Können Nahrungsergänzungsmittel die Augengesundheit und das Sehvermögen verbessern?

Überblick

Sie haben wahrscheinlich schon jemanden sagen hören: „Iss deine Karotten, sie sind gut für deine Augen.“ Möglicherweise haben Sie auch Werbung für Nahrungsergänzungsmittel für die Augengesundheit gesehen. Können Vitamine und Mineralien Ihrer Augengesundheit und Ihrem Sehvermögen zugute kommen? Lesen Sie weiter, um mehr über Nahrungsergänzungsmittel und Augengesundheit zu erfahren.

Was die Wissenschaft zu sagen hat

Es werden viele Behauptungen über die positiven Auswirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln auf das Sehvermögen und die Augengesundheit aufgestellt, aber nur sehr wenige Forschungsstudien stützen diese Behauptungen. Eine Ausnahme bilden die Studien zu altersbedingten Augenkrankheiten (AREDS und AREDS2). Dies sind große Studien, die vom National Eye Institute durchgeführt wurden. Die Ergebnisse von AREDS 2 nutzten das, was von AREDS gelernt wurde, und verbesserten die Ergänzungsempfehlungen.

Die Studien konzentrierten sich auf zwei Erkrankungen, die Millionen von Amerikanern betreffen, altersbedingte Makuladegeneration (AMD) und Katarakte.

Altersbedingte Makuladegeneration (AMD)

AMD ist die Hauptursache für Sehverlust in den Vereinigten Staaten. Es betrifft mehr als 10 Millionen Menschen. Es wird hauptsächlich mit dem Altern in Verbindung gebracht, aber einige Formen der Makuladegeneration betreffen auch jüngere Menschen.

AMD tritt auf, wenn lichtempfindliche Zellen im Makulabereich der Netzhaut zerstört werden. Dies ist der Teil des Auges, der verantwortlich ist für:

• Er zeichnet auf, was wir sehen, und sendet die Informationen an unser Gehirn
• feine Details sehen
• Fokussierung

Grauer Star

Ein Grauer Star ist eine Trübung der Augenlinse. Es kann Ihre Fähigkeit beeinträchtigen, gut genug zu sehen, um tägliche Aufgaben zu erledigen, und kann sich mit der Zeit verschlimmern.

Grauer Star ist sehr häufig, besonders bei älteren Erwachsenen. In 2010, 24,4 Millionen Amerikaner wurden mit grauem Star diagnostiziert.

Empfohlene Ergänzungen

AREDS und AREDS2 untersuchten die Auswirkungen hoher Dosen mehrerer Antioxidantien, die über mehrere Jahre zusammen eingenommen wurden. Die endgültigen Empfehlungen von AREDS2 waren:

Diese Ergänzungsformulierung ist in Kapselform erhältlich und wird normalerweise zweimal täglich eingenommen.

Ergebnisse

Die Teilnehmer der AREDS2-Studie nahmen eine von vier Ergänzungsformulierungen ein, die in der AREDS-Studie als potenziell vorteilhaft identifiziert worden waren. Jeder Teilnehmer nahm das Nahrungsergänzungsmittel fünf Jahre lang täglich ein.

Bei den Studienteilnehmern wurde das Risiko von AMD und schwerem Sehverlust um reduziert 25 Prozent über sechs Jahre. Bei Menschen mit AMD wurde der Zustand nur bei Menschen mit mittelschwerer AMD verlangsamt. Nahrungsergänzungsmittel waren bei Menschen mit leichten oder sehr fortgeschrittenen Stadien nicht wirksam.

Darüber hinaus verhinderten die in der Studie verwendeten Nahrungsergänzungsmittel AMD nicht und stellten den Sehverlust nicht wieder her.

Es wurde festgestellt, dass Lutein- und Zeaxanthin-Ergänzungen, die als Teil der AREDS2-Formulierung eingenommen wurden, die Notwendigkeit einer Kataraktoperation um reduzierten 32 Prozent bei Personen, die anfänglich niedrige diätetische Spiegel dieser Carotinoide aufwiesen.
Die Studien waren vielversprechend und ergaben, dass bestimmte Nahrungsergänzungsmittel einige Vorteile haben, aber sie werden nicht bei allen positive Auswirkungen haben. Weitere Forschung ist erforderlich, um den Zusammenhang zwischen Nahrungsergänzungsmitteln und Augengesundheit besser zu verstehen.

Welche Nahrungsergänzungsmittel können meiner Augengesundheit helfen?

Die folgenden Nahrungsergänzungsmittel, einschließlich der in AREDS2-Kapseln enthaltenen Antioxidantien, haben sich für einige Menschen als vorteilhaft erwiesen.

1. Lutein und Zeaxanthin

Lutein und Zeaxanthin sind Carotinoide. Carotinoide sind Pigmente, die in Pflanzen und in Ihrer Netzhaut vorkommen. Die Ergänzung dieser Pigmente hilft, ihre Dichte in Ihrer Netzhaut zu erhöhen. Sie absorbieren auch energiereiches blaues und ultraviolettes Licht, das Ihre Augen schädigen kann.

2. Zink

Zink kommt auch natürlich in Ihren Augen vor und ist ein starkes Antioxidans, das vor Zellschäden schützt. Zink ist das primäre Mineral in der AREDS2-Formulierung. Bei der Einnahme von Zink wird die Kupferaufnahme verringert. Es wird empfohlen, Zink mit Kupferpräparaten zu kombinieren.

3. Vitamin B1 (Thiamin)

Vitamin B1 ist wichtig für die Gesundheit Ihrer Augen. Es gibt Hinweise darauf, dass Vitamin B1, das zusammen mit anderen Vitaminen eingenommen wird, das Risiko, an grauem Star zu erkranken, verringern kann, aber es bedarf weiterer Forschung.

Bekannt als eines der „Anti-Stress“-B-Vitamine, reduziert Vitamin B1 Entzündungen.

Initial Forschung weist auch darauf hin, dass es bei der Behandlung von Uveitis, einer entzündlichen Augenerkrankung, die zur Erblindung führen kann, wirksam sein kann.

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4. Omega-3-Fettsäuren

Die Ernährung der meisten Amerikaner enthält nicht genügend Omega-3-Fettsäuren, deren Hauptquelle Fisch ist. Photorezeptorzellen in Ihrer Netzhaut enthalten eine große Menge an Omega-3-Fettsäuren. Es wird angenommen, dass Docosahexaensäure (DHA), eine Art Omega-3-Fettsäure, bei der Entwicklung von Netzhautzellen hilft. Es wird auch angenommen, dass es eine Rolle bei der Verringerung von Entzündungen spielt und den Zellen der Netzhaut und der Hornhaut hilft, zu heilen und sich nach Schäden durch Lichteinwirkung und Alterung zu regenerieren.

Eine Anzahl von Studien weisen darauf hin, dass Menschen, die mehr von zwei Omega-3-Fettsäuren, DHA und Eicosapentaensäure (EPA), zu sich nehmen, weniger wahrscheinlich AMD haben. Ein niedriger Gehalt an Omega-3-Fettsäuren wird mit dem Syndrom des trockenen Auges und der Retinopathie in Verbindung gebracht, einer Krankheit, die eine fortschreitende Schädigung der Netzhaut verursacht. Forschung hat auch gezeigt, dass Säuglinge, deren Formel DHA enthält, ein besseres Sehvermögen entwickeln als Säuglinge, die kein DHA erhalten.

5. Vitamin C

Mehrere große Studien zeigen, dass Vitamin C das Risiko verringert, an einigen Arten von grauem Star zu erkranken. Zwei dieser Studien fanden auch heraus, dass eine Kombination von Vitamin C- und E-Ergänzungen das Risiko für Katarakte reduziert und das Fortschreiten von Katarakten verlangsamt.

Benötigen Sie Nahrungsergänzungsmittel?

Die Ernährung sollte immer Ihre Hauptquelle für Vitamine und Mineralstoffe sein. Allerdings ist die Nationales Augeninstitut weist darauf hin, dass die in AREDS2 gefundenen hohen Dosen nicht allein durch die Ernährung erreicht werden können.

Neben Ernährung und Nahrungsergänzungsmitteln gibt es noch einige andere Dinge, die Sie zu Hause tun können, um die Augengesundheit zu fördern:

• Verwenden Sie einen Luftbefeuchter in Ihrem Haus, wenn Ihr Haus trocken ist. Je nach Klima, in dem Sie leben, müssen Sie es möglicherweise nur saisonal oder ganzjährig verwenden.
• Viel Wasser trinken. Obwohl die Empfehlungen je nach Gewicht variieren, sollten Erwachsene ungefähr zwischen 1,5 Liter (6 ¼ Tassen) und 2 Liter (8 1/3 Tassen) Flüssigkeit täglich trinken.
• Halten Sie Ihre Augen mit künstlichen Tränen feucht.
• Wechseln Sie regelmäßig die Filter Ihres Ofens oder Ihrer Klimaanlage.
• Vermeiden Sie Umgebungen mit staubiger oder schmutziger Luft.
• Verwenden Sie kalte Kompressen, Gurken oder angefeuchtete und gekühlte grüne oder schwarze Teebeutel für Ihre Augen. Manche Menschen bevorzugen Calendula-Tee.

Wann sollten Sie Ihren Arzt aufsuchen?

Konsultieren Sie Ihren Augenarzt, bevor Sie AREDS2 einnehmen. Ein Augenarzt ist ein Arzt, der sich auf die Gesundheit der Augen spezialisiert hat. Ihr Arzt kann anhand des Status Ihrer Augengesundheit feststellen, ob die Nahrungsergänzungsmittel wirksam sind.

Da die hohen Dosierungen in AREDS2 mit anderen Medikamenten interagieren können und nicht von Menschen mit bestimmten Gesundheitsproblemen eingenommen werden sollten, ist es wichtig, auch mit Ihrem Hausarzt zu sprechen.

Kann ich Nahrungsergänzungsmittel verwenden, um meine Augengesundheit zu verbessern?

Ihre Augen und Ihr Sehvermögen werden von vielen Faktoren beeinflusst, einschließlich Genetik und Alter. Eine gesunde Lebensweise und eine ausgewogene Ernährung, die Lebensmittel enthält, die reich an Antioxidantien sind, können erheblich zur Gesundheit Ihrer Augen beitragen.

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Tipps für die Augengesundheit

Es gibt viele Dinge, die Sie tun können, um Ihre Augengesundheit zu fördern.

• Nicht rauchen. Rauchen schädigt die Blutgefäße in den Augen und kann zu grauem Star, Makuladegeneration und anderen Sehproblemen führen.
• Schützen Sie Ihre Augen vor ultraviolettem Licht. Tragen Sie im Freien eine Sonnenbrille und vermeiden Sie es, direkt in helles Licht zu blicken.
• Behalten Sie ein gesundes Gewicht und einen aktiven Lebensstil bei.
• Lassen Sie nach dem 60. Lebensjahr jedes Jahr eine erweiterte Augenuntersuchung durchführen.
• Stellen Sie sicher, dass Ihre Ernährung viel grünes Blattgemüse, Spinat, Mais, Orangen, Eier und gelbe Karotten enthält. Diese Lebensmittel enthalten viele Nährstoffe, einschließlich derjenigen, die in der AREDS2-Formulierung enthalten sind.