Das Zahnen tritt auf, wenn Babys zum ersten Mal Zähne bekommen, normalerweise im Alter von etwa 6 Monaten.
Für manche Babys ist das Zahnen keine große Sache und verursacht nicht allzu große Schmerzen. Aber für andere können Babys gereizter erscheinen, wenn die Zähne anfangen, durch das Zahnfleisch zu dringen.
Auch für Eltern kann das Zahnen schwierig sein, da ein gereiztes Baby schwerer zu beruhigen ist. Eine Möglichkeit, wie viele Eltern mit dem Zahnen umgehen, besteht darin, ihrem Kind etwas Hartes zum Kauen zu geben. Die meisten Babys in diesem Alter beißen oder kauen gerne auf Dingen, was ihnen oft dabei hilft, sich besser zu fühlen.
Obwohl angenommen wird, dass empfindliches Zahnfleisch die Temperatur Ihres Babys leicht ansteigen lässt, sollten Sie sich an einen Kinderarzt oder eine andere medizinische Fachkraft wenden, wenn Ihr Baby Fieber bekommt. Fieber kann durch andere Gesundheitsprobleme verursacht werden, wie z. B. eine Infektion.
Was ist Pfeilwurz?
Wenn Sie von Pfeilwurz gehört haben, liegt das wahrscheinlich daran, dass Sie eine gegeben haben
Arrowroot (Maranta arundinacea) ist ein stärkehaltiges Produkt aus Knollenwurzeln von Pflanzen wie Tapioka, Kudzu und Maniok. Diese wachsen in der Regel in warmen Klimazonen und sind Grundnahrungsmittel der einheimischen Küche der Karibik und Südamerikas.
Sie finden diese Knollen vielleicht in der Obst- und Gemüseabteilung Ihres Supermarkts, aber Pfeilwurzelpulver möchten Sie wahrscheinlich nicht zu Hause herstellen. Um an die Stärke zu gelangen, die zu Pfeilwurzpulver wird, muss die Knolle geschält, gekocht, gemahlen und dann getrocknet werden.
Das Ergebnis ist ein bisschen wie Maisstärke, nur gröber und milder im Geschmack. Es neigt auch dazu, leichter verdaulich zu sein als Weizenmehl.
Wenn Sie Pfeilwurz mit Wasser mischen, erhalten Sie ein Gelee, dem Sie alle möglichen Aromen hinzufügen können. Zum Beispiel verwendeten britische Köche des 19. Jahrhunderts Pfeilwurz zur Zubereitung von Rinderbrühe in Gelee, einer gallertartigen Brühe, die kalt serviert wird. Pfeilwurz wird auch traditionell zur Herstellung von Pudding und Dessertgelees verwendet.
Zusammenfassung
Arrowroot ist ein stärkehaltiges Produkt aus Knollenwurzeln von Pflanzen, die in vielen einheimischen Küchen der Karibik und Südamerikas zu finden sind. Es kann in Zahnkeksen verwendet werden, die Babys gegeben werden.
Wie benutzt man Pfeilwurz
Wie Maisstärke und Kartoffelstärke ist Pfeilwurz ein gutes Verdickungsmittel in Saucen.
Versuchen Sie, es in einem Rezept durch Mehl oder eine andere übliche Stärke zu ersetzen. Normalerweise müssen Sie wahrscheinlich nur die Stärke durch ein Drittel Pfeilwurz ersetzen.
Schlagen Sie die Pfeilwurzel beim Kochen in eine kalte Flüssigkeit, bevor Sie sie in eine heiße Flüssigkeit geben. Das Hinzufügen von Pfeilwurz – oder anderer Kochstärke – zu heißer Flüssigkeit verhindert, dass die Stärke richtig abgebaut wird, und lässt Ihr Essen klumpig zurück.
Zusammenfassung
Arrowroot kann als Verdickungsmittel wie Mehl oder andere gängige Stärkeprodukte verwendet werden.
Was ist der Nährwert von Pfeilwurz?
Suchen Sie nicht nach Pfeilwurz
Obwohl sie aus einer faserigen Wurzel stammt, bietet die stark verarbeitete Form der Pfeilwurz nur eine geringe Menge an Ballaststoffen. In großen Mengen verzehrt, kann es sogar zu Verstopfung führen. Dies könnte der Grund sein, warum der Pfeilwurz magenheilende Eigenschaften zugeschrieben werden. Es gibt kaum wissenschaftliche Beweise für diese Behauptung.
Zusammenfassung
Pfeilwurz enthält zwar kein Gluten oder andere mögliche Allergene, ist aber auch nährstoffarm.
Super zum Zahnen
Beim täglichen Backen ist Pfeilwurz kein guter Ersatz für Weizen oder sogar glutenfreie Mehle, aber es kann verwendet werden, um Beißkekse für zarte Mäuler herzustellen.
Gebackene Pfeilwurzkekse werden sehr hart. Sie wissen, wie hart, wenn Sie gehört haben, wie ein Beißkeks auf das Tablett eines Hochstuhls knallt. Sie können dieses Rezept für Pfeilwurzelkekse ausprobieren.
Andere Verwendungen von Pfeilwurz
Du kannst Pfeilwurz-Cracker auch mit Hühnerbrühe machen. Das Ergebnis ist ein einfacher, dichter Cracker, der sich perfekt für geschmackvolle Dips und Toppings eignet. Ihre glutenfreien Freunde werden Ihnen besonders dankbar sein.
Pfeilwurz wurde verwendet, um den Bauch zu beruhigen. Allerdings gibt es kaum Beweise dafür.
Ein
Zusammenfassung
Pfeilwurz ist zwar kein guter Ersatz für Weizen oder sogar glutenfreies Mehl, kann aber zur Herstellung von Beißkeksen und Crackern verwendet werden.
Arrowroot-Pulver hat viele Verwendungsmöglichkeiten, einschließlich als Ersatz für Stärke beim Kochen und zur Herstellung von Keksen, die zum Zahnen verwendet werden. Wenn Ihr Baby zahnt, möchten Sie vielleicht Pfeilwurzelkekse kaufen oder backen, um seine Reizbarkeit und Zahnschmerzen zu lindern.
