Wir nehmen Produkte auf, die unserer Meinung nach für unsere Leser nützlich sind. Wenn Sie über Links auf dieser Seite kaufen, erhalten wir möglicherweise eine kleine Provision Hier ist unser Prozess.
Wie wir Marken und Produkte prüfen
GesundLinie zeigt Ihnen nur Marken und Produkte, hinter denen wir stehen.
Unser Team recherchiert und bewertet die Empfehlungen, die wir auf unserer Website machen, gründlich. Um sicherzustellen, dass die Produkthersteller die Sicherheits- und Wirksamkeitsstandards eingehalten haben, gehen wir wie folgt vor:
- Bewerten Sie Inhaltsstoffe und Zusammensetzung: Können sie Schaden anrichten?
- Überprüfen Sie alle gesundheitsbezogenen Angaben auf Fakten: Stimmen sie mit den aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen überein?
- Bewerten Sie die Marke: Arbeitet es mit Integrität und hält es sich an die Best Practices der Branche?
Wir führen die Recherche durch, damit Sie vertrauenswürdige Produkte für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden finden können.
Verdauungsstörungen, Blähungen, saurer Reflux, Durchfall oder Verstopfung? Ayurveda sagt, dass Ihre Küche die Antwort hat.
Im Ayurveda wird Agni (Feuer) als Quelle des Lebens angesehen.
Es ist buchstäblich der Torwächter einer guten Gesundheit und eine Metapher für alle Stoffwechselfunktionen im Körper. Alles, was Sie essen, wird als Opfergabe für Agni betrachtet – und was könnte eine wirkungsvollere, direktere Gabe als Essen sein?
Was Sie essen, kann dieses Feuer nähren und stärken und Ihr Verdauungssystem ankurbeln – oder es ersticken, was zu einem beeinträchtigten, geschwächten oder unausgeglichenen Agni führt.
Laut Ayurveda können schädliche Lebensmittel wie frittierte Lebensmittel, verarbeitetes Fleisch und sehr kalte Lebensmittel unverdaute Rückstände hinterlassen, die Giftstoffe bilden, oder in ayurvedischen Begriffen „Ama“. Ama wird als Ursache von Krankheiten beschrieben.
Das Gesundheitsziel besteht also darin, dieses Stoffwechselfeuer auszugleichen. Wenn es um gute Essgewohnheiten geht, sind hier die besten Ratschläge, die die meisten Ayurveda-Praktiker geben:
- Essen Sie nur, wenn Sie hungrig sind.
- Halten Sie zwischen den Mahlzeiten einen Abstand von mindestens drei Stunden ein, damit die vorherige Mahlzeit verdaut werden kann.
- Vermeiden Sie es, Agni mit kalten, feuchten, scharfen, öligen und frittierten Speisen zu ersticken.
„Eine Diät mit leichten, einfachen Lebensmitteln ist am besten. Alkalien helfen, dieses Magenfeuer zu regulieren. Ghee stimuliert Agni und verbessert die Verdauung. Auch das richtige Kauen ist für eine gute Verdauung unerlässlich“, sagt Dr. KC Lineesha von Greens Ayurveda in Kerala, Indien.
5 ayurvedische Lösungen für häufige Magenprobleme
1. Verstopfung? Trinken Sie Ghee, Salz und heißes Wasser
„Nehmen Sie ein Getränk aus Ghee, Salz und heißem Wasser zu sich. Ghee hilft, das Innere des Darms zu schmieren, und Salz entfernt Bakterien“, sagt der Ayurveda- und Naturheilpraktiker Meeinal Deshpande. Ghee enthält Buttersäure, eine Fettsäure mit
Deshpande empfiehlt außerdem, zwei Stunden nach dem Abendessen eine reife Banane zu essen, gefolgt von einem Glas heißer Milch oder heißem Wasser.
Ein Esslöffel Rizinusöl – ein bekanntes stimulierendes Abführmittel – vor dem Schlafengehen kann ebenfalls Linderung verschaffen.
Schwangere sollten jedoch auf Rizinusöl verzichten. Konsultieren Sie einen Arzt, wenn Sie die Einnahme von Rizinusöl für ein Kind unter 12 Jahren oder die Einnahme über einen längeren Zeitraum erwägen, wenn Sie über 60 Jahre alt sind.
Hausrezept gegen Verstopfung
- Mischen Sie 1 TL frisches Ghee und 1/2 TL Salz mit 1 1/4 Tasse heißem Wasser.
- Gut umrühren.
- Setzen Sie sich und nippen Sie langsam an diesem Getränk. Sollte eine Stunde nach dem Abendessen verzehrt werden.
2. Aufgedunsen? Versuchen Sie es mit warmem Wasser und Fenchelsamen oder Ingwer
Laut Dr. Lineesha kann grundsätzlich alles, was mit warmem Wasser eingenommen wird, gegen Blähungen helfen.
Sie empfiehlt besonders Fenchelsamen mit einem Glas warmem Wasser. Sie können aber auch Ingwer mit einem Tropfen Honig in Betracht ziehen.
Wenn Sie kein heißes Getränk zubereiten möchten, kann das Kauen von Fenchelsamen nach dem Essen die Verdauung unterstützen und Blähungen und Blähungen reduzieren.
Wenn Sie ein Teetrinker sind, greifen Sie zu Minztee oder Fencheltee, um Blähungen vorzubeugen.
Hausrezept gegen Blähungen
- 1 TL Fenchelsamen rösten und mit 1 Tasse kochendem Wasser vermischen.
- Geben Sie ein paar Stücke frischen Ingwer, eine Prise Hing (Asafetida) und eine Prise Steinsalz in das kochende Wasser.
- Trinken Sie dies langsam nach dem Essen.
3. Saurer Reflux? Fenchelsamen, heiliges Basilikum und andere Gewürze können den Zweck erfüllen
„Mach was Saunf (Fenchelsamen), Nehmen Sie Tulsi-Blätter (heiliges Basilikum) oder ein Gewürz wie eine Nelke in den Mund und kauen Sie langsam“, schlägt Amrita Rana vor, eine Food-Bloggerin, die Workshops zu ayurvedischer Ernährung durchführt.
„Alles, was den Speichelfluss im Mund erhöht, kann dazu beitragen, den Säuregehalt des Magens auszugleichen“, sagt Rana.
Sie empfiehlt frisch zubereitete Getränke wie Kokoswasser mit zarten Kokosnussstückchen oder Buttermilch (Takra), die aus Wasser und Naturjoghurt hausgemacht wird.
Laut Ayurveda beruhigt Buttermilch den Magen, fördert die Verdauung und reduziert Reizungen der Magenschleimhaut, die zu saurem Reflux führen.
Hausrezept gegen Sodbrennen
- Kombinieren Sie 1/4 Tasse Naturjoghurt mit 3/4 Tasse Wasser (oder verdoppeln Sie die Menge, wobei Sie das gleiche Verhältnis beibehalten).
- Gut mischen.
- Fügen Sie 1 TL Steinsalz, eine Prise geröstetes Jeera-Pulver (Kreuzkümmel), etwas geriebenen Ingwer und frische Korianderblätter hinzu.
4. Durchfall? Essen Sie Kürbisse und trinken Sie weiterhin Flüssigkeit
„Flaschenkürbis (Cabalash) eignet sich hervorragend gegen Durchfall. Man kann daraus eine Suppe, ein Curry mit Tomaten oder einen Eintopf machen und es mit Reis essen“, sagt die Ernährungsberaterin Sheela Tanna, die ihren Patienten ayurvedische Heilmittel verschreibt.
„[This specialty produce] hat einen hohen Ballaststoff- und Wassergehalt, ist leicht verdaulich, kalorienarm und schont den Magen“, bemerkt Tanna.
Bei Durchfall ist es wichtig, eine Dehydrierung zu vermeiden. Trinken Sie daher viel Flüssigkeit, mehr als normalerweise.
Am besten eignet sich klares Wasser, Sie können aber auch Buttermilch oder Fruchtsaft – insbesondere Apfel- und Granatapfelsaft – oder Ingwertee probieren. Ingwer
Ingwer ist ein großartiges Mittel zur Heilung von Durchfall.
„Laut Ayurveda ist es nicht gut, Durchfall sofort mit Medikamenten zu stoppen, wenn jemand Durchfall hat“, sagt Dr. Lineesha. Stattdessen empfiehlt sie die Einnahme von Ingwer, um sicherzustellen, dass die Giftstoffe und der Durchfall auf natürliche Weise aus dem Körper ausgeschieden werden.
Hausrezept gegen Durchfall
- Reiben Sie 2,5 cm Ingwer und geben Sie 1 1/4 Tasse Wasser hinzu.
- Mit etwas Anis aufkochen. Nach dem Kochen eine Prise Kurkumapulver hinzufügen.
- Abseihen und trinken.
5. Verdauungsstörungen? Gekochtes Gemüse und Suppengerichte können hilfreich sein
Wenn Sie Magenbeschwerden haben, überprüfen Sie, was Sie in den letzten 24 bis 48 Stunden gegessen haben, und „finden Sie ein Gegengewicht“, schlägt Rana vor.
Wenn Sie unter Verdauungsstörungen leiden, empfiehlt sie, Milchprodukte oder große Körner (Reis), rohes Gemüse und alles zu meiden, was den Magen bei der Verdauung anstrengt.
„Sie haben gedünstetes oder gebratenes Gemüse gekocht und nur verdauungsfördernde Gewürze wie Ingwer, Zimt und schwarzen Pfeffer hinzugefügt. Bei den Mahlzeiten helfen suppige und flüssigkeitsähnliche Gerichte“, sagt Rana.
Auch Säfte sind nützlich, sagt Dr. Lineesha. Nehmen Sie zur Linderung gleiche Mengen Zwiebelsaft und Honig oder ein Glas Buttermilch gemischt mit einem Viertel Teelöffel Knoblauchpaste.
Wenn Sie sauren Reflux, Sodbrennen oder eine Entzündung im Verdauungstrakt haben, können Knoblauch und Zwiebeln diese noch verschlimmern. Achten Sie darauf, welche Lebensmittel am besten zu Ihrem Körper und Ihren Bedürfnissen passen.
Hausrezept gegen Verdauungsbeschwerden
- Mischen Sie 3–4 Knoblauchzehen, 10–12 Basilikumblätter und 1/4 Tasse Weizengrassaft.
- Einmal täglich trinken.
Die Grundlage guter Essgewohnheiten
Hier sind einige Vorschläge, die Sie laut Ayurveda befolgen sollten:
- Fügen Sie Gewürze wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Fenchelsamen, Koriander usw. hinzu Hing (Asafetida) in Ihrer Ernährung.
- Trinken Sie einmal täglich Ingwer- oder Kreuzkümmeltee.
- Vermeiden Sie eiskalte Getränke oder Speisen.
- Trinken Sie kein Eiswasser, da es Agni und Verdauung verlangsamt.
- Nehmen Sie keinen Snack zu sich, wenn Sie nicht hungrig sind.
- Trinken Sie während einer Mahlzeit kleine Schlucke warmes Wasser, um die Verdauung und Aufnahme der Nahrung zu unterstützen.
- Vermeiden Sie widersprüchliche Lebensmittelkombinationen, wie zum Beispiel sehr heiße und kalte Speisen oder rohe und gekochte Speisen zusammen.
Indem Sie diese Richtlinien befolgen, maximieren Sie die Momente, in denen Ihr Bauch gut, dankbar und glücklich bleibt.
Joanna Lobo ist eine unabhängige Journalistin in Indien, die über Dinge schreibt, die ihr Leben lebenswert machen – gesunde Ernährung, Reisen, ihr Erbe und starke, unabhängige Frauen. Finden Sie ihre Arbeit hier.
