Zitronenwasser hat gesundheitliche Vorteile, zu denen die Zugabe von Vitamin C und Antioxidantien in Ihre Ernährung gehört. Diese Option kann Ihnen auch helfen, zuckerhaltige Sportgetränke und Säfte zu reduzieren, die nicht so gesund für Sie sind.

Zitronenwasser ist heutzutage der letzte Schrei.

Viele Restaurants servieren es routinemäßig, und einige Leute beginnen ihren Tag mit Zitronenwasser anstelle von Kaffee oder Tee. Es besteht kein Zweifel, dass Zitronen großartig sind, um Speisen und Getränken mit Zitrusgeschmack zu versehen, aber gibt es auch Vorteile, wenn Sie Ihrem Wasser Zitronensaft hinzufügen?

Was sind die Vorteile des Trinkens von Zitronenwasser?

Viele der Beweise für die gesundheitlichen Vorteile von Zitronenwasser sind anekdotisch.

Während Zitronen Nährstoffe wie Vitamin C und Antioxidantien enthalten, hängt der Nährwert eines Glases Zitronenwasser davon ab, wie viel Zitronensaft es enthält.

Ein Glas Zitronenwasser mit einer 48-Gramm-Zitrone, gepresst, enthält:

  • 10,6 Kalorien
  • 18,6 Milligramm (mg) Vitamin C oder 21 % des Tageswertes (DV)
  • 9,6 Mikrogramm (mcg) Folsäure oder 2 % der DV
  • 49,4 mg Kalium oder 1 % der DV
  • 0,038 mg Eisen oder < 1 % der DV
  • 0,01 mg Vitamin B-1 oder 1 % der DV
  • 0,01 mg Vitamin B-2 oder 1 % der DV
  • 0,06 mg Vitamin B-5 oder 1 % der DV

So kann Ihr Körper davon profitieren.

Fördert die Hydratation

Stellen Sie sicher, dass Sie jeden Tag genug Wasser trinken ist entscheidend für die allgemeine Gesundheit – aber nicht jeder mag den Geschmack von reinem Wasser. Die Verwendung von Zitronensaft, um Ihrem Wasser etwas Geschmack zu verleihen, kann Ihnen helfen, mehr zu trinken.

Trinkwasser hilft, Austrocknung zu verhindern, ein Zustand, der Folgendes verursachen kann:

  • Hirnnebel
  • Stimmungsschwankungen
  • Überhitzung
  • Verstopfung
  • Nierensteine

Laut dem Institute of Medicine besagen allgemeine Richtlinien, dass Frauen mindestens 91 Unzen Wasser pro Tag und Männer mindestens 125 Unzen zu sich nehmen sollten. Dazu gehört Wasser aus Speisen und Getränken.

Gute Quelle für Vitamin C

Zitrusfrüchte wie Zitronen enthalten Vitamin C, ein primäres Antioxidans, das die Zellen vor schädlichen freien Radikalen schützt.

Darüber hinaus spielt Vitamin C auch eine Rolle dabei, Ihrem Körper zu helfen, Kollagen zu synthetisieren, Eisen aufzunehmen und Hormone zu produzieren.

Darüber hinaus kann eine unzureichende Einnahme von Vitamin C Symptome verursachen, wie:

  • erhöhte Infektanfälligkeit

  • Trockenheit von Mund und Augen

  • trockene Haut
  • Ermüdung
  • Schlaflosigkeit
  • Lockerung der Zähne

Obwohl Zitronen nicht ganz oben auf der Liste der Zitrusfrüchte mit hohem Vitamin-C-Gehalt stehen, sind sie dennoch eine gute Quelle.

Wenn Sie den Saft einer 48-Gramm-Zitrone in ein Glas Wasser auspressen, erhalten Sie 21 % der DV von Vitamin C.

Kann die Gewichtsabnahme unterstützen

Das Trinken von Zitronenwasser kann Ihnen helfen, Ihre Wasseraufnahme zu erhöhen oft empfohlen als Abnehmstrategie. Es gibt jedoch nur begrenzte Beweise, um dies zu rechtfertigen.

In einem Studie 2018fanden Forscher heraus, dass Teilnehmer, die angewiesen wurden, vor dem Essen einer Testmahlzeit Wasser zu trinken, weniger Nahrung zu sich nahmen, als wenn sie angewiesen wurden, die Testmahlzeit ohne „Vorladen“ mit Wasser zu sich zu nehmen.

Wenn die Teilnehmer vor dem Essen einer Testmahlzeit Wasser tranken, fühlten sie sich nicht signifikant weniger gesättigt, obwohl sie weniger Nahrung zu sich nahmen.

Die Autoren der Studie kamen zu dem Schluss, dass der Wasserkonsum vor den Mahlzeiten eine wirksame Strategie zur Gewichtsabnahme sein kann, obwohl der Wirkungsmechanismus unbekannt ist.

Einfache Alternative zu zuckerhaltigen Getränken

Zuckergesüßte Getränke – wie Saft, Limonade, Sportgetränke, gesüßtes Wasser und Energy Drinks – sind die führend Quelle für zugesetzten Zucker in der amerikanischen Ernährung.

Das regelmäßige Trinken dieser Getränke wird mit einer Reihe von Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht, darunter:

  • Gewichtszunahme
  • Fettleibigkeit
  • Typ 2 Diabetes
  • Herzkrankheit
  • Nierenerkrankung
  • Leber erkrankung
  • Karies
  • Hohlräume
  • Gicht

Wenn Sie regelmäßig nach gesüßten Getränken mit Fruchtgeschmack greifen, um Ihren Durst zu stillen, könnte der Wechsel zu Zitronenwasser Ihnen helfen, Zucker zu reduzieren, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.

Zitronensäure beugt Nierensteinen vor

Die Zitronensäure in Zitronen kann helfen, Nierensteine ​​zu verhindern. Citrat, ein Bestandteil der Zitronensäure, macht den Urin paradoxerweise weniger sauer und kann sogar kleine Steine ​​aufbrechen.

Zitronensaft enthält Zitronensäure, es können jedoch große Mengen erforderlich sein, um den pH-Wert Ihres Urins zu erhöhen.

Die National Kidney Foundation schlägt vor, 4 Unzen Zitronensaftkonzentrat mit Wasser als ergänzendes diätetisches Heilmittel zusammen mit anderen Medikamenten zur Vorbeugung von Nierensteinen zu mischen.

Kann die Verdauung unterstützen

Das Trinken von Zitronenwasser vor den Mahlzeiten kann helfen, die Verdauung zu fördern und zu verbessern. Das liegt an der im Zitronensaft enthaltenen Zitronensäure wurde gezeigt zur Förderung der Magensäuresekretion, einer im Magen produzierten Verdauungsflüssigkeit, die es Ihrem Körper ermöglicht, Nahrung abzubauen und zu verdauen.

In einer Studie aus dem Jahr 2021 tranken die Teilnehmer 4 Wochen lang 300 ml Wasser oder Zitronenwasser vor dem Essen. Die Forscher sammelten vor und nach dem Testzeitraum Stuhlproben und analysierten die Darmmikrobiota der Teilnehmer.

Die Autoren der Studie fanden heraus, dass die Einnahme von Zitronenwasser vor dem Essen die Verdauung und Peristaltik zu fördern schien wellenförmige Kontraktionen die helfen, Nahrung durch den Verdauungstrakt zu transportieren. Es sind jedoch weitere groß angelegte Studien erforderlich, um die Auswirkungen von Zitronenwasser auf die Verdauung vollständig zu verstehen.

Wie man Zitronenwasser macht

Um Zitronenwasser herzustellen, drücken Sie eine halbe Zitrone in 8 Unzen warmes oder kaltes Wasser.

Sie können mehr Geschmack oder einen Gesundheitsschub hinzufügen, indem Sie Folgendes hinzufügen:

  • ein paar Minzfedern
  • ein Teelöffel Ahornsirup oder roher Honig
  • eine Scheibe frischer Ingwer
  • eine Prise Zimt
  • eine Prise Kurkuma

Sie können auch Scheiben anderer frischer Produkte wie Limetten, Orangen oder Gurkenscheiben hinzufügen. Vor dem Anschneiden immer gut waschen.

Zitronen-Eiswürfel zur Hand zu haben, ist eine großartige Möglichkeit, Ihrem Wasser schnell Zitrone hinzuzufügen. Einfach frischen Zitronensaft in Eiswürfelschalen pressen und einfrieren. Geben Sie nach Bedarf ein paar Würfel in ein Glas kaltes oder warmes Wasser.

Sie können Ihren Morgen mit einer Tasse warmem Zitronenwasser beginnen und einen Krug Wasser mit ein paar Zitronenscheiben in Ihrem Kühlschrank aufbewahren, um den ganzen Tag über zu trinken.

Nebenwirkungen von Zitronenwasser

Zitronenwasser kann im Allgemeinen unbedenklich getrunken werden, es gibt jedoch einige potenzielle Nebenwirkungen, die Sie beachten sollten.

Zitrone enthält Zitronensäure, die kann erodieren Zahnschmelz langfristig. Um das Risiko zu begrenzen, trinken Sie Zitronenwasser durch einen Strohhalm und spülen Sie anschließend Ihren Mund mit klarem Wasser aus.

Darüber hinaus sind Zitrusfrüchte dafür bekannt, die Magensäureproduktion zu erhöhen, und sie kann Sodbrennen verursachen bei manchen Menschen.

Zitronenwasser ist ein erfrischendes Getränk und eine einfache Möglichkeit, Ihrer Ernährung ein wenig zusätzliches Vitamin C und Antioxidantien hinzuzufügen. Wenn Sie Ihrem Wasser einen Spritzer Zitrone hinzufügen, kann das Wasser attraktiver zum Trinken werden, was Ihnen helfen könnte, den Konsum von zuckerhaltigen Sportgetränken und Säften einzuschränken.

Während mehr Forschung erforderlich ist, kann Zitronenwasser helfen, die Verdauung zu verbessern und sogar die Gewichtsabnahme zu unterstützen.