Wenn Sie sich fragen: Kann ich Schokolade essen, wenn ich Gicht habe? Wir verstehen. Aber es ist kein einfaches Ja oder Nein.
Jegliche Gichtprobleme, die durch den Verzehr von Schokolade auftreten können, haben in den meisten Fällen weniger mit der Schokolade selbst zu tun, sondern mehr mit dem, was ihr hinzugefügt wurde, um sie süß und köstlich zu machen.
Kann ich einen normalen Schokoriegel essen?
Typische Milchschokoladenriegel, die in der Süßigkeitenabteilung eines Supermarkts zu finden sind, sind keine gute Wahl, wenn Sie Gicht haben.
Während es je nach Marke, Größe und Art variiert, kann ein Schokoriegel von Hershey’s mehr als 8 Teelöffel Zucker enthalten.
Der Verzehr von Maissirup mit hohem Fruktosegehalt (ein Süßstoff, der in vielen verarbeiteten Lebensmitteln und Erfrischungsgetränken enthalten ist) ist seit langem üblich
Zusätzliche Forschungen aus dem Jahr 2013 brachten Gicht auch mit einem anderen verbreiteten Zucker in Verbindung: Saccharose.
Basierend auf der Zuckermenge, die konsumiert werden würde, ist Schokolade in Schokoriegelform kein guter Snack für jemanden mit Gicht.
Was ist mit anderen Schokoladensorten?
Dunkle Schokolade
Sie sind es vielleicht gewohnt, von den gesundheitlichen Vorteilen des Verzehrs von dunkler Schokolade zu hören, aber während Sie vielleicht mehr Schokolade bekommen, verbrauchen Sie normalerweise die gleiche Menge Zucker in jedem anderen Schokoriegel.
Laut dem
weiße Schokolade
Weiße Schokolade wird nicht immer als echte Schokolade anerkannt, da sie keine Kakaofeststoffe enthält. Tatsächlich besteht es im Grunde aus Kakaobutter, Milchfeststoffen und Zucker.
Ein weißer Schokoriegel hat ungefähr die gleiche Menge (oder mehr!) Zucker wie ein Milch- oder dunkler Schokoriegel.
Gibt es Schokolade ohne Zucker?
Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums sind zwei Schokoladenquellen, die keinen Gesamtzucker enthalten:
Kakao Nibs ungesüßtes Kakaopulver
Wenn Sie erwägen, entweder Kakaonibs oder ungesüßtes Kakaopulver zu kaufen, überprüfen Sie das Etikett, um sicherzustellen, dass die betreffende Marke keinen Zucker hinzufügt.
Was sind die Vorteile des Verzehrs von Schokolade?
Schokolade, die nicht mit zugesetztem Zucker und Süßungsmitteln gefüllt ist, kann Menschen mit Gicht einige Vorteile bieten.
- Schokolade kann laut a. die Harnsäurekristallisation senken
Studie 2018 . Die Senkung der Harnsäurekristallisation kann der Schlüssel zur Kontrolle Ihrer Gicht sein. - Schokolade hat Polyphenole, die mit antioxidativen und entzündungshemmenden Aktivitäten in Verbindung gebracht werden. Entzündungsreduktion ist hilfreich bei der Linderung eines Gichtanfalls.
- Die Antioxidantien in Schokolade, nach a
Analyse 2007 , kann den Blutdruck senken. Bluthochdruck kann ein Risikofaktor für Gicht sein. - Antioxidantien können laut a auch helfen, die Nierenfunktion zu verbessern und Nierenschäden zu reduzieren
Studie 2017 . Ihre Nieren sind wichtig, um Harnsäure zu eliminieren und Gichtanfällen vorzubeugen. Derzeit gibt eskeine direkten Beweise über die Antioxidantien von Schokolade, die die Nierenfunktion unterstützen, also muss mehr geforscht werden. - Laut einer Bewertung aus dem Jahr 2017 enthält Schokolade Theobromin, das unsere Stimmung positiv beeinflussen kann. Gute Laune kann Ihnen helfen, besser mit Ihren Gichtanfällen umzugehen.
Solange Sie ein Schokoladenprodukt wählen, das keine Zutaten enthält, die einen Gichtanfall auslösen könnten, kann der Verzehr von Schokolade Ihrer Gicht tatsächlich helfen, indem Sie:
- Senkung der Harnsäurekristallisation
- Entzündungen reduzieren
- Senkung des Blutdrucks
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, wie sich Ihre Ernährung auf Ihre Gicht auswirken kann, einschließlich, ob Sie Schokolade essen sollten oder nicht, welche Art und die empfohlene Menge.
