Wodka: Kalorien, Kohlenhydrate und Nährwerte

Nährwerte von Wodka

Wodka enthält nichts anderes als Ethanol und Wasser. Das bedeutet, dass Wodka so gut wie keinen Nährwert hat. Es gibt keinen Zucker, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Cholesterin, Fett, Natrium, Vitamine oder Mineralien in Wodka. Alle Kalorien stammen aus dem Alkohol selbst.

Wie viele Kalorien hat ein Schuss Wodka?

Wodka gilt im Vergleich zu Wein oder Bier als kalorienärmeres Getränk. Je konzentrierter Ihr Wodka ist (je höher der Proof), desto mehr Kalorien enthält er. Der „Proof“ ist eine Zahl, die sich auf den Alkoholprozentsatz im Schnaps bezieht.

Sie können den Prozentsatz berechnen, indem Sie den Beweis in zwei Hälften teilen. Zum Beispiel ist 100 Proof 50 Prozent Alkohol, während 80 Proof 40 Prozent Alkohol ist.

Je höher der Proof, desto höher die Kalorienzahl (und desto größer die Wirkung auf Ihren Blutalkoholgehalt). Für einen 1,5-Unzen-Schuss Wodka sind die Kalorien wie folgt:

• 70 Proof Wodka: 85 Kalorien
• 80 Proof Wodka: 96 Kalorien
• 90 Proof Wodka: 110 Kalorien
• 100-prozentiger Wodka: 124 Kalorien

Alkohol ist kein Kohlenhydrat. Die Kalorien im Wodka kommen nur vom Alkohol selbst. Reiner Alkohol enthält ungefähr 7 Kalorien pro Gramm. Zum Vergleich: Kohlenhydrate und Protein enthalten beide etwa 4 Kalorien pro Gramm, während Fett etwa 9 Kalorien pro Gramm enthält.

Das bedeutet, dass Alkohol fast doppelt so dick macht wie Kohlenhydrate oder Eiweiß und nur geringfügig weniger dick macht als Fett.

Der Kaloriengehalt ist im Allgemeinen derselbe zwischen verschiedenen Wodka-Marken, die denselben Nachweis erbringen. Kettle One, Smirnoff, Grey Goose, Skyy und Absolut Wodka zum Beispiel sind alle 80-Proof-Wodkas und enthalten jeweils 96 Kalorien pro 1,5-Unzen-Shot oder 69 Kalorien pro Unze.

Hat Wodka Kohlenhydrate?

Destillierte Spirituosen wie Wodka, Rum, Whiskey und Gin enthalten nur Alkohol, also keine Kohlenhydrate. Wenn Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme verfolgen, ist Wodka eine optimale Wahl.

Dies mag seltsam erscheinen, da Wodka aus kohlenhydratreichen Lebensmitteln wie Weizen und Kartoffeln hergestellt wird. Die Kohlenhydrate werden jedoch während der Fermentation und Destillation entfernt.

Wodka Kohlenhydrate und Kalorien im Vergleich zu anderen Arten von Alkohol

Andere destillierte Spirituosen wie Rum, Whisky, Gin und Tequila enthalten ungefähr die gleiche Kalorienzahl wie Wodka und null Kohlenhydrate. Es kommt natürlich auf die Marke und den Proof an.

Einige Rummarken enthalten zum Beispiel zugesetzte Gewürze und Zucker, die den Geschmack und auch den Nährwert verändern.

Wein und Bier haben im Allgemeinen mehr Kalorien und Kohlenhydrate pro Portion als Wodka:

Hat aromatisierter Wodka mehr Kalorien?

Mit Aromen angereicherte Wodkas können für ein köstlicheres Erlebnis sorgen und können auch die Notwendigkeit für kalorienreiche Mixer wie Cranberry- oder Orangensaft beseitigen. Heutzutage findet man Wodka mit dem natürlichen oder künstlichen Geschmack von fast allem.

Zitrone, Beere, Kokosnuss, Wassermelone, Gurke, Vanille und Zimt sind beliebte Optionen. Es gibt auch exotischere Aufgüsse, darunter Speck, Schlagsahne, Ingwer, Mango und sogar Räucherlachs.

Das Beste daran ist, dass die meisten der angereicherten Versionen außer reinem Wodka keine zusätzlichen Kalorien enthalten!

Achten Sie darauf, aromatisierten Wodka nicht mit Wodka-Getränken zu verwechseln, die mit aromatisierten zuckerhaltigen Sirups hergestellt werden, die nach dem Fermentations- und Destillationsprozess hinzugefügt werden. Diese Produkte enthalten oft viel mehr Kalorien als ein infundierter Wodka.

Lesen Sie die Etiketten immer sorgfältig durch. Wenn Sie auf dem Produktetikett keine Nährwertangaben finden können, suchen Sie auf der Website des Herstellers.

Kalorienarme Wodkagetränke

Wodka selbst hat so gut wie keinen anderen Geschmack als den brennenden Alkoholgeschmack, den viele Menschen als unangenehm empfinden.

So viele Trinker entscheiden sich dafür, Wodka mit süßen Säften oder Limonaden zu mischen, um den Geschmack zu verbessern. Aber der hohe Zuckergehalt vieler dieser Mixer kann verheerende Auswirkungen auf Ihre Ernährung haben.

Eine Tasse Orangensaft, zum Beispiel, enthält 112 Kalorien, und normale Limonade hat über 140 Kalorien pro Dose. Die meisten dieser Kalorien stammen aus Zucker.

Anstelle von zuckerhaltigen Flüssigkeiten halten Sie Ihr Getränk kalorienarm und kohlenhydratarm, indem Sie Ihren Wodka mit einem der folgenden mischen:

• Limonaden mit niedrigem Zuckergehalt
• Sodawasser oder Limonade mit einem Spritzer Zitrone oder Limette
• verdünnter Cranberrysaft oder Limonade
• Eistee
• Club Soda, Minzblätter und ein kalorienfreier Süßstoff (wie Stevia)

Wodka und Gewichtsverlust

Alkohol, einschließlich Wodka, stört den Fettverbrennungsprozess unseres Körpers. Normalerweise verstoffwechselt (abbaut) unsere Leber Fette. Wenn Alkohol vorhanden ist, zieht es Ihre Leber jedoch vor, ihn zuerst abzubauen.

Der Fettstoffwechsel kommt zum Erliegen, während Ihr Körper den Alkohol zur Energiegewinnung nutzt. Dies wird als „Fettsparen“ bezeichnet und ist nicht gut für jemanden, der versucht, Gewicht zu verlieren.

Auch wenn ein einzelner Schuss Wodka mit weniger als 100 Kalorien keine große Sache zu sein scheint, hören die meisten von uns nicht nur bei einem Drink auf. Der Konsum von nur 3 Wodka-Getränken erhöht Ihre Tagesaufnahme um 300 Kalorien. Das entspricht in etwa einem McDonald’s-Cheeseburger.

Alkohol lässt uns auch unsere Hemmungen verlieren, bringt unsere Hormone (Adrenalin und Cortisol) durcheinander und erhöht unser Verlangen nach fettreichen, kohlenhydratreichen Lebensmitteln. Dies macht es noch schwieriger, zu einem nächtlichen Ausflug zu Taco Bell Nein zu sagen.

Wodka mag im Vergleich zu anderen Alkoholsorten wie Bier oder zuckerhaltigen Cocktails eine gute Wahl sein, aber wenn Sie auf Ihr Gewicht achten, sollten Sie Wodka wie ein Stück Kuchen oder einen Keks behandeln und ihn für einen besonderen Anlass aufbewahren.

Das wegnehmen

Wodka ist ein kalorienarmer Likör ohne Kohlenhydrate, Fett oder Zucker und ohne Nährwert für diese Angelegenheit. Wenn Sie auf Diät sind oder einfach nur ohne Kalorienüberlastung trinken möchten, ist Wodka eine gute Wahl. Es hat weniger Kalorien und Kohlenhydrate als Bier, Wein, Champagner und vorgemixte Cocktails.

Mischen Sie Wodka mit Sodawasser und einem Spritzer Zitrone oder einer Diätlimonade, um die Kalorien- und Kohlenhydratzahl niedrig zu halten, aber versuchen Sie immer, Ihren Alkoholkonsum auf ein vernünftiges Minimum zu beschränken, da sich die Kalorien schnell summieren können.

Denken Sie daran, dass Ihre Leber Ihnen bei der Fettverbrennung nicht helfen kann, wenn sie damit beschäftigt ist, Alkohol zu verarbeiten. Es ist wichtig zu wissen, dass übermäßiger Alkoholkonsum Ihrer allgemeinen Gesundheit sehr schaden kann.

Das Nationales Institut für Alkoholmissbrauch und Alkoholismus (NIAAA) betrachtet „risikoarme“ Trinkmengen als nicht mehr als 4 Getränke pro Tag und nicht mehr als 14 Getränke pro Woche für Männer.

Bei Frauen sind die Werte niedriger – nicht mehr als 3 Getränke pro Tag und insgesamt 7 Getränke pro Woche. Zu viel zu trinken kann erhebliche Schäden an Gehirn, Leber, Herz und anderen lebenswichtigen Organen verursachen. Es kann auch Ihr Risiko für bestimmte Krebsarten erhöhen.

Trinken Sie keinen Wodka oder andere Arten von Alkohol, wenn Sie schwanger sind.