Rheumatoide Arthritis (RA) betrifft viele Amerikaner – die Arthritis Foundation berichtete, dass 2007 1,5 Millionen davon betroffen waren. Derzeit gibt es keine Heilung für RA. Neuere Studien haben jedoch ergeben, dass bestimmte Lebensmittel, Diäten und Nahrungsergänzungsmittel helfen können, die Symptome von RA zu lindern.

Omega-3-Fettsäuren

Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, können für Menschen mit RA von Vorteil sein. Diese Nährstoffe haben sich bei der Verringerung von Entzündungen, einschließlich Morgensteifigkeit und schmerzenden Gelenken, als vielversprechend erwiesen. Bei manchen Menschen mit RA hat eine Ernährung mit einem höheren Gehalt an Omega-3-Fettsäuren ihnen geholfen, die Menge an Medikamenten, die sie einnehmen, zu reduzieren.

Der schwierige Teil ist, dass unser Körper diese Fettsäuren nicht selbst herstellt. Wir müssen sie aus der Nahrung bekommen, die wir essen. Zu den besten Omega-3-Lebensmitteln gehören:

  • Kaltwasserfische wie Forelle, Makrele,
    Hering, Thunfisch und Lachs
  • Meeresgemüse (Algen)
  • Walnüsse
  • Chiasamen
  • Leinsamen
  • grasgefüttertes Fleisch
  • grünes Gemüse (Rosenkohl, Grünkohl,
    Spinat)
  • Eigelb

Denken Sie daran, dass Vollwertkost eine bessere Quelle für Omega-3-Fettsäuren sein kann als eine angereicherte Quelle wie Joghurt. Sie können auch versuchen, ein Omega-3-Präparat einzunehmen. Lebertran oder Hanföl sind weitere Optionen.

Sprechen Sie immer zuerst mit Ihrem Arzt, um die beste Dosierung herauszufinden und wie sie sich auf andere Medikamente auswirkt, die Sie möglicherweise einnehmen.

Helfen Sie Ihrem Darm mit Probiotika

Heutzutage scheint es überall Behauptungen über die gesundheitlichen Vorteile von Probiotika zu geben. Wenn es um RA geht, gibt es einige faszinierende Verbindungen zwischen Darmgesundheitsproblemen und RA. Jüngste Studien haben gezeigt, dass bestimmte Stränge von Probiotika wie Lactobacillus casei 01 die mit RA verbundene Entzündung reduzieren können.

Wenn Sie mehr Probiotika in Ihre Ernährung aufnehmen möchten, müssen Sie nicht unbedingt ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Sie können ganze, fermentierte Lebensmittel wählen, um Ihren probiotischen Bedarf zu decken. Beispiele beinhalten:

  • Gurken
  • Kimchi
  • Sauerkraut
  • Kefir
  • Joghurt

Viele probiotische Nahrungsergänzungsmittel sind derzeit für Verbraucher erhältlich. Aber bestimmte Kombinationen sind vorteilhafter als andere. Sprechen Sie unbedingt mit Ihrem Arzt über Ergänzungen, für die Sie sich entscheiden.

Fasten und vegane Ernährung

Eine kürzlich von Forschern in Indien durchgeführte Studie legt nahe, dass ein begrenztes Fasten von 7 bis 10 Tagen für Menschen mit RA hilfreich sein kann. Ein begrenztes Fasten bedeutet im Allgemeinen, auf feste Nahrung zu verzichten und den Körper mit Gemüsebrühe, Kräutertees und Säften zu ergänzen. Besprechen Sie diesen Ansatz unbedingt zuerst mit Ihrem Arzt und einem Ernährungsberater, da das Fasten für den Körper anstrengend sein kann.

Diese Forschung schlug auch vor, eine vegane Ernährung zu befolgen, die alle tierischen Produkte, einschließlich Fleisch und Milchprodukte, ausschließt. Wenn Sie sich für eine vegane Ernährung entscheiden, wenden Sie sich an einen Ernährungsberater, um festzustellen, welche Nahrungsergänzungsmittel Sie möglicherweise benötigen.

Achten Sie darauf, Ihre Vitamine wieder aufzufüllen

Mit zunehmendem Alter können die zusätzlichen Wirkungen von RA Vitaminmangel verursachen. Zu den üblichen Vitaminen, die bei Menschen mit RA tendenziell erschöpft sind, gehören:

  • Folsäure
  • Vitamine E, C, D, B-16 und B-12
  • Kalzium
  • Magnesium
  • Selen
  • Zink

Ärzte sind sich einig, dass der beste Weg, diese Vitamine zu bekommen, eher die Nahrungsaufnahme als Nahrungsergänzungsmittel ist. Mahlzeiten, die Kombinationen aus Obst und grünem Gemüse, Vollkornprodukten und mageren Proteinen enthalten, helfen Ihnen, wieder auf Kurs zu kommen.

Iss mehr Ballaststoffe

Sie wissen vielleicht bereits, dass Ballaststoffe ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung sind, was bedeutet, dass Sie bis zu 20 bis 35 Gramm (g) pro Tag essen sollten. Wenn Sie RA haben, ist es noch wichtiger, sicherzustellen, dass Sie genug Ballaststoffe essen. Das liegt daran, dass C-reaktives Protein (CRP) Entzündungen in unserem Blut verursacht, die bei Menschen mit RA zu einem Aufflammen der Symptome führen können.

Es hat sich gezeigt, dass eine Ernährung, die reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen ist, den CRP-Spiegel senkt. Versuchen Sie für einige wichtige Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind:

  • Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen wie Spalterbsen (1
    Tasse = 16,3 g) und Linsen (1 Tasse = 15,5 g)
  • Früchte wie Himbeeren (1 Tasse = 8 g) u
    Birnen (5,5 g)
  • Gemüse wie Artischocken (1 = 10,3 g) und
    grüne Erbsen (1 Tasse = 8,8 g)
  • Vollkornprodukte, wie Vollkorn
    Spaghetti (1 Tasse = 6,3 g) und Gerste (1 Tasse = 6 g)

Mit Olivenöl kochen

Das Kochen mit nativem Olivenöl extra kann einige der gleichen entzündungshemmenden Wirkungen haben wie die Einnahme von Aspirin oder Ibuprofen. Natives Olivenöl extra enthält Oleokanthol, eine Verbindung, die die Enzyme blockiert, die Entzündungen verursachen. Diese Verbindung ist auch in einigen Schmerzmitteln enthalten. Aber es würde 3,5 Esslöffel Olivenöl brauchen, um die gleiche entzündungshemmende Wirkung wie eine 200-Milligramm-Tablette Aspirin oder Ibuprofen zu erzielen. Und das ist möglicherweise keine realistische Wahl für den regelmäßigen Gebrauch. Versuchen Sie stattdessen, einfach mehr Olivenöl zu Ihrer Küche hinzuzufügen.

Das wegnehmen

Wenn Sie RA haben, kann Ihnen eine ausgewogene Ernährung helfen, Ihre Symptome zu bewältigen. Sich gesund zu ernähren, mag entmutigend erscheinen, also gehen Sie einen Schritt nach dem anderen vor. Entscheiden Sie sich für eine gesunde Ernährung, die langfristig für Sie funktioniert. Denken Sie daran, dass Sie derjenige sind, der sich und Ihren Körper am besten kennt.