Wie Alkohol Sie beeinflusst: Ein Leitfaden für sicheres Trinken

Alkoholabsorption und Metabolisierung

Wenn wir Alkohol trinken, ist sein erstes Ziel der Magen. Hier beginnt der Alkohol in Ihren Blutkreislauf aufgenommen zu werden.

Wenn Sie keine Nahrung im Magen haben, wird der Alkohol wahrscheinlich ziemlich schnell in Ihren Dünndarm gelangen. Der Dünndarm hat eine viel größere Oberfläche für die Absorption als Ihr Magen, was bedeutet, dass Alkohol schneller in Ihr Blut gelangt.

Wenn Sie gegessen haben, konzentriert sich Ihr Magen darauf, das Essen zu verdauen. Daher wird Alkohol langsamer aus Ihrem Magen austreten.

Sobald Alkohol in den Blutkreislauf gelangt ist, kann er in andere Organe des Körpers, einschließlich der Leber, gelangen. Die Leber ist dafür verantwortlich, den größten Teil des Alkohols, den Sie konsumieren, abzubauen.

Wie der Körper Alkohol verstoffwechselt

In der Leber wird Alkohol in einem zweistufigen Prozess metabolisiert oder abgebaut:

• Schritt 1: Ein Enzym namens Alkoholdehydrogenase baut Alkohol zu einer Chemikalie namens Acetaldehyd ab.
• Schritt 2: Ein anderes Leberenzym namens Acetaldehyddehydrogenase baut Alkohol zu Essigsäure ab.

Die Zellen Ihres Körpers zerlegen Essigsäure weiter in Kohlendioxid und Wasser. Diese Verbindungen können durch Prozesse wie Wasserlassen und Atmen leicht aus Ihrem Körper ausgeschieden werden.

Was verursacht dieses beschwipste Gefühl?

Was genau gibt uns also dieses beschwipste, betrunkene Gefühl? Ihre Leber kann nur so viel Alkohol auf einmal verstoffwechseln, was bedeutet, dass Alkohol durch den Blutkreislauf zu anderen Organen wie dem Gehirn gelangen kann.

Alkohol ist ein Beruhigungsmittel für Ihr Zentralnervensystem (ZNS). Das bedeutet, dass es eine verlangsamende Wirkung auf Ihr Gehirn hat.

Aus diesem Grund feuern die Neuronen in Ihrem Gehirn Nervenimpulse langsamer ab. Dies kann zu Dingen wie dem beeinträchtigten Urteilsvermögen oder der Koordination führen, die mit Trunkenheit verbunden sind.

Alkohol kann auch die Freisetzung von Neurotransmittern wie Serotonin und Dopamin stimulieren. Diese Neurotransmitter werden mit Vergnügen und Belohnung in Verbindung gebracht und können zu Gefühlen wie Glück oder Entspannung führen.

Zu diesen Gefühlen gesellen sich weitere körperliche Vergiftungssymptome wie Hitzewallungen, Schwitzen und vermehrtes Wasserlassen.

Was verursacht Kater?

Ein Kater tritt auf, nachdem Sie zu viel Alkohol getrunken haben. Die Symptome können unangenehm sein und von Person zu Person variieren. Das verursacht einen Kater:

• Austrocknung. Alkoholkonsum verursacht eine Zunahme des Wasserlassens, was zu Flüssigkeitsverlust führt. Dies kann zu Kopfschmerzen, Müdigkeit und Durst führen.
• Reizung des Magen-Darm-Traktes. Alkohol reizt die Magenschleimhaut und führt zu Übelkeit und Bauchschmerzen.
• Schlafstörung. Trinken führt oft zu schlechtem Schlaf, was das Gefühl von Müdigkeit oder Erschöpfung verstärken kann.
• Niedriger Blutzucker. Alkohol kann zu niedrigem Blutzucker führen, was dazu führen kann, dass Sie sich müde, schwach oder zittrig fühlen.
• Acetaldehyd. Acetaldehyd (die Chemikalie, die aus Alkohol entsteht und in Ihrem Körper verstoffwechselt wird) ist giftig und kann zu Entzündungen in Ihrem Körper beitragen, wodurch Sie sich krank fühlen können.
• Mini-Auszahlung. Alkohol hat eine hemmende Wirkung auf Ihr ZNS. Wenn der Alkohol nachlässt, gerät Ihr ZNS aus dem Gleichgewicht. Dies kann dazu führen, dass Sie sich gereizter oder ängstlicher fühlen.

Blutalkoholkonzentration (BAK)

Die Blutalkoholkonzentration (BAC) ist der Prozentsatz des Alkohols im Blutkreislauf einer Person. Wenn Sie zusätzlichen Alkohol konsumieren, gelangt immer mehr davon in Ihren Blutkreislauf.

Viele Faktoren beeinflussen, wie Alkohol aufgenommen und verstoffwechselt wird. Diese beinhalten:

• Sex. Aufgrund von Unterschieden im Alkoholstoffwechsel haben Frauen nach der gleichen Menge an Getränken typischerweise einen höheren BAC als Männer.
• Gewicht. Nach der gleichen Anzahl von Getränken haben Menschen mit einer höheren Körpermasse eher einen niedrigeren BAC als jemand mit einer niedrigeren Körpermasse.
• Das Alter. Jüngere Menschen reagieren möglicherweise weniger empfindlich auf einige der Auswirkungen von Alkohol.
• Allgemeiner Gesundheitszustand und ob Sie irgendwelche zugrunde liegenden Gesundheitsprobleme haben. Einige Bedingungen können die Fähigkeit des Körpers, Alkohol zu metabolisieren, beeinträchtigen.
• Ebenen des Alkoholstoffwechsels und der Toleranz. Die Geschwindigkeit des Alkoholstoffwechsels und die Höhe der Alkoholtoleranz können von Person zu Person variieren.

Mehrere äußere Faktoren können Ihren Blutalkoholspiegel ebenfalls beeinflussen. Diese beinhalten:

• die Art und Stärke des Alkohols, den Sie trinken
• die Rate, mit der Sie Alkohol konsumiert haben
• die Menge an Alkohol, die Sie getrunken haben
• ob Sie gegessen haben oder nicht
• wenn Sie Alkohol zusammen mit anderen Drogen oder Medikamenten einnehmen

Vergiftungsgrade für Männer und Frauen

Gibt es eine Möglichkeit, den Grad der Vergiftung festzustellen? Die BAC-Werte können nur mit einem Alkoholtest oder einem Blutalkoholtest gemessen werden.

Die folgenden Diagramme können als Referenz hilfreich sein. Sie zeigen Gewicht, gesetzliche Grenzwerte und Vergiftungsgrade für Männer und für Frauen.

Was ist ein Standardgetränk?

Laut dem Ernährungsrichtlinien für Amerikaner: 2020–2025wird ein Standardgetränk als 14 Gramm (oder 0,6 Unzen) reiner Alkohol definiert.

Denken Sie daran, dass der Alkoholgehalt je nach Getränk variieren kann. Nach diesen Richtlinien sind beispielsweise 12 Unzen eines 8-prozentigen Biers technisch gesehen mehr als ein Getränk. In ähnlicher Weise enthält ein Mischgetränk wie eine Margarita wahrscheinlich auch mehr als ein Getränk.

Moderate Trinkempfehlungen

Was sind also einige gute Richtlinien für moderates Trinken? Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner: 2020-2025 definiert moderates Trinken als bis zu 1 Getränk pro Tag für Frauen und 2 Getränke pro Tag für Männer.

Moderates Trinken ist definiert als bis zu 1 Getränk pro Tag für Frauen und 2 Getränke pro Tag für Männer.

Diese Richtlinien sind im Allgemeinen für die meisten Menschen sicher. Einige andere Empfehlungen für einen sicheren Alkoholkonsum sind:

• Achten Sie darauf, nicht auf nüchternen Magen zu trinken. Essen im Magen während des Trinkens kann die Alkoholaufnahme verlangsamen.
• Achten Sie darauf, hydratisiert zu bleiben. Versuchen Sie, zwischen jedem Getränk ein volles Glas Wasser zu trinken.
• Langsam schlürfen. Versuchen Sie, Ihren Konsum auf ein Getränk pro Stunde zu beschränken.
• Kenne deine Grenzen. Entscheiden Sie, wie viele Getränke Sie planen, bevor Sie beginnen. Lassen Sie sich nicht von anderen dazu drängen, mehr zu trinken.

Wenn Trinken gefährlich wird

Während das Trinken in Maßen für die meisten Menschen unwahrscheinlich ist, kann Rauschtrinken oder chronisches Trinken gefährlich werden. Wann wird Trinken besorgniserregend?

Problematisches Trinken umfasst Folgendes:

• Rauschtrinken, definiert als 4 Getränke in 2 Stunden für Frauen und 5 Getränke in 2 Stunden für Männer.

• Starkes Trinken, d. h. 8 oder mehr alkoholische Getränke pro Woche für Frauen und 15 oder mehr alkoholische Getränke pro Woche für Männer.

• Alkoholkonsumstörung, die Symptome wie die Unfähigkeit, Ihren Alkoholkonsum einzudämmen, beinhaltet, mehr Alkohol zu benötigen, um die gewünschte Wirkung zu erzielen, und trotz seiner negativen Auswirkungen auf Ihr Leben weiter zu trinken.

Gesundheitsrisiken durch Alkohol

Es gibt viele potenzielle Gesundheitsrisiken, die mit dem Missbrauch von Alkohol verbunden sind. Einige von ihnen beinhalten:

• Alkoholvergiftung
• Verletzungs- oder Todesgefahr bei Trunkenheit
• erhöhte Wahrscheinlichkeit, sich auf riskantes Sexualverhalten einzulassen, wie z. B. Sex ohne Kondom oder andere Barrieremethoden
• Schwächung des Immunsystems, wodurch Sie anfälliger für Krankheiten werden
• Herzerkrankungen wie Bluthochdruck und Schlaganfall
• Lebererkrankungen wie alkoholische Hepatitis und Zirrhose
• Verdauungsprobleme wie Geschwüre und Pankreatitis
• Entwicklung verschiedener Krebsarten, einschließlich Leber-, Dickdarm- und Brustkrebs
• neurologische Probleme, einschließlich Neuropathie und Demenz
• psychische Gesundheitsprobleme, wie Depressionen und Angstzustände

Menschen, die Alkohol meiden sollten

Es gibt einige Gruppen, die das Trinken ganz vermeiden sollten. Sie beinhalten:

• Personen, die unter dem gesetzlichen Mindestalter für Alkoholkonsum sind, das in den Vereinigten Staaten 21 Jahre beträgt

• schwangere Frau

• Menschen, die sich von einer Alkoholkonsumstörung erholen
• Personen, die beabsichtigen, ein Fahrzeug zu führen, Maschinen zu bedienen oder an einer anderen Aktivität teilzunehmen, die Koordination und Aufmerksamkeit erfordert
• Menschen, die Medikamente einnehmen, die eine negative Wechselwirkung mit Alkohol haben können
• Menschen mit einem zugrunde liegenden Gesundheitszustand, der durch Alkohol negativ beeinflusst werden könnte

Wann zum arzt

Sie sollten einen Arzt aufsuchen, wenn Sie glauben, dass Sie oder ein Angehöriger Alkohol missbraucht. Achten Sie auf diese Zeichen:

• Sie das Gefühl haben, zu viel zu trinken oder Ihr Trinken nicht kontrollieren zu können.
• Sie stellen fest, dass Sie viel Zeit damit verbringen, über Alkohol nachzudenken oder zu versuchen, Alkohol zu erwerben.
• Sie haben festgestellt, dass das Trinken negative Auswirkungen auf Ihr Leben hat, einschließlich Ihrer Arbeit, Ihres Privatlebens oder Ihres sozialen Lebens.
• Familie, Freunde oder Angehörige haben ihre Besorgnis über Ihr Trinken zum Ausdruck gebracht.

Wenn Sie sich mit einem dieser Anzeichen identifizieren, sprechen Sie mit einem Arzt. Sie können eng mit Ihnen zusammenarbeiten, um eine Strategie zu entwickeln, die Ihnen hilft, mit dem Trinken aufzuhören.

Wenn Sie diese Anzeichen bei einem Freund oder einer geliebten Person bemerken, haben Sie keine Angst, sich zu melden und Ihre Bedenken auszudrücken. Die Inszenierung einer Intervention kann ihnen helfen, zu erkennen, dass sie beim Trinken Hilfe brauchen.

Es ist unwahrscheinlich, dass der Konsum von Alkohol in Maßen negative Auswirkungen auf Ihre Gesundheit hat. Der Missbrauch von Alkohol kann jedoch eine Vielzahl schädlicher Auswirkungen haben.

Wenn Sie sich entscheiden zu trinken, ist es wichtig, dies sicher zu tun. Dies kann erreicht werden, indem Sie Ihre Einnahme verlangsamen, hydratisiert bleiben und nicht mehr trinken, als Sie bewältigen können.

Wenn Sie glauben, dass Sie selbst oder ein Angehöriger Alkohol missbraucht, sprechen Sie unbedingt mit einem Arzt. Es gibt auch andere Möglichkeiten, Hilfe zu erhalten, einschließlich der SAMHSA National Helpline (800-662-4357) und der NIAAA Alcohol Treatment Navigator.