Was ist Folatmangel?
Folat oder Folsäure ist eine Art B-Vitamin. Es hilft:
- DNA machen
- DNA reparieren
- produzieren rote Blutkörperchen (RBCs)
Wenn Sie nicht genug Folat in Ihrer Ernährung haben, kann es zu einem Folatmangel kommen. Bestimmte Getränke und Lebensmittel wie Zitrussäfte und dunkelgrünes Gemüse sind besonders gute Folatquellen.
Eine unzureichende Zufuhr von Folsäure kann innerhalb weniger Wochen zu einem Mangel führen. Ein Mangel kann auch auftreten, wenn Sie an einer Erkrankung oder genetischen Mutation leiden, die Ihren Körper daran hindert, Folat zu absorbieren oder in seine nutzbare Form umzuwandeln.
Folatmangel kann Anämie verursachen. Anämie ist ein Zustand, in dem Sie zu wenige Erythrozyten haben. Anämie kann Ihrem Gewebe den Sauerstoff entziehen, den es benötigt, weil RBCs den Sauerstoff transportieren. Dies kann ihre Funktion beeinträchtigen.
Folat ist besonders wichtig bei Menschen mit Gebärmutter im gebärfähigen Alter. Ein Folatmangel während der Schwangerschaft kann zu Geburtsstörungen führen.
Die meisten Menschen bekommen genug Folsäure aus der Nahrung. Viele Lebensmittel haben jetzt
Was sind die Symptome eines Folatmangels?
Die Symptome eines Folatmangels sind oft subtil. Sie beinhalten:
- Ermüdung
- graue Haare
- wunde Stellen im Mund
- Schwellung der Zunge
- Wachstumsprobleme
-
periphere Neuropathie (das Ergebnis einer Schädigung einer oder mehrerer Nervengruppen)
Zu den Symptomen einer Anämie, die aufgrund eines Folatmangels auftreten, gehören:
- anhaltende Müdigkeit
- Schwäche
- Lethargie
- blasse Haut
- Kurzatmigkeit
- Reizbarkeit
Was verursacht Folatmangel?
Folat ist ein wasserlösliches Vitamin. Es löst sich in Wasser auf und wird nicht in Ihren Fettzellen gespeichert. Dies bedeutet, dass Sie weiterhin Folsäure einnehmen müssen, da Ihr Körper keine Reserve aufbauen kann.
Menschen setzen überschüssige Mengen an wasserlöslichen Vitaminen in ihrem Urin frei.
Zu den Ursachen eines Folatmangels gehören:
Diät
Eine Ernährung mit wenig frischem Obst, Gemüse und angereichertem Getreide ist die Hauptursache für Folatmangel. Darüber hinaus kann das Überkochen Ihrer Speisen manchmal die Vitamine zerstören. Der Folatspiegel in Ihrem Körper kann in nur wenigen Wochen niedrig werden, wenn Sie nicht genügend folatreiche Lebensmittel zu sich nehmen.
Krankheit
Bedingungen, die die Absorption im Magen-Darm-Trakt beeinträchtigen, können Folsäuremangel verursachen. Sie beinhalten:
- Morbus Crohn
- Zöliakie
- bestimmte Arten von Krebs
- schwere Nierenprobleme, die eine Dialyse erfordern
Genetik
Einige Menschen haben eine genetische Mutation, die ihren Körper daran hindert, diätetisches oder ergänzendes Folat richtig und effizient in seine nutzbare Form, Methylfolat, umzuwandeln.
Nebenwirkungen von Medikamenten
Bestimmte Medikamente können einen Folatmangel verursachen. Diese beinhalten:
- Phenytoin (Dilantin)
Trimethoprim-Sulfamethoxazol - Methotrexat
- Sulfasalazin
Übermäßiger Alkoholkonsum
Alkohol stört die Folsäureaufnahme. Es erhöht auch die Folatausscheidung über den Urin.
Risikofaktoren für Folatmangel
Zu den Faktoren, die die Wahrscheinlichkeit eines Folatmangels erhöhen können, gehören:
- schwerer Alkoholmissbrauch
- Schwangerschaft
- im gebärfähigen Alter sein
- verkochte Speisen essen
- eine vitaminarme Ernährung zu sich nehmen
- Erkrankungen wie Sichelzellenanämie
- niedriger sozioökonomischer Status
- ältere Menschen, die in Einrichtungen leben
- ein genetischer Polymorphismus im MTHFR-Gen
-
Malabsorptionssyndrome wie Zöliakie und entzündliche Darmerkrankungen
- bestimmte Medikamente
Folsäuremangel in der Schwangerschaft: Welche Risiken gibt es?
Folsäure ist besonders wichtig in der Schwangerschaft. Folsäure kann helfen, bestimmte Geburtsunregelmäßigkeiten, sogenannte Neuralrohrdefekte, bei Babys zu verhindern. Neuralrohrdefekte sind schwerwiegend, da sie das Rückenmark oder das Gehirn betreffen. Sie beinhalten:
- Spina bifida. Dies ist ein Zustand, der auftritt, wenn sich das Rückenmark oder Gehirn eines Babys im Mutterleib nicht vollständig entwickelt. Babys, die mit Spina bifida geboren werden, müssen möglicherweise operiert werden und haben oft Lähmungen und andere körperliche Behinderungen.
- Anenzephalie. Dies ist ein Zustand, bei dem sich das Gehirn und der Schädel eines Babys im Mutterleib nicht vollständig bilden. In den meisten Fällen werden Babys mit Anenzephalie tot geboren oder sterben kurz nach der Geburt.
Alle Menschen im gebärfähigen Alter sollten ausreichend Folsäure zu sich nehmen
Diese Geburtsunregelmäßigkeiten treten sehr früh in einer Schwangerschaft auf, normalerweise bevor eine Person weiß, dass sie schwanger ist. Da viele Schwangerschaften ungeplant sind, empfehlen Experten allen Menschen im gebärfähigen Alter, auch ohne Kinderwunsch ausreichend Folsäure zu sich zu nehmen.
Was sind die Komplikationen eines Folatmangels?
Folat wird für die normale Produktion von RBCs benötigt. Komplikationen eines Mangels können sein:
-
megaloblastische Anämie, was bedeutet, dass die roten Blutkörperchen größer als normal und nicht vollständig entwickelt sind
- niedrige Werte von weißen Blutkörperchen und Blutplättchen
- schwerwiegende Geburtsunregelmäßigkeiten im Rückenmark und Gehirn eines sich entwickelnden Fötus, die als Neuralrohrdefekte bezeichnet werden
- periphere Neuropathie
Wie wird ein Folatmangel diagnostiziert?
Folsäuremangel wird mit einem Bluttest diagnostiziert. Ärzte testen häufig den Folatspiegel von Schwangeren während ihrer vorgeburtlichen Vorsorgeuntersuchungen.
Testkits für zu Hause sind ebenfalls erhältlich.
Behandlung von Folatmangel
Die Behandlung beinhaltet die Erhöhung der Nahrungsaufnahme von Folsäure. Sie können auch ein Folat- oder Folsäurepräparat einnehmen.
Diejenigen mit einer genetischen Mutation, die die Folatabsorption beeinflusst, bekannt als MTHFR, müssen methyliertes Folat einnehmen, um einen Mangel zu vermeiden.
Folsäure wird in Nahrungsergänzungsmitteln häufig mit anderen B-Vitaminen kombiniert. Diese werden manchmal als Vitamine des B-Komplexes bezeichnet.
Schwangere sollten Alkohol komplett meiden, alle anderen mit Folatmangel sollten ihren Alkoholkonsum reduzieren.
Folatmangel vorbeugen
Ernähren Sie sich nahrhaft, um Folatmangel vorzubeugen. Zu den Lebensmitteln, die viel Folat enthalten, gehören:
- grünes Blattgemüse wie Brokkoli und Spinat
- Rosenkohl
- Erbsen
- Zitrusfrüchte
- Früchte wie Bananen und Melonen
- Tomatensaft
- Eier
- Bohnen
- Hülsenfrüchte
- Pilze
- Spargel
- Niere
- Leberfleisch
- Geflügel
- Schweinefleisch
- Schaltier
- Weizenkleie
- angereichertes Getreide
Die empfohlene Folsäuredosis beträgt 400 Mikrogramm pro Tag. Personen, die schwanger werden könnten, sollten ein Folsäurepräparat einnehmen. Folat ist entscheidend für das normale fötale Wachstum.
Wenn Sie MTHFR haben, sollten Sie Lebensmittel vermeiden, die mit Folsäure angereichert sind. Bestimmte Varianten dieser genetischen Mutation verhindern den Abbau von Folsäure zu Methylfolat.
Personen, die Medikamente einnehmen, von denen bekannt ist, dass sie Folatmangel verursachen, sollten ebenfalls ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, aber es ist wichtig, zuerst einen Arzt zu konsultieren.