Die Paleo-Diät konzentriert sich auf unverarbeitete Lebensmittel und vermeidet Milchprodukte. Das bedeutet, dass Ihr Paleo-Frühstück reich an Ballaststoffen sein kann, mit Samen, Nüssen und frischen Früchten. Sie können Ihnen auch eine morgendliche Dosis Protein über Fleisch und Eier geben. Wenden Sie sich diesen Paleo-Frühstücksrezepten zu, wenn Sie mit nährstoffreichen Paleo-Mahlzeiten in den Tag starten möchten.
1. Schokoladen-Kokos-Müsli
Paleo-Ernährer können dieses Granola-Rezept morgens mit Mandel- oder Hanfmilch oder als Snack während des Tages genießen. Dank Mandeln, Kokosnuss und Kürbiskernen ist es voller Ballaststoffe. Eine Tasse Kürbiskerne hat fast
2. Brokkoli-, Pilz- und Ei-Muffins
Sie brauchen keine traditionellen Muffin-Zutaten, um etwas zuzubereiten, das sowohl wie ein Muffin aussieht als auch auf dieselbe Stelle trifft. Diese Frühstücksmuffins basieren auf Eiern und Gemüse, werden aber genau wie ihre körnigen Brüder in einer Muffinform gebacken. Sie packen auch ziemlich viel Protein; ein
3. Erdbeerkrapfen
Mit stark verarbeitetem Weizenmehl und zuckerhaltigen Zusätzen ist die allerletzte Leckerei, die Sie bei einer Paleo-Diät erwarten würden, ein Donut. Aber Donut-Liebhaber, freut euch! Hier ist ein Paleo-Donut-Rezept für Sie. Es verwendet Kokosmehl für den Teig und gefriergetrocknete Erdbeeren, die rosa Zuckerguss ähneln. Nun, das ist ein Leckerbissen, den Sie genießen und sich wohlfühlen können.
4. Mandel-Zucchini-Brot
Zucchinibrot war schon immer eine gute Möglichkeit, Gemüse auf die Teller wählerischer Esser zu schmuggeln. In diesem Rezept wird der Backklassiker mit gemahlenen Mandeln als Basis komplett paleo. Das Mandelmehl hält das Brot zusammen, genau wie Weizenmehl in traditionellen Rezepten. Diese paläofreundliche Zutat sorgt außerdem für einen nussigen Geschmack und einen angenehmen Crunch.
5. Süßkartoffelhasch
Du denkst vielleicht an Hash Browns als fettiges Diner-Grundnahrungsmittel. Mit diesem Rezept kannst du dieses typisch schwere Frühstücksessen ohne die leeren Kalorien genießen. Die Süßkartoffeln hier werden in einer Küchenmaschine zerkleinert und leicht in Schmalz sautiert. Runden Sie die Mahlzeit mit Eiern ab, um ein wenig Protein hinzuzufügen.
Top Tipp: Nicht der Typ, der mit Schmalz kocht? Versuche es stattdessen mit Kokosöl.
6. Mandel-Blaubeer-Muffins
Es gibt einen Grund, warum Blaubeermuffins ein Grundnahrungsmittel zum Frühstück sind. Diese köstlichen Muffins sind einfach zu greifen und unterwegs zu essen und perfekt mit heißem Java oder Tee. Frische Beeren behalten ihre Form besser als gefrorene, aber Sie können beides verwenden.
7. Immun-Booster-Orangen-Smoothie
Wenn Sie suchen
8. Klassische Bananenpfannkuchen
Kein Frühstücksmenü ist komplett ohne Pfannkuchen, aber die traditionelle Nicht-Paleo-Sorte bietet nicht viel an Nährstoffen. Wir fanden, dass diese Bananenpfannkuchen sowohl einfach zuzubereiten als auch mit allen Nährstoffen gefüllt sind, die Bananen liefern, nämlich Ballaststoffe, Kalium und Vitamin C sowie Eier, die eine gute Menge an Protein liefern. Mit paläofreundlichen Früchten servieren oder
9. Wurst-Frittata
Herzhafte Wurst kombiniert mit Eiern und Süßkartoffeln in diesem paläofreundlichen Frühstücksrezept. Sie werden den Käse, der normalerweise in einer traditionellen Frittata zu finden ist, nicht vermissen. Das zerfetzte
Top Tipp: Fügen Sie eine Tasse gehackten Grünkohl für Farbe und Textur hinzu.
10. Hawaiianisches Loco Moco
Hier ist eine Paleo-Version von Loco Moco, dem traditionellen hawaiianischen Hausmannskost aus weißem Reis und Rindfleisch. Dieses Rezept basiert stark auf Blumenkohl. Wenn gekocht,
Top Tipp: Verwende eine Käsereibe oder einen Mixer, um Blumenkohl in korngroße Stücke zu mahlen.
11. Haselnuss-Schokoladen-Crêpes
Die Franzosen sind nicht für ihre paläofreundlichen Desserts bekannt. Glücklicherweise gibt es ein Rezept für eine Paleo-Version einer sehr französischen Leckerei: Crêpes. Diese leckere, getreidefreie Zubereitung basiert auf grünen Kochbananen als Basis.
Top Tipp: Eine Tasse
12. Kürbis-Gewürz-Muffins
Mit der Verwendung von Vollfett-Kokosmilch in diesen Muffins haben Sie sich einen feuchten, köstlichen Morgengenuss zugelegt. Das Kürbiskuchengewürz besteht hauptsächlich aus Zimt und Muskatnuss. Zahlreiche Studien deuten darauf hin
13. Süßkartoffel-Waffel-Frühstücks-Sandwich
Manchmal möchten Sie sich zum Frühstück einen Riegel schnappen, während Sie aus der Tür rennen, und manchmal möchten Sie gleich zu Beginn des Tages eine vollständige, sättigende Mahlzeit. Dieses Rezept ist für das letztere Verlangen. Die leichte Süße der Süßkartoffeln bietet eine köstliche Basis für pikante Bacon-Knoblauch-Mayo. Avocados, Tomaten und Salat machen dies zu einer kompletten Mahlzeit zu jeder Tageszeit.
Top Tipp: Fühlen Sie sich frei, Yamswurzeln als Ersatz für Süßkartoffeln zu verwenden.
14. Haferflocken
Da die Paleo-Diät kein Getreide zulässt, ist der Verzicht auf Hafer der einzige Weg, um eine Paleo-Version von Haferflocken herzustellen. Aber keine Sorge, es ist nicht so unmöglich, wie es sich anhört. Dieses Rezept verwendet Kokosflocken und Kokosmehl, um diese körnige Haferflockentextur nachzubilden.
Top Tipp: Sie können eine hinzufügen
15. Blaubeer-Frühstückskekse
Wenn es eine Herausforderung ist, Ihre Kinder dazu zu bringen, eine gesunde Mahlzeit zu sich zu nehmen, bevor sie in den Tag gehen, haben wir hier das Rezept für Sie. Diese Frühstückskekse sind köstliche Nahrungsquellen, die Sie einfach mitnehmen können, wenn Sie unterwegs sind. Die kombinierte Faser aus der
16. Wurst-Ei-Muffins
Diese hellgrünen „Muffins“ sind alles andere als das zuckerhaltige, fetthaltige Weißmehlgebäck, das Sie im Café kaufen. Mit nur wenig Mandel- und Kokosmehl, um sie zusammenzuhalten, sind dies proteinreiche Einzelportions-Komplettmahlzeiten. Das Rezept ergibt insgesamt 14 Muffins.
Top Tipp: Zwei Muffins sind gut für eine Person. Erwägen Sie, das Rezept zu ergänzen, wenn Sie große Gruppen bedienen.
17. Erdbeerpfannkuchen
Hier ist ein fruchtiges Paleo-Rezept, das alle Pfannkuchenliebhaber genießen können. Dieses Rezept fügt köstliche pürierte Erdbeeren zu seinem Teig auf Mandelmehlbasis hinzu. Ein Esslöffel gemahlener Leinsamen liefert Omega-3-Fettsäuren und 2 Gramm Ballaststoffe.
18. Frühstücksauflauf
Geschäftige Zeiten erfordern schnelle Rezepte und ein geschäftiger Lebensstil erfordert viel Protein. Hier ist eine Ein-Gericht-Mahlzeit, die beide Bedürfnisse befriedigt.
19. Bananenbrot
Dieses Rezept ist eine paläo- und glutenfreie Version eines klassischen Hausmannskost: Bananenbrot. Sogar der Süßstoff in diesem Rezept trägt seinen Teil dazu bei, ein hohes Nährwertprofil zu schaffen. Eine viertel Tasse
20. Cranberry-Orangen-Muffins
Mit einer Ladung warmer, frischer Muffins zum Frühstück können Sie nichts falsch machen. Diese mögen wie Ihre durchschnittlichen Muffins aussehen, aber dieses Paleo-Rezept enthält eine geheime Zutat, ein Superfood – Avocados! Sie verleihen diesen Frühstücksbackwaren eine cremige, feuchte Textur, ohne den herben Geschmack von Orange und Cranberry zu beeinträchtigen.