Wenn Sie mit einem Reizdarmsyndrom (IBS) leben, gehört das Vermeiden von Nahrungsmitteln, die Symptome auslösen, zum täglichen Leben. Kaffee hat den Ruf, den Darm anzuregen, doch der Zusammenhang zwischen Kaffee und Reizdarmsyndrom ist nicht so eindeutig, wie es scheint.
Das Reizdarmsyndrom beschreibt eine Gruppe gastrointestinaler (GI) Symptome, die regelmäßig zusammen auftreten, einschließlich Bauchschmerzen und Veränderungen im Stuhlgang, wie Durchfall, Verstopfung oder beides. Weitere häufige Symptome sind Blähungen und das Gefühl, den Stuhlgang noch nicht beendet zu haben.
Das Reizdarmsyndrom ist eine funktionelle Störung des Magen-Darm-Trakts, das heißt, es wird nicht durch Schäden oder strukturelle Anomalien im Magen-Darm-Trakt verursacht.
Die Behandlung des Reizdarmsyndroms erfordert oft eine Änderung des Lebensstils, die Einnahme von Medikamenten und die Überwachung der Nahrungsaufnahme. Bestimmte Lebensmittel können ein Reizdarmsyndrom auslösen, und Ärzte empfehlen häufig die Einhaltung einer speziellen Diät, der sogenannten Low-FODMAP-Diät.
Kaffee, ein Getränk, das als Darmstimulans bekannt ist, scheint auf den ersten Blick auf der Liste der Lebensmittel zu stehen, die man bei Reizdarmsyndrom meiden sollte. Zwar stimmt es, dass Kaffee die Muskeln Ihres Dickdarms stimulieren kann, doch immer mehr Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Kaffee möglicherweise nicht so kontraindiziert ist, wie früher angenommen wurde.
Kann Kaffee Reizdarmsyndrom auslösen?
Kaffee kann ein Auslöser von Reizdarmsyndrom sein.
Kaffee und einige seiner Inhaltsstoffe, wie Koffein, stimulieren den Magen-Darm-Trakt
Laut einer Studie aus dem Jahr 2021 sind es Menschen, die höhere Mengen Koffein konsumieren
Diese Effekte können die Symptome des Reizdarmsyndroms verstärken, insbesondere wenn Sie überempfindlich auf bestimmte Inhaltsstoffe wie Koffein reagieren.
Dies bedeutet jedoch nicht, dass jeder mit Reizdarmsyndrom Kaffee meiden sollte. Tatsächlich können Sie während der Low-FODMAP-Diät, einer speziellen Diät zur Behandlung des Reizdarmsyndroms, Kaffee trinken.
Die Low-FODMAP-Diät, die für niedrig fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polyole steht, vermeidet bestimmte Kohlenhydrate, von denen bekannt ist, dass sie gastrointestinale Symptome verursachen.
Wenn es um allgemeine Empfehlungen zum Kaffeetrinken bei Reizdarmsyndrom geht, steht das Urteil noch aus. Die Rolle von Kaffee bleibt ein Diskussionsthema, wobei die Ergebnisse in der Forschung widersprüchlich sind.
Eine Querschnittsstudie aus dem Jahr 2021 ergab beispielsweise, dass die Aufnahme von Kaffee und Koffein mit einem Zusammenhang steht
Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse aus dem Jahr 2023 ergab hingegen, dass von mehr als 400.000 Teilnehmern Kaffeetrinker waren
Ähnliche Ergebnisse wurden in einer groß angelegten prospektiven Kohortenstudie aus dem Jahr 2023 festgestellt, die zu dem Schluss kam, dass jede Menge Kaffeekonsum (0,5 Tassen bis mehr als 4 Tassen) mit einem geringeren Risiko für Reizdarmsyndrom verbunden sei.
Wie wirkt sich Kaffee auf verstopfungsförderndes Reizdarmsyndrom aus?
Die kolonstimulierende Wirkung von Kaffee ist möglicherweise weniger wirkungsvoll, wenn Sie mit Reizdarmsyndrom C oder einem Reizdarmsyndrom mit vorwiegend Verstopfung leben.
Laut einer Querschnittsstudie aus dem Jahr 2024 ist ein hoher Koffeinkonsum mit verbunden
Bevor Sie Kaffee zu Ihrer Routine zur Behandlung von Reizdarmsyndrom-Verstopfung hinzufügen, ist es wichtig, andere Symptome des Reizdarmsyndroms zu berücksichtigen. Auch bei IBS-C kann es zu Verstopfung und Durchfall kommen. Die Zugabe von Kaffee zur Behandlung von Verstopfung kann bei einer Art von Darmbeschwerden Abhilfe schaffen, bei einer anderen jedoch verschlimmern.
Wenn Sie mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie Kaffee zu Ihrer Routine bei Reizdarmsyndrom hinzufügen, können Sie die Vorteile und Risiken besser abwägen.
Darf man trotz Reizdarmsyndrom noch Kaffee trinken?
Das Leben mit IBS schließt Kaffee nicht automatisch aus Ihrer Ernährung aus. Kaffee ist ein Lebensmittel mit niedrigem FODMAP-Gehalt, was bedeutet, dass er für manche Menschen mit Reizdarmsyndrom in Maßen in Ordnung sein kann.
Wenn Sie sich für eine Lebensmittelauswahl entscheiden, ist es wichtig, die Auslöser Ihrer Ernährung zu verstehen. Die Fähigkeit, Kaffee zu trinken, hängt von Ihren Reaktionen ab. Wenn Sie nach dem Kaffeetrinken Reizdarmsyndrom-Symptome bemerken, ist es möglicherweise am besten, diese zu vermeiden.
Sie können Ihren Empfindlichkeitsbereich erkunden, indem Sie ein Ernährungstagebuch führen. Dies kann Ihnen dabei helfen, herauszufinden, welche Kaffeesorten Sie am stärksten beeinträchtigen oder ob Kaffeezusätze wie Kaffeeweißer zu den Symptomen beitragen.
Welche Kaffeesorte ist bei Reizdarmsyndrom am sichersten?
Ohne Expertenkonsens zum Kaffeekonsum bei Reizdarmsyndrom lässt sich nicht sagen, welche Kaffeesorte am sichersten oder am besten geeignet ist.
Letztendlich ist die beste Kaffeesorte diejenige, die Ihre Symptome nicht verschlimmert.
In der groß angelegten prospektiven Kohortenstudie aus dem Jahr 2023
Alternativen zu Kaffee für Menschen mit Reizdarmsyndrom
Wenn Sie den Geschmack und das Ritual der Kaffeezubereitung lieben, kann es schwierig sein, eine Alternative zu finden. Viele kommerzielle Kaffeealternativen streben danach, den Geschmack nachzuahmen, Sie könnten aber auch Folgendes ausprobieren:
- Warme goldene Milch: eine Mischung aus Milch, Honig, Vanille und Gewürzen wie Kurkuma
- Roibuschtee: ein natürlich koffeinfreier Tee aus den Blättern der Pflanze Aspalathus linearis
- Getränke aus geröstetem Getreide: kaffeeähnliche Heißgetränke aus gerösteten Körnern wie Gerste oder Chicorée
- Gewürzter Apfelwein: ein heißer Apfelwein aus Zimt, Muskatnuss, Nelken oder anderen Gewürzen
- Kräuter-Chai: Getränke, die auf einer pflanzlichen Alternative zur traditionellen Schwarztee-Basis hergestellt werden
Es ist jedoch wichtig, sich darüber im Klaren zu sein, dass Ihr Körper möglicherweise auch auf diese Alternativen nicht gut reagiert. Milch, Gewürze und Äpfel können beispielsweise auch Lebensmittel sein, die Sie bei einem Reizdarmsyndrom meiden sollten. Jeder Mensch ist anders und es ist wichtig, die Auslöser Ihrer Ernährung zu bestimmen.
Wie wäre es mit entkoffeiniertem Kaffee?
Wenn Koffein die Ursache Ihrer Reizdarmsyndrom-Symptome ist, kann entkoffeinierter Kaffee eine geeignete Alternative sein.
Koffein ist jedoch nur eine Zutat im Kaffee, die den Magen-Darm-Trakt beeinträchtigen kann. Wenn Sie empfindlich auf andere Zutaten reagieren, müssen Sie möglicherweise entkoffeinierten Kaffee von Ihrer Liste streichen.
Endeffekt
Das Reizdarmsyndrom weist eine Reihe von Magen-Darm-Symptomen auf, die mit Ihren Stuhlgewohnheiten zusammenhängen. Bauchschmerzen, Blähungen, Völlegefühl und Veränderungen im Stuhlgang, wie Verstopfung, Durchfall oder beides, sind häufige Symptome.
Der Zusammenhang zwischen Kaffee und Reizdarmsyndrom ist nicht vollständig geklärt. Kaffee kann bei manchen Menschen die Symptome des Reizdarmsyndroms verschlimmern, bei anderen jedoch nicht, und neuere Untersuchungen deuten darauf hin, dass Kaffee möglicherweise schützende Eigenschaften gegen die Entwicklung des Reizdarmsyndroms besitzt.
Ob Sie Kaffee zu Ihrer Ernährung hinzufügen oder daraus streichen, hängt von Ihren Symptomen und den Empfehlungen Ihres Arztes ab.
