Cholesterin senken

Ein hoher LDL-Cholesterinspiegel im Blut erhöht das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall. Deshalb sollten Sie versuchen, Ihren Cholesterinspiegel gesund zu halten.

Wenn bei Ihnen ein hoher Cholesterinspiegel diagnostiziert wurde, kann Ihr Arzt Statine verschreiben, ein Arzneimittel zur Senkung des LDL-Cholesterins. Ihr Arzt kann auch Änderungen an Ihrer Ernährung und Ihrem Trainingsprogramm vorschlagen. Ernährungsumstellungen könnten Lebensmittel umfassen, die besonders gut zur Senkung des Cholesterinspiegels geeignet sind.

Es gibt zwei Hauptarten von Cholesterin:

  • Lipoprotein niedriger Dichte (LDL), auch „schlechtes“ Cholesterin genannt
  • Lipoprotein hoher Dichte (HDL), auch „gutes“ Cholesterin genannt

Sie möchten einen niedrigen LDL- und einen höheren HDL-Spiegel haben. Die empfohlenen Cholesterinwerte sind:

  • Gesamtcholesterin: weniger als 200 Milligramm pro Deziliter (mg/dL)
  • LDL-Cholesterin: weniger als 100 mg/dL
  • HDL-Cholesterin: 60 mg/dL oder höher

Wenn Sie übergewichtig sind oder sich nicht ausreichend bewegen, könnten Sie ein Risiko für einen hohen LDL-Cholesterinspiegel haben. Sie können auch eine Neigung zu hohem Cholesterinspiegel erben.

Ihre Leber produziert Cholesterin. Sie können es auch aus bestimmten Lebensmitteln bekommen, die es enthalten – aber nicht so sehr wie aus Lebensmitteln, die gesättigte und Transfette enthalten. Diese Fettarten veranlassen Ihre Leber, zusätzliches Cholesterin zu produzieren.

Aber es gibt Lebensmittel – und Nahrungsergänzungsmittel, die aus Lebensmitteln gewonnen werden – die auch Ihren Cholesterinspiegel senken können.

Sprechen Sie mit einem Arzt über Nahrungsergänzungsmittel, die Sie in Betracht ziehen, insbesondere wenn Sie schwanger sind.

1. Niacin

Niacin ist ein B-Vitamin. Ärzte empfehlen es manchmal für Patienten mit hohem Cholesterinspiegel oder Herzproblemen. Es erhöht den Gehalt an gutem Cholesterin und reduziert Triglyceride, ein weiteres Fett, das Arterien verstopfen kann. Sie können Niacin aus Lebensmitteln, insbesondere Leber und Huhn, oder aus Nahrungsergänzungsmitteln beziehen.

Die empfohlene tägliche Einnahme von Niacin beträgt 14 Milligramm für Frauen und 16 Milligramm für Männer.

Nehmen Sie keine Nahrungsergänzungsmittel ein, es sei denn, Ihr Arzt empfiehlt es. Dies kann Nebenwirkungen wie Hautjucken und -rötungen, Übelkeit und mehr verursachen.

2. Lösliche Ballaststoffe

Es gibt zwei Arten von Ballaststoffen: lösliche, die sich in Flüssigkeit zu einem Gel auflösen, und unlösliche. Lösliche Ballaststoffe senken die Cholesterinaufnahme in Ihrem Blutkreislauf.

Die empfohlenen Tagesmengen an Ballaststoffen sind:

  • Männer unter 50: 38 Gramm
  • Männer über 50: 30 Gramm
  • Frauen unter 50: 25 Gramm
  • Frauen über 50: 21 Gramm

Die gute Nachricht ist, dass lösliche Ballaststoffe wahrscheinlich in Lebensmitteln enthalten sind, die Sie bereits genießen:

  • Orange: 1,8 Gramm
  • Birne: 1,1 bis 1,5 Gramm
  • Pfirsich: 1,0 bis 1,3 Gramm
  • Spargel (1/2 Tasse): 1,7 Gramm
  • Kartoffel: 1,1 Gramm
  • Vollkornbrot (1 Scheibe): 0,5 Gramm
  • Haferflocken (1 1/2 Tassen): 2,8 Gramm
  • Kidneybohnen (175 Milliliter, ungefähr 3/4 Tasse): 2,6 bis 3 Gramm

3. Psyllium-Ergänzungen

Psyllium ist eine Faser, die aus den Schalen der Samen der Pflanze Plantago ovata hergestellt wird. Sie können es als Tablette einnehmen oder in Getränke oder Speisen mischen.

Die regelmäßige Einnahme von Flohsamen war gezeigt um den Cholesterinspiegel deutlich zu senken. Es lindert auch Verstopfung und kann den Blutzucker bei Menschen mit Diabetes senken.

4. Phytosterine

Phytosterole sind aus Pflanzen gewonnene Wachse. Sie verhindern, dass Ihr Darm Cholesterin aufnimmt. Sie sind von Natur aus in Vollkornprodukten, Nüssen, Obst und Gemüse enthalten.

Lebensmittelhersteller haben damit begonnen, Fertiggerichten wie Margarine und Joghurt Phytosterole hinzuzufügen. Richtig: Sie können ein cholesterinhaltiges Lebensmittel zu sich nehmen und gleichzeitig der Wirkung des Cholesterins zumindest ein wenig entgegenwirken!

5. Sojaprotein

Sojabohnen und daraus hergestellte Lebensmittel können das LDL-Cholesterin ein wenig senken.

Tofu, Sojamilch und gedämpfte Sojabohnen sind eine gute Quelle für mageres Protein, was bedeutet, dass der Verzehr von ihnen anstelle von fetthaltigen Lebensmitteln wie Rindfleisch den Gesamtcholesterinspiegel in Ihrer Ernährung senken kann.

6. Knoblauch

Die cholesterinsenkende Wirkung von Knoblauch ist unklar. Es könnte helfen verhindern Herzkrankheit, aber ein 2009 Meta-Analyse von medizinischen Studien kamen zu dem Schluss, dass es den Cholesterinspiegel nicht spezifisch senkt.

Knoblauch wird gedacht, um andere Gesundheit zu haben Vorteile, aber einschließlich der Senkung des Blutdrucks. Sie können die Vorteile aus der Nahrung oder aus einem Nahrungsergänzungsmittel ziehen.

7. Roter Hefereis

Roter Hefereis ist weißer Reis, der mit Hefe fermentiert wurde. Es wird in China gegessen und als Medizin verwendet.

Einige Nahrungsergänzungsmittel aus Rotschimmelreis senken nachweislich den Cholesterinspiegel, da sie Monacolin K enthalten. Dieses hat die gleiche chemische Zusammensetzung wie Lovastatin, ein cholesterinsenkendes Arzneimittel.

Allerdings finden Sie Monacolin K nicht in dem in Amerika verkauften Rotschimmelreis, weil das FDA entschied 1998, dass Monacolin K ein Medikament ist und nicht als Nahrungsergänzungsmittel verkauft werden darf.

Sie können immer noch Nahrungsergänzungsmittel aus Rotschimmelreis finden, aber sie enthalten kein Monacolin K.

Reis mit roter Hefe kann auch Nieren-, Leber- und Muskelschäden verursachen.

8. Ingwer

Ein 2014 lernen zeigte, dass Ingwer Ihren Gesamtcholesterin- und Triglyceridspiegel senken kann, während a lernen aus dem Jahr 2008 zeigte, dass es den LDL-Cholesterinspiegel senken und das HDL-Cholesterin steigern kann.

Sie können rohen Ingwer zu Lebensmitteln hinzufügen oder ihn als Ergänzung oder Pulver einnehmen.

9. Leinsamen

Flachs ist eine blaue Blume, die in gemäßigten Klimazonen angebaut wird. Sowohl seine Samen als auch das daraus gewonnene Öl sind gute Quellen für Omega-3-Fettsäuren, die eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen haben, einschließlich der Erhöhung des HDL-Cholesterinspiegels.

Um den größten Gesundheitsschub von Leinsamen zu erhalten, verwenden Sie sein Öl oder essen Sie Leinsamen gemahlen, nicht ganz. Unser Körper kann die glänzende äußere Hülle des Samens nicht abbauen.

Wenn bei Ihnen ein hoher Cholesterinspiegel diagnostiziert wurde, können Ernährungsumstellungen helfen. Bestimmte Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel können helfen, Ihren Cholesterinspiegel zu senken. Sprechen Sie mit einem Arzt, bevor Sie ein neues Nahrungsergänzungsmittel ausprobieren. Sie werden Ihnen helfen, die beste Ergänzung und Dosierung für Sie zu finden.