• Curcumin, der Wirkstoff im Gewürz Kurkuma, kann die Symptome der rheumatoiden Arthritis (RA) verbessern.
  • Die Forschung legt nahe, dass es entzündungshemmend, antioxidativ, krebshemmend und neuroprotektiv ist.
  • Du kannst Kurkuma als Gewürz, im Tee oder als Nahrungsergänzungsmittel konsumieren.
  • Curcumin kann mit einigen verschreibungspflichtigen Medikamenten interagieren, daher ist es wichtig, vor der Einnahme mit einem Arzt zu sprechen.

Ein beliebtes Gewürz aus Indien

Kurkuma oder „indischer Safran“ ist ein leuchtend gelbes Gewürz, das von einer hohen Pflanze mit einem gelb-orangefarbenen Stiel stammt. Dieses goldene Gewürz ist nicht nur für Currys und Tees geeignet. Historisch gesehen verwendeten traditionelle indische Mediziner Kurkuma zur Heilung. Moderne Forschung auch schlägt vor dass Curcumin, die aktive Chemikalie in Kurkuma, vorteilhafte Eigenschaften für RA-Symptome haben kann.

Curcumin ist gezeigt sein:

  • Antiphlogistikum
  • Antioxidans
  • Antikrebs
  • neuroprotektiv

Da RA das körpereigene Abwehrsystem dazu bringt, sich selbst anzugreifen, können die entzündungshemmenden und antioxidativen Wirkungen von Curcumin Ihren Weg zur Remission unterstützen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, ob dieses Gewürz Ihre Symptome verbessern kann und wie Sie es in Ihre Ernährung integrieren können.

Hilft Kurkuma bei RA-Symptomen?

Kurkuma selbst ist nicht das, was Entzündungen hemmt. Es ist tatsächlich Curcumin, die aktive Chemikalie in Kurkuma, die das Interesse der Forscher geweckt hat. Forschung zeigt an dass Curcumin bestimmte Enzyme und Zytokine blockiert, die zu Entzündungen führen. Dies wirft ein Licht auf die Möglichkeit von Curcumin als ergänzende Behandlung für RA.

Im Kleinen Studie 2012 von 45 Personen mit RA wiesen die Forscher einem Drittel von ihnen Curcumin-Ergänzungen zu. Die anderen beiden Gruppen erhielten ein nichtsteroidales entzündungshemmendes Medikament (NSAID) namens Diclofenac oder eine Kombination aus beiden. Die Gruppe, die 500 Milligramm Curcumin einnahm, zeigte nur die größte Verbesserung. Obwohl vielversprechend, sind mehr und größere Studien erforderlich, um die Vorteile von Curcumin und RA klar zu verstehen.

Da Kurkuma in seiner natürlichen Form als sicher gilt, könnte diese Ergänzung eine gute Ergänzung zu Ihrer Ernährung sein. Curcumin hat Vorteile bei entzündlichen Erkrankungen, Depressionen und Krebs. Diese Bedingungen sind bei Menschen mit RA üblich.

Gesundheitszustand Kann Curcumin helfen?
Herzkreislauferkrankung kann schützende Vorteile haben
Infektionen mehr Forschung ist erforderlich
Depression und Angst kann helfen, die Entwicklung umzukehren und Medikamente zu verbessern
Krebs kann die Wirkung von Medikamenten verstärken

Lesen Sie mehr über die Vorteile von Kurkuma »

Wie man Kurkuma oder Curcumin einnimmt

Um Kurkuma zu erhalten, nimmt man den Stängel oder das Rhizom der Pflanze und kocht, trocknet und mahlt es zu Pulver. Es gibt viele Möglichkeiten, Kurkuma oder Curcumin in Ihre Ernährung einzuführen. Die Forschung hat gezeigt, dass Curcumin in hohen Dosen sicher ist. Das sind großartige Neuigkeiten, denn Curcumin hat auch eine schlechte Bioverfügbarkeit, was bedeutet, dass es schlecht absorbiert wird. Es müsste in großen Dosen eingenommen werden, um eine aktive Wirkung zu erzielen.

Als Gewürz

Sie können Kurkumapulver in Currys, Smoothies oder Salaten verwenden. Einige der gelben Lebensmittel, die Sie essen, wie Senf, können auch Kurkuma enthalten. Aber die Menge reicht möglicherweise nicht für einen therapeutischen Effekt, da Kurkuma nur 2 bis 9 Prozent Curcumin enthält. Vergessen Sie nicht, etwas schwarzen Pfeffer hinzuzufügen, der die Absorption fördert.

Wie man Kurkuma isst: Probieren Sie dieses Paleo-Kokos-Curry-Rezept von Train Holistic. Scheuen Sie sich nicht, Kurkuma schwerer zu handhaben, wenn Sie nach entzündungshemmenden Vorteilen suchen.

Als Tee

Sie können Kurkuma-Tee auf Amazon.com kaufen oder Ihren eigenen Tee zubereiten. So machen Sie Ihren eigenen Kurkuma-Tee:

  1. Kochen Sie 2 Tassen Wasser mit 1 Teelöffel Kurkumapulver und 1/2 Teelöffel schwarzem Pfeffer.
  2. 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.
  3. Fügen Sie je nach Geschmack Zitrone, Honig oder Milch hinzu.

Wenn Sie nach einem Kräutertee mit entzündungshemmenden Vorteilen suchen, können Sie den Kurkuma-Tee von McKel Hill probieren. Mit RA-freundlichen Kräutern wie Ingwer und Zimt ist es ein warmes Getränk, das Ihren Körper mit Sicherheit beruhigt.

Als Ergänzung

Curcumin-Ergänzungen und -Kapseln sind der effizienteste Weg, Curcumin in Ihre Ernährung einzuführen. Viele Nahrungsergänzungsmittel enthalten auch zusätzliche Inhaltsstoffe wie Piperin (schwarzer Pfeffer), um die Absorption zu verbessern.

Für die DosierungArthritis Foundation empfiehlt 500 Milligramm zweimal täglich. Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Es ist möglich, dass Curcumin-Ergänzungen mit Medikamenten interagieren. Informieren Sie Ihren Arzt über alle Kräuter oder Nahrungsergänzungsmittel, die Sie einnehmen.

Was Sie vor der Einnahme von Kurkuma wissen sollten

Curcumin und Kurkuma sind im Allgemeinen sicher. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie an der Einnahme von Kurkuminpräparaten interessiert sind. Obwohl es keine Berichte über schwerwiegende Wirkungen von hohen Dosen von Curcumin gibt, ist es dennoch möglich, dass Nebenwirkungen auftreten.

Curcumin kann auch mit verschreibungspflichtigen Medikamenten interagieren. Dies kann Ihre Medikamente weniger wirksam machen und Ihre Gesundheit beeinträchtigen, wenn Sie an bestimmten Erkrankungen leiden. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Kurkuma einnehmen, wenn Sie Medikamente einnehmen für:

  • Diabetes
  • Entzündung
  • Cholesterin
  • Blutverdünner

Einige Nahrungsergänzungsmittel können Piperin enthalten, das auch mit einigen Medikamenten interferiert, einschließlich Phenytoin (Dilantin) und Propranolol (Inderal).

Sollte man Kurkuma nehmen?

Es ist möglich, Kurkuma für RA einzunehmen, aber der eigentliche Wirkstoff ist Curcumin. Curcumin macht etwa 2 bis 9 Prozent von Kurkuma aus, sodass Sie möglicherweise mehr Nutzen aus der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ziehen. Wissenschaftler sind sich immer noch unsicher über die entzündungshemmenden Eigenschaften von Curcumin. Es bleibt eine faszinierende Möglichkeit für die Medizin der Zukunft.

Fragen Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie Kurkuma oder Curcumin für RA-Symptome einnehmen.

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