Diabetes ist eine Erkrankung, bei der der Körper nicht genügend (oder gar kein) Insulin produziert oder Insulin nicht ordnungsgemäß verwendet. Insulin ist ein Hormon, das dafür sorgt, dass Glukose oder Zucker in die Körperzellen gelangt. Wenn Ihr Körper Insulin nicht richtig produziert oder verwendet, kann sich Zucker in Ihrem Blut ansammeln.
Manche Menschen nehmen Medikamente, um ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, andere kontrollieren einen hohen Blutzuckerspiegel durch Bewegung und eine gesunde Ernährung.
Obwohl Obst im Allgemeinen zu einer gesunden Ernährung gehört, enthalten einige Früchte einen höheren natürlichen Zuckergehalt, sodass zu viel Essen nicht gut für den Blutzuckerspiegel ist. Sie fragen sich vielleicht: Kann ich Papaya mit Diabetes essen?
Die gute Nachricht ist, dass Papaya unbedenklich ist, wenn Sie an Diabetes leiden.
Papaya und Diabetes
Früchte sind von Natur aus süß und da der Konsum von Zucker den Blutzuckerspiegel beeinflusst, denken manche Leute vielleicht, dass Früchte tabu sind. Aber Obst gehört tatsächlich zu einer gesunden Ernährung und es ist in Ordnung, es in Maßen zu essen.
Gramm Zucker
Eine Tasse frische Papaya enthält laut Angaben etwa 11 Gramm (g) Zucker
Für Menschen mit Diabetes ist es am besten, die Zuckeraufnahme zu begrenzen, um das Gewicht zu kontrollieren und den Blutzucker im Zielbereich zu halten.
Glykämischer Index
Der glykämische Index ist ein Wert, der verschiedenen Lebensmitteln zugeordnet wird und angibt, wie schnell ein bestimmtes Lebensmittel den Blutzuckerspiegel erhöht. Dies kann für Menschen mit Diabetes hilfreich sein, die versuchen, ihren Blutzucker im Zielbereich zu halten.
Papaya hat einen glykämischen Index (GI) von 60, sodass der Blutzucker nicht zu schnell ansteigt.
Lebensmittel mit niedrigem GI liegen zwischen 20 und 49, Lebensmittel mit mittlerem GI liegen zwischen 50 und 69 und Lebensmittel mit hohem GI liegen zwischen 70 und 100.
Möglicher Gewinn
Papaya kann aufgrund ihres mittleren GI eine gute Wahl für Menschen mit Diabetes sein. Auch der Verzehr von Papaya kann Ihren Blutzucker senken.
Nach einigen
Nährwertangaben von Papaya
Laut USDA hat eine kleine frische Papaya etwa 67 Kalorien. Weitere Nährwerte sind:
- 2,67 g Ballaststoffe, 10 Prozent Ihres Tageswertes
- 286 Milligramm (mg) Kalium, 6,08 Prozent Ihres Tageswertes
- 95,6 mg Vitamin C, 106,2 Prozent Ihres Tagesbedarfs
- 33 mg Magnesium, 8 Prozent Ihres Tageswertes
- 31 mg Kalzium, 3,1 Prozent Ihres Tageswertes
Alternativen zum Verzehr von Papaya
Obwohl Papaya einen mittleren GI hat, bevorzugen Sie möglicherweise Früchte mit einem niedrigeren glykämischen Index. Wenn ja, fallen mehrere Früchte in einen niedrigeren Bereich. Diese beinhalten:
- Äpfel
- Aprikosen
- Blaubeeren
- Preiselbeeren
- Grapefruit
- Pflaumen
- Mandarinen
- Brombeeren
- Birnen
- Erdbeeren
- Himbeeren
Moderation ist jedoch der Schlüssel.
Zu den Früchten mit einem hohen glykämischen Index gehören:
- Wassermelone
- reife Bananen
- Ananas
- getrocknete Datteln
Der Verzehr zu vieler dieser Früchte kann zu einem Anstieg des Blutzuckers führen. Fragen Sie Ihren Ernährungsberater oder Arzt, um einen individuellen Ernährungsplan zu erstellen, der Ihren eigenen Bedürfnissen entspricht.
Tipps für eine gesunde Ernährung
Ein gesunder Ernährungsplan hilft, Ihren Blutzucker unter Kontrolle zu halten, was auch das Risiko von Diabetes-Komplikationen verringern kann. Dazu gehören Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Nervenschäden und Nierenschäden.
Eine abwechslungsreiche Ernährung besteht aus ausgewogenen, gesunden Mahlzeiten, die die Blutzuckerkontrolle fördern können. Aber nicht nur Menschen mit Diabetes profitieren von gesunder Ernährung. Alle profitieren davon, auch diejenigen, die an Prädiabetes leiden.
Zu den empfohlenen Lebensmitteln für eine gesunde Ernährung gehören Kohlenhydrate wie:
- Früchte
- Gemüse
- Vollkorn
- Hülsenfrüchte
- fettarme Milchprodukte
Da viele gesunde Kohlenhydrate reich an Ballaststoffen sind, hilft auch der Verzehr dieser Lebensmittel
Auch wenn Papaya und andere Früchte in eine gesunde Ernährung passen, sollten Sie vor dem Verzehr darauf achten, wie bestimmte Früchte im glykämischen Index abschneiden. Wählen Sie nach Möglichkeit diejenigen mit einem niedrigen oder mittleren Wert, um Blutzuckerspitzen zu vermeiden.
Diabetes erhöht das Risiko für Herzinfarkte und Schlaganfälle, daher ist eine herzgesunde Ernährung unerlässlich. Zu einer gesunden Ernährung gehört mageres Eiweiß, wie zum Beispiel:
- Huhn
- Truthahn
- Fisch
- Schaltier
- Eier
- mageres Rindfleisch
- Schweinefleisch
Außerdem können Sie gesunde Fette wie Olivenöl, Avocados und Nüsse zu sich nehmen.
Zu den Lebensmitteln, die Sie meiden sollten, gehören Produkte, die Transfette enthalten, wie verarbeitete Snacks und Margarinenstangen. Es ist auch wichtig, die Natriumaufnahme auf nicht mehr als zu beschränken
Zu den weiteren Tipps für eine gesunde Ernährung gehört, über den Tag verteilt kleinere Mahlzeiten statt drei großer Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Sie können auch kleinere Teller verwenden, um Ihre Essmenge besser zu kontrollieren.
Wann sollte man mit einem Profi sprechen?
Wenn Sie sich ausgewogen ernähren, Sport treiben und Ihre Medikamente einnehmen, Ihr Blutzucker jedoch weiterhin hoch ist, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Ihr Arzt kann Sie an einen Ernährungsberater oder einen zertifizierten Spezialisten für Diabetesversorgung und -aufklärung überweisen.
Diese Fachleute können Ihnen helfen, Ihren Diabetes besser in den Griff zu bekommen. Dazu gehört die Aufklärung über gesunde Essgewohnheiten, Strategien zur Gewichtsreduktion und Anleitungen zum Umgang mit Diabetes-Geräten.
Unkontrollierter Diabetes kann zu schwerwiegenden Komplikationen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Nierenerkrankungen und Nervenschäden führen. Daher ist es wichtig, dass Sie Ihre Diabetes-Medikamente vorschriftsmäßig einnehmen, sich gesund ernähren und sich ausreichend körperlich betätigen.
Dreißig Minuten körperliche Aktivität an den meisten Tagen der Woche tragen dazu bei, Ihren Blutzuckerspiegel in einem gesunden Bereich zu halten.
Das Endergebnis
Diabetes ist eine chronische Erkrankung. Dennoch ist es mit einer Behandlung möglich, einen gesunden Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Obst ist Teil einer gesunden Ernährung und enthält Vitamine und Mineralien, die der Körper für eine normale Funktion benötigt.
Aber Mäßigung ist der Schlüssel. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie Probleme bei der Kontrolle Ihres Blutzuckers haben.