Sie können Ihre Sonnencreme nicht essen. Aber was Sie essen können, kann gegen Sonnenschäden helfen.

6 Sonnenschutz-Lebensmittel, die Ihre Haut in eine Anti-Falten-Festung verwandeln
Marketa Pavleye/Offset-Bilder

Jeder weiß, wie man Sonnencreme aufträgt, um die UV-Strahlen der Sonne zu blockieren, aber es gibt einen entscheidenden Schritt, der in Ihrer Sonnenschutzroutine fehlen könnte: Frühstück!

Die Ernährung ist ein oft übersehener Teil dessen, wie wir uns im Laufe der Jahreszeiten an unsere äußere Umgebung anpassen. Lassen Sie uns einen Blick darauf werfen, warum die erste Mahlzeit des Tages Ihren gesunden Sommerglanz vorbereiten und schützen kann.

Warum es wichtig ist, diese Zutaten tagsüber zu essen

Es stellt sich heraus, dass wir eine „Hautuhr“ haben, sagt Joseph S. Takahashi, PhD, Vorsitzender der Neurowissenschaften am Peter O’Donnell Jr. Brain Institute der University of Texas Southwestern Medical Center. In seinem Studie 2017fanden Takahashi und sein Team heraus, dass ein Enzym, das UV-geschädigte Haut repariert, einen täglichen Produktionszyklus hat, der durch das Essen zu ungewöhnlichen Zeiten verändert werden kann.

„Es ist wahrscheinlich, dass Sie tagsüber besser vor UV-Strahlung geschützt sind, wenn Sie einen normalen Essplan haben. Wenn Sie einen anormalen Essplan haben, kann dies zu einer schädlichen Verschiebung Ihrer Hautuhr führen“, sagte er in einer Pressemitteilung.

Versuchen Sie also anstelle eines Mitternachtssnacks, diese hautfreundlichen Lebensmittel in Ihre Smoothies zu integrieren, um Ihrer Ernährung ein wenig zusätzlichen Sonnenschutz hinzuzufügen:

1. Blaubeeren

Zufällig sind unsere liebsten Sommerfrüchte auch diejenigen, die uns im Sommer schützen.

Blaubeeren sind reich an starken Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen, die die Haut durch Sonneneinstrahlung und Stress schädigen können. Blaubeeren sind sogar noch stärker, wenn sie eine wilde Sorte sind. Sie sind auch eine sehr gute Quelle für Vitamin C, das helfen kann, Falten nach einem Tag am Strand zu verhindern.

Schnelles Frühstück: Bereiten Sie Ihre Mahlzeit mit Frühstücksparfaits für unterwegs vor, die aus Schichten hausgemachter, 15-minütiger Blaubeer-Chia-Marmelade, Kokosjoghurt und Müsli bestehen.

2. Wassermelone

Tomaten sind dafür bekannt, dass sie Lycopin enthalten, ein Antioxidans, das für die rote Farbe der Tomaten verantwortlich ist. Aber Wassermelonen enthalten tatsächlich weit mehr. Lycopin absorbiert sowohl UVA- als auch UVB-Strahlung, obwohl es laut a mehrere Wochen dauern kann, bis die Haut aufgrund ihrer Fluktuationsrate lichtschützender wird Studie 2012.

Nach einigen Wochen des täglichen Konsums saftiger Wassermelonen (bei heißem Wetter nicht allzu schwer zu handhaben!) kann Lycopin schließlich als natürlicher Sonnenschutz wirken. Forscher stellen jedoch fest, dass es nicht unbedingt andere Schutzmaßnahmen wie Lichtschutzfaktor und Sonnenschutzkleidung gegen Sonnenflecken und Hautschäden ersetzt. Aber wenn es um Anti-Aging geht, wird dieser zusätzliche Schub sicher nicht schaden.

Auf der Seite: Fügen Sie der nächsten Ladung Chips eine fruchtige Note hinzu und dippen Sie sie mit frischer, Vitamin-C-reicher Wassermelonensalsa zum Grillen.

3. Nüsse und Samen

Walnüsse, Hanfsamen, Chiasamen und Leinsamen enthalten alle essentielle Omega-3-Fettsäuren. Fisch und Eier sind ebenfalls großartige Quellen für dieses saubere, hautfreundliche Fett. Unser Körper kann keine Omega-3-Fettsäuren herstellen, daher ist es wichtig, dass wir sie über unsere Ernährung aufnehmen.

Was tun Omega-3-Fettsäuren für Ihre Haut? Sie helfen, die Integrität Ihrer Haut zu erhalten und sind auch entzündungshemmend. Omega-3-Fettsäuren helfen Ihrem Körper auch, auf natürliche Weise mit den Auswirkungen von etwas zu viel Zeit in der Sonne fertig zu werden.

Kurzer Snack: Trail-Mix kommt nie aus der Mode, besonders wenn Sie die Dinge ändern und jedes Mal Ihr eigenes Abenteuer wählen können.

4. Karotten und Blattgemüse

Unser Körper wandelt Beta-Carotin in Vitamin A um, das für die Gesundheit der Haut lebenswichtig ist. EIN 2007 Metaanalyse fanden heraus, dass Beta-Carotin nach 10-wöchiger regelmäßiger Supplementierung einen natürlichen Sonnenschutz bietet.

Der Verzehr einer Vielzahl von Lebensmitteln, die reich an diesem Nährstoff sind, macht es ein wenig einfacher, die tägliche Quote zu erreichen. Karotten und Blattgemüse wie Grünkohl und Spinat sind großartige Beta-Carotin-reiche Ergänzungen zu Ihren Mahlzeiten, sogar zu Frühstücks-Smoothies.

Insbesondere Blattgemüse ist reich an den Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin. Diese wurden gefunden zum Schutz vor Faltenbildung, Sonnenschäden und sogar Hautkrebs.

Salat Tage: Dieser einfache Grünkohlsalat ist eine farbenfrohe Mittagsoption, die mit Karotten und Süßkartoffeln geworfen wird, um einen echten Beta-Carotin-Punch zu liefern.

5. Grüner Tee

In einem Studie 2010, fanden Forscher heraus, dass der Konsum von grünem Tee bei Mäusen zu weniger durch UV-Licht induzierten Tumoren führte. Dies war auf ein Flavanol zurückzuführen, das sowohl in grünem als auch in schwarzem Tee, bekannt als EGCG, enthalten ist.

Eine andere Tierstudie zu grünem Tee ergab, dass es Hautschäden durch UVA-Licht reduziert und vor dem Abbau von Kollagen schützt. Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein unseres Körpers. Es verleiht der Haut ihre Integrität und Festigkeit.

Schluck dazu: Machen Sie das Beste aus Sommerprodukten und schütteln Sie etwas gekühlten grünen Tee mit Eis, Minzblättern und Ihren Lieblingszitrusfrüchten.

6. Blumenkohl

Wenn es um Gemüse und Obst geht, lautet eine allgemeine Gesundheitsregel, nach der man leben und einkaufen sollte, sich zu farbenfroheren Lebensmitteln zu neigen. Dies liegt daran, dass sie wahrscheinlich mehr Antioxidantien enthalten.

Aber lassen Sie sich nicht von den hellen Blüten des Blumenkohls täuschen. Dieses Kreuzblütlergemüse ist die Ausnahme von der Regel. Blumenkohl enthält starke Antioxidantien, die helfen, oxidativen Stress durch freie Radikale abzuwehren.

Darüber hinaus ist Blumenkohl dank Histidin auch ein natürlicher Sonnenschutz. Diese Alpha-Aminosäure stimuliert die Produktion von Urocansäure, die UV-Strahlung absorbiert.

Das grillen: Wenn Sie zum Frühstück herzhaft essen, probieren Sie ein Blumenkohlsteak mit cremiger Chili-Limetten-Sauce.

Super sommerlicher Sonnencreme-Smoothie

Wer sagt, dass Sie Ihren Sonnenschutz nicht trinken können? Dieser Smoothie hilft Ihnen, die Hitze zu besiegen und enthält alle oben aufgeführten hautschützenden Inhaltsstoffe. Fügen Sie es Ihrer Morgenrotation hinzu, um den ganzen Sommer über gesünder zu strahlen.

Zutaten

  • 1 1/2 Tasse grüner Tee, abgekühlt
  • 1 Tasse Blaubeeren
  • 1 Tasse Wassermelone
  • 1/2 Tasse Blumenkohl
  • 1 kleine Karotte
  • 2 EL. Hanfherzen
  • 1 EL. Zitronensaft
  • 3-5 Eiswürfel

Richtungen

Zutaten in einen Mixer geben. Mischen, bis es glatt ist. Verwenden Sie für einen dickeren Smoothie 1 Tasse grünen Tee.

Obwohl diese nährstoffreichen, vollwertigen Lebensmittel die Gesundheit Ihrer Haut unterstützen können, wenn sie UV-Licht ausgesetzt sind, denken Sie daran, dass sie kein Ersatz für Sonnenschutz sind. Tragen Sie dennoch jeden Tag Sonnencreme auf, um Sonnenschäden und Hautkrebs vorzubeugen. Betrachten Sie diese Lebensmittel als eine kleine zusätzliche Versicherung, wenn Sie die Sonnenstrahlen zu stark einweichen.


Kristen Ciccolini ist eine in Boston ansässige ganzheitliche Ernährungsberaterin und Gründerin von Good Witch Kitchen. Als zertifizierte Expertin für kulinarische Ernährung konzentriert sie sich auf Ernährungserziehung und lehrt vielbeschäftigte Frauen, wie sie durch Coaching, Speisepläne und Kochkurse gesündere Gewohnheiten in ihren Alltag integrieren können. Wenn sie nicht gerade beim Essen nervt, findet man sie verkehrt herum in einem Yoga-Kurs oder mit der rechten Seite nach oben bei einer Rock-Show. Folge ihr auf Instagram.