Ich hasse Modediäten. Aber ich habe es in meiner Verzweiflung versucht – und ich werde vielleicht nie wieder zurückkehren.
Ich habe die ketogene (ketogene) Diät zunächst widerwillig begonnen. Ich habe einen tiefen persönlichen Hass auf Modediäten und all die falschen Versprechungen, die sie normalerweise mit sich bringen. Als jemand mit einer Essstörung in der Vergangenheit habe ich unzählige Stunden mit Ernährungswissenschaftlern und Therapeuten verbracht, um zu lernen, wie eine gesunde Beziehung zum Essen aussehen sollte – und ich weiß, dass es nicht darum geht, ganze Lebensmittelgruppen im Namen der Gewichtsabnahme zu streichen.
Aber ich habe Endometriose im vierten Stadium. Das bedeutet im Grunde, dass ich völlig unfruchtbar bin und meine Periode quälend sein kann. Ich hatte vor acht Jahren drei große Operationen, die einen Unterschied zu machen schienen, aber in letzter Zeit sind die Schmerzen zurückgekehrt. Und als nächster Schritt stand eine Hysterektomie auf dem Tisch.
Ich bin 35 Jahre alt. Wenn ich ehrlich bin, will ich nicht gehen
noch durch die chirurgisch herbeigeführte Menopause. Aber ich will auch nicht dabei sein
auch ständig chronische schmerzen.
Als ich Anfang dieses Jahres von einer Kreuzfahrt nach Hause kam, fühlte ich mich absolut beschissen – weil Essen und Trinken, als gäbe es kein Morgen, das einem Mädchen mit einer entzündlichen Erkrankung antun kann – beschloss ich, Keto auszuprobieren. Nicht zur Gewichtsabnahme, sondern wegen der angeblichen entzündungshemmenden Wirkung.
Wie ich bereits erwähnte, tat ich dies widerwillig. In den letzten 10 Jahren habe ich unzählige entzündungshemmende Diäten ausprobiert. Die einzige, die auch nur annähernd geholfen hat, war Low-FODMAP, die ich begann, nachdem ich mit SIBO oder bakterieller Überwucherung des Dünndarms diagnostiziert worden war (eine unglückliche Folge all meiner Bauchoperationen).
Einige dieser Diäten führten dazu, dass ich mich tatsächlich schlechter fühlte – was ich später herausfand, lag vielleicht daran, dass ich mehr von den Nahrungsmitteln hinzufügte, auf die ich persönlich empfindlich reagiere, wie Knoblauch, zu den Anti-Milch-, Anti-Gluten-, Anti-Koffein-, Anti-Alkohol, Anti-Fun-Diäten, die ich einnahm.
Wie auch immer, ich werde nicht lügen: Ich habe hauptsächlich mit Keto angefangen, damit ich
könnte allen Befürwortern seiner magischen heilenden Eigenschaften das Gegenteil beweisen.
Ich tauchte meine Zehen zunächst langsam in die Keto-Diät ein und begann in der Mitte des Zyklus mit ziemlich einfachen und einfachen Speiseplänen. Käse-Rührei und Speck zum Frühstück, Salate mit Ziegenkäse und Speck zum Mittagessen, Costco Brathähnchen mit Frischkäse und Spargel als Beilage zum Abendessen, dazu so viele Löffel Erdnussbutter, wie ich wollte. (Es sollte wohl angemerkt werden, dass ich viel Erdnussbutter esse.)
Die erste Woche war schrecklich. Die Keto-Grippe, von der die Leute reden? Es ist kein Witz. Es fiel mir schwer, zum Auto zu gehen, um mein Kind morgens zur Schule zu fahren. Ich fühlte mich absolut schrecklich. Aber ich habe es durchgezogen – weil ich das 30 Tage lang nur machen wollte, um dann darüber zu schreiben, was für ein Unsinn die ganze Diät war. Und das konnte ich nicht tun, wenn ich ihm nicht eine faire Chance gab.
Dann
etwas Seltsames ist passiert. Ich begann mich besser zu fühlen. Durchgehend energischer
den Tag, auch an Tagen, an denen ich in der Nacht zuvor nicht viel geschlafen hatte.
Ich hörte auf, mich nach Süßigkeiten und Brot zu sehnen, und war größtenteils zufrieden mit meinen fetthaltigen Mahlzeiten, die es mir immer noch ermöglichten, einige meiner Favoriten wie Käse, Erdnussbutter und Kalamata-Oliven zu genießen.
Dann geschah etwas noch Seltsameres. Ungefähr zwei Wochen nach Beginn der Keto-Diät ging ich auf die Toilette und stellte fest, dass meine Periode begonnen hatte.
Nun, für viele Frauen mag das völlig normal klingen. Aber ich weiß, dass Frauen mit schwerer Endometriose verstehen werden, was für eine verrückte Sache es ist, sich vorzustellen, dass Ihre Periode beginnt, ohne es überhaupt zu wissen. Bei mir beginnen die Krämpfe und Schmerzen normalerweise Stunden – und manchmal Tage – bevor meine Periode einsetzt. Ich weiß immer, dass es kommt.
Aber an diesem Tag, als ich im Badezimmer saß und auf das Blut auf dem Toilettenpapier starrte, fühlte ich nichts.
Diese wundersame Schmerzfreiheit hielt in den nächsten Tagen an. Während meine Periode normalerweise eine sorgfältige Kalibrierung der Schmerzbehandlungsinstrumente erfordert, entscheide ich mich normalerweise für die Mikrodosierung von Marihuana, anstatt die Schmerzmittel zu nehmen, die mir verschrieben werden, hauptsächlich weil ich eine alleinerziehende Mutter bin, die den Schmerz lindern muss, aber auch immer noch muss funktionieren – ich habe in dieser Zeit insgesamt drei Tylenols genommen und nicht mehr als 15 Minuten auf einem Heizkissen verbracht – etwas, das ich eher aus Gewohnheit herausgezogen habe als aus wirklichem Bedarf.
Es war die einfachste Zeit, die ich je in meinem ganzen Leben hatte.
Und jetzt hasse ich mich selbst dafür, dass ich das gesagt habe, aber… ich glaube nicht, dass ich jemals in der Lage sein werde, zurück zu gehen. Wenn Keto dies getan hat, wenn Keto mir eine schmerzfreie Zeit verschafft hat … zählen Sie mich dazu. Ich muss nie wieder ein Stück Brot haben.
Ich mache mir immer noch Sorgen darüber, wie Menschen mit der Keto-Diät zur Gewichtsreduktion beginnen, ohne unbedingt zu recherchieren oder die Schritte zu unternehmen, um sicherzustellen, dass sie immer noch das gesamte Spektrum der notwendigen Ernährung erhalten. Aber für therapeutische Zwecke muss ich sagen, dass ich von den Ergebnissen, die ich erlebt habe, überwältigt bin. Und vielleicht bin ich gerade einer dieser Menschen geworden, die begeistert die medizinischen Vorteile einer Modediät ankündigen.
Ich würde mich dafür hassen, wenn ich mich nicht so unglaublich über das Versprechen zukünftiger schmerzfreier Perioden freuen würde.
Food Fix: Keto-Grundlagen
Leah Campbell ist Autorin und Redakteurin und lebt in Anchorage, Alaska. Sie ist freiwillig alleinerziehende Mutter, nachdem eine zufällige Reihe von Ereignissen zur Adoption ihrer Tochter geführt hat. Leah ist auch Autorin des Buches „Single Infertile Female“ und hat ausführlich über die Themen Unfruchtbarkeit, Adoption und Elternschaft geschrieben. Sie können sich über Facebook, ihre Website und andere mit Leah verbinden Twitter.