Können Babys Pilze essen?

Pilz unter uns

Wenn es um Pilze geht, halten Sie sich an das, was Sie in einem Geschäft kaufen können. Pilze sind ein Pilz, ein Organismus, der sich von organischem Material ernährt, und sie können fast überall wachsen.

Es gibt viele Arten von Pilzen in freier Wildbahn, die Sie sehr krank machen, aber die Pilze, die in Ihrem Lebensmittelgeschäft oder auf dem Bauernmarkt verkauft werden, gehören nicht dazu.

Wann können Babys sie essen?

Es gibt keine strikte Empfehlung von medizinischen Organisationen oder der Regierung gegen den Verzehr von Pilzen, sobald Babys anfangen, feste Nahrung zu sich zu nehmen. Viele Websites zu Bio, gesunder Ernährung und Elternschaft schlagen vor, zu warten, bis Kinder etwa 10 bis 12 Monate alt sind, bevor sie Pilze in ihre Ernährung aufnehmen. Einige Kinderärzte und Naturkostexperten empfehlen, Pilze vor dem Verzehr immer zu kochen, insbesondere für Kinder.

Pilze für einen gesunden Körper

Forscher haben eine Reihe von Vorteilen gefunden, wenn Sie Pilze in Ihre Ernährung aufnehmen, und das gilt auch für Babys.

Einige Pilze haben mehr Kalium als eine Banane. Sie sind auch eine gute Quelle für Eisen, Ballaststoffe und Selen, ein wichtiges Mineral. Wenn sie während ihres Wachstums Licht ausgesetzt waren, sind verschiedene Pilzsorten eine der besten pflanzlichen Vitamin-D-Quellen, die Sie essen können. Vitamin D hilft beim Aufbau starker Knochen und kann bei der Bekämpfung von Darmkrebs helfen.

Allergierisiken von Pilzen

Ein kleiner Prozentsatz der Menschen kann gegen Pilze allergisch sein. Das Risiko ist beim Verzehr von Pilzen besonders gering, aber da Pilze ein Pilz sind, setzen sie Sporen in die Luft frei. Diese Sporen können ähnliche Allergien wie Pollen oder Schimmelpilze auslösen.

Gutes Fingerfood

Pilze können eine gute Option für ein Baby sein, das weiche Lebensmittel braucht, die auf eine unbedenkliche Größe geschnitten werden können. Pilze haben viel Geschmack, einige wunderbare Vitamine und Mineralien und sind weich genug, um von jemandem gegessen zu werden, der nur ein paar Zähne hat. Wenn Sie sich entscheiden, sie Ihrem Baby roh zu servieren, müssen Sie sie zuerst sorgfältig waschen.

Wie man Pilze lecker macht

Pilze können ein Hauptgericht, eine Beilage oder eine großartige Ergänzung zu jedem Gericht sein. Sie können auf jede erdenkliche Weise sautiert, gegrillt, gebraten, gebacken oder gekocht werden.

Hier sind ein paar kinderfreundliche Rezepte aus dem Internet, die Pilze köstlich enthalten.

• Braten Sie Pilze mit Butter oder Olivenöl, Knoblauch und etwas Salz an und essen Sie sie als Mahlzeit mit Reis oder Nudeln, als Beilage, als Belag für Fleisch oder mit anderem Gemüse wie Spinat, grünen Bohnen oder Kartoffeln.
• Süße Hackbraten in einer Muffinform sind voller Gemüse für gesunde Kinder – und diejenigen, die eine Paleo-Diät einhalten!
• Tauschen Sie das Fleisch gegen einen Portabello-Pilz in Burgern oder Cheesesteaks.
• Diese cremige Pasta mit Pilzen und Spinat kann für eine Mahlzeit alleine stehen oder eine tolle Beilage sein.
• Drei Zutaten in einem Slow Cooker und Sie haben eine leckere Mahlzeit mit Portabello-Pilzen und Hühnchen.
• Seien wir ehrlich: Fast alles schmeckt gut in einer Tortilla mit etwas geschmolzenem Käse! Pilz-Quesadillas sind eine gute, freundliche Einführung für Ihren Kleinen.
• Reis, Erbsen, Pilze: Pilzrisotto basiert auf drei einfachen Zutaten mit einem köstlichen, beruhigenden Geschmack.

Und natürlich sind Pilze eine tolle Ergänzung auf Pizza oder in Tomatensoße.

Denken Sie daran, wenn Ihr Baby oder Kleinkind Pilze beim ersten Versuch nicht mag, tauschen Sie die Rezepte aus und versuchen Sie es an einem anderen Tag. Es lohnt sich, Ihre Kleinen dazu zu bringen, diese schmackhaften, vitamin- und mineralstoffreichen Krankheitsbekämpfer in ihre Ernährung aufzunehmen.