Haben Sie Zweifel, welcher Kreuzkümmel der echte Schwarzkümmel ist? Du bist nicht allein. Zwei Pflanzenstoffe, Bunium bulbocastanum und Nigella sativa, werden gemeinhin als Schwarzkümmel bezeichnet.
Beide sollen therapeutische Eigenschaften haben, und beide sind Gewürze. Was ist also der Unterschied?
Lassen Sie uns die Verwirrung durchbrechen.
Nigella sativa
Der Prophet Mohammed wird mit den Worten zitiert: „Dieser Schwarzkümmel heilt alle Krankheiten außer dem Tod.“
Der Schwarzkümmel, auf den er sich bezog, ist Nigella sativa. Es wird seit Jahrhunderten zur Behandlung von Abszessen bis Herpes zoster eingesetzt.
Nigella sativa ist eine blühende Pflanze, die auch genannt wird:
- Fenchelblüte
- schwarzer Kümmel
- kalonji
Es stammt aus Teilen von:
- Asien
- Mittlerer Osten
- Nordafrika
Die Pflanze wird fast drei Fuß groß und hat dünne Blätter, kleine blasse Blüten und mit Samen gefüllte Fruchthülsen.
Diese Samen, etwa so groß wie Kümmelsamen, enthalten eine Reihe von Wirkstoffen, darunter eine starke Verbindung namens Thymochinon (TQ).
TQ soll:
- Entzündungen reduzieren
- stärken das Immunsystem
- vor Krebs schützen
Es werden umfangreiche Forschungsarbeiten durchgeführt, um potenzielle Anwendungen für N. sativa bei der Behandlung einer Reihe von Erkrankungen zu ermitteln, darunter:
Krebs
N. sativa hat als mögliches Antikrebsmittel Interesse geweckt. Es gibt laufende Studien, um die Rolle von N. sativa bei der Kontrolle des Beginns, des Wachstums und der Ausbreitung von Tumoren zu untersuchen.
Allergien
Zahlreiche Forschungsergebnisse unterstützen die Verwendung von N. sativa zur Behandlung von allergischer Rhinitis.
- Stau
- laufende Nase
- Niesen
- Schwellung der Nasengänge
Infektionskontrolle
In neuen Studien erweist sich N. sativa als vielversprechende Behandlung für Bakterien, die gegen Antibiotika resistent sind.
Alzheimer-Krankheit
Tierversuche weisen darauf hin, dass N. sativa weitere Untersuchungen zur Behandlung der Alzheimer-Krankheit rechtfertigt. Tierstudien sind vielversprechend für die Verwendung von N. sativa zur Vorbeugung von kognitivem Verfall.
Bunium bulbocastanum
B. bulbocastanum wird auch genannt:
- Schwarzkümmel
- tolle Schweinerei
- Erde Kastanie
- schwarze Zira
Es ist heimisch in:
- Nordafrika
- Südosteuropa
- Südasien
Die Pflanze ist etwa zwei Fuß hoch und mit weißen Blüten gekrönt, die der Spitze von Queen Anne ähneln.
Alle Teile von B. bulbocastanum haben Verwendungen. Die essbaren Wurzeln schmecken nach Kokosnuss oder Kastanie, während die Blätter als Kräuter verwendet werden können. Die Samen von B. bulbocastanum werden am meisten geschätzt.
Obwohl die therapeutischen Anwendungen von B. bulbocastanum nicht umfassend erforscht wurden, deuten mehrere Studien darauf hin, dass das Kraut in mehreren Behandlungsbereichen wirksam sein kann.
Infektionskontrolle
Forscher erforschen B. bulbocastanum als antibakterielles Medikament.
Vor allem hilft es bei der Bekämpfung von Staphylococcus aureus, der die Hauptursache für Haut- und Weichteilinfektionen ist.
Diese Infektionen sind oft Vancomycin-resistent und Methicillin-resistent (MRSA), was bedeutet, dass sie nicht auf Antibiotika ansprechen. Alternative Behandlungen wie B. bulbocastanum wären sehr vorteilhaft.
Krebs
Es hat sich gezeigt, dass die Frucht von B. bulbocastanum ein Antioxidans mit potenziell krebsbekämpfenden Wirkungen ist, obwohl weitere Forschung erforderlich ist.
Diabetes
Einigen Untersuchungen zufolge hat B. bulbocastanum antioxidative Eigenschaften und verbessert die Zellfunktion, um Alterung und Zellabbau zu verhindern.
In Zukunft könnte sich B. bulbocastanum als wirksam erweisen, um die Auswirkungen von Diabeteskomplikationen und Alterung aufgrund von Oxidation und Glykation zu reduzieren.
Diese Prozesse schädigen unsere Zellen und tragen zu einer Vielzahl von Erkrankungen bei.
Weitere Humanforschung und klinische Studien sind erforderlich, bevor N. sativa und B. bulbocastanum als Heilmittel angekündigt werden können. Insbesondere N. sativa kann sich als Allheilmittel für bestimmte Erkrankungen herausstellen.
