Meine Eltern haben beide Diabetes Typ 2. Ich esse zweimal pro Woche einen Teelöffel Honig zusammen mit 30 ml Olivenöl zwischen dem Sandwich zum Frühstück. Mein BMI ist 25 und ich bin 51 Jahre alt. Kann ich von diesem Frühstück Diabetes bekommen? Ich achte auf meinen Zuckerkonsum, weil meine Eltern beide Diabetes haben. Meine Jahresblutwerte sind laut Arzt immer gut.
Antworten
Der Verzehr von Honig und Olivenöl in Maßen erhöht das Risiko für Typ-2-Diabetes nicht. Der Betrag, den Sie angeben, ist sicherlich kein Problem.
Vererbung, zu viel Zucker und Fett in der Ernährung, zu viele Kalorien und zu wenig Bewegung sind Risikofaktoren. Ein BMI von 25 ist gut, sollte aber nicht höher sein.
Beantwortet von
Professor Doktor. DR. Luca Bouwens
Biomedizinische Wissenschaften
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http://www.vub.ac.be/
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