Wenn Sie an Hypercholesterinämie oder hohem Cholesterinspiegel leiden und die beste Diät in Betracht ziehen, um Gewicht zu verlieren und Ihren Zustand zu kontrollieren, sind Sie bei weitem nicht allein.
Das berichten die Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
Wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben, hat Ihr medizinisches Team wahrscheinlich empfohlen, dass Sie Ihren Cholesterinspiegel durch Änderungen des Lebensstils kontrollieren. Dazu gehören mehr Bewegung und Ernährungsumstellung oder das Abnehmen bei Übergewicht oder Adipositas.
Bei so vielen Trenddiäten zur Gewichtsabnahme kann es schwierig sein, sich zwischen einer Vielzahl beliebter oder vielbeachteter Optionen zu entscheiden. Einer der häufigsten Ratschläge ist, die Diät zu wählen, bei der Sie bleiben können, aber es gibt eine Einschränkung. Einige Diätpläne senken eher Ihren Cholesterinspiegel, während andere ihn verschlimmern können.
Lassen Sie uns einen Blick darauf werfen, welche Ernährungsgewohnheiten Ihnen helfen können, Ihren Cholesterinspiegel zu senken und welche nicht.
Welche Lebensmittel können mir helfen, meinen Cholesterinspiegel zu senken und Gewicht zu verlieren?
Bei der Auswahl eines Ernährungsplans ist es hilfreich zu wissen, welche Lebensmittel bei der Gewichts- und Cholesterinkontrolle hilfreich sein können. Die American Heart Association (AHA) empfiehlt folgende Lebensmittel als Basis für eine herzgesunde Ernährung:
- Lebensmittel mit wenig gesättigten Fettsäuren (mageres Fleisch ohne Haut, fettarme Milchprodukte)
- minimal verarbeitete, gesunde Fette, wie sie in Fisch, Avocado, Samen und Nüssen enthalten sind
- Obst und Gemüse, ausgenommen weiße Kartoffeln
- Lebensmittel, die hauptsächlich aus Vollkornprodukten und nicht aus raffinierten Körnern bestehen, wie Vollkornbrot und Nudeln
- Protein hauptsächlich aus Pflanzen und mageres und unverarbeitetes Fleisch
- mindestens zwei Mahlzeiten pro Woche mit fettem Fisch
Lebensmittel zu vermeiden
Zu den Lebensmitteln, die Ihren Cholesterinspiegel erhöhen und zur Gewichtszunahme beitragen können, gehören:
- rotes Fleisch und fettes Fleisch, das nicht getrimmt ist
- Vollfett-Milchprodukte wie Vollmilch, Sahne, Eiscreme, Butter und Käse
- Backwaren mit gesättigten und Transfetten wie Donuts, Kuchen und Kekse
- Lebensmittel, bei denen die Worte „gehärtete Öle“ in der Zutatenliste aufgeführt sind
- tropische Öle, wie Kokosnuss-, Palm- und Palmkernöle
- feste Fette wie Backfett, Margarine und Schmalz
- fritiertes Essen
- Lebensmittel mit viel Salz
- Süßigkeiten und zuckergesüßte Getränke
Welche Diäten sind am besten geeignet, um den Cholesterinspiegel zu senken?
Es ist schön, allgemeine Empfehlungen zu haben, aber viele Leute ziehen es vor, einen klareren Plan zu haben, dem sie folgen können.
Wenn Sie einer dieser Menschen sind, finden Sie hier einige der besten forschungsgestützten, herzgesunden Diäten. Diese Diäten weisen auch eine überdurchschnittliche Adhärenzrate auf. So wahrscheinlich ist es, dass Sie langfristig an ihnen festhalten.
Mittelmeer
Die mediterrane Ernährung steht auf den meisten Listen ganz oben und hat die meisten
- viel Gemüse, Bohnen und Hülsenfrüchte
- Fisch und Meeresfrüchte
- etwas Rotwein
- Früchte
- Nüsse
- Vollkorn
- Natives Olivenöl extra
BINDESTRICH
Die Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH)-Diät wurde speziell entwickelt, um Bluthochdruck zu stoppen. Es ist Teil eines Plans, der auch Bewegung beinhaltet. Aber es hat sich auch bewährt
Die Empfehlung ist eine Ernährung, die reich ist an:
- Früchte
- Gemüse
- Vollkorn
- fettarme Milchprodukte
Der
TLC
Der
- weniger als 7 % Ihrer täglichen Kalorien aus gesättigten Fettsäuren
- weniger als 200 Milligramm Cholesterin pro Tag
- 25 % bis 35 % der täglichen Kalorien aus Gesamtfett (einschließlich Kalorien aus gesättigten Fettsäuren)
- 2 Gramm Pflanzenstanole oder Sterole pro Tag
- 10 bis 25 Gramm lösliche Ballaststoffe pro Tag
- nur genug Kalorien, um ein moderates Gewicht zu erreichen oder zu halten
Dekan Ornish
Die Dean Ornish-Diät ist eine fettarme, ovo-lakto-vegetarische Ernährung. Das heißt, Sie verzichten auf Fleisch von Tieren, können aber Milch- und Eiprodukte zu sich nehmen. In diesem Fall ermöglicht es Eiweiß und fettfreie Milchprodukte.
Diese Diät betont den Verzehr von hauptsächlich Pflanzen in ihrer natürlichen Form. Sie erhalten den größten Teil Ihres Proteins aus pflanzlichen Quellen wie Tofu, Bohnen und Tempeh. Es betont auch Vollkornprodukte und gesunde Fette und begrenzt einfache Kohlenhydrate, insbesondere Zucker.
Obwohl es nicht viele neue Forschungsergebnisse gibt, fand eine ältere Studie aus dem Jahr 2009 heraus, dass die Ornish-Diät bei der Senkung des Gesamtcholesterins, des LDL-Cholesterins und der Triglyceride wirksam war.
Flexitarier
Die Flexitarier-Diät ist im Laufe der Jahre immer beliebter geworden. Es ist eine beliebte Wahl für einige Menschen, die versucht haben, sich vollständig vegetarisch oder vegan zu ernähren, aber diesen Ernährungsplan möglicherweise als zu schwierig empfunden haben oder tierische Lebensmittel in ihrer Ernährung haben wollten.
Eine Studie aus dem Jahr 2015 ergab, dass Menschen, die gelegentlich von einer vegetarischen oder veganen Ernährung abwichen, ihren Cholesterinspiegel signifikant gesenkt und Gewicht verloren hatten. A
Die Flexitarian-Diät hat keine starren Regeln, sondern nur Lifestyle-Empfehlungen:
- Essen Sie hauptsächlich Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte.
- Konzentrieren Sie sich auf pflanzliches statt tierisches Protein.
- Seien Sie flexibel und fügen Sie von Zeit zu Zeit Fleisch- und Tierprodukte hinzu.
- Essen Sie die am wenigsten verarbeiteten, natürlichsten Formen von Lebensmitteln.
- Begrenzen Sie zugesetzten Zucker und Süßigkeiten.
Vegan
Die vegane Ernährung ist zu einem der am meisten gehypten Ernährungspläne geworden, gefolgt von einer immer länger werdenden Liste von Prominenten. Es fordert den Verzicht auf alle tierischen Produkte. Dies kann den Cholesterinspiegel stark senken, solange Sie sich an Folgendes halten:
- Vollkorn
- viele Früchte
- Gemüse
- Nüsse
- Samen
A
Südstrand (vielleicht)
Die South-Beach-Diät fordert nicht die vollständige Eliminierung von Kohlenhydraten, sondern die Auswahl von Kohlenhydraten mit einem niedrigen glykämischen Index. Es handelt sich um ein abgestuftes Programm, bei dem Kohlenhydrate anfangs weggelassen und dann nach und nach wieder eingeführt werden müssen.
Die Auswirkung der Diät auf Ihren Cholesterinspiegel hängt von den Protein- und Fettarten ab, die Sie zu sich nehmen. Der Speiseplan von South Beach reduziert Ihre Aufnahme von gesättigten Fetten, die Ihr LDL-Cholesterin senken sollten.
Wie lange dauert es, bis ich Ergebnisse sehe?
Die Senkung des Cholesterinspiegels durch gesunde Ernährung braucht Zeit. Einige Forschungen zu pflanzlichen Ernährungsweisen haben in nur wenigen Jahren kleine Ergebnisse gezeigt
Die Kombination aus Ernährung und Bewegung kann schnellere Ergebnisse erzielen. A
Verlieren
Wie lange das dauert, hängt davon ab, wie viel Sie zu Beginn wiegen und wie groß Ihr Kaloriendefizit ist. Jeder Gewichtsverlust läuft darauf hinaus, dass Sie konsequent weniger Kalorien zu sich nehmen, als Ihr Körper im Laufe der Zeit verbraucht. Im Allgemeinen führt ein Defizit von 500 Kalorien pro Tag für eine Woche zu einem Gewichtsverlust von 1 Pfund.
Welche Diäten sind nicht gut, um den Cholesterinspiegel zu senken?
Einige Diäten zeichnen sich durch ein Risiko für die Herzgesundheit aus. Einige davon basieren auf einer beliebten kohlenhydratarmen und proteinreichen Ernährungsweise. Während sie zur Gewichtsabnahme wirksam sein können, erlauben oder empfehlen sie eine hohe Aufnahme von Lebensmitteln, von denen bekannt ist, dass sie den Cholesterinspiegel erhöhen.
Einige beliebte Diäten, die diesen Ansatz empfehlen, können zu Gewichtsverlust, aber höherem Cholesterinspiegel führen. Entsprechend der
Einige Diäten, die zu einem höheren Cholesterinspiegel beitragen können, sind:
Keto
Bei der ketogenen (Keto-)Diät wird die Gesamtkohlenhydrataufnahme auf 20 bis 50 Gramm pro Tag reduziert. Sie erhalten den Großteil Ihrer Nährstoffe aus Proteinen und Fetten, um Ihren Körper zu zwingen, Ketone anstelle von Glukose (einer Art Zucker) als Brennstoff zu verwenden.
Die ketogene Diät kann für viele Menschen sicher und gesund sein. Aber für andere kann es einen hohen Cholesterinspiegel verschlimmern. Dies gilt insbesondere, wenn Sie eine familiäre Hypercholesterinämie haben.
Die ketogene Diät kann den Cholesterinspiegel besonders erhöhen, wenn Sie Ihre Kalorien aus verarbeiteten Lebensmitteln und gesättigten Fetten beziehen. Diese sind in fettigen Fleischstücken und Vollmilchprodukten und Käse enthalten.
Atkins
Die Atkins-Diät beinhaltet, dass Sie so viel Protein und Fett essen, wie Sie möchten, solange Sie kohlenhydratreiche Lebensmittel vermeiden. Da es ein Kaloriendefizit erzeugt, ist es effektiv für die Gewichtsabnahme. Aber es hat auch das Potenzial, sehr hohe Mengen an gesättigten Fettsäuren und verarbeitetem Fleisch wie Hot Dogs und Speck aufzunehmen.
Eine kleine Studie aus dem Jahr 2018 ergab a
Wenn Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben oder ein hohes Risiko haben, diesen zu entwickeln, wird Ihr Arzt zunächst eine Änderung des Lebensstils und der Ernährung empfehlen. Da es so viele beliebte Diäten gibt, kann es schwierig sein, die richtige für Sie auszuwählen.
Mehrere Diäten haben sich bewährt, wenn es darum geht, den Cholesterinspiegel zu senken. Dazu gehören die Mittelmeerdiät, die DASH-Diät und die TLC-Diät. Pflanzliche Ernährung wie vegane und vegetarische Ernährung können ebenfalls helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.
Zu den zu vermeidenden Diäten gehören proteinreiche, kohlenhydratarme Diäten. Obwohl diese Diäten vielen Menschen helfen, Gewicht zu verlieren, fordern einige von ihnen den unbegrenzten Verzehr von Lebensmitteln, die den Cholesterinspiegel erhöhen, einschließlich rotem Fleisch, fettem Fleisch und Vollmilchprodukten.
Die Auswahl einer Diät, an die Sie sich halten können, ist der Schlüssel zum langfristigen Erfolg, solange sie herzgesund ist. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Diät Sie wählen sollen, sprechen Sie mit Ihrem medizinischen Team.
