Wenn ich 200 g Salz in 1 Liter reinem Wasser auflöse, wie viel Grad Baumé sind das?

Ich habe schon im Internet gesucht, aber viele unterschiedliche Antworten gefunden.

Frager: Willy, 74 Jahre alt

Antworten

Grad Baumé ist eine Skala, die von der Temperatur abhängt. Beispielsweise können wir ihn bei einer Raumtemperatur von 25 Grad Celsius berechnen.

Die Skala wird bestimmt durch die Formel (für Massendichten größer als Wasser): 145 * (1 – 1/sg), wobei in dieser Formel sg für „spezifisches Gewicht“ steht. Das spezifische Gewicht von Salzwasser kann einfach online umgerechnet werden (https://www.hamzasreef.com/Contents/Calculators/SalinityConversion.php), sobald Sie die „Teile pro Tausend“ dieses Salzwassers haben. Dies ist buchstäblich, wie viele Salzpartikel Sie im Vergleich zu Wasserpartikeln haben. Dies kann mit der Anzahl Liter Wasser und der Anzahl Gramm Salz sowie der Avogadro-Zahl berechnet werden. So kommst du weiter 0,003422 ppt (Teile pro Tausend) und so bei einem SG von 1,0026, was 0,37 Grad in Grad Baumé ergibt. Dieses Skalierungssystem war mir unbekannt und wurde seit der Einführung des spezifischen Gewichts nicht viel verwendet. Es gibt auch ältere Formeln, die Sie auf der Wikipedia-Seite (https://en.wikipedia.org/wiki/Baum%C3%A9_scale) finden können. Hoffentlich klärt das Ihre Frage und ich hoffe, dass ich selbst keinen Rechenfehler gemacht habe.

Beantwortet von

Drs. Benoît Tuybens

Theoretische Physik

Universität Gent

http://www.ugent.be

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