Ist es möglich?
Ja und nein. Vitamine „verfallen“ nicht im herkömmlichen Sinne. Anstatt die Einnahme unsicher zu machen, werden sie einfach weniger wirksam.
Denn die meisten Inhaltsstoffe von Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln werden nach und nach abgebaut. Dies bedeutet, dass sie mit der Zeit weniger effektiv sind.
Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie lange Vitamine ihre maximale Wirksamkeit behalten, wie sie ihre Haltbarkeit verlängern können und vieles mehr.
Was ist die durchschnittliche Haltbarkeit von Vitaminen?
Anders als bei verschreibungspflichtigen und rezeptfreien (OTC) Medikamenten verlangt die US Food and Drug Administration (FDA) von den Herstellern von Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln kein Verfallsdatum auf der Verpackung.
Einige Unternehmen geben freiwillig ein „Mindesthaltbarkeitsdatum“ oder „Verbrauchsdatum“ auf dem Deckel oder dem Etikett an.
Laut Shilpa Raut, Senior Research Scientist bei Amway, beträgt die typische Haltbarkeit von Vitaminen zwei Jahre. Dies kann jedoch je nach Art des Vitamins und den Bedingungen, denen es ausgesetzt ist, variieren.
Beispielsweise nehmen Vitamine zum Kauen und Vitamingummis mehr Feuchtigkeit auf als Vitamine in Tablettenform. Aus diesem Grund neigen Kauartikel und Gummis dazu, schneller abgebaut zu werden.
Bei richtiger Lagerung behalten Vitamine in Tablettenform ihre Wirksamkeit oft über mehrere Jahre.
Ist es sicher, Vitamine oder andere Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, deren Verfallsdatum abgelaufen ist?
Es ist sehr unwahrscheinlich, dass die Einnahme eines abgelaufenen Vitamins oder Nahrungsergänzungsmittels Ihnen Schaden zufügt. Im Gegensatz zu Lebensmitteln werden Vitamine nicht „schlecht“, noch werden sie giftig oder giftig. Bisher gibt es keine dokumentierten Krankheits- oder Todesfälle aufgrund abgelaufener Vitamine.
Verfallsdaten für Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel sind äußerst konservativ, um sicherzustellen, dass die Verbraucher Qualitätsprodukte erhalten. Vermeiden Sie für beste Ergebnisse die Verwendung von Vitaminen, deren Verfallsdatum überschritten ist. Diese Vitamine sind möglicherweise nicht so stark.
Was sind die Nebenwirkungen der Einnahme eines abgelaufenen Vitamins oder Nahrungsergänzungsmittels?
Es ist nicht gefährlich, ein abgelaufenes Vitamin einzunehmen, aber es kann Zeit- und Geldverschwendung sein, wenn es seine Wirksamkeit verloren hat.
Wenn das betreffende Vitamin einen ungewöhnlichen Geruch hat oder seine Farbe verändert hat, sollten Sie es nicht einnehmen. Entsorgen Sie es sofort und kaufen Sie eine neue Packung.
Wie sollte ich abgelaufene Vitamine entsorgen?
Abgelaufene Vitamine sollten ordnungsgemäß entsorgt werden. Werfen Sie sie niemals in den Müll, da dies Kinder und Tiere im Haus einem möglichen Kontakt aussetzen kann.
Vermeiden Sie es auch, sie die Toilette hinunterzuspülen. Dies kann zu einer Wasserverunreinigung führen.
Das
- Mischen Sie die Vitamine mit gebrauchtem Kaffeesatz oder Katzenstreu.
- Geben Sie die Mischung in einen versiegelten Beutel oder Behälter.
- Werfen Sie den gesamten Behälter in den Müll.
Sie können auch online nachsehen, ob es in Ihrer Stadt eine Abgabestelle für gefährliche Abfälle gibt.
Wie bewahrt man Vitamine am besten auf?
Vitamine sollten in ihren Originalbehältern an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.
Möglicherweise neigen Sie dazu, Ihre Vitamine in Ihrem Badezimmer oder Ihrer Küche aufzubewahren, um sie leicht zugänglich zu machen, aber dies sind tatsächlich zwei der schlechtesten Aufbewahrungsorte. Das Badezimmer und die Küche haben in der Regel mehr Wärme und Feuchtigkeit als andere Räume.
Wenn Sie können, entscheiden Sie sich für einen Wäscheschrank oder eine Schlafzimmerschublade.
Sie sollten es auch vermeiden, sie Licht auszusetzen. Einige Vitamine – wie die Vitamine A und D – verlieren nach längerer Exposition ihre Wirksamkeit.
Die Kühlung kann auch dazu beitragen, die Haltbarkeit von Produkten zu verlängern, die bei Raumtemperatur weniger stabil sind. Das beinhaltet:
- Fischöl
- Leinsamen
- Vitamin E
- Probiotika
Im Zweifel
Überprüfen Sie immer das Etikett auf spezifische Aufbewahrungsanweisungen. Einige Nahrungsergänzungsmittel erfordern eine Kühlung oder eine andere spezielle Lagerung.
Das Endergebnis
Wenn Sie eine Packung Vitamine finden, deren Verfallsdatum abgelaufen ist, sollten Sie sie wahrscheinlich entsorgen. Obwohl abgelaufene Vitamine nicht unsicher sind, sind sie nicht mehr so ​​effektiv wie früher.
Wenn Sie Fragen zur Sicherheit oder Wirksamkeit eines bestimmten Vitamins oder Nahrungsergänzungsmittels haben, zögern Sie nicht, Ihren örtlichen Apotheker anzurufen.
