Sollten Sie Milch trinken, wenn Sie Gicht haben?

Fettarme Milchprodukte

Zu den fettarmen Milchprodukten, die Sie Ihrer Ernährung hinzufügen können, gehören:

• fettarme oder fettfreie Milch
• fettarmer oder fettfreier Joghurt
• fettarmer oder fettfreier Hüttenkäse

Es gibt auch eine Reihe von fettarmen oder fettfreien Versionen beliebter Käsesorten, darunter:

• Frischkäse (Neufchâtel)
• Mozzarella
• Parmesan
• Cheddar
• Feta
• amerikanisch

Wenn Sie fettfreie Milchprodukte in Betracht ziehen, überprüfen Sie das Etikett, um sicherzustellen, dass das Produkt tatsächlich Milchprodukte und keinen Ersatz enthält.

Suchen Sie auch nach Inhaltsstoffen, die andere Erkrankungen beeinflussen könnten. Zum Beispiel haben einige Marken von fettfreiem Joghurt mehr Zucker. Einige Marken von fettfreiem Käse haben mehr Natrium.

Warum ist die Ernährung wichtig, wenn Sie Gicht haben?

Purin ist eine Chemikalie, die natürlicherweise in Ihrem Körper vorkommt. Es ist auch in einigen Lebensmitteln enthalten. Wenn Ihr Körper Purin abbaut, wird Harnsäure produziert.

Wenn in Ihrem Körper zu viel Harnsäure vorhanden ist, kann es Kristalle bilden. Diese Kristalle können Schmerzen und Entzündungen in Ihren Gelenken verursachen. Dies ist die Stoffwechselstörung namens Gicht.

Eine Möglichkeit, einen gesunden Harnsäurespiegel in Ihrem Körper aufrechtzuerhalten, besteht darin, Lebensmittel mit hohem Puringehalt einzuschränken oder zu vermeiden.

Es gibt andere Faktoren, die Ihr Risiko für Gicht oder Gichtanfälle erhöhen, aber im Allgemeinen steigt das Risiko von Gichtschmerzen, Schwellungen und Entzündungen, wenn der Harnsäurespiegel in Ihrem Körper steigt.

Laut a Studie 2016ist das langfristige Ziel, den Harnsäurespiegel unter 6 mg/dL (Milligramm pro Deziliter, die Menge einer bestimmten Substanz in einer bestimmten Menge Blut) zu halten.

Das Halten des Harnsäurespiegels unter dem Sättigungspunkt von 6,8 mg/dL verringert die Wahrscheinlichkeit eines Gichtanfalls, indem die Bildung neuer Kristalle verhindert wird. Es fördert auch die Auflösung vorhandener Kristalle.

Lebensmittel für gicht

Jetzt, da Sie wissen, dass fettarme Milchprodukte gut für Gicht sind, sind hier einige andere Lebensmittel, die Sie Ihrer Ernährung hinzufügen sollten:

• Pflanzliche Proteine. Erbsen, Linsen, Bohnen und Tofu gehören zu den Proteinquellen, die den Harnsäurespiegel nicht erhöhen.
• Kaffee. Es gibt Hinweise darauf, dass das Trinken einer moderaten Menge Kaffee pro Tag, insbesondere regelmäßiger koffeinhaltiger Kaffee, das Gichtrisiko verringern kann.
• Zitrus. Vitamin C senkt den Harnsäurespiegel. Bleiben Sie bei Optionen, die weniger Zucker enthalten, wie Grapefruit und Orangen.
• Wasser. Bleiben Sie mit acht 8-Unzen-Gläsern Wasser pro Tag hydratisiert, um die Harnsäure aus Ihrem System zu spülen. Laut der Arthritis Foundation verdoppeln Sie Ihre Einnahme während eines Aufflammens.

Benötigen Sie Hilfe bei der Essensplanung? Schauen Sie sich unsere einwöchige gichtfreundliche Speisekarte an.

Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie Gicht haben

Schränken Sie die folgenden Speisen und Getränke ein oder vermeiden Sie diese ganz:

• Alkoholische Getränke. Bier, Wein und Schnaps können den Harnsäurespiegel erhöhen. Alkohol kann bei manchen Menschen auch Gichtschübe auslösen.
• Innereien. Innereien wie Leber, Kalbsbries und Zunge sind reich an Purinen.
• Meeresfrüchte. Einige Meeresfrüchte sind reich an Purinen. Dazu gehören Austern, Jakobsmuscheln, Hummer, Muscheln, Garnelen, Krabben und Tintenfische.
• Zuckerhaltige Getränke. Soda und Fruchtsäfte setzen Purine frei.

Zu viel Harnsäure in Ihrem System kann zu Gicht und Gichtschüben führen.

Fettarme Milchprodukte, wie z. B. fettarme Milch, können helfen, Ihren Harnsäurespiegel zu senken und die Ausscheidung von Harnsäure im Urin zu unterstützen.

Wenn eine Änderung Ihrer Ernährung nicht hilft, Ihre Gicht zu behandeln, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Sie können Medikamente verschreiben, um neben anderen Änderungen des Lebensstils zu helfen.