Kupfermangel

Was sind die Symptome?

Kupfermangel kann für Ärzte schwer zu diagnostizieren sein, da die Symptome wie bei vielen anderen Erkrankungen sind. Beispielsweise ähneln die mit einem Kupfermangel verbundenen Symptome denen eines Vitamin-B-12-Mangels.

Niedrige Kupferspiegel können das Immunsystem und das Energieniveau einer Person beeinträchtigen. Beispiele beinhalten:

• fühle mich immer kalt
• leichter Knochenbruch
• leichte Blutergüsse
• Ermüdung
• leicht oder häufig krank werden
• blasse Haut
• schlechtes Wachstum
• Hautentzündung
• Hautwunden
• unerklärlicher Muskelkater

Sehr niedrige Kupferspiegel können auch Probleme mit der Muskelbewegung verursachen.

Häufige Ursachen

Da der Körper Kupfer hauptsächlich im Magen und dann im Dünndarm aufnimmt, beeinträchtigen Probleme mit einem der Organe oft die Fähigkeit einer Person, Kupfer aufzunehmen.

Kupfermangel ist oft das Ergebnis einer Magenoperation, die die Absorption beeinträchtigen kann.

Eine Zinkergänzung ist auch eine häufige Ursache für Kupfermangel. Dies liegt daran, dass Zink und Kupfer um die Aufnahme im Magen konkurrieren, wobei Zink der übliche Gewinner ist. Dadurch wird Kupfer nicht absorbiert.

Kupfermangel und Haare

Da Kupfer eine wichtige Rolle bei der Melaninbildung spielt, kann ein Mangel an Kupfer das Haar einer Person beeinträchtigen. Melanin ist wichtig für die Pigmentierung (Farbe) des Haares einer Person. Daher vermuten einige Ärzte, dass ein niedriger Kupfergehalt die Haarfarbe einer Person beeinflussen und möglicherweise zu vorzeitigem Ergrauen der Haare führen könnte.

Die Zusammenhänge zwischen Kupfer und Veränderungen der Haarfarbe und Haarausfall wurden jedoch nicht umfassend untersucht. EIN Studie 2013 fanden keinen Zusammenhang zwischen dem Kupferspiegel im Blut und Alopecia areata, einer Erkrankung, die Haarausfall verursacht. (Zink, ein weiteres Spurenmetall, wurde mit potenziellem Haarausfall in Verbindung gebracht.)

Wie es diagnostiziert wird

Um einen Kupfermangel zu diagnostizieren, erhebt ein Arzt eine Krankengeschichte und fragt, welche Art von Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln Sie einnehmen. Sie berücksichtigen Ihre Symptome, wenn sie Sie auf einen Kupfermangel untersuchen. Sie können prüfen, ob Sie Risikofaktoren haben.

Diese beinhalten:

• Überschüssige Zinkergänzung
• Geschichte der Adipositaschirurgie, wie z. B. Magenbypass
• Geschichte der Gastrektomie (chirurgische Entfernung eines Teils oder des gesamten Magens)
• Geschichte der oberen Magen-Darm-Chirurgie

• Malabsorptionssyndrom, wie Zöliakie oder entzündliche Darmerkrankung, bei der eine Person möglicherweise nicht alle Nährstoffe in ihrer Nahrung vollständig aufnimmt

Ein Arzt kann auch einen Bluttest für Plasmakupferspiegel anordnen, um festzustellen, ob Ihre Blutkupferspiegel niedrig sind. Dieser Test ist kein definitiver diagnostischer Test für Kupfermangel, da andere Faktoren den Blutkupferspiegel einer Person fälschlicherweise erhöhen können. Ärzte betrachten Kupferwerte normalerweise als schwerwiegenden Mangel, wenn sie weniger als 30 Prozent des erwarteten Normalbereichs betragen.

Behandlungsmöglichkeiten

Die anfängliche Behandlung eines Kupfermangels kann davon abhängen, warum Ihre Kupferwerte überhaupt niedrig sind. Wenn Sie zum Beispiel zu viel Zink einnehmen, müssen Sie möglicherweise nur Zinkpräparate reduzieren.

Ärzte empfehlen oft eine Kupferergänzung als angemessene Behandlung. Kupferergänzungen auf dem Markt umfassen Kupfergluconat, Kupfersulfat und Kupferchlorid.

Die Einnahme von etwa 2 Milligramm (mg) Kupfer pro Tag kann helfen, einen Mangel zu beheben, aber Ihr Arzt wird Sie über die richtige Dosierung informieren. Es kann auch hilfreich sein, die Aufnahme von kupferreichen Lebensmitteln zu erhöhen.

Wenn Ihr Mangel schwerwiegend ist und Ihr Arzt befürchtet, dass Ihr Körper Kupferpräparate nicht aufnimmt, kann er intravenöse (IV) Kupferbehandlungen verschreiben.

Laut dem Britisches medizinisches Journaldie Korrektur eines Kupfermangels kann zwischen 4 und 12 Wochen dauern.

Kupferreiche Lebensmittel

Die durchschnittliche empfohlene Tagesdosis für Kupfer beträgt etwa 0,9 mg. Die meisten Menschen überschreiten diese Menge in ihrer täglichen Ernährung. Die häufigsten Kupferquellen in Lebensmitteln sind Brot und Müsli. Die besten Nahrungsquellen für Kupfer sind:

• Austern (6 mittel, gekocht): 2.397 Mikrogramm (mcg)
• Krabbenfleisch (3 Unzen, Alaskan King): 1.005 mcg

• Cashewnüsse (1 Unze, roh): 622 mcg

• Sonnenblumenkerne (1 Unze, trocken geröstet): 519 mcg

Auch Vollkornbrot und Nudeln, Brokkoli, Kartoffeln und Bananen sind reich an Kupfer.

Mögliche Komplikationen

Die häufigsten Komplikationen eines Kupfermangels sind Anämie, Panzytopenie und Ataxie:

• Anämie ist ein Zustand, bei dem die roten Blutkörperchen einer Person niedrig sind. Dies beeinflusst die Menge an Sauerstoff, die an Organe und Gewebe abgegeben wird.

• Panzytopenie ist ein Zustand, bei dem alle drei großen zellulären Teile des Blutes niedrig sind. Dazu gehören rote Blutkörperchen, weiße Blutkörperchen und Blutplättchenzahlen. Dieser Zustand kann das Immunsystem des Körpers und die allgemeine Gesundheit beeinträchtigen.

• Ataxie ist der Verlust der Kontrolle über Körperbewegungen. Dies tritt bei niedrigen Kupferspiegeln auf, weil das Nervensystem einer Person betroffen ist.

Andere, weniger häufige Komplikationen eines Kupfermangels sind Probleme mit der Knochenentwicklung, Pigmentverlust in Haar und Haut und beeinträchtigtes Wachstum.

Wie ist der Ausblick?

Kupfermangel ist eine seltene Erkrankung, kann jedoch auftreten, insbesondere bei Personen, die sich einer Magenoperation unterzogen haben. Glücklicherweise ist der Zustand durch Ernährungsumstellungen sowie Kupferpräparate gut behandelbar.

Wenn Ihr Kupferspiegel sehr niedrig ist, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die besten Behandlungen. Ihre Werte können in der Regel innerhalb weniger Wochen korrigiert werden.