Basisches Wasser ist etwas weniger sauer als normales Trinkwasser und enthält alkalische Mineralien. Allerdings werden nicht alle angeblichen Vorteile durch die Forschung bestätigt.
Sie haben vielleicht schon verschiedene gesundheitsbezogene Angaben über alkalisches Wasser gehört. Manche sagen, es könne dabei helfen, den pH-Wert zu regulieren, den Alterungsprozess zu verlangsamen und chronischen Krankheiten wie Krebs vorzubeugen.
Es ist wichtig zu verstehen, dass der pH-Wert in Ihrem Blut durch die Ernährung, auch nicht durch das Trinken von alkalischem Wasser, nicht drastisch verändert werden kann. Ihre Nieren und Lungen sorgen dafür, dass der pH-Wert in einem sehr strengen Bereich von 7,35 bis 7,45 bleibt, den Sie für eine gesunde Funktion benötigen.
Sollten Sie also alkalisches Wasser trinken, und gibt es Belege für die anderen potenziellen Vorteile?
Was ist alkalisches Wasser?
Das „alkalische“ in alkalischem Wasser bezieht sich auf seinen pH-Wert. Ein pH-Wert ist eine Zahl, die ungefähr misst, wie sauer oder alkalisch eine Substanz ist
Basische Mineralien im alkalischen Wasser, wie Kalzium, Kalium, Magnesium oder Eisen, bestimmen seinen pH-Wert.
Alkalisches Wasser im Vergleich zu normalem Wasser
Alkalisches Wasser hat einen höheren pH-Wert als normales Trinkwasser. Einige Befürworter von alkalischem Wasser glauben, dass es die Säure in Ihrem Körper neutralisieren kann, obwohl dies durch keine Forschung gestützt wird.
Normales Trinkwasser hat im Allgemeinen einen neutralen pH-Wert von 7. Alkalisches Wasser hat normalerweise einen pH-Wert von 8 oder 9. Der pH-Wert allein reicht jedoch nicht aus, um dem Wasser eine erhebliche Alkalität zu verleihen.
Alkalisches Wasser muss alkalische Mineralien und ein negatives Redoxpotential (ORP) enthalten. ORP ist die Fähigkeit von Wasser, als Pro- oder Antioxidans zu wirken. Je negativer der ORP-Wert, desto antioxidativer wirkt es.
Ist alkalisches Wasser gut für Sie?
Alkalisches Wasser ist etwas umstritten. Viele Gesundheitsexperten sagen, dass es nicht genügend Forschungsergebnisse gibt, um die zahlreichen gesundheitsbezogenen Angaben von Anwendern und Verkäufern zu stützen. Unterschiede in den Forschungsergebnissen können mit der Art der alkalischen Wasserstudien zusammenhängen.
Es gibt einige Studien, die darauf hinweisen, dass alkalisches Wasser in besonderer Weise gesundheitsfördernd sein könnte:
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Studie 2020 Bei Mäusen wurde festgestellt, dass die tägliche Einnahme von alkalischem Wasser die DNA-Alterungsmarker verbesserte. - A
Studie 2018 Bei Mäusen wurde vorgeschlagen, dass alkalisches Wasser dazu beitragen kann, die Symptome einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung zu lindern. - A
kleine Studie 2018 in Japan legten nahe, dass das Trinken von alkalischem elektrolysiertem Wasser den Stuhlgang bei 60 menschlichen Teilnehmern leicht verbesserte. - A
Studie 2016 Eine Studie mit 100 Teilnehmern ergab einen signifikanten Unterschied in der Vollblutviskosität nach dem Verzehr von Wasser mit hohem pH-Wert im Vergleich zu normalem Wasser nach einem anstrengenden Training. Die Viskosität ist das direkte Maß dafür, wie effizient Blut durch Ihre Gefäße fließt. - A
Studie 2021 legt nahe, dass es dazu beitragen kann, die Knochendichte bei postmenopausalen Menschen mit Osteoporose zu verbessern.
Um diese Ergebnisse zu untersuchen, sind weitere größere Studien am Menschen erforderlich. Es sind auch Untersuchungen erforderlich, um andere unbegründete Behauptungen zu beantworten, die darauf hindeuten, dass alkalisches Wasser Folgendes hat:
- Pro-Aging-Eigenschaften (durch flüssige Antioxidantien, die schneller vom menschlichen Körper aufgenommen werden)
- darmreinigende Eigenschaften
- Unterstützung des Immunsystems
- Feuchtigkeit, Hautgesundheit und andere entgiftende Eigenschaften
- Gewichtsverlust
- Krebsresistenz
Grüner Tee ist reich an Antioxidantien und hat einen leicht negativen ORP.
Hat alkalisches Wasser Nebenwirkungen?
Basisches Trinkwasser gilt als sicher. Derzeit gibt es keine Hinweise auf negative Nebenwirkungen.
Obwohl alkalisches Wasser einen anderen pH-Wert als normales Wasser hat, nimmt Ihr Körper physiologische Veränderungen vor, indem er beispielsweise weiterhin Salzsäure produziert, um den pH-Wert des Magens zu regulieren und Homöostase, also einen Zustand der Stabilität, zu erreichen.
Ist alkalisches Wasser natürlich oder künstlich?
Wasser, das von Natur aus alkalisch ist, entsteht, wenn es über Steine ​​– wie Quellen – fließt und Mineralien aufnimmt, die seinen alkalischen Gehalt erhöhen.
Viele Menschen, die alkalisches Wasser trinken, kaufen jedoch alkalisches Wasser, das einem chemischen Prozess namens Elektrolyse unterzogen wurde.
Bei dieser Technik wird ein Produkt namens Ionisator verwendet, um den pH-Wert von normalem Wasser zu erhöhen. Hersteller von Ionisatoren geben an, dass Elektrizität verwendet wird, um Moleküle im Wasser zu trennen, die saurer oder alkalischer sind. Anschließend wird das saure Wasser abgelassen.
Dennoch sagen einige Ärzte und Forscher, dass diese Behauptungen nicht durch qualitativ hochwertige Forschung gestützt werden. Die Wasserqualität der Quelle vor der Ionisierung ist entscheidend, um sicherzustellen, dass das Trinkwasser keine Verunreinigungen enthält.
Einige Wissenschaftler empfehlen den Einsatz von Umkehrosmose, um das Wasser ausreichend zu reinigen, bevor ein alkalischer Ionisator angeschlossen wird, der den pH-Wert erhöhen und Mineralien hinzufügen kann.
Es gibt auch einige andere Sicherheitsbedenken beim Trinken von ionisiertem alkalischem Wasser. Wenn Sie es regelmäßig trinken, gibt es eine
Weitere Bedenken bestehen darin, dass es das Wachstum behindern, dem Körper Mineralien und Vitamine entziehen und die Nährstoffaufnahme beeinträchtigen könnte. Darüber hinaus kann es Ihre Schleimhaut schädigen und zu übermäßigem Durst führen.
Wo bekommt man alkalisches Wasser?
Basisches Wasser kann in vielen Lebensmittelgeschäften oder Reformhäusern gekauft werden. Es ist auch online zu finden. Wasserionisierer werden auch in vielen großen Handelsketten verkauft.
Sie können es auch zu Hause selbst herstellen. Eine weitere Möglichkeit, das Wasser alkalischer zu machen, ist die Zugabe von pH-Wert-Tropfen oder Backpulver.
Wenn Wasser ordnungsgemäß gefiltert wird, um Verunreinigungen zu entfernen, ionisiert und remineralisiert wird oder von einer Qualitätsquelle bezogen wird, gibt es keine Hinweise darauf, dass die Menge an alkalischem Wasser, die täglich konsumiert werden darf, begrenzt ist.
Häufig gestellte Fragen
Ist alkalisches Wasser tatsächlich gesund?
Basisches Wasser ist etwas weniger sauer als normales Trinkwasser und enthält alkalische Mineralien. Das Trinken von alkalischem Wasser ist im Allgemeinen sicher, die Forschung hat jedoch keine eindeutigen Beweise für die damit verbundenen Vorteile erbracht.
Was sind die Vor- und Nachteile von alkalischem Wasser?
Das Trinken von alkalischem Wasser kann Ihnen helfen, die Menge an wichtigen Mineralien im Körper zu erhöhen und kann bei bestimmten Gesundheitszuständen hilfreich sein.
Allerdings gibt es nicht genügend Beweise, um alle potenziellen Vorteile zu belegen, und es können gesundheitliche Risiken bestehen, wenn man es über einen längeren Zeitraum trinkt.
Welchen Nutzen hat es, alkalisches Wasser zu trinken?
Basisches Wasser ist etwas weniger sauer als normales Trinkwasser. Einige Untersuchungen, wenn auch hauptsächlich an Tieren, haben mögliche gesundheitliche Vorteile identifiziert, darunter
- verbesserte Altersmarker in der DNA der Mäuse
- reduzierte Symptome einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung bei Mäusen
- leicht verbesserter Stuhlgang bei menschlichen Teilnehmern
- signifikanter Unterschied in der Vollblutviskosität nach einem anstrengenden Training
- verbesserte Knochendichte bei postmenopausalen Menschen mit Osteoporose
Wer sollte kein alkalisches Wasser trinken?
Menschen mit Nierenerkrankungen oder anderen Arten eingeschränkter Nierenfunktion
Das Endergebnis
Das Problem, das viele Gesundheitsexperten mit alkalischem Wasser haben, ist nicht seine Sicherheit, sondern vielmehr die gesundheitsbezogenen Angaben, die darüber gemacht werden.
Obwohl es einige Forschungsarbeiten gibt, gibt es immer noch nicht genügend wissenschaftliche Beweise, die die Verwendung von alkalischem Wasser zur Behandlung von Gesundheitsproblemen unterstützen würden. Mediziner warnen davor, allen Marketingversprechen Glauben zu schenken.
Das Trinken von natürlichem alkalischem Wasser gilt im Allgemeinen als sicher, da es natürliche Mineralien enthält.
Allerdings sollten Sie bei künstlichem alkalischem Wasser vorsichtig sein, da es wahrscheinlich weniger gute Mineralien enthält, als sein hoher pH-Wert vermuten lässt, und möglicherweise Schadstoffe enthält. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um den Nutzen zu ermitteln.