Überblick
Bei der Suche nach einem gesunden Nachtisch ist es wichtig zu beachten, dass das, was eine Person als „gesund“ betrachtet, eine andere nicht tun würde. Zum Beispiel ist jemand, der Gluten vermeidet, möglicherweise nicht allzu besorgt über den Zuckergehalt, und jemand, der auf seine Kohlenhydrate achtet, ist möglicherweise immer noch für Milchprodukte.
Jedes Dessert sollte gegen Ihre eigenen Gesundheitsziele abgewogen werden. Trotzdem ist auf dieser Liste für jeden etwas dabei!
1. Gefrorene Mango, Kiwi, Himbeerfrucht-Pops
Gefrorene Fruchtleckereien wie diese Pops von SkinnyTaste sind eine großartige Möglichkeit, der Sommerhitze zu trotzen. Sie haben ein wenig Zucker hinzugefügt, aber Sie können ihn genauso gut weglassen, wenn Sie es etwas säuerlicher mögen.
Diese Pops sind nicht nur erfrischend, sondern Mango, Kiwi und Himbeeren tragen jeweils eine gute Menge Vitamin C bei.
2. Apfelmus
Cookie und Kates hausgemachte Version eines Lieblings aus der Kindheit verwendet Ahornsirup oder Honig als Süßstoff. Zimt fügt zusätzlichen Geschmack sowie Antioxidantien hinzu.
Iss es pur oder verwende es als Topping für andere Speisen. Es ist am besten, wenn es aus regionalen Äpfeln der Saison hergestellt wird.
3. Geheimer Obstsalat
Obstsalat ist ein klassisches gesundes Dessert, aber dieses Rezept auf Beerenbasis von Rachel Schultz hat ein Geheimnis. Tipp: Es liegt am Dressing.
4. Bananenbecher mit 3 Zutaten
Sie sehen vielleicht aus wie Erdnussbutterbecher, aber innen ist eine Bananenüberraschung! Diese Bananenbecher von My Whole Food Life sind sowohl einfach zuzubereiten als auch eine großartige Möglichkeit, das Verlangen nach Schokolade zu stillen.
5. Schokoladen-Bananen-Häppchen
Diese gefrorenen Leckereien von Whole Food Bellies sind milchfrei und mit ungesüßtem Kakaopulver hergestellt. Ähnlich wie bei den Bananenbechern erfordert das Rezept nur sehr wenig Arbeit für eine sehr süße Belohnung.
6. Paleo-Erdbeer-Crumble
Ja, Sie können ein Crumble-Dessert essen und Paleo bleiben. Dieser von Stephie Cooks verwendet nährstoffreiches Mandelmehl, um ein knuspriges Topping zu kreieren.
7. No-Bake Energy Bites
Sie möchten ein Dessert, aber Sie möchten sich auch dem Wohlbefinden verschrieben halten. Mit diesem Rezept von Gimme Some Oven können Sie genau das tun, ohne den Ofen einzuschalten.
Diese Häppchen sind vollgepackt mit leckeren Zutaten wie Kokosraspeln, Erdnussbutter und halbsüßen Schokoladenstückchen.
8. Mehllose Nutella-Mixer-Muffins
Ist Nutella wirklich gesund? Nun, Sie könnten es sicherlich schlimmer machen als diese Muffins von Chocolate Covered Katie, die mit einer im Laden gekauften oder hausgemachten Version des Haselnuss-Kakao-Aufstrichs zubereitet werden können.
Genießen Sie sie morgens, mittags oder abends.
Ein zusätzlicher Bonus: Sie enthalten schwarze Bohnen, die mehr Ballaststoffe und bescheidene Mengen an Protein und Eisen liefern.
9. Schuldfreie Schokoladentrüffel
Schokolade, insbesondere dunkle Schokolade, kann tatsächlich in einen gesunden Ernährungsplan passen! Diese Trüffel aus Darf ich das Rezept haben? Verwenden Sie eine dunklere Schokolade, Mandelbutter, griechischen Joghurt und Kakaopulver.
Diese Zutaten werden zu mundgroßen Bissen gerollt, die Ihr Verlangen stillen können, ohne Ihre Taille zu berühren.
10. Gesunde Karottenkuchen-Haferkekse
Natürlich sind hier Vitamin A-reiche Karotten die Hauptzutat. Aber diese zähen Kekse von Amy’s Healthy Baking erhalten auch Textur und Geschmack von Zutaten wie Instant-Haferflocken, Ahornsirup und Zimt.
Wenn Sie dieses Rezept lieben, finden Sie auf derselben Seite auch andere Variationen des Haferkekskonzepts.
Probieren Sie Haferkekse mit Apfelkuchen oder Haferkekse mit Schokoladenstückchen und Zucchinibrot.
11. Frühstückskekse
Kann man Kekse mit nur zwei Zutaten backen? Die Antwort ist ja.
Schauen Sie sich dieses Grundrezept von Cafe Delites an und machen Sie sich dann bereit für ein kreatives Plätzchen.
Fügen Sie getrocknete Früchte, Schokoladenstückchen oder Nüsse hinzu, wenn Sie welche haben – Sie können diese Charge gerne zu Ihrer eigenen machen!
12. Dünner essbarer Chocolate Chip Cookie Dough (Vollkorn)
Wir haben es alle schon einmal gemacht – wir haben Bauchschmerzen riskiert, indem wir rohen Keksteig gegessen haben.
Mit diesem Rezept von The Skinny Fork musst du dir keine Sorgen machen, dass du krank wirst, da es keine rohen Eier gibt.
Es verwendet auch Stevia anstelle eines Großteils des Zuckers.
13. Gesunder Plätzchenteig Blizzard
Wenn Sie versucht sind, Ihr Lieblingseis zu treffen, frieren Sie ein! Probieren Sie stattdessen diesen gesunden Hack von Nutrition in the Kitch aus.
Durch die Verwendung von gefrorenen Bananen für die milchfreie „Eiscreme“-Basis schadet diese Option Ihren Bemühungen um eine gesunde Ernährung weit weniger als die Fast-Food-Version.
14. Geröstete Erdbeer-Rhabarber und Joghurt-Parfaits
Dieses Rezept von Cookie und Kate hat eine kurze Zutatenliste, was es schnell und einfach macht.
Dieses Dessert verwendet frische Produkte, darunter die erfolgreiche Kombination aus Erdbeeren und Rhabarber, und enthält griechischen Joghurt, um Ihre Proteinaufnahme zu steigern.
15. Schokoladen-Erdnussbutter-Avocado-Pudding
Bevor Sie die Nase rümpfen, wenn Sie Avocado in einem Pudding verwenden, denken Sie an die Textur (nicht an die Farbe). Avocado ist eine großartige Möglichkeit, einen glatten Pudding zu erhalten und gleichzeitig gesunde Fette beizusteuern.
Dieses Rezept von Minimalist Baker ist vegan, glutenfrei und zuckerfrei, was es zu einer perfekten Wahl für Menschen mit einer Vielzahl von Allergien oder Ernährungseinschränkungen macht.
16. Gerösteter Honig und Zimtpfirsiche
Dieses mit Honig gesüßte Dessert von The Skinny Fork ist eine großartige Möglichkeit, im Frühling hoffrische Pfirsiche zu verwenden. Über griechischem Joghurt serviert, ist es ein cremiger Genuss ohne Schuldgefühle.
17. Bananen-Erdnussbutter-Eiscreme aus zwei Zutaten
Zwei Zutaten? Ja. Nur durch reife Bananen gesüßt, ist dieser Genuss von Two Peas & Their Pod so einfach wie es nur geht.
18. Kirsch-Schokoladensplitter-Eiscreme
Dies ist eine vegane Version von Eiscreme, die mit Ahornsirup gesüßte Kokosmilch verwendet. Sie müssen jedoch kein Veganer sein, um es zu genießen. Holen Sie sich das Rezept von My Whole Food Life.
19. Hausgemachtes frisches Mango-Eis
Der tropische Geschmack von Mangos macht diesen süßen gefrorenen Leckerbissen zu einem großartigen Sommerdessert. Das Rezept von Nisa Homey enthält Zucker, aber Sie können es diätfreundlich halten, indem Sie auf Ihre Portionsgrößen achten.
Wenn die Gesundheit ein Hauptanliegen ist – sei es, weil Sie eine Diät machen oder einfach nur versuchen, nahrhaftere Entscheidungen zu treffen – können Desserts tabu erscheinen. Das müssen sie nicht!
Es gibt mehrere Möglichkeiten, Naschkatzen zu befriedigen, ohne Ihre Gesundheitsziele zu gefährden.
