Überblick

Laut der Website von Gatorade wurde das Getränk „im Labor geboren“, als Forscher untersuchten, warum Sportler nach anstrengendem Training in der Hitze krank wurden.

Sie fanden heraus, dass diese Athleten Elektrolyte und Flüssigkeit durch Anstrengung verloren, aber nicht ersetzten. Gatorade wurde entwickelt, um wichtige Elektrolyte und Kohlenhydrate zu ersetzen und gleichzeitig Feuchtigkeit zu spenden.

Obwohl es als Sportgetränk vermarktet wird, sind Sportler nicht die einzigen, die Gatorade trinken. Kinder trinken es zum Mittagessen oder nach dem Fußballtraining, und es hat sich sogar einen Ruf als Heilmittel gegen Kater erworben.

Aber obwohl Gatorade weniger Zucker als Soda enthält, ist es wirklich gut für Sie?

Das „Gute“ von Gatorade

Wenn Sie trainieren, ist es wichtig, hydratisiert zu bleiben. Wasser ist die logischste Form der Hydratation. Sportgetränke wie Gatorade enthalten jedoch Zucker und Elektrolyte wie Natrium und Kalium. Sportgetränke können helfen, das zu ersetzen, was wir bei längerem Training verlieren, insbesondere bei Hitze.

Elektrolyte sind Mineralien, die das Ionengleichgewicht Ihres Körpers aufrechterhalten. Dieses Gleichgewicht ist für die Nerven-, Muskel- und Gehirnfunktion unerlässlich. Ein Ungleichgewicht kann zu einer Elektrolytstörung führen.

Beispiele für Elektrolyte sind:

  • Kalzium
  • Magnesium
  • Chlorid
  • Phosphat
  • Kalium
  • Natrium

Elektrolyte und Kohlenhydrate helfen Sportlern beim Auftanken und Rehydrieren. Das macht Sportgetränke beliebt. Elektrolyte helfen, den Flüssigkeitshaushalt des Körpers zu regulieren, während die Kohlenhydrate Energie liefern. Gatorade behauptet, dass ihr Produkt aufgrund dieser zusätzlichen Inhaltsstoffe besser hydratisiert als Wasser.

Einige Untersuchungen unterstützen ihre Behauptungen. Ein Bericht der University of California in Berkeley besagt, dass Sportgetränke für Kinder und Sportler, die sich länger als eine Stunde intensiv körperlich betätigen, besser als Wasser sein könnten, insbesondere bei heißem Wetter.

Sie sollten jedoch beachten, dass Personen, die weniger als 60 bis 90 Minuten trainieren, Gatorade möglicherweise nicht benötigen, um die Leistung aufrechtzuerhalten oder zu verbessern.

Also, was ist mit der Verwendung von Sportgetränken für die durchschnittliche Person?

Das „Schlechte“ von Gatorade

Die überwiegende Mehrheit der Menschen, die Gatorade trinken, sind keine Sportler. Und laut der Berkeley-Studie sind die meisten Menschen, die mindestens einmal am Tag Sportgetränke trinken, nicht so körperlich aktiv, wie sie sein sollten.

Eine 20-Unzen-Portion Gatorade’s Thirst Quencher enthält 36 Gramm Zucker. Das ist zwar etwas weniger Zucker pro Unze als eine durchschnittliche Limonade, aber es ist nicht gerade gesund.

Tatsächlich sagen die Berkeley-Forscher, dass der Zucker in Sportgetränken durch die Erhöhung der Kalorienaufnahme zur Epidemie der Fettleibigkeit bei Kindern beitragen könnte.

Bei häufigem Verzehr kann der Zuckergehalt von Gatorade auch zu Karies beitragen, insbesondere bei Kindern.

Für Menschen, die weniger aktiv sind, ist es nicht notwendig oder empfohlen, den ganzen Tag über zusätzlichen Zucker und Natrium zu sich zu nehmen. Die zusätzlichen Kalorien aus einem Sportgetränk könnten zur Gewichtszunahme beitragen. Das zusätzliche Natrium könnte das Risiko für Bluthochdruck im Laufe der Zeit erhöhen.

Die kalorienarme Version von Gatorade, G2, ersetzt Zucker durch Acesulfam und Sucralose. G2 enthält 40 Kalorien pro 16 Unzen, was weniger als die Hälfte der Kalorien von normalem Gatorade ist. Die Forschung zur Langzeitsicherheit dieser künstlichen Süßstoffe ist im Gange, aber noch nicht abschließend.

Es ist auch wichtig zu beachten, dass Gatorade Lebensmittelfarbstoffe wie Rot Nr. 40, Blau Nr. 1 und Gelb Nr. 5 enthält. Diese künstlichen Farbstoffe werden aus Erdöl gewonnen und können das Risiko von Hyperaktivität bei Kindern erhöhen. Sie wurden auch verlinkt Krebs.

Treffen Sie die richtige Entscheidung für Ihre Kinder

Während Gatorade Ihnen helfen kann, hydratisiert zu bleiben, ist es am besten, es nur bei Bedarf zu trinken.

Für Menschen, die fünf Tage pro Woche mindestens eine Stunde lang nicht trainieren, ist Wasser die beste Wahl, um hydratisiert zu bleiben. Es werden Elektrolyte aus natürlichen Quellen ohne Zusatz von Zucker und Farbstoffen empfohlen.

Experten schlagen vor, dass Eltern den Konsum von Sportgetränken wie Gatorade aufgrund ihres Zuckergehalts und der künstlichen Farbstoffe ihrer Kinder einschränken.

Ein Forscher, der in der Vergangenheit mit Gatorade zusammengearbeitet hat, sagte gegenüber NPR, dass Gatorade nicht als „Bösewicht“ bezeichnet werden sollte. Sie betonte, dass Eltern den Zuckerkonsum aus allen Quellen bewerten müssen, wenn sie ihrem Kind helfen, die gesündesten Entscheidungen zu treffen.

Für die meisten Kinder bleibt Wasser die beste Flüssigkeitsquelle. Lebensmittel wie frisches Obst und Gemüse sind die beste Quelle für Kohlenhydrate und Elektrolytersatz. Mit diesem Rezept können Sie auch zu Hause ein gesünderes Sportgetränk zubereiten.

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