Mit Colitis ulcerosa kann man auswärts essen
Essen gehen ist ein wichtiger Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens. Egal, ob Sie einen Geburtstag feiern oder mit einem Kunden zu Mittag essen, von Zeit zu Zeit ist ein Abendessen im Restaurant erforderlich. Für Menschen mit Colitis ulcerosa (UC) kann das Auswärtsessen eine beängstigende Angelegenheit sein.
Essen ist ein heikles Thema: Was Sie essen, führt nicht zu einem UC-Schub, aber es kann die Symptome eines Schubs verschlimmern. Wenn Sie nicht zu Hause kochen, kann es schwierig sein, Lebensmittel zu finden, die all Ihren Bedürfnissen entsprechen und Ihre Symptome nicht verschlimmern. Aber es kann getan werden.
Die Beziehung zwischen Nahrung und Colitis ulcerosa
Essen und UC haben eine starke Verbindung. Die Lebensmittel, die Sie essen, verursachen keine UC, aber Lebensmittel können Ihre UC-Symptome beeinflussen. Bestimmte Lebensmittel können Ihren Darm verschlimmern, wenn Sie einen Schub haben. Während der Remission von CU können Sie möglicherweise zu einer normalen Ernährung zurückkehren und Lebensmittel genießen, die Sie normalerweise während eines Schubs vermeiden.
Bleiben Sie offen
Wenn Sie mit UC diagnostiziert werden, fragen Sie sich vielleicht, wie sich die Krankheit auf Ihre Ernährung auswirkt. Die Wahrheit ist, dass Sie immer noch eine große Auswahl an Lebensmitteln essen können – Sie müssen nur aufmerksamer darauf achten, was Sie essen.
Es gibt keine allgemeingültige Strategie für Essen gehen mit UC. Sie müssen wissen, welche Auswirkungen bestimmte Lebensmittel auf Sie haben, damit Sie entscheiden können, was sicher ist und was nicht. Du kennst deinen Körper und wie er reagiert. Denken Sie daran, wenn Sie diese Strategien lesen und wenn Sie auswärts essen.
Essen Sie eine kleine Mahlzeit
Die Portionen im Restaurant sind riesig. Große Mahlzeiten machen Magen und Darm viel Arbeit. Überspringen Sie die riesigen Essensplatten – Ihr Darm wird es Ihnen danken.
Denken Sie stattdessen klein. Viele Restaurants bieten verkleinerte Gerichte für Kunden an. Egal, ob es sich um Vorspeisen, Tapas oder nur kleine Probierplatten mit verschiedenen Speisen handelt, fragen Sie Ihren Kellner nach diesen kleineren Portionen. Wenn Sie keine kleine Mahlzeit bestellen können, teilen Sie Ihre Mahlzeit mit einer anderen Person auf oder bewahren Sie die Hälfte für später auf.
Recherchieren Sie
Wenn Sie wissen, wo Sie speisen werden, sehen Sie sich die Speisekarte des Restaurants online an, bevor Sie sich auf den Weg zum Essen machen. Scannen Sie die Optionen nach Platten, die Ihre UC möglicherweise nicht stören.
Scheuen Sie sich nicht, das Restaurant anzurufen und Fragen zu stellen. Sie können Ihre Optionen noch weiter eingrenzen und bei der Bestellung leichter eine Auswahl treffen. Dies wird Ihnen helfen, sich bei Ihrer Wahl sicher zu fühlen und Zeit zu sparen. Es bedeutet auch, dass Sie mehr Zeit haben, sich mit Ihren Essensbegleitern zu unterhalten.
Sprechen Sie mit Ihrem Server
Sonderwünsche sind nicht so speziell, wie Sie vielleicht denken. Kellner und Köche sind oft daran gewöhnt, Gerichte zu ändern, um den speziellen Diäten der Kunden gerecht zu werden.
Ihr Kellner kann Ihnen helfen, besser zu verstehen, wie Lebensmittel zubereitet werden, damit Sie entscheiden können, ob sie für Sie sicher sind. Sie können Ihnen helfen, den besten Weg zu finden, um Ihr Essen anzufordern, damit es Ihren Bedürfnissen entspricht. Je mehr Sie über ein Gericht wissen, bevor Sie es bestellen, desto besser. Es ist wahrscheinlicher, dass Sie ein unterhaltsames, köstliches kulinarisches Erlebnis haben.
Planen Sie Ihre Spurges
Sie können Ihre Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Cocktails und mehr haben. Denken Sie nur an ein Wort: Mäßigung. Ihr Körper kann oft alle Lebensmittel verarbeiten, die Sie probieren möchten. Es ist jedoch möglicherweise nicht in der Lage, damit in den großen Portionen umzugehen, die Restaurants normalerweise servieren. Wenn Sie mehrere verschiedene Gerichte in einem Restaurant probieren möchten, bitten Sie darum, die Gerichte mit jemand anderem zu teilen. Auf diese Weise können Sie mehr Gerichte probieren und unerwünschte Nebenwirkungen reduzieren.
Erstellen Sie einen Plan, der für Sie funktioniert
Die richtige Ernährung ist für Menschen mit UC sehr wichtig. Der Zustand erschwert die Nährstoffaufnahme. CU-Symptome wie Durchfall und Geschwüre können die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen durch den Körper beeinträchtigen. Das bedeutet, dass die Nahrung, die Sie essen, die meisten Nährstoffe liefern und Ihrem Körper den geringsten Schaden zufügen sollte. Wenn Sie das nächste Mal mit Freunden eine Speisekarte durchgehen, denken Sie an diese Tipps, um Ihren Körper gesund zu halten.
