Apfelessig

Essig wird als Desinfektionsmittel und zur Behandlung zahlreicher Gesundheitszustände eingesetzt, von der Behandlung von Hautproblemen und der Wundheilung bis hin zur Diabeteskontrolle.

Kürzlich wurde Apfelessig (ACV) als natürliches Heilmittel für eine Vielzahl von Gesundheitszuständen, einschließlich Allergien, angepriesen. Viele dieser Behauptungen wurden jedoch nicht durch wissenschaftliche Forschung untermauert. Werfen wir einen Blick auf die verfügbaren Forschungsergebnisse.

Allergien

Wenn Ihr Immunsystem auf eine Substanz überreagiert, die normalerweise nicht schädlich ist – etwa Pollen, Tierhaare oder Staub –, kommt es zu einer allergischen Reaktion.

Bei dieser allergischen Reaktion schüttet Ihr Körper Histamine aus, um die Allergene abzuwehren. Die Ausschüttung von Histamin führt zu körperlichen Symptomen, die häufig mit Allergien einhergehen, wie zum Beispiel:

  • wässrige Augen
  • eine Halsentzündung
  • juckende oder laufende Nase

Apfelessig und Allergien

Es gibt nicht viele wissenschaftliche Daten, die die Behauptung stützen, dass ACV Allergien behandeln kann. Bei den verfügbaren Studien handelt es sich in erster Linie um kleine, kurzfristige Versuche oder Studien an Tieren.

Befürworter natürlicher Heilmittel werden behaupten, dass das Fehlen medizinischer Studien zur Fähigkeit von Apfelessig zur Behandlung von Allergien nicht bedeutet, dass es nicht wirksam ist. Sie argumentieren, dass es einen Grund gibt, warum ACV dem Test der Zeit standgehalten hat.

Es gibt einige Studien, die zur Untermauerung ihrer Argumentation herangezogen werden können. Sie beinhalten:

Gesünderes Immunsystem

Eine Studie aus dem Jahr 2017 ergab, dass bei Zugabe von ACV (zusammen mit einem Probiotikum) zur Ernährung von Karpfen mehr schützende Enzyme und Antikörper in ihrem Schleim identifiziert wurden. Dies könnte helfen, Allergien einzudämmen – wenn die Ergebnisse bei den Fischen die gleichen wären wie beim Menschen.

Reduzierte Entzündungen

Die Reduzierung von Entzündungen im Körper könnte dazu beitragen, Allergieanfälle besser beherrschbar zu machen. Einige Untersuchungen zeigen, dass die Einnahme von ACV die folgenden entzündungshemmenden Wirkungen haben kann:

  • Blutdruck senken. Eine Studie an Ratten aus dem Jahr 2001 zeigte, dass ACV ihren Blutdruck senkte.
  • Antiglykämische Wirkung. Ergebnisse von a 1998 Und Studie 2005 deuten darauf hin, dass ACV die Auswirkungen von Blutzucker- und Insulinspitzen im Zusammenhang mit stärkehaltigen Mahlzeiten reduzieren kann.

Allerdings sind etwaige Vorteile von ACV bei Allergien theoretisch und noch nicht bewiesen. Jeder Unterschied in Ihren Allergiesymptomen könnte lediglich ein Placeboeffekt sein.

Gibt es verschiedene Arten von Apfelessig?

Es gibt zwei grundlegende Arten von ACV: destilliert und roh oder biologisch. Menschen, die Apfelessig wegen angeblicher gesundheitlicher Vorteile verwenden, empfehlen die Verwendung von rohem, biologischem Apfelessig. Sie behaupten, dass der Destillationsprozess die Nährstoffe, Mineralien und Enzyme des Apfelweins zerstören könnte.

Eine Möglichkeit, den Unterschied zwischen den beiden zu erkennen, besteht darin, dass destilliertes ACV im Allgemeinen klar ist. Rohes, organisches ACV hat eine strangförmige Substanz am Boden der Flasche, die „Mutter“ genannt wird.

Die Risiken der Verwendung von Apfelessig

In den meisten Fällen wird ACV für die meisten Menschen als harmlos angesehen. Es kann jedoch einige gesundheitliche Risiken bergen. Dazu gehören Folgendes:

  • ACV kann möglicherweise mit anderen Medikamenten, die Sie einnehmen, wie Insulin und Diuretika, interagieren.
  • ACV ist sehr säurehaltig und kann Haut und Schleimhäute reizen.
  • ACV kann den Säurereflux verstärken.
  • ACV erhöht die Säurezufuhr in Ihrem System. Dies könnte für Ihre Nieren schwer zu verarbeiten sein, und noch schwieriger, wenn Sie an einer chronischen Nierenerkrankung leiden.
  • ACV kann den Zahnschmelz angreifen.

Wegbringen

ACV ist eine beliebte alternative Behandlung für eine Vielzahl von Erkrankungen, einschließlich Allergien. Diese gesundheitsbezogenen Angaben werden jedoch nicht durch viele medizinische Beweise gestützt.

Wenn Sie erwägen, ACV zur Behandlung Ihrer Allergiesymptome auszuprobieren, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Vor- und Nachteile, empfohlenen Dosierungen und möglichen Wechselwirkungen mit Ihren aktuellen Medikamenten.