Ihr Leitfaden zur Magenbypass-Diät

Rolle der Ernährung beim Magenbypass

Bevor Sie sich einer Magenbypass-Operation unterziehen, müssen Sie sich zunächst für die Operation qualifizieren und die damit verbundenen Risiken und Vorteile verstehen.

Erwachsene, die für diese Operation in Frage kommen, sind in der Regel mehr als 100 Pfund übergewichtig oder haben einen Body-Mass-Index (BMI) über 35.

Sie können auch berechtigt sein, wenn Ihr BMI zwischen 30 und 35 liegt, Ihre Gesundheit aufgrund Ihres Gewichts gefährdet ist und Änderungen des Lebensstils laut der American Society for Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS) nicht zu Gewichtsverlust geführt haben.

Um ein geeigneter Kandidat zu sein, sollten Sie auch bereit sein, Ihre Ernährungsgewohnheiten neu zu lernen. Neue Ernährungsgewohnheiten können dazu beitragen, dass die Operation positive und lebenslange Auswirkungen hat.

Vor Ihrer Operation müssen Sie Pläne für eine spezielle Diät machen, die Sie sowohl vor als auch nach der Operation einhalten können.

Die Ernährung vor der Operation ist darauf ausgerichtet, die Fettmenge in und um Ihre Leber herum zu reduzieren. Dies reduziert das Risiko von Komplikationen während der Operation.

Nach der Operation wird Ihr Arzt die allgemeinen Ernährungsrichtlinien für Sie anpassen. Die postoperative Ernährung besteht in der Regel aus mehreren wöchentlichen Phasen. Es hilft Ihnen, sich zu erholen, die Bedürfnisse Ihres jetzt kleineren Magens zu erfüllen und gesündere Essgewohnheiten zu entwickeln.

Diät vor Ihrer Operation

Abnehmen vor der Operation hilft, die Fettmenge in und um Ihre Leber und Ihren Bauch herum zu reduzieren. Dies kann Ihnen eine Laparoskopie statt einer offenen Operation ermöglichen. Die laparoskopische Chirurgie ist weniger invasiv, erfordert viel weniger Erholungszeit und schont Ihren Körper.

Eine Gewichtsabnahme vor der Operation sorgt nicht nur für mehr Sicherheit während des Eingriffs, sondern hilft Ihnen auch, sich an eine neue Art des Essens zu gewöhnen.

Ihr genauer Ernährungsplan und Ihr präoperatives Gewichtsabnahmeziel werden von Ihrem Gesundheitsdienstleister und wahrscheinlich mit Hilfe eines registrierten Ernährungsberaters festgelegt.

Ihr Ernährungsplan kann beginnen, sobald Sie für das Verfahren freigegeben sind. Wenn kein ausreichender Gewichtsverlust eintritt, kann der Eingriff verschoben oder abgebrochen werden. Aus diesem Grund sollten Sie so früh wie möglich mit dem Diätplan beginnen.

Richtlinien

Die Richtlinien sind von Person zu Person unterschiedlich, können aber Folgendes beinhalten:

• Beseitigen oder reduzieren Sie Ihre Aufnahme von gesättigten Fetten, einschließlich Vollmilchprodukten, fettem Fleisch und frittierten Speisen.
• Beseitigen oder reduzieren Sie die Aufnahme von kohlenhydratreichen Lebensmitteln wie zuckerhaltigen Desserts, Nudeln, Kartoffeln, Brot und Brotprodukten.
• Beseitigen Sie zuckerreiche Getränke wie Saft und Limonaden.
• Übungsportionskontrolle.
• Vermeiden Sie Essattacken.
• Rauchen Sie keine Zigaretten.
• Vermeiden Sie Substanzen, die nicht von Ihrem Arzt empfohlen werden.
• Vermeiden Sie alkoholische Getränke.
• Trinken Sie keine Getränke zu Ihren Mahlzeiten.
• Nehmen Sie täglich ein Multivitaminpräparat ein.
• Konsumieren Sie Proteinshakes oder Proteinpulver.

Was zu essen

Die Ernährung vor der Operation besteht größtenteils aus Proteinshakes und anderen eiweißreichen, kalorienarmen und leicht verdaulichen Lebensmitteln.

Protein hilft, das Muskelgewebe zu stärken und zu schützen. Dies kann Ihrem Körper helfen, Fett anstelle von Muskeln als Brennstoff zu verbrennen. Protein hilft auch, deinen Körper stark zu halten, was die Regeneration beschleunigen kann.

Wenn sich der Termin für Ihre Operation nähert, müssen Sie möglicherweise eine überwiegend flüssige oder nur flüssige Diät einhalten. Abhängig von Ihrem Gewicht und Ihrer allgemeinen Gesundheit kann Ihr Arzt Ihnen erlauben, während dieser Zeit etwas feste Nahrung zu sich zu nehmen. Dazu gehören Fisch, verwässertes warmes Müsli oder weichgekochte Eier.

Stellen Sie vor der Operation sicher, dass Sie den Anästhesisten um Anweisungen darüber bitten, was Sie vor der Operation haben können oder nicht. Diese Vorschläge können je nach Ihrer Situation variieren. Beispielsweise möchte Ihr Arzt möglicherweise, dass Sie bis zu 2 Stunden vor der Operation kohlenhydratreiche Flüssigkeiten zu sich nehmen.

Ernährung nach Ihrer Operation

Der Ernährungsplan nach der Operation besteht aus mehreren Phasen. Wie lange jede Phase dauert und was Sie essen und trinken können, wird von Ihrem Arzt oder Ernährungsberater festgelegt.

Alle Phasen betonen, wie wichtig es ist, Ihre Portionen zu kontrollieren. Diese Angewohnheit wird Ihnen helfen, weiterhin Gewicht zu verlieren, und Sie darauf vorbereiten, wie Sie sich für den Rest Ihres Lebens ernähren werden.

Stufe 1: Flüssige Ernährung

In Phase 1 ist Ihre Nahrungsaufnahme darauf ausgerichtet, Ihrem Körper zu helfen, sich von einer Operation zu erholen. Ihre Ernährung kann Ihnen helfen, postoperative Komplikationen zu vermeiden.

In den ersten Tagen dürfen Sie nur wenige Unzen klare Flüssigkeiten auf einmal trinken. Dies hilft Ihrem Magen zu heilen, ohne durch Essen gedehnt zu werden.

Nach klaren Flüssigkeiten wechseln Sie zu weiteren Arten von Flüssigkeiten, darunter:

• koffeinfreier Kaffee und Tee
• Magermilch
• dünne Suppe und Brühe
• ungesüßter Saft
• Zuckerfreie Gelatine
• Zuckerfreie Eiswürfel

Stufe 2: Pürierte Diät

Sobald Ihr Arzt entscheidet, dass Sie bereit sind, können Sie mit Stufe 2 fortfahren. Diese Stufe besteht aus pürierten Lebensmitteln, die eine dicke, puddingartige Konsistenz haben.

Viele Lebensmittel können zu Hause mit einer Küchenmaschine, einem Mixer oder einem anderen Gerät püriert werden.

Scharfe Gewürze können den Magen reizen, also vermeide diese komplett oder probiere sie einzeln aus. Vermeiden Sie Obst und Gemüse mit vielen Kernen wie Erdbeeren oder Kiwi. Sie sollten sich auch von Lebensmitteln fernhalten, die zu faserig sind, um sich zu verflüssigen, wie Brokkoli und Blumenkohl.

Wählen Sie stattdessen Lebensmittel, die sich gut verflüssigen, wie zum Beispiel:

Babynahrung der Stufe 1 (die keine Feststoffe enthält) und Gemüsesäfte wie V8 sind ebenfalls praktische Optionen.

In diesem Stadium ist es jedoch wichtig, keine Flüssigkeiten zu den Mahlzeiten zu sich zu nehmen.

Stufe 3: Ernährung mit weichen Lebensmitteln

Wahrscheinlich werden Sie mehrere Wochen lang nur pürierte Nahrung zu sich nehmen. Sobald Ihr Arzt entscheidet, dass Sie bereit sind, können Sie damit beginnen, weiche, leicht zu kauende Lebensmittel in Ihre Ernährung einzubauen. Dazu können gehören:

• weichgekochte Eier
• Hackfleisch
• gebackener oder gedämpfter weißer Fisch
• Obstkonserven wie Pfirsiche oder Birnen

Es ist wichtig, kleine Bissen zu essen. Essen Sie ein wenig auf einmal und üben Sie eine gute Portionskontrolle.

Stufe 4: Stabilisierung

Stufe 4 der Magenbypass-Diät beinhaltet die Wiedereinführung fester Nahrung. Sie beginnt in der Regel etwa 2 Monate nach der Operation.

Da Ihr Magen viel kleiner ist, müssen Sie Ihr Essen trotzdem würfeln oder in kleine Bissen schneiden. Große Nahrungsstücke können eine Verstopfung verursachen, die zu Schmerzen, Übelkeit und Erbrechen führen kann.

Führen Sie neue Lebensmittel langsam ein. Auf diese Weise können Sie am besten feststellen, welche Ihr Magen verträgt und welche Sie vermeiden sollten. Beseitigen Sie alle Nahrungsmittel, die Bauchbeschwerden, Erbrechen oder Übelkeit verursachen.

Lebensmittel und Getränke, die in Stufe 4 vermieden werden sollten

Bestimmte Speisen und Getränke sollten noch nicht probiert werden, beispielsweise solche, die schwer verdaulich sind. Diese beinhalten:

• faseriges oder faseriges Gemüse wie Erbsenschoten
• Popcorn
• Maiskolben
• kohlensäurehaltige Getränke wie Limonaden und Selters
• zähes Fleisch
• frittierte Lebensmittel
• knusprige Lebensmittel wie Brezeln, Müsli, Samen und Nüsse
• Trockenobst
• Brot und Brotprodukte wie Muffins

Etwa 4 Monate nach der Operation können Sie möglicherweise wieder normal essen.

Die Portionskontrolle ist jedoch immer noch wichtig. Stellen Sie sicher, dass Ihre Ernährung hauptsächlich aus Obst, Gemüse, magerem Protein und gesunden Kohlenhydraten besteht. Vermeiden Sie ungesunde Lebensmittel, die reich an Fett, Kohlenhydraten und Kalorien sind.

Eine gute Ernährung bedeutet, dass Sie sich weiterhin gesund erfreuen können, ohne wieder zuzunehmen.

Allgemeine Richtlinien für eine postoperative Ernährung

Auch die Richtlinien für Ihre postoperative Ernährung werden Ihnen ein Leben lang dienen. Sie beinhalten:

• Essen und trinken Sie langsam.
• Portionskontrolle üben.
• Hören Sie auf Ihren Körper. Wenn Sie ein Lebensmittel nicht vertragen, z. B. etwas Scharfes oder Gebratenes, essen Sie es nicht.
• Vermeiden Sie fett- und zuckerreiche Lebensmittel.
• Genießen Sie Getränke zwischen den Mahlzeiten, aber nicht während der Mahlzeiten.

• Trinken Sie täglich genug, um Austrocknung zu vermeiden.

• Essen Sie nur kleine Stücke auf einmal und kauen Sie jedes Stück gründlich.
• Nehmen Sie die Vitamine ein, die Ihr Arzt empfiehlt.

Änderungen des Lebensstils nach Ihrer Operation

Möglicherweise fühlen Sie sich motiviert, ein Trainingsprogramm zu beginnen oder wieder aufzunehmen. Unmittelbar nach der Operation müssen Sie Ihren Körper heilen lassen. Geh langsam.

Low-Impact-Übungen sind eine gute Option für den ersten Monat. Dazu gehören Wandern und Schwimmen. Sie können auch von einfachen Yoga-Posen, Dehnungs- und Tiefenatmungsübungen profitieren.

In den nächsten Monaten können Sie langsam auf Krafttraining und Cardio-Workouts aufbauen.

Denken Sie sowohl an Bewegung als auch an Bewegung. Einfache Änderungen des Lebensstils können die körperliche Fitness fördern, wie zum Beispiel:

• zu Fuß statt mit dem Bus zu fahren
• Parken Sie weiter weg von Ihrem Ziel
• die Treppe statt den Aufzug nehmen

Mögliche Komplikationen der Operation

Die Einhaltung der richtigen Ernährung vor und nach der Operation kann Ihnen helfen, Komplikationen wie Dehydrierung, Übelkeit und Verstopfung zu vermeiden.

Obstruktion

Manchmal kann sich die Verbindung zwischen Magen und Darm verengen. Dies kann passieren, selbst wenn Sie darauf achten, was Sie essen.

Informieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie länger als 2 Tage Übelkeit, Erbrechen oder Magenschmerzen haben. Dies sind alles Symptome einer möglichen Obstruktion.

Dumping-Syndrom

Portionskontrolle, langsames Essen und Trinken und das Vermeiden von zucker- und fettreichen Lebensmitteln können Ihnen auch dabei helfen, das sogenannte Dumping-Syndrom zu vermeiden. Das Dumping-Syndrom tritt auf, wenn Lebensmittel oder Getränke zu schnell oder in zu großen Mengen in Ihren Dünndarm gelangen.

Gleichzeitiges Essen und Trinken kann ebenfalls zum Dumping-Syndrom führen. Dies liegt daran, dass es das Aufnahmevolumen erhöht.

Das Dumping-Syndrom kann in jedem Stadium der postoperativen Ernährung auftreten. Zu den Symptomen gehören:

• Schwitzen
• Brechreiz
• Erbrechen
• Schwindel
• Durchfall

Um das Dumping-Syndrom zu vermeiden, ist es eine gute Faustregel, sich für jede Mahlzeit mindestens eine halbe Stunde Zeit zu nehmen.

Wählen Sie fettarme und zuckerarme oder zuckerfreie Lebensmittel. Warten Sie etwa 30 bis 45 Minuten, bevor Sie Flüssigkeiten trinken, und trinken Sie Flüssigkeiten immer sehr langsam.

Eine Magenbypass-Operation kann Ihnen einen neuen Start in Richtung Gesundheit und Fitness ermöglichen.

Die Einhaltung der empfohlenen präoperativen und postoperativen Ernährung trägt wesentlich zu Ihrem Erfolg bei. Die richtige Ernährung kann Sie vor chirurgischen Komplikationen schützen und Ihnen beibringen, für den Rest Ihres Lebens gut zu essen und zu trinken.