Wenn Sie an Morbus Crohn leiden, können die Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen, einen erheblichen Einfluss darauf haben, wie gut Sie sich fühlen. Eine gesunde Ernährung ist der Schlüssel zur Linderung Ihrer Symptome und zur Verbesserung Ihres allgemeinen Wohlbefindens. Allerdings sind nahrhafte Lebensmittel in der Regel mit einem hohen Preis verbunden.

Glücklicherweise können Sie mit ein wenig Planung und ein paar einfachen Einkaufstipps regelmäßige, nahrhafte Mahlzeiten genießen, ohne Ihr Budget zu sprengen oder Ihren Morbus Crohn zu entzünden.

1. Führen Sie ein Ernährungstagebuch

Das Führen eines Ernährungstagebuchs ist eine hilfreiche Möglichkeit, die Auslöser Ihres Morbus Crohn herauszufinden und zu vermeiden. Notieren Sie den Inhalt aller Ihrer Mahlzeiten sowie alle Symptome, die nach dem Essen auftreten (falls vorhanden). Dies kann Ihnen helfen, Muster zu erkennen und Lebensmittel zu identifizieren, die Ihnen Verdauungsprobleme bereiten.

Auch beim nächsten Einkauf kann Ihr Ernährungstagebuch hilfreich sein, um Geld zu sparen. Indem Sie sich Notizen darüber machen, was Sie essen, können Sie daran denken, Lebensmittel zu meiden, die Ihren Magen-Darm-Trakt stören. Sie werden keine unnötigen Artikel oder zu viel von einer bestimmten Sache kaufen.

2. Planen Sie Ihre Mahlzeiten

Wenn Sie Ihre Mahlzeiten eine Woche vor dem Lebensmitteleinkauf planen, können Sie gesunde, Morbus-Crohn-freundliche Lebensmittel priorisieren, die Ihre Symptome nicht verschlimmern.

Suchen Sie online oder in der Zeitung nach Flyern mit den wöchentlichen Sonderangeboten Ihres örtlichen Supermarkts. Versuchen Sie, einige Ihrer Mahlzeiten entsprechend dem Angebot zu planen, sei es mageres Fleisch, gesundes Getreide oder frische Produkte.

Wenn Sie einen klaren Essensplan für die Woche haben, werden Sie dazu ermutigt, nicht mehr Lebensmittel zu kaufen, als Sie benötigen, und verhindern, dass Sie sich mit Zutaten verdoppeln, die sich bereits in Ihrem Schrank befinden. Es wird Sie auch davon abhalten, Spontankäufe zu tätigen, sobald Sie im Laden angekommen sind.

3. Kaufen Sie generische Marken

Eine weitere clevere Möglichkeit, Geld zu sparen und sich gleichzeitig gesund zu ernähren, besteht darin, nach Möglichkeit Generika zu kaufen.

Die meisten Lebensmittelgeschäfte verkaufen eine Vielzahl von Artikeln unter ihrem eigenen generischen Label zu einem viel niedrigeren Preis als Markenartikel. Diese günstigeren Optionen haben in der Regel die gleiche Qualität der Zutaten und den gleichen Nährwert wie die großen Marken.

4. Laden Sie eine App herunter, um Geld zu sparen

Eine einfache Möglichkeit, beim Lebensmitteleinkauf zu sparen, besteht darin, eine Spar-App herunterzuladen. Es gibt eine Reihe speziell für den Lebensmitteleinkauf, die den Verkauf bei großen Ketten und auf lokalen Märkten für Sie anbieten.

Einige zum Ausprobieren sind:

  • Lebensmittelkumpel
  • Flipp
    – Wöchentlicher Einkauf
  • Favado
    Lebensmittelverkauf

5. Kaufen Sie saisonal ein

Obst und Gemüse sind ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung und viele Lebensmittel sind in der Blütezeit ihres Wachstums günstiger.

Auch Obst und Gemüse sind in der Saison frischer und nahrhafter. Und sie stammen in der Regel von umliegenden Bauernhöfen, was zur Unterstützung der lokalen Wirtschaft beiträgt.

Auf Websites wie dem Seasonal Food Guide können Sie herausfinden, welche Obst- und Gemüsesorten in Ihrem Bundesstaat gerade Saison haben.

6. Produkte richtig lagern

Wenn Sie sicherstellen, dass Ihre Produkte richtig gelagert werden, schützen Sie die Nährstoffe Ihrer Lebensmittel und verhindern deren Verderb, was Ihnen helfen kann, Geld zu sparen.

Lagern Sie Tomaten und Knoblauch bei Zimmertemperatur und bewahren Sie Zwiebeln, Kartoffeln, Süßkartoffeln und Kürbis an einem kühlen, dunklen Ort auf. Die meisten anderen Gemüsesorten sollten in Plastiktüten im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Lassen Sie Ihr frisches Gemüse ungewaschen im Kühlschrank. Waschen Sie sie kurz bevor Sie sie essen. Versuchen Sie, Obst und Gemüse in getrennten Schubladen Ihres Kühlschranks aufzubewahren, da Obst Gase produziert, die das Gemüse verderben lassen.

7. Mit Wasser hydratisieren

Eines der häufigsten Symptome von Morbus Crohn ist Durchfall. Sie sollten viel Flüssigkeit zu sich nehmen, um Ihren Flüssigkeitshaushalt aufrechtzuerhalten. Aber nicht alle Flüssigkeiten sind gleich.

Vermeiden Sie koffeinhaltige und zuckerhaltige Getränke während eines Krankheitsschubs, da diese den Durchfall verschlimmern können. Limonaden und Fruchtsäfte kosten ohnehin mehr als Leitungswasser (oder Mineralwasser). Wenn Sie diese Getränkearten also von Ihrer Einkaufsliste streichen, sollten Sie auch Geld sparen.

Eine ausgewogene Ernährung trägt wesentlich zur Behandlung von Morbus Crohn und zur Linderung der Schwere Ihrer Symptome bei.

Auch wenn nahrhafte Lebensmittel manchmal teurer sind als weniger gesunde Alternativen, gibt es Möglichkeiten, die Kosten zu senken und Ihre Lebensmittelrechnung überschaubar zu halten.