Mit ihrem sauren Geschmack und ihrem knusprigen Biss sind Gurken wahrscheinlich nicht die erste Nahrung, die Sie Ihrem Baby anbieten. Aber es ist nicht zu leugnen, dass diese Gurken in Salzlake eine leckere Sandwichbeilage oder einen salzigen Snack machen (und sie sind beim Grillen ziemlich allgegenwärtig).
Wenn die Situation nach Gurken verlangt, ist es in Ordnung, Ihr Baby mitmachen zu lassen?
Hier erfahren Sie, wann und wie Sie Ihre Kleinen mit Gurken füttern können.
Ab welchem Alter dürfen Babys Gurken essen?
Laut der American Academy of Pediatrics können Babys mit etwa 6 Monaten mit fester Nahrung beginnen.
Zeichen der Bereitschaft sind:
- Kopf hochhalten
- aufrecht sitzen
- ihr Geburtsgewicht verdoppeln
- Interesse an Tischgerichten zeigen
Sie werden überrascht sein zu erfahren, dass es keine bestimmte Reihenfolge gibt, in der Lebensmittelgruppen eingeführt werden müssen, wenn ein Kind mit Beikost beginnt.
Sie haben also Ihre Kamera bereit, während Ihr 6 Monate altes Kind im Hochstuhl sitzt, um den ersten Bissen fester Nahrung zu sich zu nehmen. Soll es … Essiggurken sein?
„Kinder können Gurken essen, sobald sie anfangen, feste Nahrung zu sich zu nehmen, normalerweise im Alter von etwa 6 Monaten“, sagt die Ernährungsberaterin für Kinder, Grace Shea, MS, RDN, CSP, LDN.
„Gurkenspieße sind für Babys leicht zu halten und haben die perfekte Form für eine babygeführte Entwöhnung – obwohl es wahrscheinlich ist, dass sie meistens am Speer nagen oder daran saugen, anstatt ihn zu verzehren.“
Später, wenn Ihr Kind seinen Zangengriff entwickelt (etwa 9 Monate), können Sie versuchen, gehackte oder gewürfelte Gurken anzubieten, sagt Shea. Befürchten Sie, dass Gurkenhaut eine Erstickungsgefahr darstellen könnte? Entfernen Sie einfach die äußere Haut und servieren Sie das weichere Fruchtfleisch (auch gewürfelt oder in kleine Stücke geschnitten).
Achten Sie wie bei jedem rohen Gemüse darauf, dass Ihr Kind beim Verzehr von Gurkenstücken genau auf Erstickungsanzeichen achtet.
Bedenken, Babys Gurken zu füttern
Abgesehen von dem verzogenen Gesicht, das Ihr Baby Ihnen möglicherweise gibt, wenn Sie einen sauren, salzigen Speer probieren, sind Sie möglicherweise besorgt über den Natriumgehalt in Gurken.
Natrium ist ein Nährstoff
„Ich empfehle, mit Babys wegen ihrer unreifen Nieren auf Natrium zu verzichten“, sagt Shea.
„Sie können wahrscheinlich nicht mit großen Mengen Natrium umgehen, aber das bedeutet nicht, dass Sie Salz vollständig aus ihrer Ernährung streichen müssen. Aus diesem Grund und wegen des hohen Natriumgehalts von Essiggurken ist es am besten, sie hin und wieder zu geben, aber ich würde sie nicht täglich servieren.“
Verschiedene Sorten und Zubereitungen von Gurken enthalten unterschiedliche Mengen an Natrium, überprüfen Sie also Natrium auf den Nährwertangaben. Tatsächlich kann 1 Unze Gurken von ungefähr variieren
Der Magen einiger Babys kann auch besonders empfindlich auf saure Lebensmittel wie Gurken reagieren. Zu viel Säure aus Lebensmitteln kann Reflux oder Magenverstimmung auslösen. Wenn Ihr Kind unter Reflux oder anderen Verdauungsproblemen leidet, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, ob Sie Gurken in seine Ernährung aufnehmen können.
Mögliche Vorteile von Gurken für Babys
Obwohl sie nicht für jedes Baby geeignet sind – und sie enthalten viel Natrium – sind Gurken kein Diätteufel! Da es sich im Wesentlichen nur um eingelegte Gurken handelt, bieten sie tatsächlich einige gesundheitliche Vorteile.
Einige Beizmethoden verwenden Fermentation, um Säure zu erzeugen. Der Verzehr von fermentierten Lebensmitteln wurde mit einer gesünderen Darmflora in Verbindung gebracht, was dies fördert
„Die meisten Gurken in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte sind nicht fermentiert; Wenn Sie jedoch fermentierte Gurken finden, haben sie großartige probiotische Eigenschaften und sind großartig für den Darm von Babys“, sagt Shea.
(Servieren Sie Ihrem Baby jedoch aus Sicherheitsgründen nur pasteurisierte fermentierte Gurken.)
Ein weiterer unerwarteter Vorteil von Gurken für Babys? Ihr kühles Gefühl kann sich auf zahnendem Zahnfleisch beruhigend anfühlen. Der neuartige Geschmack und das erfrischende sensorische Erlebnis von ein paar Gurkenbissen könnten ausreichen, um Ihr Kind von Zahnfleischschmerzen abzulenken.
Überwiegen die Vorteile die Risiken?
Die Einführung Ihres Babys in seinem ersten Lebensjahr in eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Texturen kann nachhaltige positive Auswirkungen haben. In der Tat,
Andererseits kann dies sowohl zum Guten als auch zum Bösen Einfluss haben. Sonstiges
Lassen Sie sich nicht davon abhalten, dass Babys möglicherweise den starken Geschmack von Gurken nicht mögen, und lassen Sie es ein wenig genießen. Seien Sie sich nur bewusst, dass ein wenig Gurken aufgrund des hohen Natriumgehalts einen langen Weg zurücklegen, und sie sollten kein alltägliches Essen sein.
Verursachen Essiggurken Windelausschlag?
Ein Ausbruch auf dem empfindlichen Po des Babys ist nicht nur unangenehm für sie; Es kann auch für Sie als Eltern schwierig sein, eine Diagnose zu stellen. Waren es die neuen Tücher, die Sie gerade erst benutzt haben? Oder die riesige Handvoll Erdbeeren, die Ihr Kind beim Mittagessen runtergekippt hat? Manchmal bleibt die Ursache ein Rätsel.
So seltsam es auch klingen mag, es ist möglich, dass Essiggurken Windelausschlag verursachen. Saure Lebensmittel können die Haut einiger Babys reizen. Oder wenn der empfindliche Magen-Darm-Trakt Ihres Kindes durch säurehaltige Lebensmittel gestört wird, können Gurken Durchfall verursachen und das Risiko von Windelausschlag erhöhen.
Wenn Sie vermuten, dass Gurken die Ursache für die roten Beulen auf dem Po Ihres Babys sind, entfernen Sie sie aus der Ernährung Ihres Kindes und führen Sie sie zu einem späteren Zeitpunkt wieder ein.
Wenn die Grillsaison anbricht oder ein cremiger Dip einen Hauch von etwas Saurem verlangt, können Gurken ein Freiwild für Babys sein. Wenn Sie den Natriumgehalt im Auge behalten, können Sie Ihren Kleinen hier und da den pikanten Geschmack von Gurken schmecken lassen.
