Fragen Sie den Experten: Tipps für gesundes Naschen

Warum ist es eine gute Idee, tagsüber einen Snack zu sich zu nehmen?

Naschen kann für verschiedene Menschen unterschiedliche Zwecke erfüllen. Da es so viele Gründe gibt, warum Menschen einen Snack zu sich nehmen, gibt es viele gute Gründe, tagsüber einen Snack zu sich zu nehmen! Zwischen den Mahlzeiten können Sie einen Snack zu sich nehmen, um den „Hunger“ zu vermeiden. Aber andere essen möglicherweise Snacks, um den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren oder sich vor dem Training einen zusätzlichen Energieschub zu verschaffen.

Das Naschen während des Tages stärkt Ihre Zellen und liefert Energie, um durch den Tag zu kommen, insbesondere wenn Sie einen aktiven Lebensstil haben. Snacks können auch eine hervorragende Möglichkeit sein, die tägliche Portion Obst und Gemüse zu sich zu nehmen, was mit nur drei Mahlzeiten am Tag manchmal schwer zu erreichen ist.

Denken Sie daran, dass Snacks tagsüber möglicherweise nicht für Sie geeignet sind. Wenn Sie beispielsweise Schichtarbeit mit einem höheren Aktivitätsniveau in der Nacht leisten, profitieren Sie möglicherweise stärker von nächtlichen Snacks.

Wie oft sollte ich tagsüber etwas essen?

Die meisten Menschen entscheiden sich dafür, ein- oder zweimal am Tag einen Snack zu sich zu nehmen. Aber diese Zahl wird von Person zu Person unterschiedlich sein. Mein bester Rat wäre, auf Ihren Körper zu hören. Wenn Ihr Magen knurrt und es noch nicht Zeit für Mittag- oder Abendessen ist, ist es möglicherweise eine gute Zeit für einen Snack.

Eine gute Achtsamkeitspraxis ist es, auf die Hunger- und Sättigungssignale Ihres Körpers zu hören. Forschung verbindet achtsames Essen mit einem gesünderen Verhältnis zum Essen – einem, das weniger restriktiv und frei von Scham und Urteilen ist.

Ich liebe einen Snack mit Textur. Welche nahrhaften, knusprigen Snacks sollte ich meiner Speisekammer hinzufügen?

Wenn ich an Snacks mit Textur denke, denke ich an Obst, Gemüse und Nüsse. Sie können sich eine Handvoll rohe Karotten schnappen, aber Sie können auch mehrere Lebensmittel kombinieren, um einen sättigenderen und schmackhafteren Snack zu erhalten.

Hier sind einige meiner Lieblingspaarungen:

  • Äpfel und Erdnussbutter (oder Ihre Lieblingsnussbutter)
  • Sellerie und Karotten und griechischer Ranch-Joghurt
  • Walnüsse mit Trockenfrüchten und Brezeln
  • gefrorenes Obst, in Joghurt getaucht
  • Gurken und Hummus

Welche Snacks sind gute Ballaststoffquellen?

Obst, Gemüse, Samen, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte sind reichhaltige Ballaststoffquellen.

Die meisten Ballaststoffe aus Früchten befinden sich in der Schale. Beispielsweise befindet sich ein erheblicher Anteil der Ballaststoffe eines Apfels in der Schale. Wussten Sie außerdem, dass man die Schale einer Kiwi essen kann und dass es so ist? reich an Ballaststoffen?

Darüber hinaus sind unraffinierte Getreidesorten wie Hafer, Mais, Reis und Quinoa hervorragende Ballaststoffquellen. Eine Schüssel Haferflocken oder Popcorn sind also tolle ballaststoffreiche Snacks.

Chiasamen sind auch dafür bekannt, dass sie in einer winzigen Packung viele Ballaststoffe enthalten. Geben Sie 1 Esslöffel Chiasamen in Ihr Lieblings-Smoothie-Rezept, um 6 g zusätzliche Ballaststoffe zu erhalten.

Auf welche weiteren Nährstoffe sollte ich bei einem Snack achten?

Protein, Ballaststoffe und Natrium sind gute Nährstoffe, auf die man beim Naschen achten sollte.

Proteinreiche Snacks eignen sich hervorragend nach dem Training, da Proteine ​​eine wichtige Rolle beim Muskelaufbau und der Muskelreparatur spielen.

Die meisten Menschen in den Vereinigten Staaten essen viel weniger Ballaststoffe als sie sollten. Die empfohlene Tagesdosis an Ballaststoffen beträgt 25 bis 30 g pro Tag. Ballaststoffreiche Snacks sind eine gute Idee, wenn Sie Ihre Ballaststoffaufnahme steigern und sich zwischen den Mahlzeiten satt fühlen möchten.

Nach Angaben der American Heart Association, 70 % des Natriums, das wir zu uns nehmen, stammt aus verarbeiteten Lebensmitteln und Lebensmitteln aus Restaurants. Ein Lebensmittel gilt als natriumarm, wenn es weniger als 140 Milligramm Natrium enthält. Erwägen Sie unverarbeitete Lebensmittel als Snack, da diese eher einen niedrigen Natriumgehalt aufweisen.

Ist es in Ordnung, Mahlzeiten durch Snacks zu ersetzen, wenn ich beschäftigt oder unterwegs bin?

Wenn Sie unterwegs sind, ist es in Ordnung, Mahlzeiten durch Snacks zu ersetzen. Möglicherweise haben Sie nicht immer den Luxus, sich hinzusetzen und eine vollständige Mahlzeit zu sich zu nehmen. Ein ausgewogener Snack, der alle drei Makronährstoffe – Kohlenhydrate, Fette und Proteine ​​– enthält, kann nützlich sein, wenn Sie wenig Zeit haben.

Smoothies sind ein gutes Beispiel für einen ausgewogenen Snack, da sich die Zutaten leicht austauschen und unterwegs verzehren lassen. Mein Lieblings-Smoothie-Rezept enthält gemischte Beeren und ballaststoffreiche Kohlenhydrate sowie Chiasamen und Erdnussbutter, die gesunde Fette und Proteine ​​enthalten.

Wenn Sie einen einzigen Ratschlag zum Thema Snacks geben könnten, welcher wäre das?

Genießen Sie Ihre Snacks! Ja, es ist großartig, Snacks zu wählen, die Ballaststoffe, Proteine ​​und andere Nährstoffe enthalten, aber Snacks, die gut für Ihren Gaumen sind, sind genauso wichtig. Bei der Ernährung müssen Sie keine Kompromisse beim Geschmack eingehen.

Manchmal muss man einfach etwas mehr erkunden und experimentieren, um Snacks zu finden, die einem gefallen. Es gibt keine wirklichen Regeln für das Naschen, aber wenn ich mir eine ausdenken könnte, wäre es, es zu genießen!


Sade Meeks ist ein registrierter Ernährungsberater, Lebensmittelaktivist und Autor. Sie ist außerdem Geschäftsführerin und Gründerin der gemeinnützigen GRITS Inc., deren Aufgabe es ist, die gesundheitliche Chancengleichheit in unterversorgten Gemeinden zu fördern.