HER2-positive Brustkrebsdiät

Was ist HER2-positiver Brustkrebs?

Brustkrebs ist eine der häufigsten Krebsarten. Fast 25 Prozent der Menschen, bei denen neu Krebs diagnostiziert wurde, haben Brustkrebs. Einer von fünf Menschen mit Brustkrebs hat einen Typ namens HER2-positiv.

HER2-positiver Brustkrebstest positiv auf HER2-Protein. HER2 steht für Human Epidermal Growth Factor Receptor 2.

Das bedeutet, dass die Krebszellen ein Gen haben, das das HER2-Protein herstellt. Dieses Protein bewirkt, dass Krebszellen schnell wachsen und sich ausbreiten. HER2-positiver Brustkrebs kann sich anders entwickeln oder wachsen als andere Arten.

Behandlungen für HER2-positiven Brustkrebs zielen auf die Zellen ab, die das Protein herstellen. Dies hilft, das Wachstum des Krebses zu verlangsamen und seine Ausbreitung zu stoppen.

Kann Ernährung bei HER2-positivem Brustkrebs helfen?

Ihre tägliche Ernährung kann Ihre allgemeine Gesundheit beeinflussen. Etwa 20 bis 30 Prozent aller Krebsarten können mit Ernährung, körperlicher Aktivität und anderen ähnlichen modifizierbaren Risikofaktoren zusammenhängen.

Zwar kann keine Nahrung oder Diät allein irgendeine Art von Krebs verhindern oder behandeln, aber Nahrung ist ein wichtiger Teil Ihres Behandlungsplans.

Einige Nahrungsmittel können das Wachstum von HER2-positivem Brustkrebs verlangsamen, indem sie die Produktion von HER2-Protein verringern. Andere Lebensmittel können Krebszellen daran hindern, Nahrung zu sich zu nehmen, oder sie empfindlicher für eine medikamentöse Behandlung machen. Dadurch schrumpfen oder sterben die HER2-positiven Krebszellen.

In ähnlicher Weise können einige Lebensmittel Brustkrebs und andere Krebsarten verschlimmern. Sie können das Wachstum und die Ausbreitung der Krebszellen erleichtern.

Lebensmittel, die Sie essen sollten, wenn Sie HER2-positiven Brustkrebs haben

Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte enthalten Antioxidantien, sogenannte Flavonoide, die helfen können, das Wachstum von HER2-positiven Krebszellen zu verlangsamen.

Erwägen Sie, die folgenden Zitrusfrüchte zu essen:

  • Orangen
  • Grapefruits
  • Bergamotte
  • Zitronen
  • Zitronen

Eine Forschungsstudie fand zwei spezifische Flavonoide in Zitrusfrüchten: Naringenin und Hesperetin. In einer Laborumgebung halfen die Flavonoide, das Wachstum von HER2-positiven Krebszellen zu stoppen.

Zitrusfrüchte können auch dazu beitragen, Krebszellen empfindlicher für Medikamente zu machen, die verhindern, dass sie sich auf andere Teile des Körpers ausbreiten.

Schwarzer Pfeffer

Schwarzer Pfeffer enthält einen Wirkstoff namens Piperin.

Untersuchungen in einer Laborumgebung legten nahe, dass Piperin eine Anti-Tumor-Wirkung auf HER2-positive Brustkrebszellen hat. Das bedeutet, dass es das Wachstum der Zellen stoppt und sie absterben lässt. Es wurde auch festgestellt, dass Piperin das HER2-Gen daran hindert, HER2-Proteine ​​herzustellen.

Gemüse mit Phytoöstrogenen

Einige Gemüsesorten können helfen, das Wachstum von HER2-positiven Zellen zu verlangsamen oder zu stoppen. Sie können auch dazu beitragen, die Wirksamkeit bestimmter Krebsmedikamente zu verbessern.

Erwägen Sie, mehr Gemüse und Kräuter zu essen, einschließlich:

  • Chinakohl
  • Sellerie
  • Petersilie
  • Paprika
  • Steckrüben
  • Kopfsalat

Diese Gemüsesorten enthalten alle Phytoöstrogene oder Flavone, bei denen es sich um pflanzliche Verbindungen handelt.

Eine Laborstudie aus dem Jahr 2012 legte nahe, dass ein Phytoöstrogen namens Apigenin dazu beitrug, das Wachstum von HER2-positiven Brustkrebszellen zu blockieren.

Omega-3-Fettsäuren

Lebensmittel, die reich an gesunden ungesättigten Fetten sind, die Omega-3-Fettsäuren genannt werden, sind gut für Ihre allgemeine Gesundheit. Diese gesunden Fette können den Cholesterinspiegel senken und ausgleichen und bei der Behandlung von HER2-positivem Brustkrebs und anderen Arten von Brustkrebs helfen.

Zu den Lebensmitteln mit einem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren gehören:

  • Olivenöl
  • Leinsamen
  • Chiasamen
  • Kürbissamen
  • Pinienkerne
  • Walnüsse
  • Marinebohnen
  • Avocados
  • Algen
  • Lachs
  • Sardinen
  • Makrele
  • Forelle
  • Thunfisch

Eine Tierstudie deutete darauf hin, dass natives Olivenöl extra dazu beigetragen hat, die Ausbreitung von HER2-positiven Brustkrebszellen zu verlangsamen.

Eine andere Forschungsstudie ergab, dass die Verwendung von Leinsamen zusammen mit Chemotherapeutika bessere Ergebnisse hatte als die Chemotherapie allein. Die Kombination aus Leinsamen und Chemotherapie konnte das Wachstum von Brustkrebszellen stoppen.

Sowohl Olivenöl als auch Leinsamen enthalten Omega-3-Fettsäuren und andere Chemikalien, die Ihrem Körper helfen können, Krebszellen zu bekämpfen.

Melatoninhaltige Lebensmittel

Sie wissen vielleicht, dass Melatonin Ihnen hilft, besser zu schlafen. Diese natürliche Chemikalie kann auch krebshemmende Eigenschaften haben.

Eine Studie legte nahe, dass Melatonin dabei hilft, die Teilung von HER2-positiven Brustkrebszellen zu blockieren. Es kann auch verhindern, dass sich der Krebs auf andere Teile des Körpers ausbreitet.

Ihr Körper produziert Melatonin in kleinen Mengen. Sie können auch eine gesunde Dosis Melatonin aus den folgenden Lebensmitteln erhalten:

  • Eier
  • Fische
  • Nüsse
  • Pilze
  • gekeimte Hülsenfrüchte
  • gekeimte Samen

Soja-Lebensmittel

Soja ist etwas umstritten, da frühere Studien darauf hindeuteten, dass es nicht gut für Brustkrebs ist. Neuere Studien zeigen jedoch, dass dies falsch sein kann.

Eine medizinische Untersuchung aus dem Jahr 2013 ergab, dass Frauen in einigen Teilen Asiens ein geringeres Brustkrebsrisiko haben als Frauen in den Vereinigten Staaten. Der Verzehr von reichlich unverarbeiteten Sojaprodukten könnte ein Grund dafür sein, aber es bedarf weiterer Forschung.

Soja enthält mehrere Arten von Flavonen. Diese pflanzlichen Verbindungen können helfen, das Wachstum von Brustkrebszellen zu verlangsamen oder zu stoppen.

Der Verzehr von mehr Sojaprotein anstelle von tierischem Protein kann auch den Cholesterinspiegel und ungesunde Fette im Körper senken, was Ihrem Körper helfen kann, Brustkrebs zu bekämpfen.

Erwägen Sie, die folgenden Sojalebensmittel zu Ihrer täglichen Ernährung hinzuzufügen:

  • Soja Milch
  • Tofu
  • Tempeh
  • Miso
  • Edamame bohnen
  • Sojasprossen
  • Sojaöl
  • Natto

Trauben

Trauben und Traubenkerne enthalten eine Reihe gesunder Verbindungen, die bei der Behandlung von HER2-positivem Brustkrebs helfen können.

Eine medizinische Studie berichtete, dass Extrakte aus der Haut und den Samen roter Weintrauben das Wachstum und die Ausbreitung von HER2-positiven Brustkrebszellen verhindern können.

Rote und violette Trauben sind reich an einem Antioxidans namens Resveratrol. Es kann die Ergebnisse von Brustkrebsbehandlungen, einschließlich Strahlentherapie und Chemotherapie, verbessern. Es wird angenommen, dass dies daran liegt, dass Resveratrol die natürlichen Östrogenhormone im Körper ausgleichen kann.

Es ist wichtig zu beachten, dass die oben genannten Studien die Beziehung zwischen bestimmten Verbindungen in Lebensmitteln untersucht haben, nicht die Lebensmittel selbst.

Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie HER2-positiven Brustkrebs haben

Zuckerhaltige Nahrung

Zuckerhaltige Lebensmittel können Ihr Risiko für Gesundheitsprobleme, einschließlich einiger Krebsarten, erhöhen. Forscher fanden heraus, dass zu viel Zucker auch alle Arten von Brustkrebs verschlimmern kann.

Eine Tierstudie ergab, dass bis zu 58 Prozent der Mäuse mit einer zuckerreichen Ernährung Brustkrebs entwickelten. Die Mäuse erhielten eine Diät mit so viel Zucker wie eine typische westliche Diät.

Laut den Forschern können zuckerhaltige Lebensmittel die Wahrscheinlichkeit erhöhen, an Brustkrebs zu erkranken, und dazu führen, dass Krebszellen schneller wachsen. Dies kann daran liegen, dass Zucker Entzündungen im Körper verursacht.

Zuckerhaltige Lebensmittel umfassen raffinierte oder einfache Kohlenhydrate oder Stärke. Das Weltgesundheitsorganisation empfiehlt, dass zugesetzter Zucker weniger als 10 Prozent Ihrer täglichen Kalorienaufnahme ausmachen sollte.

Vermeiden Sie zugesetzten Zucker in Lebensmitteln und Getränken. Diese Zucker können wie folgt aufgeführt werden:

  • Saccharose
  • Fruchtzucker
  • Glucose
  • Traubenzucker
  • Maltose
  • Lävulose

Sie sollten auch einfache oder stärkehaltige Kohlenhydrate vermeiden, einschließlich:

  • Maissirup oder Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt
  • Sprudel
  • Fruchtsäfte
  • Energy-Drinks
  • Weißbrot und Nudeln
  • weißer Reis
  • Backwaren, die Weißmehl enthalten

Alkohol

Ein Ungleichgewicht des Hormons Östrogen wurde mit Brustkrebs in Verbindung gebracht. Alkoholkonsum kann dies verschlimmern.

Eine Forschungsstudie ergab, dass Alkohol eine hormonelle Wirkung im Körper hat und die Nährstoffe liefert, die für die Entwicklung von Krebszellen benötigt werden.

Gesättigte und Transfette

Diäten, die reich an gesättigten und Transfetten sind, können das Wachstum von HER2-positiven Brustkrebszellen und anderen Arten von Brustkrebszellen erleichtern.

Der Verzehr von zu vielen gesättigten Fetten kann Ihren Cholesterinspiegel erhöhen. Forschung an Mäusen deutet auf einen Zusammenhang zwischen hohem Cholesterinspiegel und Brustkrebsrisiko hin. Eine Art von Cholesterin namens Low Density Lipoprotein (LDL) kann dazu führen, dass Brustkrebszellen größer werden und sich schneller ausbreiten.

Dies könnte passieren, weil LDL den Krebszellen hilft, die Proteine ​​herzustellen, die sie zum Wachstum benötigen. Halten Sie Ihr LDL-Cholesterin niedrig, um Brustkrebs vorzubeugen und für eine insgesamt gute Gesundheit.

Vermeiden Sie Lebensmittel mit gesättigten und Transfetten, die das LDL erhöhen können, einschließlich:

  • teilweise gehärtete Pflanzenöle
  • Margarine
  • Verkürzung
  • Nicht-Milchweißer
  • frittierte Speisen
  • verpackte Kekse und Cracker
  • Kuchenmischungen
  • Kuchen garnieren
  • Kuchen und Gebäck
  • verarbeitete Chips und Snacks
  • gefrorene Abendessen

Fleisch

Zu viel Fleisch zu essen kann Ihren Cholesterinspiegel erhöhen. Alle Arten von Fleisch und Geflügel haben gesättigte Fette.

EIN Studie 2014 fanden heraus, dass eine fettreiche Ernährung stark mit HER2-positivem Brustkrebs verbunden ist. Tierische Produkte senken auch den Melatoninspiegel im Körper. Diese Faktoren können dazu führen, dass HER2-positiver Brustkrebs wächst und sich ausbreitet.

Lifestyle-Tipps bei HER2-positivem Brustkrebs

Laut a Studie 2012Adipositas und Übergewicht können zu einer schlechteren Prognose führen.

Aktiv zu bleiben kann Ihnen helfen, Ihr Gewicht auszugleichen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über das richtige Trainingsprogramm für Sie. Bewegung und eine gesunde Ernährung können auch zu besseren Behandlungsergebnissen führen.

Zusammen mit einer ausgewogenen Ernährung können Nahrungsergänzungsmittel Ihnen helfen, die richtigen Nährstoffe zu erhalten. Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-3-Fettsäuren ergänzen Ihre Ernährung um gesunde Fette und helfen, Ihren Cholesterinspiegel zu senken.

Einige Kräuter und Gewürze haben krebshemmende Eigenschaften. Kurkuma enthält ein Antioxidans namens Curcumin das wurde gefunden um das Wachstum von Brustkrebszellen zu verhindern. Fügen Sie dieses Gewürz Ihrer Küche hinzu oder nehmen Sie es als Ergänzung.

Ihre Ernährung kann ein Faktor bei der Vorbeugung und Behandlung einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen sein. Es bedarf weiterer Forschung zu spezifischen Nahrungsmitteln bei HER2-positivem Brustkrebs.

Die Forschung zu bestimmten Bestandteilen von Lebensmitteln und Brustkrebszellen wird normalerweise in einer Laborumgebung getestet. Viele der Studien werden nur an Krebszellen oder an Krebszellen in Mäusen und anderen Tieren durchgeführt. Die Ergebnisse können abweichen, wenn die Nahrungsaufnahme bei Personen mit Brustkrebsrisiko untersucht wird.

Die Ernährung allein kann keine Art von Krebs verhindern oder behandeln. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater über das beste Ernährungs- und Trainingsprogramm für Sie. Einige Gesundheitsdienstleister haben Diät- und Bewegungsprogramme speziell für Menschen, die sich einer Krebsbehandlung unterziehen.