Gastroparese ist ein Zustand, bei dem sich Ihr Magen langsamer in Ihren Dünndarm entleert, als er sollte.

Gastroparese kann durch eine Krankheit oder eine Langzeiterkrankung wie Diabetes oder Lupus ausgelöst werden.

Die Symptome können leicht oder schwerwiegend sein und umfassen normalerweise:

  • Erbrechen
  • Blähungen
  • Brechreiz
  • Sodbrennen

Manchmal ist Gastroparese ein vorübergehendes Zeichen dafür, dass Ihr Körper etwas anderes hat, mit dem Sie es zu tun haben. In den meisten Fällen handelt es sich um eine chronische oder langfristige Erkrankung.

Gastroparese kann auch nach einer bariatrischen Operation oder einem anderen medizinischen Eingriff auftreten, der Ihre Verdauung unterbricht.

Wenn Sie an Gastroparese leiden, kann die Menge an Fetten und Ballaststoffen, die Sie essen, die Intensität Ihrer Symptome stark beeinflussen. Ernährungsumstellungen sind manchmal die erste Behandlungsmethode, die Menschen mit Gastroparese empfohlen wird.

Lebensmittel, die Sie essen sollten, wenn Sie an Gastroparese leiden

Wenn Sie an Gastroparese leiden, ist es wichtig, sich darauf zu konzentrieren, die Nährstoffe zu erhalten, die Sie benötigen, während Sie kleine, häufige Mahlzeiten zu sich nehmen, die fettarm und leicht verdaulich sind.

Zu den wichtigsten Lebensmitteln bei dieser Art der Ernährung gehören proteinreiche Lebensmittel (wie Eier und cremige Nussbutter) und leicht verdauliches Gemüse (wie gekochte Zucchini).

Wenn das Essen leicht zu kauen und zu schlucken ist, ist das ein gutes Zeichen dafür, dass es Ihnen leichter fallen wird, es zu verdauen.

Hier ist eine Liste mit empfohlenen Lebensmitteln, die helfen können, Ihre Gastroparese in Schach zu halten:

  • Eier
  • glatte oder cremige Erdnussbutter
  • Bananen
  • Weißbrot, ballaststoffarmes oder raffiniertes Getreide und fettarme Cracker
  • Fruchtsaft
  • Gemüsesaft (Spinat, Grünkohl, Karotten)
  • Fruchtpürees

Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie an Gastroparese leiden

Wenn Sie derzeit Gastroparese-Symptome haben, ist es wichtig, sich bewusst zu sein, welche Lebensmittel Sie vermeiden sollten.

Generell sollten fett- und ballaststoffreiche Lebensmittel nur in kleinen Mengen verzehrt werden.

Hier ist eine Liste von Lebensmitteln, die Ihre Gastroparese-Beschwerden verschlimmern könnten:

  • kohlensäurehaltige Getränke
  • Alkohol
  • Bohnen und Hülsenfrüchte
  • Mais
  • Samen und Nüsse
  • Brokkoli und Blumenkohl
  • Käse
  • Schlagsahne
  • überschüssiges Öl oder Butter

Ernährungstipps zur Behandlung von Gastroparese-Symptomen

Wenn Sie sich von einem Gastroparese-Schub erholen, müssen Sie möglicherweise eine mehrphasige Diät einhalten, die allmählich wieder feste Nahrung einführt.

Obwohl es keine offiziellen Ernährungsrichtlinien für Gastroparese-Schübe gibt, finden es viele Menschen hilfreich, eine Drei-Phasen-Diät einzuhalten.

Die drei Phasen sind wie folgt:

  • Erste Phase. Sie sind hauptsächlich auf Brühe oder Bouillonsuppen sowie gemischte Gemüsesäfte beschränkt.
  • Zweite Phase. Sie können bis zu Suppen arbeiten, die Cracker und Nudeln sowie Käse und cremige Erdnussbutter enthalten.
  • Dritte Phase. Die meisten weichen, leicht zu kauenden Stärken sowie weichere Proteinquellen wie Geflügel und Fisch sind erlaubt.

In allen Phasen dieser Erholungsdiät ist es wichtig, rotes Fleisch und ballaststoffreiches Gemüse zu vermeiden, da die Verdauung länger dauert.

Diät-Tipps

Wenn Sie an Gastroparese leiden, sollten Sie versuchen, darauf zu achten, wie oft und in welcher Reihenfolge Sie Lebensmittel zu sich nehmen. Es wird empfohlen, fünf bis acht Mal am Tag kleine Mahlzeiten zu sich zu nehmen.

Kauen Sie Ihr Essen gut, bevor Sie es herunterschlucken. Essen Sie zuerst nahrhafte Lebensmittel, um zu vermeiden, dass Sie von Lebensmitteln satt werden, die Ihren Körper nicht mit Energie versorgen.

Erwägen Sie während der Genesung von Gastroparese die Einnahme eines Multivitaminpräparats, damit Sie immer noch die Nährstoffe erhalten, die Sie benötigen. Wenn Gewichtsverlust ein Symptom Ihrer Gastroparese war, streben Sie zu Beginn Ihrer Genesung mindestens 1.500 Kalorien pro Tag an.

Ernährungsgetränke sind leicht verdauliche Flüssigkeiten, die dabei helfen können. Diese beinhalten:

  • Joghurt-Smoothies
  • Frucht- und Gemüse-Smoothies
  • flüssige Mahlzeitenersatzshakes
  • Proteinshakes

Trinken Sie viel Wasser, damit Ihr Verdauungssystem nicht austrocknet.

Vermeiden Sie Alkohol, wenn Sie Gastroparese-Symptome haben, da Alkohol Sie weiter dehydrieren oder verstopfen kann – ganz zu schweigen davon, dass Sie Ihren Gehalt an bestimmten Nährstoffen senken.

Rezepte

Ihre Ernährungsoptionen fühlen sich möglicherweise eingeschränkt an, wenn Sie an Gastroparese leiden, aber Sie können trotzdem einige köstliche Rezepte genießen.

Pfirsich-Bananen-Smoothies und grüne Smoothies mit Erdnussbutter enthalten die Nährstoffe, die Sie brauchen, und schmecken großartig.

Für herzhafte Optionen haben Knoblauchpüree und gastroparesefreundliche Gemüsesuppe wenig Ballaststoffe, aber viel Geschmack.

Während Gastroparese normalerweise chronisch ist, kann sie in einigen Fällen vorübergehend sein. Es kann ein Symptom einer anderen Erkrankung sein, oder es kann idiopathisch sein, was bedeutet, dass die Ursache unbekannt ist.

Unabhängig von der Ursache oder Dauer Ihrer Gastroparese können kleine Mahlzeiten und die Begrenzung Ihrer Ballaststoff- und Fettaufnahme Ihrer Verdauung helfen.

Verschiedene Menschen mit unterschiedlichen Diagnosen können bestimmte Lebensmittel besser vertragen als andere. Sprechen Sie während der Behandlung von Gastroparese immer mit einem Arzt oder Ernährungsberater über Ihre individuellen Ernährungsbedürfnisse.

Es ist wichtig sicherzustellen, dass Ihr Körper immer noch die Vitamine und Mineralien erhält, die für eine gesunde Organfunktion notwendig sind, während Sie sich von Ihren Gastroparese-Symptomen erholen.