen sich nicht jeden Tag an einen Apfel halten, um gesund zu bleiben. Bringen Sie etwas Abwechslung mit chinesischen Früchten und bringen Sie Ihren Gaumen mit einem süß-herben Genuss zum Strahlen.

Diese chinesischen Früchte sind eine großartige Möglichkeit, mit neuen Lebensmitteln zu experimentieren, da sie voller lebenswichtiger Nährstoffe und gesundheitlicher Vorteile sind.

1. Pampelmuse

Andere Namen: Pamplemousse, Pummelo, Maiglöckchen

Holen Sie sich alle Vorteile der Grapefruit ohne die Bitterkeit. Pomelos sind mit Antioxidantien, Vitamin C und Ballaststoffen beladen. All dies trägt zum Schutz vor vielen chronischen Krankheiten bei.

Diese Frucht hat einen süßeren Geschmack als Grapefruit, und als größte Zitrusfrucht kann Pampelmuse die Größe eines Basketballs erreichen. Die Frucht wird traditionell zur Behandlung von Herzproblemen und Magenbeschwerden verwendet.

2. Litschi

Andere Namen: Litschi

Sie haben wahrscheinlich Snacks, Desserts und Gelees mit Litschigeschmack gesehen. Die seltsame Frucht stammt aus Südchina und ist stachelig, rot und etwas größer als eine Kirsche. Sie werden normalerweise geschält, um durchscheinend weißes Fleisch freizulegen, und frisch gegessen.

Eine einzelne Tasse Litschi hat mehr als das Doppelte der empfohlenen Tagesdosis (RDA) an Vitamin C. Es ist auch eine gute Kupferquelle. Litschi hat eine hohe Konzentration an Antioxidantien. Sie können helfen zu verhindern:

  • Krebs
  • Herzkrankheit
  • Diabetes
  • Zeichen des Alterns

3. Kumquat

Es ist leicht, diese traubengroßen Zitrusfrüchte zu übersehen, aber lassen Sie sich nicht von ihrer geringen Größe täuschen. Kumquats sind vollgepackt mit Antioxidantien und Vitamin C. Sie essen diese kleinen Früchte normalerweise ganz, sodass Sie auch alle Nährstoffe in der Schale erhalten.

Laut einer aktuellen lernen, kann eine Ernährung mit viel Zitrusfrüchten helfen, Schäden durch Oxidantien zu verhindern und das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen zu senken. Fügen Sie Ihrer Ernährung Kumquats hinzu, um Erkältungen im Winter abzuwehren und Mahlzeiten aufzuhellen.

4. Buddhas Hand

Andere Namen: Buddhas Handzitrone, Fingerzitrone

Lassen Sie sich nicht vom seltsamen Aussehen dieser Frucht abschrecken. In China symbolisiert Buddhas Hand Glück und langes Leben. Während diese Frucht oft als Dekoration verwendet wird, wird sie auch in Desserts und herzhaften Gerichten gegessen und dient als traditionelles Stärkungsmittel.

Im Gegensatz zu einer Zitrone hat die Frucht keine Samen, Saft oder Fruchtfleisch, nur Schale und Mark. Die äußere Rinde wird verwendet, um Getränken oder Gerichten einen zitronigen Geschmack zu verleihen. Jüngste Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass es Migräne lindern kann.

5. Lorbeere

Andere Namen: Yangmei, Yumberry

Es ist ungewöhnlich, außerhalb Chinas frische Lorbeerbeeren zu finden. Das liegt daran, dass sie empfindlich sind und leicht verderben. Diese rötliche Frucht ist saftig und hat einen leicht säuerlichen Geschmack.

Lorbeerbeeren sind reich an sekundären Pflanzenstoffen – Pflanzenchemikalien, die gesundheitliche Vorteile haben können – und Antioxidantien wie Vitamin A, C und E. Sie sind auch eine gute Quelle für Folsäure. Suchen Sie nach ihnen entsaftet, in Dosen, getrocknet oder gefroren.

6. Mangostan

Andere Namen: Mangostan, Xango

Trotz ihres Namens ist Mangostan nicht wie eine Mango. In seiner ungenießbaren roten Rinde befinden sich bis zu acht Segmente weißen Fleisches, die einen milchigen Saft enthalten. Das Fruchtfleisch hat einen süß-säuerlichen Geschmack, den viele mit einem Pfirsich oder einer Mandarine gleichsetzen.

Mangostan wird traditionell in Südostasien zur Behandlung von Wunden und Hautinfektionen eingesetzt. Einige der Verbindungen in der Frucht sind gegen bestimmte Bakterien und Pilze wirksam. Und neuere Forschungen deuten darauf hin, dass die Frucht helfen kann, das Wachstum von Krebs zu hemmen. Dies wurde noch nicht in Studien am Menschen bewiesen.

Mangostan wird auch als Nahrungsergänzungsmittel und Saft verkauft, um Schmerzen und Entzündungen zu lindern. Die Mayo Clinic gibt jedoch an, dass weitere Forschung erforderlich ist, um diese Verwendung zu unterstützen.

7. Sternfrucht

Andere Namen: Karambole

Sie können die lustige Form dieser Frucht nicht übertreffen. Halbiert verwandelt sich die Sternfrucht in einen fünfzackigen Stern.

Die goldgelbe Sternfrucht hat einen süß-säuerlichen Geschmack und eine einzelne Tasse enthält fast ein Drittel Ihrer empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C. Sie zu essen ist eine spielerische Art, gelbes Obst und Gemüse in Ihre Ernährung aufzunehmen. Diese enthalten nützliche sekundäre Pflanzenstoffe, die sich von denen unterscheiden, die in Produkten mit anderen Farbtönen enthalten sind.

8. Drachenfrucht

Andere Namen: Pitaya

Obwohl die Drachenfrucht eine der bekanntesten asiatischen Früchte ist, stammt sie eigentlich aus Mittelamerika. In China ist es jedoch sehr beliebt. Die umwerfende rote oder gelbe Frucht mit grünen Schuppen sieht aus, als wäre sie mit Vanilleschoten-Eiscreme gefüllt. Es kann auch magentafarbenes oder rosa Fleisch im Inneren haben.

Unabhängig von der Farbe ist die Frucht reich an Mikronährstoffen wie Antioxidantien und Polyphenolen. Seine Schale wird auf ihr Potenzial untersucht, das Wachstum von Melanomzellen zu verlangsamen oder zu stoppen.

9. Wollmispel

Andere Namen: Chinesische Pflaume, Japanische Mispel

Diese goldene Frucht ähnelt einer Aprikose, schmeckt aber eher wie eine süß-herbe Pflaume oder Kirsche. Sein orangefarbenes, gelbes oder weißes Fruchtfleisch ist eine gute Quelle für Beta-Carotin. Eine einzelne Tasse hat fast die Hälfte Ihrer empfohlenen Tagesdosis an Vitamin A. Es ist auch reich an:

  • Faser
  • Vitamin B-6
  • Mangan
  • Kalium

10. Zimtapfel

Andere Namen: Zuckerapfel, Sweetsop, Atis, Cherimoya

Während sie wie übergroße grüne Tannenzapfen aussehen, haben Puddingäpfel ein süßes, saftiges Fruchtfleisch mit einer puddingähnlichen Textur. Diese Dessertfrucht ist eine gute Quelle für Vitamin C, Riboflavin und Kalium. Mit fast einem Drittel Ihrer täglichen Ballaststoffe in einer einzigen Frucht wird Sie ein Puddingapfel satt und zufrieden machen.

11. Jackfrucht

Mit einem Gewicht von bis zu 80 Pfund ist die Jackfrucht die größte Baumfrucht der Welt, und sie ist ihr Gewicht ernährungsphysiologisch wert. Jackfruit ist eine gute Quelle für Vitamin C, Mangan, Kalium und Kupfer. Seine Ballaststoffe und Zucker wirken als Präbiotikum und unterstützen nützliche Bakterien in Ihrem Verdauungstrakt.

Jackfruit hat auch ein ausgewogenes Verhältnis von Stärke und Protein. Dies macht es zu einem nahrhaften Grundnahrungsmittel in vielen asiatischen Gerichten. Es ist voll von Phytonährstoffen, die krebshemmende, alterungshemmende und blutdruckregulierende Eigenschaften haben.

12. Jujube

Andere Namen: Chinesisches Datum

Nein, nicht die Süßigkeiten. Jujube-Früchte werden in China seit mehr als 4.000 Jahren angebaut und viele Kulturen haben sie in der traditionellen Medizin verwendet. Aufgrund seines hohen Gehalts an Antioxidantien Forscher untersuchen seine möglichen Auswirkungen auf Brust- und Gebärmutterhalskrebs.

13. Rosenapfel

Andere Namen: Chomphu, Wachsapfel, Pomerac, malaiischer Apfel, Chompoo

Frische Rosenäpfel sind in den Vereinigten Staaten schwer zu finden, da sie Fruchtfliegen beherbergen können und leicht verderblich sind. Manchmal finden Sie jedoch konzentrierten Saft, Gelee oder Desserts aus Rosenäpfeln. Die Frucht hat ihren Namen von dem süßen Rosenduft, den sie verströmt, wenn sie reif ist. Die feste, gelb-rosa Haut bedeckt ein knackiges, halbknuspriges weißes Fruchtfleisch.

Rosenäpfel sind eine gute Quelle für die Vitamine A und C. Wenn Sie einen frischen in die Hände bekommen, achten Sie darauf, die Kerne zu vermeiden. Sie gelten als giftig.

14. Asiatische Birne

Andere Namen: Apfelbirne

Von allen Früchten auf dieser Liste sind asiatische Birnen wahrscheinlich am einfachsten frisch zu finden. Sie werden in den Vereinigten Staaten angebaut. Sie können sogar im Spätsommer oder Frühherbst auf dem lokalen Bauernmarkt erhältlich sein.

Sie haben eine knackige Textur wie ein Apfel, aber den Geschmack einer Birne. Mit über einem Drittel der täglich empfohlenen Ballaststoffe sind asiatische Birnen ein guter Snack. Sie haben auch Vitamin C, Vitamin K und Kalium. Im Gegensatz zu einer herkömmlichen Birne möchten Sie diese essen, wenn sie knusprig sind.

15. Chinesische Heidelbeere

Andere Namen: Weißdorn

Chinesische Heidelbeere hat eine hohe Konzentration an Antioxidantien, denen eine kürzlich durchgeführte Studie herzschützende Wirkungen wie die Senkung des Cholesterinspiegels zuschreibt. Hawberry hat auch entzündungshemmende und Antitumor-Eigenschaften. Obwohl diese kleinen roten Beeren oft in Nahrungsergänzungsmitteln landen, können Sie sie frisch essen.

Probieren Sie es aus und ernten Sie die Vorteile

Einige dieser chinesischen Früchte finden Sie frisch oder gefroren in asiatischen Lebensmittelgeschäften und auf Bauernmärkten. Sieh dich in Bioläden nach Extrakten und Nahrungsergänzungsmitteln um.

Verlassen Sie Ihre Komfortzone und nehmen Sie einige dieser weniger bekannten Früchte in Ihre Ernährung auf. Sie werden Ihrem Tag nicht nur etwas Aufregung verleihen, sondern sie bieten auch viele gesundheitliche Vorteile. Gehen Sie voran und essen Sie den Regenbogen für einen nahrhaften Schub.