Aber zuerst Kaffee – klingt wie jemand, den du kennst? Vielleicht sind das die drei Worte, die Ihren Montagmorgen beschreiben … und jeden Tag danach.
Wenn Kaffee ein fester Bestandteil Ihrer AM-Routine ist, dann kennen Sie wahrscheinlich bereits die Produktivitäts- und Gesundheitsvorteile, die uns eine Tasse Kaffee verleiht.
Manchmal wird unsere Abhängigkeit von Kaffee und dem Koffeinschub jedoch nur allzu offensichtlich, wenn wir auf der Suche nach dem letzten Tropfen Cold Brew die Küche stürmen.
Für einige ist diese Abhängigkeit ein Zeichen dafür, dass es an der Zeit ist, nach einem Ersatz zu suchen. Aber gibt es wirklich eine Alternative, die den gleichen großartigen Geschmack und die gleichen Vorteile bietet wie unsere morgendlichen Milchkaffees?
Vielleicht nicht genau – aber es gibt viele Kaffeealternativen, die Ihnen die Energie und die gesundheitlichen Vorteile bieten, die Sie morgens brauchen. Die große Frage ist jedoch: Funktionieren sie?
Wir haben mit 9 Menschen gesprochen, die den Kaffee aufgegeben haben, ihre Gründe dafür und wie sie sich jetzt fühlen.
Matcha und grüner Tee
Lauren Sieben, 29, selbstständig
Warum sie aufhören:
Zu dieser Zeit hatte ich mit Symptomen der Nebenhöhlen und der oberen Atemwege zu kämpfen, und normalerweise ließ ich bei schlechtem Wetter meinen Morgenkaffee aus. Aber ein paar Wochen Kaffeeabstinenz verwandelten sich in eine völlige Abkehr vom Kaffee, zumal ich nach dem Aufhören feststellte, dass meine Kaffeegewohnheit meinen Magen verärgert und mich nervös gemacht hatte.
Kaffeeersatz:
Ich habe Kaffee durch Tee aller Art ersetzt, obwohl ich viel Matcha und grünen Tee trinke.
Hat es funktioniert?
Jetzt, wo ich aufgehört habe, habe ich diese Symptome nicht mehr sehr oft. Ich bin mir nicht sicher, ob es die Säure, das Koffein oder eine Kombination aus beidem ist, aber für jemanden wie mich mit einem empfindlichen Magen fühle ich mich besser, wenn ich einen milden Koffein-Kick aus Tee bekomme und die Magenverstimmung vermeide, die oft mit Kaffee einhergeht.
Ich trinke immer noch hin und wieder Milchkaffee – ich denke, die Milch hilft dabei, den Espresso „milder“ zu machen, nicht nur in Bezug auf den Geschmack, sondern auch in Bezug auf Koffein und Säure. Ich vermisse meine tägliche Tasse schwarzen Kaffee nicht und im Moment sehe ich mich nicht darin, es wieder zu einer regelmäßigen Gewohnheit zu machen.
Melissa Keyser, 34, Schriftstellerin und Naturforscherin
Warum sie aufhören:
Ich habe vor mehr als einem Jahr mit Kaffee aufgehört. Ich hatte wirklich schlimme Angstzustände und hatte fast ständig das Gefühl, ich könnte nicht richtig tief einatmen.
Kaffeeersatz:
Ich mochte das Ritual von etwas Heißem, also fand ich einen grünen Tee, den ich mag. Ich habe inzwischen herausgefunden, dass sogar schwarzer Tee oder Chai die Angst verursachen, aber ein gerösteter grüner Reistee (Genmaicha) ist eine perfekte Menge.
Eine weitere gute Sache ist, dass ich Geld gespart habe! Ich habe nie puren Kaffee gemocht, aber mein morgendlicher Latte aus frei gehandeltem Espresso und Bio-Milch verschlang eine beträchtliche Menge meines Geldes.
Hat es funktioniert?
Ich fühlte mich sofort besser.
Grüner Tee und Matcha vs. Kaffee
Im
Im Allgemeinen enthält grüner Tee etwa 30 bis 50 Milligramm (mg) pro 8 Unzen. dabei dienen
Instantkaffee hat zwischen 27 und 173 mg pro Portion. Die Menge an Koffein
in grünem Tee kann auch je nach Qualität, Marke und variieren
wie alt der Tee ist.
Schwarzer Tee
India K., 28, Marketingberaterin
Warum sie aufhören:
Ich habe aufgehört, weil ich ein homöopathisches Mittel genommen habe, das mich daran gehindert hat, es zu trinken, aber ich habe es auch einfach nicht sehr genossen.
Kaffeeersatz:
Ich trinke heute hauptsächlich schwarzen Tee (oft Assam oder Darjeeling) und gelegentlich Matcha.
Hat es funktioniert?
Jetzt, wo ich es ausgeschnitten habe, fühle ich mich sehr gut – Kaffee würde mich nervös und überstimuliert machen. Ich werde es nie wieder trinken.
Sara Murphy, 38, Autorin und Redakteurin
Warum sie aufhören:
Ich machte ungefähr 6 Monate lang eine Eliminationsdiät, und Kaffee war das einzige Essen oder Getränk, das mich krank machte, als ich es wieder in mein Leben einbaute.
Kaffeeersatz:
Ich trinke heutzutage ausschließlich schwarzen Tee – ich mag den Geschmack von weißem oder grünem nicht wirklich. Da ich Tee auch schon immer geliebt habe, habe ich den Kaffee weggelassen.
Hat es funktioniert?
Ich würde nicht sagen, dass das Aufhören mir unerwartete Vorteile gebracht hat, da ich fest damit rechnete, dass die Bauchschmerzen und Verdauungsbeschwerden verschwinden würden, sobald ich aufhörte, Kaffee zu trinken. Ich habe auch nicht das Gefühl, einen Koffeinschub zu verpassen.
Die Leute haben vorgeschlagen, dass ich nach säurearmem Kaffee suche und darauf achte, dass ich ihn nur auf vollen Magen trinke, aber ich vermisse Kaffee nicht genug, um das zu tun. Außerdem ist mein liebstes Arbeitscafé eigentlich ein Teeladen mit einer 80-seitigen Speisekarte, also ist es unglaublich einfach, bei einer Tasse Kaffee statt einem Cappuccino zu bleiben!
Bin aber in ein paar Wochen in Italien, das könnte interessant sein…
Schwarzer Tee vs. Kaffee
Du
Vielleicht haben Sie gehört, dass das Ziehen von schwarzem Tee für ein paar zusätzliche Minuten dies bewirken könnte
gleichen Koffeinschub wie Kaffee. Je nach Qualität und Art ist es möglich!
Schwarzer Tee hat etwa 25 bis 110 mg Koffein pro Portion im Vergleich zu aufgebrühtem Tee
Kaffee ist 102 bis 200 mg.
Jede Flüssigkeit ohne Koffein
Stefani Wilkes, 27, Teilzeit-Freiberuflerin
Warum sie aufhören:
Ich hörte mit Kaffee auf, weil er meine Medikamente störte. Ich habe BPD (Borderline-Persönlichkeitsstörung), also würde es meine Angst beeinflussen, die mich launisch machte – was dann dazu führte, dass ich zwischen Stimmungen schwankte oder dysreguliert wurde.
Kaffeeersatz:
Heutzutage habe ich Wasser, Saft, Cannabis, koffeinfreie Soda, im Grunde alles, was kein Koffein enthält – außer Schokolade. Ich esse immer noch Schokolade.
Hat es funktioniert?
Ich fühle mich so viel besser, seit ich aufgehört habe!
Bier
Nat Newman, 39, Betriebsleiter
Warum sie aufhören:
Seltsamerweise wachte ich eines Morgens buchstäblich auf und konnte den Geruch nicht mehr ertragen. Für mich riecht es jetzt nach frischer Scheiße und ich habe keine Ahnung warum.
Kaffeeersatz:
Ich trinke keinen Kaffee mehr, aber ich habe ihn durch nichts ersetzt – ich habe einfach aufgehört, ihn zu trinken.
Hat es funktioniert?
Es hat in meinem Leben keinen Unterschied gemacht, obwohl es schwieriger ist, etwas zu bestellen, wenn ich in Cafés gehe.
In diesem Fall habe ich wohl Kaffee durch Bier ersetzt (und ja, ich bin dafür bekannt, um 10 Uhr morgens Bier zu trinken). Werde ich es jemals wieder trinken? Hängt davon ab, ob sich diese seltsame Geruchsreaktion ändert.
Bier vs. Kaffee
Etwas
Mikrobrauereien machen Bier mit Yerba Mate,
das von Natur aus Koffein enthält, aber die Menge an Koffein ist unbekannt. Im
Generell enthalten die meisten Biere kein Koffein. Tatsächlich ist dieFDA koffeinhaltige alkoholische Getränke ein „unsicherer Lebensmittelzusatzstoff“.
betrachtet
Roher Kakao
Laurie, 48, Schriftstellerin
Warum sie aufhören:
Ich habe aus medizinischen Gründen auf Kaffee verzichtet.
Kaffeeersatz:
Statt meiner morgendlichen Tasse mache ich Smoothies mit rohem Kakao.
Hat es funktioniert?
Sie sind gut, aber der Mangel an Koffein lässt mich nie aufstehen, weil ich nicht mehr so viel Energie habe wie früher mit Kaffee.
Auf der positiven Seite sieht meine Haut viel besser aus. Davon abgesehen plane ich auf jeden Fall, in Zukunft wieder auf Kaffee zurückzugreifen.
Roher Kakao vs. Kaffee
Das
Die Menge an Koffein in Rohkakao ist im Vergleich zu Kaffee sehr gering, aber das ist es
auch was Rohkakao zu einer hervorragenden Alternative für Menschen machen könnte, die es sind
empfindlich auf Koffein.
Kalter Truthahn oder Zucker
Catherine McBride, 43, Redakteurin für medizinische Forschung an der Universität
Warum sie aufhören:
Mein Arzt sagte mir, ich übertreibe es mit dem Koffein, weshalb ich aufhörte.
Ich habe mit Anämie gekämpft und Koffein beeinträchtigt die Fähigkeit Ihres Körpers, Eisen aus der Nahrung aufzunehmen, also musste ich mich ändern.
Kaffeeersatz:
Ich habe nicht wirklich einen Kaffeeersatz. Mein Arzt hat mir gesagt, dass es schlecht für mich ist, viel Koffein zu trinken, also habe ich versucht, auf meinen Körper zu hören und zu schlafen.
Gelegentlich verwende ich Zucker, um mich aufzupeppen, wenn ich es brauche.
Hat es funktioniert?
Ich fühle mich manchmal weniger produktiv, weniger in der Lage, mein Energieniveau zu kontrollieren – aber ich schlafe auch viel besser und bin viel weniger gereizt. Ich kann mir nicht vorstellen, dass ich jemals zurückgehen werde.
Cailey Thiessen, 22, Übersetzerin
Warum sie aufhören:
Ich mag das Suchtgefühl nicht oder bekomme Kopfschmerzen, wenn ich eines Tages keinen Kaffee trinke.
Kaffeeersatz:
Keiner
Hat es funktioniert?
Ich habe ein paar Mal auf Kaffee verzichtet, aber am Ende greife ich immer wieder darauf zurück. Langfristig fühle ich mich nach ein paar Wochen meist insgesamt wacher, obwohl ich in den ersten ein bis zwei Wochen immer starke Kopfschmerzen habe. Allerdings habe ich nicht viele andere Vorteile als das Aufhören erlebt.
Am Ende geht es mir genauso und ich nehme wieder Kaffee, weil ich den Geschmack einfach liebe. Es ist so ein fester Bestandteil meines Zeitplans, morgens eine Tasse Kaffee zu trinken. Tee fühlt sich an wie ein Nachmittagsgetränk.
Bereit, kaffeefrei zu gehen?
Wenn Sie bereit sind, den Sprung zu wagen, ist es wichtig zu wissen, dass Sie zunächst einige unangenehme Nebenwirkungen haben können.
Wie einfach oder schwierig Ihre Post-Coffee-Periode ist, hängt natürlich davon ab, wie stark Sie als Kaffeetrinker waren und womit Sie Ihr morgendliches Gebräu ersetzen.
Schließlich kann Koffein für einige süchtig machen, also geht es nicht immer glatt, den kalten Truthahn zu streichen. Zumindest nicht sofort.
Der Wechsel zu grünem oder schwarzem Tee kann Ihnen helfen, während des Übergangs etwas besser zu werden.
Und hey, denken Sie daran, dass diese Nebenwirkungen vorübergehend sind und verblassen, sobald Sie auf der anderen Seite sind.
5 Möglichkeiten, um Ihre kaffeefreie Lösung zu erhalten
Jennifer Still ist Redakteurin und Autorin mit Bylines in Vanity Fair, Glamour, Bon Appetit, Business Insider und mehr. Sie schreibt über Essen und Kultur. Folge ihr weiter Twitter.
